Клубника купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Если во время созревания клубники погода не задалась, ягодные кусты недополучат солнечных лучей. Собранные с грядки в прохладную сырую погоду ягоды не будут радовать сладким вкусом и ароматом — эти водянистые и кислые на вкус плоды чаще всего пускают на переработку.

С клубникой сорта Купчиха такого случиться не может по очень простой причине: Купчиха — межвидовой гибрид земляники и клубники, т. е. земклуника. Растение генетически унаследовало лучшие свойства родителей и даже в холодное лето удивляет садоводов сладкими ароматными ягодами.

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Описание сорта

Сорт клубники Купчиха официально внесен в государственный реестр в 2017 году с рекомендацией возделывания во всех регионах России, относится к ягодным культурам раннего срока созревания (неремонтантным). Выведен сортамент в России (г. Брянск) профессором С.Д. Айтджановой.

  1. Аккуратный компактный куст земклуники имеет шаровидную форму. Степень облиственности — средняя. Классического зеленого цвета вогнутые листы отличаются морщинистой ребристой формой. Сами блестящие глянцевые листики сидят на длинных, сильно опушенных черешках.
  2. В конце мая куст Купчихи покрывается цветоносами. Собранные в кисти белые цветки располагаются на уровне листовых пластин.
  3. Куст Купчихи усов образует немного, что значительно упрощает уход за грядкой. Усы имеют среднюю длину и характерный темно-красный цвет.
  4. Ягоды в состоянии полной спелости равномерно окрашены в темно-красный цвет, мякоть на срезе цветом не отличается.
  5. Во время плодоношения на 1 кусту может находиться одновременно до 200 плодов: куст буквально усеян цилиндрическими ягодамии с явно выраженной «шейкой» средней массы 3,5…5,5 г., хотя нередко встречаются экземпляры в 3-4 раза крупнее — до 20 и даже 25 г. Форма ягоды может несколько видоизменяться в зависимости от климата региона.
  6. Вкусовая оценка ягод Купчихи максимальная 5,0 баллов из 5 возможных. Дегустаторы признали вкус гармоничным и сбалансированным, мускатный аромат — стойким. Химический анализ мякоти показал содержание 5,8 % сахаров, органических кислот — до 0,6 %, витамина С (аскорбиновой кислоты) — 79 мг%. Ягоды необычайно вкусны в свежем виде и сохраняют вкус при всех видах переработки.
  7. При выращивании в оптимальных условиях урожайность куста составляет 300…500 г., что в пересчете на промышленные масштабы позволит получить до 135 ц. клубники с гектара. В Центральном регионе сбору урожая приходится на июнь – начало июля.

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Краткая характеристика

Достоинства сорта

  • сорт не требует опылителя — завязываемость плодов до 100 %;
  • неприхотливую земклунику можно выращивать ковровым методом: ягода несколько мельчает, но урожайность не снижается;
  • урожай не осыпается при созревании;
  • на жаре ягоды не портятся, а наоборот — подвяливаются и превращаются в лакомство (по типу превращения винограда в изюм);
  • растение унаследовало от диких предков высокие засухоустойчивость и морозостойкость (до −24 ℃);
  • кусты земклуники Купчиха практически не болеют грибковыми и бактериальными заболеваниями;
  • плотные ягоды хорошо переносят транспортировку, очень вкусны и ароматны, годятся для потребления в свежем виде и приготовления различных зимних заготовок.

Недостатки сорта

  • максимальная урожайность только на 3 год роста куста.
  • урожай зависит от светового режима грядки;
  • большое количество усов.

Продолжительность плодоношения кустов Купчихи: 17-20 дней.

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Посадка

Неприхотливый гибрид клубники и земляники в состоянии расти практически на любой почве и в любых условиях. Но если говорить про оптимальный режим и место, то лучше всего выбирать хорошо освещенные солнцем участки, где не бывает застоя воды. Высаживать отводки Купчихи можно в 2 срока: осенью (в августе) или ранней весной (в апреле).

Грядки для посадки готовят заранее:

  • для осенней посадки – как минимум, за 2 недели;
  • для весенней – на зиму.

Участок следует расчистить от сорняков, перекопать, выбрать корни многолетних сорных растений. На поверхность почвы равномерно разбросать удобрения под еще 1 перекопку. По обстоятельствам их выбирают либо органические, либо минеральные.

Внесение удобрений при подготовке грядки под земклунику, на 1 м2:

Органические ●        7-8 кг. (1 ведро) зрелого рассыпчатого перегноя или компоста;
●        0,5 л. древесной золы
Минеральные ●        50 г. калийных солей;
●        50 г. мочевины;
●        40 г. суперфосфата

Выращивать земклунику можно как рядами, так и «ковровым» методом.

  1. При посадке традиционным способом (рядами или в шахматном порядке) между саженцами в ряду оставляют интервал 30-40 см., ширина междурядий — до 60 см.
  2. Посадка кустов земклуники Купчиха в шахматном порядке через 40 см. приводит к смыканию рядов — образуется «ковер», который не требует рыхления, практически не нуждается в поливе и прополках.

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Полезный совет!

Самый удобный способ посадки и выращивания земклуники — широкая лента:

  • в каждой ленте по 3 ряда саженцев: 40 см интервала в ряду и между рядами в ленте;
  • между лентами оставляют широкое (до 1 м.) междурядье.

Лучшим предшественником для выращивания клубники считается чеснок — он хорошо обеззараживает почву. За сезон до посадки ягодных кустов полезно также засеять участок сидератами.

Выращивание и уход

Выращивание клубники сорта Купчиха ковровым методом очень удобно. Уход за такой грядкой сводится к поливам в засуху и уборке урожая. Через 1-2 года после закладки новой грядки кусты земклуники образуют сплошной ковер, который

  • препятствует росту сорняков;
  • защищает почву от выветривания, а корни растения – от перегрева;
  • сохраняет запас почвенной влаги от интенсивного испарения;
  • оберегает ягоды и листья от контакта с почвой.

Ягоды всегда чистые – лакомиться плодами Купчихи можно прямо с грядки.

Подкормки кустам Купчихи лучше всего давать в виде комплексных водорастворимых составов типа Агрикола или Мастер для ягодников.

Особенно актуален такой способ при выращивании коврово-ленточным способом: рано весной (в апреле) и после уборки урожая (в августе) производят полив водным раствором препарата.

В холодную дождливую погоду набрать вкус и сахаристость ягодам поможет обработка по листу Иоником ПК Буст.

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Поливы посадке клубники Купчиха необходимы только в случае отсутствия осадков в течение периодов цветения, образования завязей и созревания плодов.

При выращивании коврово-ленточным способом в 1-й год посадки усы не удаляют – молодые кусты заполняют пустые места на грядке. Начиная со 2-го года, усы состригают по мере появления, поскольку на их развитие уходит значительная часть ресурсов растения.

Устойчивость к грибковым, бактериальным заболеваниям и поражению насекомыми-вредителями у земклуники Купчиха практически 100 %. Для садоводов это огромное преимущество – экологически чистый урожай можно получать без применения химикатов. Весной рекомендуется обработка Хорусом, кальций и Плантофол по листу.

Купчиха отлично приспособлена к условиям Центрального региона и Северо-Запада — хорошо переносит 24 градуса ниже нуля даже без укрытия. Под слоем снега 25-30 см. растения легко выдерживают продолжительные морозы ниже 30 градусов. Кроме того, снегозадержание позволяет сберечь влагу для быстрого старта клубники с приходом тепла.

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Размножение

Гибридное растение даже не следует пытаться размножается посевом семян — сложно, хлопотно и ожидаемый через 2 года результат совершенно непредсказуем. Традиционные вегетативные способы рассады получения дают гарантированный результат уже на 2-й год посадки отводков.

Воздушные отводки (укоренение усов) Куст земклуники после цветения выпускает достаточное для размножения количество усов. На маточном растении оставляют не более 5 розеток первого порядка, чтобы не ослаблять растение и получить сильные саженцы.
Воздушный отводок пришпиливают к почве (или прижимают грузом) и только после образования корневой системы пересаживают на постоянное место
Деление куста При недостатке воздушных отводков можно использовать старый куст: Выкопать куст и разделить на деленки.
Удалить одревесневшую часть корневища и старые листья.
Высадить саженцы на постоянное место

Отзывы

По вкусу у меня явный лидер Купчиха. Очень приятный мускатный аромат и сладкий вкус. Замороженные ягоды и варенье получаются обалденные. Также часть урожая сушу и зимой угощаю внуков ягодными чипсами, вкусно, за уши не оттащишь.

«Купчиха» отлично реагирует на подкормку золой или из минеральных — монофосфатом калия. Ягоды становятся крупнее и вкус более ароматный. Считаю, что в «Купчихе» всё хорошо. Могу отметить только 2 недостатка: очень большое количество усов (нужно постоянно удалять) и белые кончики ягод. Если дождаться полного созревания, то основание уже становится подвяленое.

По вкусу не мое. Я больше люблю стандартные клубничные ароматы, в фаворитах Азия и Сирия. Да и больно любят этот сорт муравьи, каждую ягодку приходится со всех сторон разглядывать, а то насекомых наешься.

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Правила агротехники Купчихи даже проще, чем у традиционных сортов клубники. Особое внимание на сорт следует обратить вечно занятым городским дачникам, у которых на общение с природой остаются только короткие выходные.

Клубника сорта Купчиха не только одарит садовода вкуснейшими ягодами. Цветущие в конце мая кусты земклуники необычайно декоративны и могут стать настоящим украшением сада.

Источник: https://sort-klubnika.ru/sorta/zemklunika-sort-kupchiha

Клубника (земклуника) Купчиха: описание сорта, отзывы, фото и правила выращивания

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращиваниеСорт Купчиха относят к земклунике, потому что в нем сочетаются наиболее привлекательные качества лесной земляники и клубники. Крупные сладкие красивые спелые ягоды этого сорта – одно из достоинств клубники Купчиха. О других ее особенностях, нюансах выращивания и о многом другом будет рассказано ниже.

Что такое земклуника и как создавали сорт

Купчиха является первым сортом новой разновидности клубники – земклуники. Этот вид был выведен селекционерами из Кокинского опорного пункта ВСТИСП. А главным оригинатором нового гибрида стал ученый С. Д. Айтжатова.

Фото земклуники Купчиха

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

В Госреестр России клубнику Купчиху внесли в 2017 году и на сегодняшний день она является единственным гибридом земклуники. Она рекомендована к выращиванию в большинстве регионов России.

При выведении нового сорта были использованы крупноплодная садовая земляника и европейская мускатная клубника. А диковинное название земклуника получила за красоту и нарядность кустиков во время цветения и созревания плодов – пышные зеленые кусты, над которыми красуются цветоносы, собранные в соцветия.

Земклуника Купчиха: описание и основные характеристики

Клубника Купчиха относится к среднеранним сортам по срокам созревания ягод.

Кусты этой ягодной культуры – высокие и крепкие, их форма – шарообразная. Высота листвы – до 30 см. Усов кустики земклуники дают немного, их размеры – около среднего, окрас – зеленый с красноватым отливом.

Фото клубники Купчиха

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращиваниеЛиства – округлой формы, вогнутая. Поверхность листовых пластин – гладкая с характерным блеском. Края – зубчатые. На листьях практически нет опушения, но черешки покрыты мелкими белесыми волосками.Крепкие утолщенные цветоносы поднимаются выше листвы, на них распускается большое количество цветов, за которыми практически не видна листва. Размер бутонов – крупный, лепестки – белоснежные, сердцевина – желтого цвета.Хороший сорт клубники!• Раннеспелая клубника ГирляндаМасса и размеры зреющих ягод зависят от периода созревания. Плоды – вытянутой немного сплюснутой формы. На концах они раздваиваются. Окраска спелых клубничек – темно-красная, с пурпурным отливом.Впервые о разновидности «земклуника» заговорили специалисты и садоводы в последней четверти прошлого века. Именно тогда впервые селекционеры скрестили садовую клубнику с земляникой. И замечено, что полученные гибриды не теряют характерного земляничного аромата даже в дождливые сезоны.Важно! Земклунику сорта Купчиха можно выращивать в открытом грунте, в теплицах, в любых емкостях или горшках.Сорт предназначен для выращивания в промышленных масштабах, а также в личных хозяйствах. От земляники Купчиха получила «в наследство» приятный сильный запах муската, сладкий вкус десертных плодов, быстрая адаптация к разным климатическим условиям, стойкость к капризам природы и высокая устойчивость ко многим заболеваниям, свойственным дикорастущим растениям.От клубники растению достались — крупный размер плодов и высокая урожайность, у земклуники появляются цветки мужского и женского типа.Форма спелых плодов – несимметричная, вкус – сладкий, кислинки обычно не бывает. Аромат спелых ягод – насыщенно земляничный. По дегустационной оценке вкусовые качества плодов Купчихи заслужили самый высший балл – 5. Собранные ягоды имеют прекрасный товарный вид.Спелые ягоды – универсального назначения, их можно употреблять в свежем виде. Готовить десерты, закрывать компоты и варить варенье.

Читайте также:  Перец калифорнийское чудо: описание сорта с фото, посадка, выращивание и уход, отзывы

Собранный урожай ягод Купчиха хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, не теряя своих вкусовых качеств и товарного вида.

Кустики Купчихи спокойно справляются с периодами засухи, устойчивы к морозам – могут зимовать без укрытия при температуре воздуха до -24 градусов Цельсия.

Фото земляники Купчиха

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Урожайность земклуники Купчиха

Данный сорт рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте по всей территории России. Клубника Купчиха не является ремонтантной, поэтому урожай с кустиков собирают только раз за сезон.

Благодаря крупному размеру плодов с каждого ягодного растения земляники Купчиха собирают до полкило вкусных сладких ароматных ягод. А с квадрата можно собрать до полутора килограммов.В средней полосе первые ягоды поспевают обычно в первой декаде июля, их размеры – самые большие (до 6 см в длину). А следующие собранные плоды уже меньше – до 3 см в длину.

Плюсы и минусы земляники Купчиха

К основным положительным качествам земклуники Купчиха следует отнести:

  1. высокую урожайность;
  2. самоплодность – более 90%;
  3. высокая декоративность кустиков в период цветения;
  4. зимой кусты не требуют укрытия в большинстве российских регионов из-за высокой стойкости к морозам;
  5. сорт устойчив к большинству заболеваний, в том числе к серой гнили и грибковым инфекциям;
  6. стоек к нападению земляничных клещей;
  7. земклуника быстро адаптируется к любым климатическим условиям;
  8. может размножаться самостоятельно с помощью усов;
  9. хорошие вкусовые качества спелых ягод;
  10. крупноплодность;
  11. благодаря плотной мякоти собранные ягоды Купчихи прекрасно переносят перевозку на любые расстояния;
  12. достаточно долгий срок хранения в соответствующих условиях;
  13. универсальность собранного урожая.

Сравнение земклуники Купчиха из семян и усов — видео

К недостаткам этого сорта земляники следует отнести:

  1. усов кусты клубники Купчиха дают немного. Если сорт размножается в больших масштабах, то усов хватает только для того, чтобы обновить плантацию;
  2. поспевающие ягоды – разного размера, кроме того, могут созревать плоды самой причудливой формы;
  3. обильно цветущие цветоносы сильно загущают посадки. Поэтому зачастую приходится разделять плодоносящие кустики и маточники;
  4. в регионах с коротким летним периодом в случае дождей земклуника не успевает вызревать полностью;
  5. если не соблюдаются основные правила выращивания, то плоды мельчают, что приводит к снижению урожайности.

Клубника Купчиха: посадка, выращивание и уход

За земклуникой требуется определенный уход, чтобы получать самые высокие из возможных урожаи.

Как правильно посадить земклунику Купчиха

Для посадки сорта клубники Купчиха можно выбирать как освещенный участок, так и находящийся в легкой полутени. Ягоды, которые вырастают рядом с плодовыми деревьями, созревают немного дольше, зато почти всегда бывают крупными и вкусными.

Грядки с этой клубникой должны хорошо проветриваться. Не стоит устраивать их в низинах или местах с застоем влаги в почве.

Важно! Нельзя делать гряды с клубникой Купчиха на том месте, где в предыдущем сезоне выращивались пасленовые овощные культуры – есть риск поражения клубники фитофторозом.

Фото посадки земклуники Купчиха

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

А рядом с этой ягодной культурой не должна расти малина – они могут болеть схожими заболеваниями.

Эту ягодную культуру лучше выращивать на легких грунтах с низкой кислотностью – суглинках, супесчаниках, в которые внесено достаточное количество удобрений. При подготовке грядок под клубнику в них следует внести органику (из расчета – 10 кг на один квадрат) и комплексные минеральные удобрения.

В более бедные истощенные грунты количество вносимых подкормок нужно увеличивать.Для дезинфекции почвы ее проливают за неделю до посадки клубники раствором медного купороса.Саженцы земклуники Купчиха высаживают в подготовленные посадочные ямки, вырытые по размеру корней.

Сверху их засыпают питательным грунтом, слегка утрамбовывают и проводят полив. Расстояние между кустами должно быть не менее 30 см, так как данный сорт довольно быстро разрастается и произойдет загущение посадок и снижение урожайности.

Между рядами клубники расстояние должно быть около полуметра для комфортного роста и плодоношения ягоды.

Дальнейший уход за клубникой Купчиха

На одном месте плантация данной клубники будет чувствовать себя комфортно в течение 3-4 сезонов, в дальнейшем ее следует пересаживать на другое, иначе ягоды Купчихи будут мельчать, урожайность снизится, а кустики будут уменьшаться в размерах.

Уход за кустами земклуники заключается в своевременных поливах, внесении подкормок, профилактических мерах по предотвращению заболеваний и нападения вредителей, укрытию на зиму – в холодных регионах.Кусты данного сорта хорошо переносят жару, но засуху могут переносить лишь недолго.

Желательно, чтобы почва на грядках была всегда влажной. Обычно стараются, чтобы влага не попадала на листву, особенно в солнечные дни и когда начинают созревать ягоды. Один кустик земляники Купчиха поливают примерно 2 литрами воды.

Когда начинается активное созревание плодов, воду нужно лить только под корень, чтобы не спровоцировать развитие серой гнили.

Уход за земклуникой Купчиха — видео

С началом сезона дождей (с конца лета) поливы клубники прекращают.

Земклуника Купчиха — правила подкормки для хороших урожаев

За сезон под кусты земклуники вносят не более 5 подкормок:

  • ранней весной после схода снега под корень вносятся комплексные удобрения для земляники (БиоГумус, Фертик и аналогичные), либо раствор мочевины;
  • в период распускания бутонов листву опрыскивают раствором борной кислоты;
  • в период появления завязей под корень вносят нитроаммофоску (50 г препарата растворяют в ведре воды), либо повторно вносят комплексное минеральное удобрение);
  • после сбора урожая предыдущую подкормку повторяют;
  • в последней декаде августа проводят опрыскивание раствором мочевины (50 г вещества растворяю в ведре воды).

На зиму укрывают кустики этой клубники в тех регионах, где морозы могут быть ниже -21 градуса Цельсия.

Размножение клубники Купчиха

Многие садоводы задаются вопросом: как размножить земклунику Купчиха семенами? Но так как эта клубника является гибридом, собранными семенами ее размножать бесполезно, потому что выросшая рассада вряд ли будет обладать положительными материнскими качествами.

Поэтому самый простой способ размножения клубники Купчиха – усами.

Для этого на усах оставляют только розетки первого порядка, которые прикапывают в землю. Когда они укоренятся и на них появится по 4-5 листочков, можно отсекать розетку от материнского куста и пересаживать на постоянное место.

Фото размножения клубники Купчиха усами

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Сорт является самоплодным, в опылителях клубника Купчиха не нуждается, так как земклуника имеет цветки женского и мужского типа.

Вредители и болезни

Сорт земклуники Купчиха отличается высоким иммунитетом, поэтому практически не поражается грибковыми инфекциями и серой гнилью, которые обычно могут повреждать другие разновидности клубники и земляники. Также можно отметить, что на земклубнику практически не нападает земляничный клещ.

Клубника Купчиха: отзывы тех, кто сажал

Отзывов об этом сорте клубники пока немного, потому что Купчиха выведена сравнительно недавно. Но некоторые из них приведены ниже:

Елена, 55 лет, Ставрополье:«Эту клубнику увидела у соседки в саду и попросила несколько отростков.

За пару сезонов я рассадила достаточно большую грядку, правильно поливаю и удобряю свою небольшую плантацию, в результате урожайность у моей земклуники Купчиха примерно близка к заявленной в описании.

На зиму кустики не укрываю, так как зимы в нашем регионе достаточно снежные и теплые.»

Сорт земляники!• Ремонтантная безусая Руяна

Татьяна, 45 лет, Челябинск:«Наш регион довольно холодный, поэтому землянику Купчиху посадила в специально построенной теплице. Летом я ее открываю, чтобы растения росли «на свежем воздухе», а вот на зиму дополнительно укрываю кустики лапником.

Хочется отметить, что данная клубника-земклуника практически ничем не болеет, да и вредители на кустиках не появлялись ни разу – это значительно упрощает уход за клубничной плантацией. Собранного урожая хватает и на еду, и на заготовки.

А часть плодов я замораживаю на зиму.»

Ирина, 40 лет, Подмосковье:

«Пару грядок Купчихи посадила несколько сезонов назад. Как услышала про гибрид земляники и клубники с таким необычным названием земклуника Купчиха — сразу решила испробовать, что за ягода такая? В данном сорте меня устраивает практически все – и урожайность, и достаточная неприхотливость к уходу, и вкусовые качества плодов. Но хочется отметить, что в период дождей созревание плодов у чудо-земклуники Купчиха замедляется.»

Настя, 38 лет, г. Ульяновск:

«Замечательные по вкусу ягодки у земклуники Купчиха – ароматные, сладкие, пригодны и для еды, и для варки варенья. Конечно, для получения высоких урожаев надо правильно ухаживать за этим сортом, но результат того стоит.»

Клубника Купчиха – один из новых сортов, но уже завоевывает популярность у российских садоводов, которые выращивают ее в открытом грунте в теплых регионах, а на Урале или в Сибири предпочитают высаживать эту земклунику в тепличных условиях. Большое количество положительных качеств Купчихи – главный повод для того, чтобы высадить данную земляничную клубнику на своем садовом участке.

Читайте также:  Тинкер (цыганская упряжная лошадь, ирландский коб): описание породы с фото, условия содержания

Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники! Меня зовут Ольга Ивановна, являюсь дачником с большим стажем. Свой огород люблю всей душой. К конструктивной критике отношусь с интересом, всегда готова обсудить любые вопросы.

Источник: https://osemenah.ru/yagoda/klubnika/183-klubnika-zemklunika-kupchiha-opisanie-otzyvy-foto.html

Земклуника Купчиха

Кто не любит клубнику? Это первая ягодка в году, радующая своим прекрасным свежим вкусом и ароматом. Ее близкая родственница – земляника, также пользуется большим спросом, хотя на рынке встретить ее можно не часто.

Считается, что человеку, нашедшему в лесу землянику, улыбнется удача в ближайшем будущем. Земклуника Купчиха – это помесь клубники и земляники.

Она сочетает в себе лучшие качества обоих видов, чем радует огородников и всех, кто ею лакомится.

История появления сорта

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Клубника «Земклуника купчиха»

Земклуника – это смесь клубники и земляники. Земклуника Купчиха была выведена в 1980-х годах российскими селекционерами, которые стремились получить уникальный гибрид с качествами обоих видов, что им и удалось.

Для получения нового вида было решено скрещивать садовую, крупноплодную землянику и европейскую клубнику. Усердный труд ученых привел к появлению нового гибрида.

Купчиха имеет зимостойкость и вкус клубники, а также привкус и аромат земляники.

Интересно!

В России садовую землянику начали активно выращивать только с конца XVIII века.

 Описание сорта земклуника Купчиха

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Куст земклуники купчихи

Купчиха относится к среднеранним гибридным видам. Ее первый урожай можно пробовать в конце июня или начале июля, а при выращивании в теплицах на полмесяца раньше. Урожайность зависит от возраста куста. Самые большие урожаи дает кустик 2-4 лет, с него за сезон можно снять до 2 кг ягод! Но разумеется при хорошем уходе. А вот молодые и более старшие кустики дают меньший урожай – 0,3-1,5 кг.

Кустики Купчихи трудно назвать компактными. Сами веточки с листиками стоят, а не лежат, но их очень много.

А во время цветения добавляются еще и цветоносы, так что один кустик занимает иногда участок 20х20 см или более. Цветы у этого вида белые, большие или средние по размеру.

На каждом кусте может одновременно появляться до 35 соцветий, что поражает даже бывалых огородников с большим опытом выращивания клубники и земляники!

Важно!

Один кустик земклуники Купчихи может родить на протяжении 6 лет, затем его нужно заменять. Столь долгий срок плодоношения позволяет быстро расширять участок с культурой или продавать саженцы!

Земклуника дает среднего размера ягодки массой 20-25 грамм. Но встречаются и гиганты до 80 г. Они темно-красные, иногда с фиолетовым оттенком, блестящие, покрыты семенами.

Ягодки очень интересные, удлиненные (3-6 см) и могут быть самых разнообразных форм. При взгляде на клубничку можно увидеть форму животного, диковинного цветка или какой-то фигуры.

Из-за этого земляника Купчиха очень нравится детям, поедая ее, малыши развивают свое воображение.

Как сажать земклунику Купчиху?

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Посадка земклуники купчихи

Клубника очень любит солнце, как и земляника. Земклуника имеет точно такие же потребности, поэтому место под посадку культуры выбирается солнечное, хорошо освещенное со всех сторон.

Почва должна быть плодородной, но даже если она низкого качества, можно использовать хорошие удобрения – это исправит ситуацию.

Метод посадки можно использовать любой удобный, но главное, чтобы рассады была хорошего качества, не вялая, иначе приживаться она будет очень долго.

Важно!

Чем меньше солнца будет попадать на грядку с Купчихой, тем меньше ягод дадут кустики, и тем дольше они будут созревать.

Земклуника Купчиха растет мощным кустиком. Большинство листков направлено вверх, но цветоносы и боковые листочки обычно падают, поэтому нужно сажать ростки на достаточном расстоянии, чтобы они не мешали друг другу.

Это примерно 30-40 см. Если же высаживаются кустики для получения с них усиков, а не ягод, то желательно рассадить их на 40-45 см.

Между рядочками всегда оставляют по 70-100 см свободного пространства для удобства передвижения.

Уход за культурой

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Уход за земклуникой купчихой

Огородники считают, что земклуника Купчиха, один из самых неприхотливых в уходе гибридов.

  • Если рассматривать уход за этим гибридом в целом, то более всего он нуждается в поливе. Его проводят регулярно, обильно, но не очень часто, ведь слишком большое количество влаги может снизить качественные характеристики ягод, да и корни начнут гнить.
  • У земляники Купчиха имеется стойкий иммунитет ко многим заболеванием. Этим она обязана генам земляники в своем ДНК. Но иногда она поражается клещом и другими вредителями, поэтому обработку от опасных насекомых стоит проводить 1-2 раза за год, в случае если она профилактическая.
  • После сбора последнего урожая убираются все старые, сухие листочки, но это не обязательное правило. Иногда их не убирают и они служат своеобразным укрытием для корешков земклуники зимой. В это же время можно удобрить кустики. Но не стоит затягивать с этим мероприятием. От момента внесения удобрений (компост и зола) до первых морозов должно пройти не меньше 2 недель!
  • Зимостойкость отличная. Кустики выдерживают морозы до -24 градусов. Если зимы в регионе снежные, ее не нужно утеплять агроволокном или органической мульчей. Снег станет идеальным согревающим одеялом до весеннего потепления. Не нужно утеплять ее и в южных областях, где температура зимой редко падает ниже -15 градусов по Цельсию.

Сбор и обработка урожая

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Урожай земклуники купчихи

Собирают Купчиху по мере созревания ягод. Как правило, это происходит в несколько этапов, начиная с конца июня. После сбора, ягоды можно хранить, но не долго, поэтому затягивать с их переработкой или сбором не стоит. Транспортабельность земляники Купчиха хорошая, ее можно перевозить и на большие, и на малые расстояния, при этом она сохраняет свои товарные качества.

Интересно!

Если огороднику нужно получить много урожая, с кустиков нужно удалять все усики, по мере их появления. А если необходимы молодые ростки то, наоборот, обрезаются цветоносы.

Ягоды земклуники отличаются очень приятным вкусом. Это что-то между клубникой и земляникой. При откусывании кажется, что кушаешь клубнику, структура плотная, сладкая, сочная, но затем начинает проявляться неповторимый земляничный привкус. Аромат ягод земляничный, очень яркий, приятный.

Такой уникальный вкус и аромат делает сорт незаменимым для продажи на свежее потребление. Но так как урожая этот сорт дает обычно очень много, из него также делают прекрасное варенье, компоты, джемы. Если урожая слишком много, можно ягоды и заморозить.

Отзывы о земклунике Купчиха

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание

Ароматная земклуника купчиха

Земклуника Купчиха обладает большим количеством положительных качеств и это отмечают огородники, уже опробовавшие ее на своем участке.

Карина Тихонова: «Впервые попробовала саженцы Купчихи и все еще под впечатлением. Они быстро прижились, разрослись и теперь я просто обрываю все усики, так как места их пересаживать нет больше! Урожай приятно радует – богатый, вкусный, годится как на салатики, так и на варенье – дети в восторге».

Артем Гурьев: «Много слышал о земклунике Купчиха, и так как разведением клубники занимаюсь не первый год, решил попробовать что-то новое.

Саженцы были маленькими, поэтому сажал не очень далеко друг от друга, но уже через год пришлось рассаживать – они буквально срослись в одну сплошную дорожку. Ягоды дает без перебоя, дружно в несколько этапов, то, что нужно для продажи.

Ягодки красивые, на рынке всем нравятся, тем более что аромат как у земляники».

Ирина Злака: «Выращиваю земклунику Купчиха уже второй год. В первый ягод было очень много, но вкус был никаким, соседи подсказали удобрить землю, якобы «пустая» была. Я прислушалась, внесла золу и перегной, на следующий год ягод было не меньше, но вкус – сладкий, сочный, то на что и надеялась. Так что теперь будут удобрять ежегодно!».

Источник: https://fermerok.info/zemklunika-kupchiha

Клубника Купчиха: описание сорта, отзывы, фото, характеристика

Клубника «Купчиха», а точнее, земклуника – первый и пока единственный сорт, появившийся в Госреестре РФ в этой категории. Был официально зарегистрирован и запатентован в 2017 году ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва) и ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» (с. Кокино, Брянская обл.).

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание Клубника «Купчиха» (на фото) – результат межвидового скрещивания крупноплодной садовой земляники с европейской мускатной клубникой, объединивший лучшие качества родительских линий

Основные характеристики сорта:

Параметр Характеристика
Культура Земклуника
Сроки созревания Среднеранний или средний
Плодоношение Разовое, неремонтантное
Фотопериодический тип Короткого светового дня
Урожайность В среднем 1,35 кг/м2 в открытом грунте, до 0,3 кг с куста
Цвет ягод Винный (темно-красный) цвет с багровым или фиолетовым оттенком
Масса ягоды По данным заявителя: средняя – 3,7 г, максимальная – 17 г. По отзывам садоводов: до 20-25 г
Дегустационная оценка 5 баллов (из 5)
Назначение Универсальное
Устойчивость Высокая, растения практически не подвержены заболеваниям мучнистой росой, пятнистостями, серой гнилью
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» 2017
Регион допуска Все

Земклунику называют «сказочной» чудо-ягодой, так как сама возможность получения землянично-клубничных гибридов (ЗКГ) долгое время оставалась мечтой селекционеров во всем мире. Наибольших успехов в этой области добились российские специалисты под руководством доктора сельскохозяйственных наук, профессора С. Д. Айтжановой на Кокинском опорном пункте ВСТИСП.

Именно там, начиная с 70-х годов прошлого века, ведутся эксперименты по скрещиванию крупноплодной садовой земляники (ананасной) и дикорастущей европейской клубники (мускатной).

Созданный в результате кропотливой селекции гибрид – земклуника сочетает в себе лучшие характеристики родительских линий, унаследованные и стойко закрепленные на генетическом уровне:

  • от земляники – достаточно крупный размер ягод и, соответственно, высокий потенциал урожайности. Однодомность растений с преобладанием обоеполых цветов, не требующих подсадки мужских пустоцветных кустов для опыления;
  • от клубники – насыщенный мускатный аромат и деликатесный сладкий вкус, повышенное содержание антоцианов в плодах. Свойственную дикорастущим видам растений экологическую пластичность и жизнестойкость, выносливость в различных агроклиматических и погодных условиях, устойчивость к болезням и вредителям.

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание «Купчиха» отличается самыми крупными размерами ягод среди всех имеющихся на рынке сортов земклуники

За годы испытаний отечественными селекционерами было создано несколько сортов земклуники, лучшим из которых на сегодняшний день считается «Купчиха», рекомендованная для выращивания во всех регионах России и получившая широкое распространение в большинстве постсоветских стран.

Читайте также:  Арбуз продюсер: описание сорта, фото, правила выращивания, отзывы

Описание

Сроки созревания и масса ягод зависят от климатических и погодных условий, агротехники выращивания. В основном, плодоношение приходится на июнь — начало июля. На открытых солнечных участках ягоды созревают раньше, а на тенистых – позднее. Наиболее крупные плоды – первые, ближе к окончанию плодоношения размер ягод уменьшается.

Особенности растения

Кусты средне- или высокорослые, шаровидные, густо облиственные. Листья зеленые, морщинистые и ребристые, вогнутые и блестящие, слегка опушенные, с тупыми широкими зубчиками по краям. Усов образуется немного, по размеру они средние, отличаются бледно-красной окраской.

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание Мощные кусты «Купчихи» интенсивно плодоносят, на каждом могут одновременно наливаться и созревать до 200 ягод

На кустах формируются длинные прямостоячие цветоносы, расположенные на уровне листьев и слабо полегающие под тяжестью плодов. Количество цветоносов очень велико – до 15, а иногда и более.

Соцветия полураскидистые, состоят из многочисленных крупных, белых, обоеполых цветков, обеспечивающих 100% завязываемость.

В период цветения «Купчиха» представляют собой настоящее украшение сада, так как растения буквально улиты распускающимися бутонами и цветами. На каждом кусте их насчитывается более 100 штук.

Ягоды

Особого внимания заслуживают ягоды «Купчихи». Они довольно крупные, по размеру сопоставимые с сортами культурной земляники, средняя масса (по различным источникам) колеблется от 3,7 до 20-25 г.

В основном ягоды имеют вытянутую (длиной порядка 3-6 см), почти цилиндрическую форму, с шейкой.

Многие из них приобретают весьма причудливый вид – приплюснутых гребней, трезубцев или вееров с 2 и более вершинами.

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание Отличительная особенность земклуники «Купчиха» – нестандартная форма ягод

Спелые ягоды равномерно окрашены в насыщенный винный (темно-красный) цвет с багровым или фиолетовым оттенком (благодаря высокому содержанию антоцианов). Семена выпуклые, желтые. Мякоть плотная, малосочная, сладкая.

Дегустационная оценка свежих ягод – 5 баллов (из 5).

По данным заявителя в ягодах содержатся:

Полезные и питательные вещества  Количество 
Сахара 5,8%
Кислоты 0,6%
Витамин С 78 мг%

Главным достоинством земклуники считается ее «густой» мускатный аромат, который сохраняется и при всех видах переработки. Назначение ягод – универсальное, благодаря плотной текстуре они прекрасно транспортируются и хранятся, сушатся и замораживаются, не утрачивают форму при оттаивании и термической обработке (в вареньях и компотах).

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание Из клубники «Купчиха» по отзывам опытных хозяек получаются совершенно изумительные варенья и джемы

Еще одним достоинством сорта многие дачники и садоводы считают отсутствие у ягод склонности осыпаться, портиться или загнивать при несвоевременном сборе. Даже подсохшая на кусте, слегка «подвяленная» клубника остается целой и чистой, пригодной для использования, например для добавления в чаи.

Урожайность оценивают как стабильно-высокую – до 300 г с куста или 1,35 кг/м2.

Выносливость и устойчивость

«Купчиха» обладает большим ресурсом жизнестойкости, унаследованным от дикорастущих предков. По неприхотливости в уходе, выносливости в условиях жары и засухи, зимних морозов (до −24 ℃), устойчивости к болезням и вредителям она значительно превосходит «капризные» земляничные сорта. Растения земклуники практически не подвержены заболеваниям мучнистой росой, пятнистостями, серой гнилью.

Агротехнические рекомендации

Для полноценного развития крупных кустов земклуники требуется разреженная посадка с расстояниями 35-40 см между растениями. Кусты способны активно плодоносить на одном месте в течение 5-6 лет.

После этого рекомендуется перенести клубничные грядки на другой участок. Размножают гибрид вегетативными методами – молодыми розетками или делением кустов.

Предлагаем вам посмотреть небольшую видеоинструкцию на эту тему:

На размножение собственной рассадой кусты дают вполне достаточное количество усов. Лишние усы и розетки советуют удалять, чтобы они не загущали плантацию. Молодые саженцы легко укореняются и даже при осенней посадке в условиях средней полосы благополучно обходятся без укрытия на зиму и дают урожай в следующем сезоне.

Выращивание «Купчихи» не требует особых агротехнических усилий, достаточно придерживаться стандартных требований:

  • подготавливать почву, внося органику или минеральные удобрения перед посадкой рассады;
  • проводить подкормки перед цветением, во время плодоношения и после сбора урожая;
  • поливать не реже 1 раза в неделю, особенно в засушливые периоды;
  • пропалывать и рыхлить или мульчировать землю.

Клубника Купчиха: описание сорта с фото, отзывы, посадка и выращивание Высаживать рассаду клубники «Купчиха» советуют в одну строчку или в шахматном порядке, оставляя между кустами расстояния порядка 40 см

Место для размещения земклуники можно выбрать солнечное либо в полутени (поляны под деревьями или кустарниками).

Кусты, растущие на участках с различной степенью освещенности, плодоносят не одновременно и позволяют растянуть период сбора урожая до 5-6 недель.

Декоративность, неприхотливость и прекрасные вкусовые качества душистых ягод сделали клубнику «Купчиха» популярной домашней культурой, которую с успехом выращивают в больших горшках, установленных на подоконнике или на балконе.

Отзывы

Наталья, 43 года, г. Ижевск

От земклуники у меня самые наилучшие впечатления. Когда начинают созревать ягоды, благоухание распространяется по всему саду. Проходя мимо грядки, невозможно удержаться и не съесть чистую сладкую ягодку прямо с куста.

Вкус очень насыщенный, с карамельным оттенком, аромат концентрированный, мускатно-земляничный. Урожай у нас получается не слишком большой, основную часть, конечно, съедаем в свежем виде.

Но если удается сварить из Купчихи варенье, то зимой лучшего лакомства не найти. Буду рассаживать этот сорт и дальше.

Владимир, 55 лет, г. Минск

Попробовал в прошлом году посадить несколько кустов земклуники Купчиха. Уж очень ее хвалят в Интернете. Ягода действительно вкусная и душистая, но никак не крупная, самая поздняя вообще размером с горох.

Проще не обрывать их по одной, а срезать цветоносы полностью. Болезней на кустах я не наблюдал, а вот клещ попортил их изрядно. Усов было много, приходилось часто обрывать. Так что если кто хочет размножать, то проблем с этим не возникает.

Мне вполне достаточно одной грядки просто для разнообразия.

Евгения, 28 лет, Брянская обл.

Этим летом на даче мои дети облюбовали грядки с земклуникой и, пока длилось плодоношение, паслись на них с самого утра, съедая все подчистую. Самые интересные ягоды необычной формы приносили нам только, чтобы показать. Меня сорт Купчиха очень впечатлил своей неприхотливостью, никакой лишней химии использовать не пришлось.

Подкормили перед цветением органикой и профилактически обработали по листьям раствором марганцовки и борной кислоты. Такой по-настоящему пахучей и сладкой клубники давно не пробовали. Летом добавляла ее в разные десерты, готовила настоящее домашнее мороженое. Ягода плотная и не слишком сочная, поэтому на зиму хоть немного, но посушили и заморозили.

Если в следующем году урожай позволит, обязательно сварю из нее варенье с целыми ягодками.

Видео

О некоторых секретах хороших урожаев земклуники можно узнать из следующих видеосюжетов:

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные.

Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман.

Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей.

Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья.

На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки.

Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха.

Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Источник: https://ogorodum.ru/klubnika-kupchiha-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector