Репчатый лук ред барон относится к разновидностям салатного лука. Он хорошо приспособлен к произрастанию в различных условиях. Отлично хранится в любом виде.
Начнем с описания ред барон. К особенностям этого вида можно отнести красивый насыщенный красный цвет луковиц. Они отличаются круглой, слегка приплюснутой формой с достаточно плотной структурой верхнего слоя (шелухи). Обладает мясистой, сочной мякотью с фиолетово-красными прожилками на бело розовом фоне.
Сорт характеризуется среднеранним созреванием. Собирать луковицы можно уже через три месяца, после посадки. Плоды достигают от 24 до 120 грамм. Обладают приятным ароматом, сладковатым вкусом (менее острым, чем у обычных сортов).
Лук ред барон крупным планом в разрезе
Добавляя его к другим ингредиентам, можно не бояться, что блюдо окрасится в красный цвет.
Благодаря этим качествам, «Красный Барон» широко используется в кулинарии и заготовке овощных блюд.
Красный лук считается активным борцом с различными инфекциями, холестерином, сахарным диабетом. Благодаря повышенному содержанию антиоксидантов, он помогает организму бороться с раковыми болезнями, замедляет процесс старения клеток. Наиболее полезными являются верхние, самые сочные части луковицы.
Овощ содержит большое количество различных минералов и витаминов. Так например, количество витамина С, может достигать 6,2 мг.
Состав и процентное соотношение витаминов и минералов, в большой мере зависит от качества почвы и места выращивания.
Кроме быстрого созревания и большого набора полезных качеств, к преимуществам можно отнести:
- Высокие стабильные урожаи (до 3 кг на 1 м²) при любых климатических условиях.
- Красивый товарный вид и приятный вкус.
- Длительное хранение.
- Устойчивость к засухе и болезням. Это достигается за счет хорошо развитой, сильной корневой системе этого сорта.
Лук ред барон, растущий в лотке
Лук ред барон можно выращивать и в северных районах, так как он хорошо переносит ранние заморозки.
Оптимальным временем для высадки, является устойчивая погода, отсутствие ночных заморозков. Обычно это происходит в последних числах апреля или начале, середине мая (южные и средние регионы). В северной полосе – посадка производится позже, первые числа июня.
Высаживать нужно в погожие дни. Нельзя затягивать время посадки. Лук может не успеть созреть до понижения температур и дождей. Это приведет к загниванию луковиц.
Выращивать лук можно с помощью рассады. Это более дешевый способ, но связан с большими хлопотами в процессе подготовки к высадке. Выращенный из рассады лук, не дает стрелок, позволяет получать репки в этот же год. Они плохо сохраняются до весны, но подходят для посадки осенью – под зиму.
Высадку стоит производить при температуре:
- Воздуха: днем 0 +5 °С, ночью – около -3 °С.
- Почвы: земля не должна быть слишком теплой до +4 °С
Обычно это делается в октябре, начале ноября. Главное, что бы севок укоренился до появления морозов, и не успел пустить зеленные стрелки.
Преимущества посадки в зиму:
Созревшая луковица сорта ред барон
- Более раннее вызревание.
- Луковица меньше подвержена, разного рода, заболеваниям.
- Не нужно весной тратить время на посадку и уход за всходами.
К негативным факторам можно отнести:
- Весенний застой воды на грядках.
- Слишком глубокая и ранняя посадка.
- Частые перепады температуры. Луковица несколько раз промерзает и оттаивает.
Что бы урожай был хорошим, необходимо заранее побеспокоится об участке, на котором будет происходить посадка. Для этого нужно:
- Выбрать достаточно освещаемую и сухую часть участка. Хорошо подходят места, где раньше росли картошка, огурцы, помидоры или бобы.
- Грядки делаются более высокими для низменных мест.
- Земля перекапывается и удобряется. Нужно добавлять два ведра торфа, полведра перегноя, стакан древесной золы, столовую ложку суперфосфата. Осенью можно две. Все это из расчета на 1 м².
Весной, после того как земля оттает, грядки удобряются аммиачной селитрой. Чайная ложка на квадратный метр.
Лук ред барон на садовом участке
Высаживать ред барон, можно разными способами:
- Лук-севок. Что бы ускорить прорастание, луковички замачиваются в воде (35 – 38 °С) до 15 часов. Во влажную, рыхлую, очищенную от сорных растений землю, вдавливаются севки. Глубина должна быть порядка 4 см. Расстояние между луковичками – до 10 см, а грядками – приблизительно 20 см. Комфортная температура для посадки, составляет 10 – 15 °С. Подрезается вершинка луковицы (за 3-4 дня до сева). Это позволит дать более быстрые и сочные всходы зеленых перьев лука. Такой способ засева не требует большого количества дополнительных удобрений. Достаточно заранее приготовленной почвы.
- Семенами. После подготовки грунта и грядок, делаются небольшие бороздки. Расстояние между ними 15 см, глубина – 1,5 см. Пролив место засева теплой водой, высеиваются семена (1 – 1,5 см между ними). Окончив сев, семена припорашиваются торфом или землей (1 см). По окончании, грядки закрываются пленкой. Снимать пленку надо после появления первых ростков. Чтобы они не сгорели на солнце, дальше (до июня) защищать их можно при помощи нетканых материалов, лутрасила либо спанбонда.
- Рассадой. Саженцы готовятся в домашних условиях из семян. Они сеются в специальные ящики или кассеты (конец апреля, март). Перед высадкой в грунт, сеянцы разделяются между собой. Каждое растение углубляется на 1 см. Расстояние 5 см друг от друга. После поливки, каждое место посадки мульчируется торфом.
Семена для открытого грунта и рассады, готовятся одинаково:
- Замачиваются в марганцовом растворе (1 гр. на литр воды), в течение 45 – 60 мин.
- Заливаются раствором препарата «Эпин» (по инструкции) на 18 часов.
- Просушиваются до сыпучего состояния.
Поливать всходы необходимо регулярно, в течение первого месяца (в 5-7 дней – 1 раз). Если стоит сильная жара – два раза каждую неделю. После сильных дождей, поливе – землю обязательно взрыхляют и убирают сорняки.
Во время формирования луковиц, производится подкормка растения удобрениями (фосфаты, сульфат калия). Добавляются органические виды прикормки (коровяк, куриный помет). Лучше разводить в воде, согласно инструкциям и использовать во время полива один раз в месяц.
Уход за луком ред барон
Примерно к середине лета, поливка и подкормка прекращается. Это связано с созреванием репок. Переизбыток влаги и удобрений, может их испортить.
После появления первых перьев, растения обязательно прореживаются. Убираются наиболее слабые ростки. Постепенно доводится расстояние между каждыми из остающихся до 6 – 10 см. Такие мероприятия способствуют хорошему урожаю и крупным размерам луковиц.
Нельзя вырванные растения оставлять на грядках. Это приведет к появлению луковой мухи.
Защитой от луковой мухи, служат:
- Своевременная прополка грядок.
- Вовремя произведенное обеззараживание почвы (посыпка золой, смесью песка с нафталином – 20 к 1).
- Обработка растения инсектицидом (Медветокс, Мухоед, Актара и др.).
Появление на листьях пушистого сероватого налета сигнализирует, что растение поражено пероноспорозом (ложная мучнистая роса). Это грозит размягчением луковиц, отмиранием листьев. Для профилактики необходимо:
- Обработать грядки 1% составом борки (перед посадкой).
- Опрыскать растения препаратом Родомил Голд МЦ (когда появилось 4 – 6 перьев).
Нельзя злоупотреблять поливкой. Избыток влаги приведет к порче корневой системы. Как итог, будет загнивание самой репки.
Сбор и хранение урожая
Уборка ред барон происходит после того, как полягут перья (конец лета). Лук следует вынуть из грядок, просушить на земле. Затем, обрезав корешки, он сушится на воздухе или в вентилируемом помещении. Хвосты можно связывать в пучки, косички либо отрезать. Нельзя оставлять урожай под прямыми, палящими солнечными лучами.
Сбор урожая ред барон
После просушки, лук сортируется и подготавливается к хранению. Сохранить его можно несколькими способами:
- Сложить в толстые пакеты из полиэтилена. Такой вид упаковки можно держать в погребе или холодильнике.
- Заплетенные луковые косички, вывешиваются в прохладном, сухом месте (кладовке).
Главным условием сохранности, служит хорошая просушка, здоровье и целостность луковиц.
Правильный подход к выращиванию, высадке и уходу – позволит по праву оценить достоинства и вкус «Красного Барона». Возможность сохранение его длительное время, обеспечат Вас антиоксидантами и полезными витаминами до следующего урожая.
Источник: http://profermu.com/ogorod/luk/sorta-l/red-baron.html
Лук Ред барон: описание сорта, фото, отзывы и особенности выращивания
Ред Барон — это красный лук, который славится изысканным вкусом и особой пользой. Так, считается, что красные сорта лука содержат вдвое больше антиоксидантов, чем светлые, лучше помогают организму противостоять инфекциям, старению и раку.
Красный, а по факту фиолетовый лук, считается одним из самых активных борцов с плохим холестерином.
Количество витаминов и минералов в овоще по большей части зависит от местности и почвы, но важно учитывать, что самыми полезными являются верхние сочные чешуйки.
По праву одним из лучших красных сортов считается лук Ред Барон — описание сорта, фото, отзывы и особенности агротехники предоставлены ниже. Фермер ли вы с многолетним стажем или дачник любитель — вам непременно стоит хоть раз вырастить лук Ред Барон на своем участке. Изучив множество отзывов, мы можем с уверенностью утверждать, что вы не пожалеете.
Описание лука сорта Ред Барон
Остановимся подробнее на основных характеристиках этого сорта. Итак, Ред Барон — среднеранний сорт лука.
Обычно его выращивают в однолетней культуре (сажают не севок, а семена) и на полное созревание при этом уходит около 3 месяцев.
Особенность этого сорта состоит в том, что он совершенно непривередлив — он дает прекрасный урожай в любых условиях, даже в самое засушливое лето. С одного квадратного метра можно собрать около 3 кг спелых луковиц.
На фото лук Ред Барон
На вид луковицы очень привлекательны — красно-фиолетовые округлые и слегка приплюснутые, весом от 50 до 120 г (смотрите фото). Созреваемость высокая.
Они достаточно плотные, обычно используются в кулинарии для приготовления салатов и для переработки. Хозяйкам очень нравится тот факт, что красный цвет не переходит на другие компоненты блюда при соприкосновении.
Лук сорта Ред Барон, как свидетельствуют многочисленные отзывы, отлично хранится.
Лук Сеттон: описание сорта и отзывы фермеров
Описание подготовительных работ на участке перед посадкой лука
Лук — это культура, которая очень любит солнце, легкую и плодородную почву с хорошим дренажем. Все это следует учитывать при расположении грядок. Рядом можете запланировать выращивание моркови — так эти две культуры будут отгонять вредителей друг от друга.
Земледельцы советуют хорошо продумать удобрение участка:
- С осени вносят органические удобрения — перегной или компост — добавляя по 3 кг на 1 м². Вместе с этим земледельцы вносят по 1 ст. л. на единицу площади суперфосфата/калийной селитры, нитрофоски и пепла.
- Перед весенней посадкой полезно полить выбранный участок раствором медного купороса — ст. л. на ведро. После этого желательно накрыть землю укрывным материалом на два-три дня.
- Весной удобрение проводят по потребности — если развитие происходит слишком медленно. В таком случае используют коровяк или куриный помет, используя на ведро воды стакан концентрата. В состав можно также ввести ложку мочевины.
- Для второй и третьей подкормки обычно используют тот же состав, что и для первой. Их проводят через две недели после первой и на стадии, когда луковица достигнет размера грецкого ореха.
Из отзывов огородников: лук Ред Барон люби подкормки
Подготовка семян и севка
Описание подготовки семян. Лук Ред Барон предназначен в первую очередь для выращивания в однолетней культуре.
Семена лука (чернушку) подготавливать не обязательно, но это желательно сделать для улучшения всхожести. Проверить семечки на всхожесть можно, погрузив их в теплую воду — взойдут те, что опустятся на дно.
Для обеззараживания чернушку перед посадкой погружают в раствор марганцовки на 20-10 минут.
Дальше семена погружают на 20-30 минут в горячую воду, а затем сразу же на такое же время помещают в холодную воду или холодильник. Следующий этап — его проводят редко — проращивание семян. Их размещают в слоях увлажненной ткани, а через неделю появляются росточки.
На фото: лук Ред Барон
Описание подготовки севка. Если вы избрали путь выращивания лука Ред Барон через севок, то нужно знать о подготовительных мероприятиях в этом случае. Итак, севок нужно перебрать. Очень мелкий обычно высаживают осенью, иначе он до весны засохнет.
Весной же посадку начинают с самого крупного. Из отзывов садоводов видно, что прогревание севка перед посадкой дает хорошие результаты. Так, лук нужно держать 3 дня при температуре 30-40 С°.
Перед посадкой лук севок Ред Барон следует погрузить на 10 минут в раствор медного купороса.
Посадка и уход за луком сорта Ред Барон
Принципы посадки. Лучшее время для посадки лука — первая декада мая. Посадив его раньше, вы поспособствуете активному образованию стрелок, а опоздав с посадкой, рискуете иметь плохой урожай.
Семена сеют на расстоянии 1,5 см, образуя промежутки между рядами в 15 см. Севок размещают на расстоянии 8-10 см друг от друга, отступая между рядами 25-30 см. Чернушку погружают на 2 см под землю, а севок на 4 см.
Правила ухода. Как отмечают в своих отзывах земледельцы, лук Ред Барон, изображенный на фото в статье, непритязателен в уходе.
Однако при несвоевременном поливе, рыхлении, борьбе с сорняками и вредителями вы рискуете получить низкий показатель урожайности.
В воде лук нуждается более всего в первой половине вегетации, а за две недели до сбора урожая его прекращают совеем. Рыхление лучше производить каждые две недели углубляясь на 3 см.
Уборка лука. Уборку лука производят в августе, после того как перо ляжет на землю, а луковицы приобретут характерную окраску. Запаздывание со сбором урожая может привести к тому, что лук пойдет в рост, а следовательно будет плохо храниться. Лучше всего делать это в сухую погоду. Если корнеплоды влажные, перед закладкой на хранение их нужно тщательно просушить.
Лук Ред Барон, описание сорта, фото, отзывы и особенности агротехники которого вы имели возможность прочитать, — это достойный выбор. Ним будут довольны как огородники-новички, так и опытные земледельцы.
Этот красивый на вид, очень вкусный и полезный лук, хорошо переносящий длительное хранение, может стать гордостью вашего огорода и средством укрепления здоровья всей вашей семьи.
Нужно лишь немного усилий и терпения.
Смотрите видео: Лук репчатый Ред Барон
Источник: https://www.fermeru.pro/luk-red-baron-opisanie-sorta-foto.html
Характеристика и описание сорта лука Ред Барон, выращивание и уход
Лук — классическая овощная культура на большинстве огородов. Одним из ее популярных среднеранних однолетних сортов является репчатый лук Ред Барон, который способен давать качественный урожай в различных условиях.
Его скороспелость обеспечивает возможность получения полноценных луковиц, даже в районах с ранним началом дождливого осеннего периода. Добавляет популярность сорту и его способность хорошо храниться до самого начала лета.
Характеристики и описание сорта
Луковицы Ред Барона округлой или плоско-округлой формы, дух или трех зачатковая. Сухие чешуи красно-пурпурного цвета, сочные – темно-красного.
Репчатый лук этого сорта готов к выкапыванию примерно через 3 месяца после посадки (от посева до массового полегания и пожелтения листьев проходит около 95-105 дней).
При правильной агротехнике урожайность его высокая, и с 1 м2 удается получить до 2,5 кг луковиц. Вес одной — от 60 до 70 г. Они отличаются плотностью, что способствует предупреждению загнивания.
Сорт пользуется особой популярностью в кулинарии из-за своих высоких вкусовых качеств и благодаря тому, что он не окрашивает в красный цвет остальные компоненты блюда. Вкус лука слабо-острый с небольшой изысканной горчинкой. Лук идеально дополняет многие блюда и пригоден для использования в заготовках.
Описание сорта лука Ред Барон привлекательно как относительно процесса выращивания, так и по вкусовым качествам овоща. Сегодня этот сорт один из самых распространенных у огородников.
Достоинства и недостатки
Лук сорта Ред Барон имеет много положительных качеств. Отрицательные стороны у культуры практически отсутствуют. Основными плюсами сорта являются:
- скороспелость — получить урожай можно даже в районе с холодным климатом и он будет иметь отличные вкусовые качества, что в Северных регионах для десертных сортов лука почти невозможно;
- высокое содержание сухих веществ, аскорбиновой кислоты и антиоксидантов, витамина С;
- насыщенная окраска, которая не теряется при хранении и не переходит на прочие компоненты блюда;
- значительный вес луковиц и привлекательный товарный вид, что имеет большое значение для тех, кто выращивает овощные культуры не только для личного употребления, но и для продажи;
- скороспелость и отличная вызреваемость — максимальное время созревания урожая 105 дней, а минимальное 90 дней, что позволяет собрать лук этого сорта в различном климате;
- длительное хранение — при поддержании правильных условий овощ не теряет своих свойств и вкусовых качеств до июня.
Однако имеет сорт и некоторые слабые стороны.
Так, к его минусам принято относить выращивание лука преимущественно семенами, а не посадкой севка (лук севок Ред Барон хорошего качества купить достаточно сложно), что несколько усложняет агротехнику.
Семена сложно получить на своем огороде, поэтому их приходится ежегодно покупать. Подходя к оценке сорта объективно, можно сделать вывод, что имеющиеся минусы настолько незначительны, что не могут браться в расчет.
Агротехника выращивания и ухода
Качественный лук-севок Ред Барон найти в продаже не так легко, потому в подавляющем большинстве случаев огородники выращивают культуру из семян.
Их высевают в домашних условиях в марте на глубину 1 см с расстоянием в междурядье 5 см, а в мае молодые растения высаживают на грядку. Если культура растится через рассаду, то лук репку получают за 1 год.
Когда же семена высевают в открытый грунт, то вначале выращивается лук-севок, а на второй год из него — лук репка.
Оптимально выбирать для высадки лука участки, на которых в предыдущий сезон растились такие культуры:
- огурцы,
- картофель,
- капуста,
- помидоры,
- бобовые.
Для посадки участок лучше всего выбрать с осени, когда еще до опадания листьев с деревьев можно увидеть максимально солнечное место.
Подготовка почвы для посадки луковиц лука севка (или семян, что бывает чаще) проводится с осени, чтобы после зимы можно было пораньше высадить культуру.
Вначале участок качественно перекапывают, а после этого почву обогащают питательным составом, в который входят:
- древесная зола – 1 стакан;
- суперфосфат – 1 столовая ложка;
- перегной – ½ ведра.
Эти объемы питательных компонентов рассчитаны на 1 м2 грунта. После внесения удобрения и перегноя еще раз перекапывают землю и разравнивают ее поверхность граблями. Лучше делать грядку не высокой, но если участок низкий, то место для лука должно быть устроено повыше, чтобы предупредить загнивание луковиц.
Весной перед посадкой овоща, примерно за неделю до посевных работ, в почву вносится аммиачная селитра из расчета: 1 ч. л. на 1 м2. За 2 дня до высадки надо прорыхлить грядку и обильно полить ее теплой водой. После грунт накрывают пленкой.
Семена к посадке необходимо подготовить. Использовать следует посадочный материал не старше 2 лет. Растения из более старых семян будут расти медленно, и в результате репчатый лук Ред Барон, который будет выращен из такого посадочного материала на следующий год, окажется мелким и более горьким. Основная подготовка семян заключается в следующем:
- выдерживание в растворе марганцовки в течение 1 часа;
- замачивание в растворе препарата «Эпин» (2 капли на 1 стакан воды) в течение 18 часов.
После этого можно переходить к посадке.
Выращивание из семян лука без предварительной подготовки материала дает некачественный результат. Посадка в зиму сорта Ред Барон семенами не рекомендована, но можно использовать лук-севок, при этом грядку мульчируют слоем в 3-5 см.
Высаживают растения семенами или рассадой после того, как минует угроза заморозков, так как лук Ред Барон не стоек к холодам. При непосредственном посеве семенами с грядки убирают пленку и, еще раз выровняв граблями почву, делают канавки глубиной в 15 мм. Между ними оставляют расстояние в 15 см. Бороздки поливают теплой водой.
Семена в ряду сажают через 1 см друг от друга. Для того чтобы было видно расстояние между ними, удобно засыпать дно бороздок толченым мелом, на котором темные семена будут хорошо заметны. Заделывают их не сильно торфом и слегка уплотняют его сверху. Затем грядку опять накрывают пленкой.
Дальнейший уход за сортом начинается после появления всходов.
Пленку с грядки с показавшимися ростками убирают и заменяют лутрасилом, который натягивается на дужки. Без укрытия нежные всходы сгорят под интенсивным весенним солнцем. Оставлять полиэтилен нельзя, так как под ним лук задохнется.
Чтобы луковицы формировались правильно, необходимо проводить прореживание. После появления первого пера удаляют через 1 росток, а после 3-го — еще раз выдергивают молодой лучок через один. Когда же лук даст по 4 перышка, прореживают грядку так, чтобы между растениями осталось расстояние 6 см. Если не проводить прореживания, то качественные луковицы не вырастут. Севок будет слабым.
При посадке рассадой, ее корни и листья укорачивают на треть, после чего высаживают по схеме 8-10 см в ряду и 20 см в междурядье.
При выращивании из севка, луковички высаживают на глубину 3-5 см, с расстоянием в междурядье 20-25 см.
Поливается лук по мере необходимости. Сразу же после каждого полива почву осторожно рыхлят на расстоянии 3 см от растений на глубину не более 3 см. Обычно хватает увлажнения почвы 1-2 раза в неделю. Использовать надо лейку с очень мелкой насадкой, чтобы струйки воды не поломали листьев. Прекращается полив в середине июля вне зависимости от погоды.
Когда сформируется 3 перышка, лук подкармливается раствором коровяка. Еще через 2 недели вносят калийные удобрения.
Выкапывают лук, при любом из способов посева, когда его листья начинают полегать и желтеть, выбрав сухой и достаточно ветреный день, чтобы луковицы быстрее просохли. После извлечения из земли их вначале сушат, разложив на грунте, а после, подвесив пучками, под хорошо проветриваемыми навесами. Недопустимо, чтобы на луковицы попадали прямые солнечные лучи. Просушенный лук сортируется.
Для весенней посадки оставляют луковички диаметром в 1,5-3 см. Севок, размер которого до 1 см, сохранить до весны не получится — за несколько месяцев такие мелкие луковички высохнут. Их высаживают под зиму.
Так как Ред Барон не зимостоек, то грядку необходимо замульчировать опилками и укрыть слоем листьев толщиной 3-5 см.
На следующий год будет собран хороший урожай, который не уступит тому, который получают через рассадный способ или лук севок нормально размера.
Перед посадкой севок выдерживают сутки в слабом растворе марганца. На 1 м2 высаживают до 50 луковичек. Севок оставленный до весны хранят в сухом прохладном помещении.
Когда из севка или рассады выращивается лук репка нельзя срывать с него зелень. Для перышек следует сделать другую грядку.
Отзывы дачников
Отзывы огородников о луке Ред Барон всецело положительные, что естественно при высоких качествах сорта.
Долго и безрезультатно пыталась вырастить сладкий столовый репчатый красный лук на севере Сибири. В качестве последней попытки высадила лук красный барон. В результате наконец-то получила, что хотела. Очень вкусные крупные луковицы, которые не уступают по качеству тем, что продаются в магазине для салатов. Для меня сорт идеальный, и теперь всегда для него на огороде найдется грядка. Выращивать его оказалось очень просто.УльянаСорт лука Ред Барон сажала уже несколько раз. Очень понравились вкусовые качества и лежкость. Хлопот с ним меньше, чем с прочими сортами. Полностью на него не перешла, так как хочется иметь и луковицы с привычным вкусом, а вот для салатов красный лук всегда выращиваю и на лето и на зиму. Характеристика полностью соответствует тому, что выросло.ГалинаЛук Ред Барон красный посадил пробно и остался доволен. Сажал через семена и севком с названием Ред Барон. Севок оказался чем-то иным и не удовлетворил. Семенами урожай получен очень хороший. Соблюдал все рекомендации по выращиванию, кроме внесения калийных удобрений, про которые забыл. На качестве лука это не сказалось. Хранится урожай очень хорошо: не гниет и не сохнет. Уже купил пачку семян на весну, пока есть в продаже. В сезон, точно, найти их будет сложно.ВсеволодЛук Ред Барон — идеальный столовый сорт для различных климатических условий. Его луковицы красивые, и потому можно выращивать культуру не только для себя, а и на продажу. При желании можно даже попытаться вырастить лук на балконе в глубоком ящике, но о солидном урожае в этом случае речь не идет.
Источник: https://OgorodGid.ru/luk/red-baron
Лук Ред Барон: посадка и уход
Не всем нравится ярко выраженный луковый вкус, присущий множеству острых сортов: некоторым хочется, чтобы он был полуострым или слабоострым.
К таким сортам относится Ред Барон лук, посадка и уход за которым не менее сложна, как за остальными луковыми растениями. Узнаем, что представляет собой эта культура, как ее выращивать, и какой уход необходим для получения полноценного урожая.
Лук Барон: описание сорта
Что представляет собой лук Ред Барон
Лук этого сорта отличается стабильными урожаями и обладает следующими характеристиками:
- Он неприхотлив к условиям роста и может расти практически в любых климатических зонах.
- Содержит много аскорбиновой кислоты, антиоксидантов и других полезных компонентов.
- Обладает насыщенным красно-фиолетовым окрасом снаружи и внутри, и украшает любое блюдо, вследствие чего используется в карвинге, заготовках на зиму и свежих салатах.
- Имеет приличные габариты: при обеспечении должного ухода выращивают экземпляры под 200 г весом!
- Быстро созревает: спустя 3-3,5 месяца вы получаете отличный урожай полуострого лука, урожайность которого составляет до 3 кг с 1 м² земли!
Лук Ред Барон прекрасно сохраняется до лета, если заложить его на хранение в сухое не холодное помещение.
Лук Ред Барон: посадка и уход
Лук репчатый Ред Барон: выращивание из семян
Подготовка участка для посева
Лук Ред Барон, выращивание которого возможно из севка или семян, сеют в предварительно подготовленную землю. Осенью выбираем сухое и хорошо освещаемое солнцем место, где не застаивается вода: он скорее прогреется, когда придет весна.
Хорошо использовать для посадки участки из-под картошки, капусты, огурцов, томатов или бобовых.
Для подготовки земли к весеннему высеву луковых семян делаем следующее:
- Удобряем участок, внося на квадратный метр грунта древесную золу — 1 стакан, перегной – полведра и суперфосфат – 1 ст.л.
- Делаем невысокую грядку, но, если огород находится в низине, лучше сделать грядочку повыше, чтобы не переувлажнялась: это приводит к загниванию корней. К тому же высокая грядка будет готова к посеву на неделю раньше.
Весенней порой, когда «отойдет» почва, удобряем грядку аммиачной селитрой из расчета 1 ч.л. на м².
Перед высевом семян рыхлим землю на 10 см вглубь, немного прихлопываем, проливаем 50-градусной водой и накрываем полиэтиленом на пару дней.
Подготовка семян к посеву
Семенам лука Ред Барон, выращивание которого возможно за три месяца, не должно быть больше 2 лет: чем дольше они хранятся, тем реже и медленнее всходят. Но даже свежие семянки нужно подготавливать к посеву, чтобы увеличить всхожесть.
Делаем это следующим образом:
- Помещаем семена в 1%-ый раствор марганца на час.
- Замачиваем их в растворе из 1 стакана воды и 2 капель препарата «Эпин» и выдерживаем 18 часов в теплом месте.
Семянки лука к посеву готовы, переходим к огородным работам.
Лук Ред Барон: выращивание из семян
Посев семян лука
- Когда прекратятся заморозки, убираем с гряды пленку, выравниваем грунт, нарезаем канавки глубиной 1,5 см, соблюдая 15-сантиметровое расстояние меж ними, и проливаем подогретой водой.
- Густо высеваем семянки – через 1-1,5 сантиметра друг от друга, чтобы гарантировать появление всходов.
Нельзя заделывать семена чересчур глубоко: луковки получатся недоразвитыми.
- Чтобы было заметно, на каком расстоянии вы высеваете семянки, можно насыпать в канавки мел или мелкий песок: темные семянки хорошо видны на светлом фоне.
- Закончив посев, немного уплотняем грунт, прикрываем семена тонким слоем почвы или торфа, и натягиваем над грядою полиэтилен.
- Уход за луком Ред Барон
После появления ростков убираем полиэтиленовый укрывной материал, чтобы они не сгорели под солнечными лучами. Теперь используем спанбонд или лутрасил, укрывая ими посевы до июня.
- Осуществляем следующий уход за всходами:
- Защищаем от болезней и вредителей
- Пока лук не оброс тремя-четырьмя перышками, его корешки очень слабы, и легко подвергаются инфекциям и нападкам вредителей.
Для безопасности посевов пропалываем сорняки и обеззараживаем грунт, посыпая его древесной золой или смесью нафталина и песка в пропорции 1 к 20: эта смесь защитит ростки от луковых мух.
Прореживаем всходы
Для получения урожая крупных и хорошо развитых луковиц постепенно прореживаем посевы:
- После появления 1 пера, оставляя меж ростками 1,5 см.
- После вырастания 2-3 перьев, оставив расстояние между ростками 3 см.
- После появления 4 перышек, оставляя расстояние 6 см.
Если оставлять меньшее расстояние, луковицы получатся мелкими и недоразвитыми. После прореживания уплотняем грунт вокруг оставшихся ростков, иначе луковые мухи отложат яйца.
Поливаем и рыхлим междурядья
После каждого полива рыхлим грунт меж рядами и вокруг ростков (аккуратно) на глубину не более 3 см.
Поливаем ростки в течение мая и июня 1-2 раза в неделю – в зависимости от погоды, с помощью распылителя или лейки с очень мелкими отверстиями, чтобы не сломались нежные луковые перышки.
Подкармливаем
Когда вырастет 3 пера, вносим в грунт раствор коровяка из расчета 1 часть на 15 частей воды, добавив в него 1 ст.л. суперфосфата (на 10 л раствора). Взамен коровяка применяем раствор куриного помета, разведя 1 часть в 12 частях воды.
В дальнейшем (через каждые 2-3 недели) подкармливаем ростки таким раствором: разводим в 10 л воды сульфат калия (1,5 ч.л.) и суперфосфат (1 ст.л). Перед подкормкой необильно поливаем гряду водой.
Посреди июля перестаем поливать лук независимо от того, идут дожди или нет: в это время начинают созревать луковицы, и переувлажнение им только навредит.
Лук репчатый Ред Барон: выращивание из семян
Когда убирать лук Ред Барон
Когда перья лука полягут (примерно в середине августа), вынимаем его из гряды, просушиваем сперва на земле, обрезав корешки, потом — в проветриваемом помещении или на улице, не подставляя урожай под палящие лучи солнца.
После сортируем урожай по размеру луковиц: более крупные убираем на хранение, помельче – используем на еду в ближайшее время. Хвостики обрезаем или оставляем, связывая лук в пучки.
Когда убирать лук Ред Барон
Как хранить лук Ред Барон
Чтобы лук Ред Барон сохранил свои свойства до лета и не испортился, его хранят двумя способами:
- В косах. Заплетаем луковые косички и подвешиваем их в сухом прохладном помещении, например, кладовой. Главное, чтобы лук, заплетаемый в косы, был здоров, цел и хорошо высушен.
- В пакетах. Лук превосходно хранится в толстых полиэтиленовых пакетах, которые создают оптимальную газовую среду, не позволяющую луковицам болеть, и обеспечивающую длительное хранение.
Складываем урожай в пакеты и ставим в открытом виде в холодильник или погреб. Если пакеты небольшие, укладываем их штабелями в ящики из дерева.
Теперь вам известно, как выращивается Ред Барон лук, посадка и уход за которым не настолько хлопотны, как кажутся на первый взгляд. Выращивайте красный лучок на своем участке, и вы обеспечите себя витаминами и антиоксидантами до следующего лета!
Источник: https://agroflora.ru/luk-red-baron-posadka-i-uxod/
Лук Ред барон: описание сорта, севок, посадка под зиму, выращивание, озимый, характеристика
Семейство луковых получило очень широкое распространение, применяется практически во всех кухнях мира. Используется не только в качестве овоща, но и в виде лекарственного растения.
В семействе луковых имеются такие сорта, как Ред барон, лук Кармен. Данный вид имеет свои отличительные свойства, ценимые большим количеством потребителей и садоводов.
Преимущественное количество отзывов об этом виде лука выделяют его как наиболее перспективный сорт.
Описание сорта
Данный вид лука отличается:
- неприхотливостью;
- быстрым ростом;
- скороспелостью;
- устойчивостью к вредителям и ряду заболеваний.
Сохраняется в определенных условиях до весеннего тепла. Употребляется в свежем виде и добавляется в блюда с термической обработкой. Высоко оценивается за стойкость окраски, не взаимодействующую с соседствующими продуктами в блюдах.
Описание сорта характеризуются следующими параметрами:
- Луковица имеет плоскоовальную форму.
- Цвет бордовый с фиолетовыми полутонами.
- Чешуя луковиц плотная с насыщенным бордовым цветом.
- Насыщенный темно-зеленый цвет пера со слабо-серебристым налетом.
- Корни сильные, что является большим преимуществом во время засухи.
- Вес луковицы в среднем около 150 г, может вырастать при хороших условиях до 200 г.
- Вкус является слабоострым, без характерной для репчатого лука горечи.
- Можно снять с 1 кв. м около 3 кг лука.
- Сорт является раннеспелым 90 – 100 суток.
- Наличие сухого вещества – 13,3%.
- Прекрасно сохраняется на протяжении длительного времени при соблюдении необходимых условий.
Данный сорт лука обладает повышенной устойчивостью к заболеванию корневой гнилью, переноспорозом, физариозом.
В Ред бароне присутствуют антиоксиданты, в большом количестве аскорбиновая кислота и витамин С. Благодаря привлекательной окраске используется для украшения готовых блюд, ценится за пикантный вкус, придаваемый блюдам.
Полезные свойства
По отзывам лук Ред барон превосходит сорта обычного репчатого лука репчатого своей пользой. Своеобразный цвет образуется благодаря присутствию антоцианов, которые ограждают клетки организма от поражения радикалами. Лук значительно повышает иммунитет, создает невосприимчивость к ряду заболеваний. Красный лук помимо полезных, также может имеет вредные свойства.
В луке присутствуют определенные вещества, облегчающие состояние больных сахарным диабетом. Овощ подойдет для пациентов, которые страдают отложением солей, путем снижения воспалительных процессов, повышения диуреза. Луковой кашицей, отваром из поверхностных чешуек лечатся растяжения, отеки. Благодаря компрессам облегчают болевые и воспалительные симптомы.
По рекомендации врачей можно употреблять лук для лечения гиппоацидных гастритов. Употребление Ред барона до еды способствует повышению кислотности. В составе красного лука присутствует большое количество:
- калия (для улучшения состояния нервной системы);
- хрома (регуляция сахара в крови);
- серы (снижение холестерина в крови, уменьшение роста онкологических клеток).
При употреблении порядка 3 луковиц за 7 дней, можно замедлить онкологические процессы. Красный лук успешно применяется при снижении лишнего веса, улучшения памяти, нормализует работу сердечных мышц, снятия стрессовых состояний. Луковой натертой массой лечат бородавки. В целях профилактики развития простудных заболеваний употребляется ежедневно небольшое количество сырого овоща.
Японскими учеными установлено эффективное воздействие серы, содержащейся в красном луке на замедление процесса возрастного старения клеток головного мозга, снижения склеротических проявлений.
Размножение
Для размножения вида Ред барон используются семена, так называемая чернушка. Она собирается с созревших стрелок, которые растут на взрослых луковицах. Всхожесть семян сохраняется в течение двух лет. Перед посадкой семена подготавливают методом протравки в растворе марганца в течение часа, для защиты от вредителей и ряда заболеваний.
Семена просушивают и повторно замачивают в средстве «Эпин». Для этого подготавливают раствор из расчета 2 капли на 200 мл воды. Чернушку выдерживают в составе в течение 18 часов при комфортной температуре и снова высушивают.
Можно приготовить рассаду. Сроки посева чернушки на рассаду начинаются с начала марта месяца в теплицы. Для этого необходимы посадочные емкости, наполненные почвенной смесью. В нее высеваются семена по рядам, расстояние между ними составляет 5 см.
В конце следующего месяца рассада высаживается на грядки. Она должна иметь до 4 сформированных листьев высотой до 15 см. При высаживании в огород придерживаются расстояния между ростками по 5 см. Между рядами расстояние выдерживается около 40 см. Корни рассады аккуратно обжимают грунтом.
В открытые грядки семена высеваются после того как минует угроза весенних заморозков. Для высадки семян нужно предварительно подготовить грядки, путем перекопки, рыхления, удаления сорняков. Нужно сформировать поперечные бороздки глубиной около двух сантиметров и пролить горячей водой (около 50 градусов).
Метод посадки:
- Семена высеивают по бороздам погуще для гарантированных всходов.
- Их нужно присыпать тонким слоем земли или торфа и уплотнить поверхность гряды, для комфортного микроклимата.
- Сверху необходимо натянуть на грядку укрывной материал или парниковую пленку, что ускорит прорастание семян.
После прорастания, укрытие необходимо снять, во избежание сгорания или вытягивания всходов. Взошедшие росточки нежные, требуют повышенного внимания и ухода. Необходимо проводить тщательную обработку междурядий от сорняков.
Рекомендуется посыпать грядку защитным составом из смеси песка в количестве 20 частей и по одной части золы и нафталина в качестве профилактики луковой мухи.
Окрепшие ростки необходимо прореживать, удаляя более слабые и соблюдая расстояние между ними до трех сантиметров. Когда сформируется четвертый лист, для получения полноценного севка увеличивайте до шести сантиметров дистанцию между растениями. При этом в целях профилактики следует уплотнять землю вокруг растений, как только проведете прореживание.
Выполняйте такие советы по поливу и подкормке:
- Выращивание Ред барона требует соблюдения водного баланса, поддерживания гряд во влажном состоянии.
- Поливать требуется лейкой с мелкими отверстиями до двух раз в неделю.
- Для обеспечения воздухопроницаемости необходимо проводить аккуратное рыхление грунта на глубину до трех сантиметров, стараясь не повредить корешки растений.
- По мере взросления растений примерно во второй декаде июля полив прекращается для полноценного созревания луковиц.
- На протяжении всего периода развития необходимо проводить регулярные подкормки луковок.
- Первую подкормку проводят при появлении у ростков третьего листа. Осуществляется она путем внесения раствора коровяка или куриного помета из расчета 1 к 15. В смесь нужно добавить полторы ложки суперфосфата.
- Удобрение растений проводится регулярно дважды в месяц. Нужно использовать раствор из полутора чайных ложек сульфата калия, столовой ложки суперфосфата и десяти литров воды. Удобрение следует вносить на влажную землю.
Как поливать лук в открытом грунте читайте в этом материале.
Выращивание
Для выращивания полноценных луковиц необходимо использовать в качестве посадочного материала севок (маленькие луковички, выращенные предварительно из чернушки в прошлогоднем сезоне). Этот вид выращивания красного лука актуален для большинства регионов нашей страны. Из чернушки можно вырастить полноценный урожай в только на южных территориях.
О выращивании лука зимой в теплице можно узнать тут.
Процесс посадки
Нужно провести правильную подготовку севка, которая заключается в следующем:
- обрезание верхушечной части покрывной оболочки лука для быстрого появления пера;
- замочить севок в теплой воде на ночь;
- можно обработать в течение часа в растворе марганцовки;
- хорошо просушить подготовленные луковки.
Про обработку лука перед посадкой читайте в этой статье.
Не пропустите правильные сроки посадки севка. Это примерно конец апреля, когда воздух прогреется до 15 градусов.
Если температура будет выше, снизится сочность выращенного урожая, ухудшаться вкусовые качества. При высадке в холодную погоду луковицы плохо сформируются и будут мелкими, но вырастет отличное перо.
Предшественниками лука послужат помидоры, картофель, бобовые культуры.
Во время посадки дистанция между рядами поддерживается приблизительно 20 см. Посадочный материал углубляют до четырех сантиметров, между луковичками оставляют около 10 см. Грядка присыпается торфом, землей и проливается водой.
О выращивании лука как бизнес расскажет эта ссылка.
Уход
После посадки необходимо организовать правильный уход для формирования хорошего урожая. Растение неприхотливое, уход не создаст больших затруднений. Соблюдайте такие правила:
- своевременное рыхление;
- регулярный полив;
- прополка;
- прореживание;
- профилактика заболеваний;
- обработка от вредителей;
- подкормка.
Полив производится до двух раз за неделю до июля месяца, лейкой с мелкими отверстиями. После проводится рыхление и прополка. Нужно просыпать землю защитной смесью в качестве профилактики от луковой мухи.
Аналогично, как на чернушке проводится комплекс подкормок, вносятся удобрения в виде растворов.
- Первой подкормкой служит раствор коровяка или птичьего помета 1 к 15 с добавлением полутора ложек суперфосфата. Удобряется грядка, смоченная водой.
- Далее вносятся следующие удобрения в виде водного раствора: сульфат калия полторы столовые ложки и столовую ложку суперфосфата разводят в десяти литрах воды. Смесь вносят во влажную почву каждые 3 недели.
- Со второй декады июля прекращается полив, но также пропалывается и рыхлится земля.
Уборка и подготовка к хранению
В августе перо ложится, начинает желтеть. Это сигнализирует о начале созревания лука. Убирают Ред барон, аккуратно выкапывая вилами в середине месяца, выбрав подходящую погоду. Перо необходимо отрезать, оставив часть для образования связок. Затем аккуратно подрезаются корни луковиц.
Лук для дальнейшего хранения необходимо тщательно высушить, связав в косы или россыпью. Нельзя оставлять на солнце, так как из-за темного цвета шелуха луковицы может припечься. Это значительно снизит качество сохранности. На ночь во избежание сырости, урожай убирают в помещение.
После просушки проводится сортировка. Крупные луковицы откладывают на хранение, мелкие используя по мере необходимости в ближайшее время.
Хранить выращенный урожай следует в косах, в сухих прохладных погребах, помещенный россыпью в плотный целлофановый пакет.
Видео
Выводы
Уход при выращивании красного лука Ред барон не составляет сложности. Культура является раннеспелой, отзывчивой на благоприятные условия. Дачники и фермеры с похвалой отзываются об этом сорте за его неприхотливость, отличные вкусовые качества, хорошую урожайность, простоту хранения выращенного урожая.
Отмечается большое содержание витаминов для укрепления иммунной системы и исключения ряда проблем для здоровья. Кулинаров радует его цветовая насыщенность оттенков темно-красного с фиолетовым переходом, пикантность вкуса, без излишней остроты.
Растительная культура зарекомендовала себя в различных климатических зонах, включая районы крайнего севера.
Источник: https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/luk/red-baron.html