Перец атлант: характеристика с фото, агротехника выращивания, хранение, отзывы

• Перец Атлант имеет отличные вкусовые качества.
• Любим садоводами за неприхотливое выращивание.
• Не требует систематических поливов.
• Хорошо отзывается на удобрения.

Показать содержание

Описание сорта

Кусты сладкого перца Атлант среднерослые, полуштамбовые, раскидисты слабо. Листья небольшие и в малом количестве. Атлант относится к раннеспелым сортам.

От всходов рассады до технической спелости проходит 105-125 дней. До полноценной биологической спелости – 125-145 дней. Плоды сорта имеют конусовидную форму. При пальпации они плотные, крупные, мясистые, сочные и хрустящие.

Обладают высокими вкусовыми качествами. В весе достигают 105-165 гр. Самые крупные перцы могут весить до 400 гр. Плоды относятся к 2-3х камерным. Толщина мякоти варьируется от 4 до 6 мм. В ширину зрелый перец достигает 7-8 см, в длину – 14-15 см.

Фото

Представляем вашему вниманию фотогалерею плодов сладкого перца атлант:

Подготовка семян

На 2-3 часа семена замачивают в воде. После полного набухания их перекладывают в смесь марганцовки. Она не должна быть сильно крепкой, иначе посадочные семена могут погибнуть. Идеальная консистенция – светло-розовый оттенок.

После процедуры посадочные семена следует тщательно промыть проточной водой. Далее их перекладывают на 10-12 часов в воду с химическим стимулятором роста. Желательно в этом растворе оставить их на ночь.

Отлично подойдет «Эпин-экстра», «Циркон» или «Гетероауксин». 0,5 мл раствора разводят в 2-х литрах воды. После этого у семян увеличивается срок хранения. Период всхожести: 5-7 лет. После процедуры стимуляции роста семена промывают в воде.

Подготовка емкости и почвы

Выращивание перца этого сорта происходит через рассаду. Самый распространенный способ получения среднерослых кустов – высев семян в кассеты. Семена высеивают в I декаде февраля.

ИНФОРМАЦИЯ! Для посадки семян следует подготовить специальные емкости с дренажными отверстиями на дне. Дренаж помогает корневой системе рассады не загнить.

Лучше всего использовать гальку, керамзит или разбитый на мелкие осколки кирпич.

Это увеличит всхожесть растений. Насыпать грунт в емкости нужно осторожно. Нельзя прессовать грунт. Важно, чтобы земля оставалась рыхлой и легкой. В ином случае – семена не взойдут.

Посадка семян

Расстояние от поверхности почвы до краев горшка должно составлять более 2 см.

В каждой емкости карандашом или палочкой создаются небольшие углубления – лунки.

Они не должны быть глубже 1-1,5 см. Если семена высеять на более глубокое расстояние – они не смогут вырасти и загниют в земле.

Бороздки желательно создавать на расстоянии 4-8 см друг от друга.

В лунки нельзя опускать сухие семена. Они предварительно должны быть вымочены.

Их аккуратно присыпают почвой и поливают комнатной водой из распылителя. Нельзя допускать прямой струи воды, так как семена можно смыть большим потоком.

Выращивание рассады

Рассаду накрывают пленкой или стеклом. Важно, чтобы материал пропускал свет. Перец этого сорта любит тепло. Ему необходимо обеспечить теплое, освещенное место без сквозняков.

Можно поставить емкости рядом с батареей или отопительными приборами. Проверять грунт необходимо ежедневно. Нельзя допускать высыхания почвы. 2-3 раза в неделю рассаду проветривают. Первые всходы появляются через неделю. После того, как проклюнулись небольшие росточки – емкости переставляют на подоконник.

Важно, чтобы на рассаду попадал солнечный свет. Перец этого сорта является светолюбивым растением. Но нельзя допускать промерзания рассады около холодного окна.

Оптимальная температура может варьироваться от 24 до 28°С в дневной период времени. В ночной – от 21 до 25°С.

Пересадка в теплицу

Возраст рассады должен зависеть от цели использования. Если перец планируют отправить на переработку, то можно высаживать 24-46-дневную рассаду. Возраст определяют по новым листочкам. При пересадке нельзя допускать повреждения корневой системы.

Сорт является многолетником. Молодые растения можно высаживать сразу в теплицу.

В южных регионах первые 5-6 лет кусты рекомендуют выращивать на открытом грунте.

После 6-летнего возраста их пересаживают в теплицы. Схема посадки рассады должна зависеть от способа полива. При поливе дождем: 60х25 см. При поливе капельным орошением: 85+50х20 см. Но для перца этого сорта рекомендуется загущенная посадка.

На 1 га обычно высаживают 65000-75000 кустов. Перед посадкой необходимо посмотреть прогноз погоды. Нельзя высаживать растение перед заморозками, градом или проливными дождями. После посадки кусты накрывают пленой во избежание обморожения.

Важно! Перец Атлант обладает удивительным свойством. Если посадить рассаду в теплицы ранней весной, то собрать урожай можно дважды. Во второй раз плодоношение кустов более щедрое, чем в первый. С 1 кв. метра можно собрать до 5 кг плодов.

Во время вегетации растение подкармливают 2-3 раза. Перец можно удобрять азотной смесью. В 10-12 литрах воды разводят навоз. Нельзя допускать прямого попадания навоза на корневую систему.

Он может сильно обжечь корни растения. Перед появлением бутонов перец удобряют фосфорно-калийными смесями. Отлично подойдет препарат «Осень». В нем в больших количествах содержатся фосфаты и калий.

Полив

Вода для полива должна быть теплой или комнатной температуры. Нельзя поливать кусты слишком горячей или ледяной водой. В ином случае перец может сильно заболеть и прекратить идти в рост.

Температура должна быть не менее 30°С. Перец этого сорта любит частые поливы 3-4 раза в неделю. В жаркую погоду кусты можно поливать каждый день.

Обработка побегов

Перец этого сорта не требует обрезки побегов.

Ему необходима подвязка. Несмотря на средний рост, кусты могут сильно расти вверх.

Поэтому им нужна хорошая опора. Создать такую опору можно из веток деревьев, тонких досок.

К ним привязывают сам стебель растения. Опоры помогают перцу не сломаться при сильных ветрах.

Сбор урожая

Собирать перец можно без перчаток. В технической спелости перцы имеют изумрудный оттенок.

При биологической спелости – ярко-красный или бордовый цвет. Урожайность высокая. С 1 га собирают от 35 до 65 тонн плодов.

С 1 кв. метра собирают от 2 до 4 кг плодов. Перец пригоден для транспортировки на большие расстояния. Обладает отличным товарным видом.

Разведение на семена

При разрезе перца, внутри находятся 3 камеры. Они плотно заполнены семенами. Их вынимают и тщательно просушивают. Затем оставляют в воде и растворе марганцовки. После раствора стимуляции семена пригодны для посадки.

Польза

Плоды этого сорта можно употреблять в свежем и консервированном виде. Их используют для приготовления различных салатов и вторых блюд. Перец можно закатывать на консервацию, мелко шинковать на соусы и лечо. Перец пригоден для овощных гарниров. Имеет универсальное назначение.

Болезни и вредители

Перец Атлант не болеет и не подвергается нападкам насекомых. Для профилактики можно использовать химические средства. Ими опрыскивают кусты. Но нельзя допускать попадания химикатов на плоды растения. Иначе они придут в негодность.

Плоды перца Атлант имеют универсальное назначение. Обладают отличным товарным видом. На вкус перец очень сладкий, за что любим профессиональными огородниками.

Источник: https://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/kustovidnye/perec/vidy-per/sladkij/v-slad/atlant.html

Перец Атлант: характеристика сорта и его описание, фото, отзывы тех, кто сажал

Зачастую самым сложным в выращивании болгарского, или сладкого, перца является выбор сорта. Выведенные российскими и зарубежными специалистами разновидности представлены на рынке в широчайшем ассортименте.

Многие из них при несложности выращивания отличаются обильной урожайностью. К этой категории относится, например, сладкий перец Атлант.

Есть у него и иные достоинства, обусловившие устойчивую популярность сорта у российских садоводов.

Перец Атлант: описание сорта

Сорт сладкого перца Атлант попал в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2007 году. Он рекомендован для культивирования и в открытом, и в закрытом грунте. Ограничений по региону выращивания не указано. Можно сажать этот сорт и в открытом грунте, и под плёночными укрытиями.

По срокам созревания — среднеспелый. Вызревание урожая занимает минимум 130 дней (с момента появления всходов из семян). Отличается устойчивостью к особенностям местного климата и капризам погоды, хорошо переносит жару, прохладу, резкие перепады температур. Стабильно плодоносит даже в зонах рискованного земледелия.

Устойчив он и к болезням, поражению вредителями. Особенно отмечается сопротивляемость вирусам.

Растение довольно габаритное. Кусты мощные, высотой 70–75 см. Большинство побегов направлены не вверх, а в стороны. Листья крупные, слегка морщинистые. Плоды можно собрать за 5–6 приёмов.

Кожица у незрелых перцев ярко-зелёная, у спелых — тёмно-алая или бордовая, глянцевая, гладкая на ощупь. Форма плодов усечённо-пирамидальная или кубовидная с хорошо различимыми гранями. Плоды выравненные, в среднем весят 180–190 г, длина их достигает 15–18 см при диаметре 10–12 см. Отдельные экземпляры набирают массу 250–300 г.

Плоды перца Атлант выглядят очень нарядно и презентабельно

Перцы очень мясистые. Толщина стенки по данным Госреестра селекционных достижений РФ достигает 4,1–5,2 мм, на упаковке семян производителя (ООО «Агрофирма Поиск») указаны показатели 8–10 мм. Мякоть сочная, хрустящая, умеренно плотная.

В плодах по 2–3 семенные камеры, семян много. Кожица тонкая, почти неощутимая при еде, из-за этого Атлант не относится к особенно лёжким и транспортабельным сортам.

В свежем виде он хранится не более 15–20 дней, да и то если создать оптимальные условия.

Основные достоинства перца Атлант — толстые стенки и вкусная мякоть

Вкус отменный, профессиональные дегустаторы оценивают его на «отлично». Перец сладковатый, с выраженным ароматом, лёгким и освежающим. Плоды Атланта употребляются в свежем виде, подходят для вторых блюд, супов и домашнего консервирования, замораживания, фарширования. Из них даже можно выжимать сок. При термообработке перец сохраняет консистенцию мякоти и яркость окраски.

Атлант — ценный источник витамина С. В 100 г мякоти его содержится около 200 мг, что вдвое превышает суточную норму для взрослого человека и намного выше средних показателей для болгарского перца.

Свежий перец Атлант — кладезь витаминов

Атлант — это сорт, а не гибрид. Семена из собственноручно выращенных плодов пригодны для высадки на следующий сезон. Растения сохраняют сортовые признаки, но постепенно всё же вырождаются, плоды мельчают, вкус ухудшается, урожайность падает. Поэтому хотя бы раз в пять лет посадочный материал необходимо менять.

Достоинства и недостатки сорта

Можно выделить следующие достоинства перца Атлант:

• пригодность для выращивания в открытом и закрытом грунте;
• неприхотливость в уходе;
• стабильно высокая урожайность;
• универсальность назначения плодов;
• крупноплодность и внешняя привлекательность перца;
• отменный вкус;
• «пластичность», позволяющая приспособиться к широкому диапазону климатических и погодных условий;
• высокая сопротивляемость заболеваниям, устойчивость перед вредителями.

Что касается недостатков, каких-либо объективных минусов у сорта не выявлено.

С тем, чтобы приобрести именно желаемый сорт, могут возникнуть проблемы.

Помимо Атланта, который числится в Государственном реестре селекционных достижений РФ (создан «Агрофирмой Поиск»), существует гибрид Атлант F1, пока туда не занесённый (оригинатор — «НК Русский Огород»).

Почти все сортовые особенности, за исключением внешнего вида плодов, совпадают. Атлант F1 — это конусовидные длинные перцы со слегка гофрированной поверхностью. Имеются и сорта с созвучными названиями — Атлас, Аталанте, Атлантик.

Форма перца Атлант от фирмы «Русский огород» немного отличается от традиционной для этого сорта

Правила посадки и рекомендации по уходу

Перец Атлант ценится садоводами за неприхотливость в уходе. Но если вы рассчитываете на обильный урожай, просто бросить семена в землю и забыть о них нельзя. С нюансами агротехники рекомендуется ознакомиться заранее.

Выращивание рассады

Сроки вызревания плодов у Атланта продолжительные, поэтому на большей части территории России его выращивают рассадным методом.

На открытую грядку саженцы переносят по достижении возраста минимум 80 дней, в теплицу — на 2–2,5 недели раньше. Поэтому семена сеют рано — в первой декаде марта или даже в конце февраля.

Взрослая рассада достигает высоты 20–25 см и имеет 8–10 настоящих листьев.

Не торопитесь высаживать рассаду перца, особенно в открытый грунт, убедитесь, что угроза возвратных заморозков миновала

Чтобы повысить всхожесть и ускорить темп прорастания семян Атланта, их примерно за неделю до высадки начинают проращивать, заворачивая в ткань или вату, смоченную водой либо раствором любого биостимулятора.

Проросшие семена рекомендуют сразу высаживать в отдельные ёмкости, чтобы в дальнейшем избежать пикировки. Эту процедуру Атлант переносит плохо, много саженцев гибнет из-за недостаточно крепкой корневой системы.

Видео: выращивание рассады перца

Посадка перца Атлант на грядку и уход за ним

Мощным раскидистым растениям нужно обеспечить достаточную площадь для питания. Атлант высаживают, оставляя 40–45 см между растениями при ширине междурядий 60–65 см. На 1 м² размещают максимум 4 экземпляра. Сразу после высадки растения рекомендуется на 4–5 дней притенить или затянуть укрывным материалом, облегчая адаптацию к новым условиям.

Высаживая рассаду перца Атлант, соблюдайте рекомендованную схему, иначе растения будут страдать от чрезмерной загущённости и дефицита питательных веществ

Кусты Атланта сразу же после высадки подвязывают. Как только они приживутся на новом месте и тронутся в рост, начинают их формирование. Пасынки до первой развилки регулярно удаляют. По достижении заявленной высоты верхушку прищипывают, стимулируя более активное ветвление.

Видео: как правильно формировать кусты перца и ухаживать за ними

Дальнейший уход за посадками включает поддержание грядки в чистоте, регулярные поливы и подкормки. Сэкономить время на прополке и увеличить интервалы между поливами можно, замульчировав почву.

Почву нужно увлажнять, ориентируясь на погоду и температуру воздуха. Обычно хватает раза в 3–4 дня (по 1,5–2 л на растение). Перец Атлант сам сигнализирует о необходимости очередного полива: нижние листья темнеют, вянут, теряют тонус. В жару и засуху полезно дождевание.

Подкормки для культуры подходят и органические, и минеральные. Первый раз растения подкармливают через 10–12 дней после высадки, далее — с интервалом две недели.

Учитывая высокую урожайность Атланта, лучше отдавать предпочтение покупным удобрениям — у них более сбалансированный состав, учитывается потребность в макро- и микроэлементах.

Народные средства (настои птичьего помёта, навоза, перебродившей зелени) рекомендуются только во время активного наращивания зелёной массы.

Покупные удобрения для перца содержат все важные для культуры макро- и микроэлементы в нужной пропорции

Вызревающим плодам необходим не азот, а калий и фосфор. Приверженцы натурального земледелия могут использовать настой древесной золы либо биогумус — биоудобрение на основе гумата калия (к примеру, БиоМастер).

Опытные садоводы рекомендуют чаще снимать плоды Атланта, достигшие технической спелости. При комнатной температуре они быстро дозреют, а у растения появятся силы на формирование новых. Когда ночью будет уже прохладно (+12–13 °C), оборвите все мелкие завязи. Такие плоды вызреть точно не успеют, зато оставшиеся на кусте перцы станут крупнее и слаще.

Атлант в теплице

Хотя Атлант хорошо переносит капризы погоды, урожай его в теплице будет выше — 3,1–3,3 кг/м2 (по данным Госреестра селекционных достижений РФ). Наиболее подходящая температура для Атланта — +20–25 °C, поэтому под укрытием этот сорт стоит сажать только в регионах рискованного земледелия.

Видео: советы по уходу за сладким перцем в теплице

Профилактика нашествия вредителей

Вредители на Атлант особого внимания не обращают. Тем не менее изредка случаются массовые нашествия на огород тли и белокрылки, которые могут затронуть и грядки с перцем.

Тля — «универсальный» и всеядный садовый вредитель, но перец Атлант редко удостаивается её внимания

Чтобы этого избежать, высадите неподалёку любые пряные травы или иные растения с характерным сильным запахом. Ещё можно опрыскивать перцы резко пахнущими настоями.

Видео: борьба с тлёй на перце с помощью биопрепаратов

Отзывы садоводов о перце сорта Атлант

Атлант — сорт сладкого перца, выведенный сравнительно недавно, но уже полюбившийся российским садоводам.

Нетребовательность к условиям выращивания позволяет получать обильные урожаи и начинающим, и опытным садоводам, не тратя много времени и сил на уход за посадками.

Вкус и внешний вид плодов на высоте, назначение универсальное. Недостатки у сорта на данный момент не выявлены ни профессиональными агрономами, ни садоводами-любителями.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/perets/perec-atlant-harakteristika-i-opisanie-sorta

Перец «Атлант»: характеристика и описание сорта, отзывы

Сочные перцы в средней полосе России – сложная задача. Но новые сорта перца, такие как «Атлант», опровергают это мнение. «Атлант» — раннеспелый перец, который выживает и даже успешно плодоносит в открытом грунте в районах страны с умеренным климатом. При должном уходе он может приносить урожай с отличным товарным видом и высокими вкусовыми качествами.

Растение требует выполнения некоторых дополнительных процедур: полива теплой водой, обязательной подкормки и освещения. Поэтому «Атлант» не подойдет для тех, кому некогда ухаживать за растением. Но дачникам, которые проводят на своем участке все лето, этот сорт отлично подойдет.

Общие характеристики сорта

«Атлант» — раннеспелый сорт перца, который начинает плодоносить уже через 70-75 дней после посева. Это рекордсмен по раннему плодоношению. Сорт считается гигантом, потому что его плоды достигают в длину до 22 см. В зрелом состоянии перцы приобретают яркий красный оттенок, хотя снять их на техническое дозревание можно и при зеленом окрасе.

Растение отличается небольшим ростом стебля, что позволяет выращивать его без дополнительных опор и подвязок. Оно хорошо выдерживает российские условия, если соблюдать правила ухода: поливать его теплой водой и удобрять.

Можно высаживать саженцы в открытый грунт, в теплицу или под тент из пленки (можно и без тента, то есть без специальной дуги).

Лучше всего растение в средней полосе растет под лутрасилом: не запаривается, не получает солнечные ожоги и хорошо плодоносит.

«Гигантом» «Атлант» может стать только при правильном уходе и регулярных подкормках. Поэтому не нужно винить селекционеров, если при пренебрежительном отношении к овощу в конце года вы не получите нужный урожай. Лучше грамотно следовать всем представленным ниже советам по уходу, чтобы получить здоровое и рослое растение.

Сроки высадки

Растение нужно сеять в домашних условиях в феврале или конце января. Семена продаются необработанные и не продезинфицированные, поэтому перед посадкой их нужно обработать марганцовкой или другим обеззараживающим составом. Это необходимо для того, чтобы овощ рос без болезней и не распространил вегетативную инфекцию на другие растения.

При покупке растений нужно обратить внимание на производителя. Украинские селекционеры выпускают гибридные сорта. Эти разновидности «Атланта» более крупные, хорошо плодоносят.

Поэтому, если вы  фермер, или просто заинтересованы в самостоятельном сборе семян, уточняйте, покупаете вы гибрид или сортовое растение.

Для справки! Стимулятор роста можно изготовить самостоятельно, смешав компоненты, которые указаны в покупных средствах. Иногда такой способ дешевле.

Для того чтобы из семечка быстро появился росток, его уже на стадии посадки нужно хорошо удобрить. Если позволяют средства и ассортимент ближайших цветочных магазинов, приобретите подкормку – стимулятор роста. Это вещество в виде порошка, которое можно растворить в воде для получения питательной жидкости. Семена нужно продержать в растворе не более суток.

Если под рукой нет стимулятора роста, подойдет настойка алоэ. В ней семена нужно держать 1-2 часа.

Помещать семена нужно в специально подготовленные горшки. Не стоит сажать сразу много семян в одну почву: у каждого саженца должно быть свое пространство. В один горшочек с удобренной землей высаживаются два семечка.

Саженцы требуют периодических подкормок, регулярного полива теплой водой. Их нужно расположить на подоконнике или в другом освещенном месте, но нельзя допускать продувания саженцев.

Если за окном световой день меньше 12 часов, нужно обеспечить дополнительное освещение.

Высаживать саженцы в открытый грунт можно в конце мая. При низкой температуре понадобится пленка для укрывания. Чтобы все ростки прижились на новом месте, желательно использовать подкормку перед высадкой.

Особенности урожая

Урожайность «Атланта» высокая. На одном кусте вырастает до 2 десятков плодов. Каждый весит 150 грамм. Стенки перцев толщиной от 0,9 до 1,1 см. Они легко режутся, но при этом не деформируются под давлением на прилавке, долго сохраняют товарный вид.

Чем больше используется подкормок, тем выше будет урожайность кустиков.

Правила ухода

Теплолюбивое растение требует простых искусственных условий, а именно:

1. Световой день должен быть не менее 12 часов. Можно использовать не УФ-лампы, а любые средства освещения: светодиодные, ЛЭД и другие. Лучше не прибегать к использованию ламп накаливания: при близком расположении к листьям это чревато ожогом.
2. Полив проводится только теплой водой. Ее достаточно довести до комнатной температуры.
3. В грунт нужно регулярно вводить минеральные подкормки. Минимум – 2 раза в месяц.
4. Можно каждую неделю проводить полив натуральными удобрениями: в воде разводить помет и увлажнять грунт вокруг корней.

Окучивание для растения необязательно. Нужно регулярно удалять сорняки, потому что кусты очень чувствительны к наличию «соседей». Нельзя сажать кустики слишком близко. Расстояние от стебля одного куста до стебля другого должно быть не менее 40 см. На одном двух квадратных метрах можно посадить только 1-1,5 куста, поэтому под «Атлант» нужно искать большие грядки.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт хорошо растет в российских условиях, универсален – подходит и для теплицы, и для тента, и для открытого грунта. Поэтому он так популярен у садоводов и профессиональных фермеров. Они в первую очередь обращают внимание на следующие преимущества:

1. Большой размер плодов. «Атлант» — рекордсмен по размеру плодов, они достигают до 22 см в длину и при этом не выглядят тонкими.
2. Хороший товарный вид. Плоды долго хранятся на прилавке, привлекательно блестят, не покрываются пятнами и пленкой.
3. Хорошие вкусовые качества. Сортовые перцы – самые сладкие, а гибриды получаются еще более вкусными.
4. Сочная мякоть с толстыми стенками. При вырезании сердцевины с семенами плод почти не теряет в весе.
5. Простые правила ухода. По сравнению с другими перцами «Атлант» почти совсем неприхотлив.
6. Нет необходимости в подвязке и подпорке. Стебельки выдерживают порывы ветра и не ломаются под весом плодов. Это увеличивает урожайность, позволяет извлечь больше выгоды из массового выращивания перца.

Небольшой ряд недостатков делает покупку «Атланта» нежелательной для неопытных садоводов. Основные минусы:

1. У сорта много гибридов и разновидностей. Можно не найти тот, с которого можно будет снять семена для последующего посева (сортовой). А также можно приобрести менее сладкий вид, чем изначально было рассчитано.
2. Без постоянного прикорма в виде натуральных удобрений и специальных минералов растение не даст заявленного гигантского урожая.
3. Нужно обеспечить овощу световой день минимум 12 часов, оборудовав теплицу или грядку овощами. Если перец будет получать свет в течение более короткого промежутка времени, не стоит ждать хорошего урожая.

Однако «Атлант» покупают в виде семян оптом, а значит, он востребован у профессионалов. Это главный показатель успеха сорта. С ним можно легко справиться, если обладать базовыми навыками овощеводства и бюджетом, достаточным для приобретения подкормки.

Применение

Сорт «Атлант» – один из ведущих продуктовых видов. Он применяется для создания следующих блюд:

• лечо;
• овощные салаты;
• омлеты;
• яичница;
• фаршированные перцы;
• перцы-гриль и многие другие.

Плоды можно заморозить, когда они достигнут насыщенного салатового оттенка, и размораживать в течение года по мере надобности. Обработка в морозилке не вредит вкусовым качествам перца и не делает его структуру более мягкой.

В перце содержится много микроэлементов. Если выращивать его на собственном огороде, можно смело давать блюда из «Атланта» детям в качестве витаминной добавки. При покупке плодов в овощных магазинах стоит опасаться использования пестицидов и подвергать плоды дополнительной обработке обязательно мыть.

Отзывы

Елена Р., Нижнекамск, 69 лет:

«Купила гибрид для своей теплицы. Рос хорошо, но какое-то время не работало электричество, и не было света – начал вянуть. К счастью, удалось спасти. В конце года дал урожай меньше чем ожидалось».

Николай П., 50 лет, Краснодар:

«В моих краях можно выращивать «Атлант» только в теплице. Посадил сразу 20 кустов. Урожая хватило на весь год».

Ирина К., 36 лет, Москва:

«Перец легко выращивается и не погибает в холодные ночи, если его укрывать. Урожаем довольно. Родственники удивлялись, откуда взяла такой вкусный перец для фаршированных блюд».

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Источник: https://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-atlant.html

Могучий и щедрый на урожаи сорт перца — Атлант F1: описание и характеристика

Добротный перец Атлант F1 стал любимым овощем на грядках фермеров и огородников. Даже с небольших участков овощеводы  собирают достойные щедрые урожаи. Неприхотливый гибрид не требует особенных условий и трудозатрат, плодоносит в открытой почве и в укрывных сооружениях.

Описание и характеристика сорта

Перец Атлант гибрид или сорт? Он относится к линейке сортовых видов, специально выведенных для умеренных широт, культивируется универсально благодаря пластичности и приспособленности. Овощ устойчив к инфекциям, хорошо переносит повышенные и пониженные температуры.

Что следует знать о перце Красный Атлант:

• плоды большие, массой около 200 г;
• кожица гладкая, глянцевая;
• форма напоминает куб, на поверхности четкие грани;
• длина до 22 см, диаметр в пределах 6-8 см;
• окрашивание в технической спелости зеленое, затем ярко-красное;
• семенных камер 2-3, в которых много семян;
• стенка мясистая, утолщенная;
• мякоть ароматная и сочная.

Сорт представлен агрокомпанией «Русский огород» и «Поиск», характеризуется высокой завязываемостью и дружественным плодоношением. Вкусовые и товарные качества оцениваются на «отлично».

Перец подходит для посадки в теплично-парниковых условиях и для открытого грунта, показывает хорошую продуктивность.

Селекция и описание сорта

Атлант — сладкий перец, выведенный селекционерами из России. Овощ занесен в Госреестр с 2007 г., предназначен для культивирования в разных климатических регионах.

Плодоношение длится с июля до осени. По типу роста перец полуштамбовый. Он формирует сильные кусты, высота побегов средняя – в пределах 70-75 см. Стебли умеренно разветвленные, листья большие, окраска темно-зеленая.

Плоды отличаются замечательными органолептическими свойствами. Мякоть имеет сладкий оттенок вкуса, по консистенции сочная и в меру плотная. От перцев исходит насыщенный приятный аромат.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• крупноплодность;
• сопротивляемость к большинству заболеваний;
• выносливость к неблагоприятным факторам;
• высокий уровень витаминных, антиоксидантных и минеральных веществ;
• привлекательный товарный вид;
• транспортабельность без риска повреждений;
• хорошая сохранность на кустах и лежкость в подвалах;
• стрессоустойчивость.

Минусы:

• важность систематических поливов и соблюдение режима подкормок;
• свето- и теплолюбивость.

Урожайность

По отзывам садоводов перец Атлант F1 признан продуктивным гибридом. Показатели урожайности зависят от условий культивации. С 1 м2 в теплицах собирают по 3,1-3,5 кг с 1 м2. При промышленном выращивании с 1 га снимают 35-65 т. В открытых грядках урожай составляет 2-3 кг с 1 м2.

Посадка

Семена перца Атлант приобретают в агромагазинах (культура относится к гибридам), сеют со 2-й декады февраля и на протяжении марта.

Почвенную смесь используют готовую магазинную (для пасленовых) или смешивают компоненты самостоятельно. Берут в равных количествах садовый дерн, компост, перегной, торф. Для рыхлости домешивают песка. На 10 кг вносят:

• 30 г суперфосфата;
• 10 г сульфата калия;
• 1 стакан золы.

Грунт дезинфицируют 1% марганцовкой, Фитоспорином, раствором перекиси. Для посадки удобно использовать торфяные или пластиковые горшочки, стаканчики. Объем на 1 растение 0,3-0,5 л. При массовых посевах применяют кассеты, специальные лотки. Можно сеять семена в торфяные таблетки с дальнейшей пересадкой в контейнеры размером побольше.

Как правильно сажать:

1. Семена обеззараживают в марганцовке, после промывки держат в стимуляторе, а затем проращивают в увлажненной марле пару суток.
2. В земле формируют углубления по 1-2 см, в контейнерах оставляют шаг в 6-8 см.
3. Раскладывают пророщенные семена.
4. Насыпают слой до 5 мм мелкодисперсного торфа или биогумуса, утрамбовывают.

Выращивание и уход

В 40-50-дневном возрасте кустики можно рассаживать на постоянные грядки.  Сроки выпадают на середину мая для открытого грунта, в теплицы при температуре воздуха не ниже 16 градусов. Для утепления дополнительно посадки накрывают пленкой или агроволокном.

При культивации соблюдают севооборот, овощ высаживают на участки после бобовых, зерновых, корнеплодных культур, лука и чеснока. Неблагоприятно сажать после пасленовых.
Оптимальная схема размещения:

• 4 растения на 1 м2;
• дистанция между кустами в 40 см;
• ширина междурядий 60-70 см;
• глубина лунок 15-20 см.

При высаживании шейку не присыпают, молодые растения притеняют. После высадки первые 2 недели поливают умеренно 1 раз в 7-8 дней (во избежание загнивания неокрепших корней). Используют только теплую воду 25-30 градусов. Жидкость льют под корень.

Для гибрида рекомендована формировка в 2 ствола.

Удобрения вносят по следующему графику:

Сроки	Что применяют
Через 2 недели после высаживания	Травяные настои Раствор коровяка, помета
При цветении	Азотные составы
При формировке завязей	Зольный порошок (250 г на 1 м2)
Через 2-3 недели	Комплексные смеси (Осень) Суперфосфат Калийная соль

Болезни и вредители

Перец Атлант F1 обладает мощным иммунитетом и практически не болеет бактериозами, грибковыми инфекциями. Для профилактического орошения от вредителей используют раствор мыла, золы, настои горьких трав.

Перец Атлант F1 заинтересовал овощеводов из средней полосы, так как его можно выращивать в открытых и защищенных условиях. Гибрид стойко переносит температурные колебания, редко поражается возбудителями.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/perets/rannespelyiy/atlant-f1-2.html

Перец Атлант: отзывы овощеводов, описание сорта и особенностей выращивания

Описание перца Атлант
Особенности агротехники сорта
Отзывы овощеводов Многие дачники и огородники, как любители, так и профессионалы любят выращивать на своих участках сортовые новинки, но особое внимание привлекают сорта болгарского перца, которые выделяются среди других своими отличительными характеристиками. Прежде всего, речь идет о размерах плодов и об их вкусовых особенностях. Существует довольно много крупноплодных сортов, но сладкий перец Атлант F1 – это сорт-исполин. Его можно найти в коллекциях таких известных агрофирм, как «Семена Алтая», «СеДеК», «Русский огород». Разнообразие производителей позволяет выбрать посадочный материал, выращенный и адаптированный под вашу климатическую зону проживания. В целом перец Атлант отзывы имеет положительные, основные моменты и особенности выращивания будут отмечены в этом обзоре. Стоит отметить, что Атлант является одним из лучших толстостенных сортов перца и одним из самых вкусных. В пользу этого сорта говорит и тот факт, что семена продаются не только в маленьких пакетиках, а и крупным оптом для выращивания в фермерских хозяйствах. Это означает, что Атлант довольно хороший и стрессоустойчивый сорт, раз интересует он и профессиональных овощеводов.

Перец Атлант: описание селекционеров

— Гибрид устойчивый к основным заболеваниям перцев (у некоторых агрофирм)
— Вегетационный период 70 – 75 дней – раннего созревания.
— Куст компактный.
— Плоды гигантские, толстостенные. Размеры перцев достигают до 22 см в длину. Толщина стенок от 0,9 до 1,1 см. Вкус один из самых сладких, мякоть сочная. Цвет перцев в стадии полного созревания ярко-красный. Форма плодов удлиненная, конусовидная. Средний вес около 150 г.
— Назначение и условия выращивания универсальные. В зависимости от компании-производителя семян описание сорта отличается. Например, гибридный он у «Русского огорода» и ряда украинских селекционеров. У остальных агрофирм он сортовой, то есть можно заготавливать его семена и на будущий год высаживать уже свой посадочный материал. Также различен и вегетационный период: от раннего созревания до среднего. Общей характеристикой у всех производителей является крупноплодность и отменные вкусовые качества.

Перец Атлант: описание и особенности агротехники

Семена Атлант необработанные, поэтому перед посевом на рассаду их надо продезинфицировать в растворе марганцовки (некрепком). После этого можно замочить их в воде, в которую добавить специальный стимулятор, либо воспользоваться «бабушкиным рецептом» и погрузить семена в сок алоэ минут на тридцать. Лучше будет садить семена сразу в отдельные небольшие горшочки, чтобы позже не заниматься пикированием и лишний раз не тревожить нежную корневую систему. В каждый горшочек с увлажненным грунтом высаживаем по два семечка. Затем накрываем пленкой, можно одноразовым пакетиком и ставим в теплое место. Всходы сорт Атлант дает быстро – через 7 – 10 дней, семена прорастают дружно. Маленькие росточки ставим на светлое место, можно сразу же организовать досвечивание (световой день у перцев должен быть 12 часов). Полив осуществляется исключительно теплой водой, чтобы растения не прекратили рост и не заболели. Взрослую рассаду за пару недель до вывоза на участок нужно начинать закаливать, вынося на свежий воздух. Также в течение этого периода можно и подкормить растения.

Высаживают на грядки в конце мая, когда погода уже установилась стабильно теплая. Корни растений нужно обработать стимулятором роста корней. Так как кустики у Атланта компактные, то схема посадки рекомендуется такая: расстояние между растениями и между рядами не менее 40 см. Никаких шпалер и опор не нужно.

После того, как кустики прижились на новом месте, нужно начинать внесение подкормок. Без них крупных плодов можно не дождаться. Рекомендуется использовать как комплексные минеральные удобрения, так и растворы органики (1 литр навоза на ведро воды). За вегетационный период нужно провести не менее трех внесений удобрений.

Полив должен быть регулярный теплой водой.

Если перец Атлант планируется отправлять на хранения, то снимать перцы нужно тогда, когда они приобретут зеленый окрас, то есть достигнут состояния технической спелости. Обычно происходит это в августе. При выращивании Атланта в теплицах агротехника не имеет особых отличий от общеизвестной.

Перец Атлант: отзывы огородников

К сожалению, не у всех дачников получается вырастить этот сорт с плодами желаемых размеров. И есть отзывы, в которых люди не совсем довольны вкусовыми характеристиками (не соответствующей описанию производителя пониженной сладостью). Но таких комментариев меньшинство. Подавляющее большинство огородников очень хвалят сорт Атлант и удовлетворены полученным урожаем. Отмечается аппетитная ярко-красная расцветка плодов. Кусты вырастают аккуратные, нераскидистые. Есть рекомендации выращивать растения под лутрасилом (специальным укрывным материалом), так как в более северных регионах именно при таком укрытии плоды хорошо вызревают, и их не надо снимать в стадии технического созревания. Те хозяева, у которых перец не успевает достигать биологической спелости, снимают его в технической, и отправляют на консервацию или домашние заготовки на зиму. Замечено, что получаются они очень вкусными, особенно лечо. Этот сорт хорошо плодоносит и в открытом грунте, а не только в теплицах или под плёнкой. Причем урожай получается тоже высокий. Также хорошо отзываются и о способности плодов «Атланта» долго храниться и сохранять товарный вид. Сорт демонстрирует довольно высокую устойчивость к вирусам.

«Атлант F1» считается надежным и проверенным, поэтому многие его выращивают ежегодно и рекомендуют другим.

Источник: http://sadovod-i-ogorodnik.ru/331-perec-atlant-otzyvy-ovoschevodov-opisanie-sorta-i-osobennostey-vyraschivaniya.html

Сладкий перец Атлант: описание сорта, уход, фото, отзывы

Не обязательно иметь большой опыт и знания агронома, чтобы вырастить сладкий болгарский перец на своем дачном участке.

Основным моментом, для получения хорошего урожая, будет правильный выбор сорта, за которым не нужно тщательно ухаживать, нетребовательным к культивации.

Самым неприхотливым является  перец сладкий Атлант, описание сорта которого мы представим ниже. Плоды красного цвета, отличного вкуса, и с хорошей урожайностью.

Характеристика

Описания Атланта можно начать с того, что гибрид болезнеустойчивый и высокоурожайный. Это один из самых любимых с толстыми стенками у огородников. Гибрид Атлант – считается техническим сортом, так как его выращивают как в больших агротехнических хозяйствах, так и на дачах и небольших частных участках.

Куст сладкого перца сорта Атлант небольшой с малым количеством небольших листочков и малым образованием боковых отростков. Но, что касается плодов, они: крупные, яркие, большие и мясистые. Мякоть плотная и хрустящая с приятным, сладким, сочным вкусом.

Описание

• Срок созревания – ранний. Время созревания плодов 110 дней со дня посева семя.
• Основная особенность – крупноплодность. Средний вес плода 200 грамм, но в некоторых случаях удавалось вырастить полукилограммовые плоды.
• Куст среднерослый, так как его высота составляет примерно 70 см.
• Болезнеустойчивость, при грамотной агротехнике перец Атлант F1 не подвержен табачной мозаике.
• Плоды удлиненные, кубовидные, ярко-красного цвета, отличающиеся отличным ароматом и вкусом. Максимальный размер 15 см в длину и 8 см в ширину.

Уже в период технической зрелости плоды достигают этого размера, при этом цвет становится салатовый. Урожай у сорта Атлант очень хороший. С 1 м2 можно получить до 5 кг зрелых, вкусных плодов. Стоит отметить, что перец Атлант, показанного на фото, может дать два урожая за сезон, если произвести посев ранней весной и высадить саженцы в закрытый грунт. При втором сборе перец не такой урожайный и плоды достигают веса в 150-180 г.

Посев семян

Сладкий сорт перца Атлант – выращивают как в открытом грунте, так и в теплице. Кустики у культуры небольшие, его высаживают достаточно плотно, по 5-7 растений на 1 м2. Получить два урожая можно только в теплицах, при этом нужно подготовить рассаду. Начало высева семян приходится на конец января, начало февраля. Как посадить семена перца сладкого Атлант на рассаду:

• замочить посевной материал в слабом растворе марганца, светло-розового цвета, на 1 час;
• промыть в проточной воде и поместить в состав со стимулятором на 10 часов;
• уложить семена на влажную марлю и дать набухнуть в течение 40 часов.

Пока семена набухают, готовят ящики для рассады. Стоит помнить, что их нужно предварительно обработать раствором марганцовки или обдать кипятком, чтобы удалить нежелательные микробы.  Посев производится следующим образом:

• заполнить ящики специальным грунтом для перцев так, чтобы земля не доставала до краев ящика примерно на 2 см;
• перед посевом землю проливают слабым раствором перманганата калия, комнатной температуры;
• сделать небольшие отверстия при помощи карандаша или ручки, глубина не должна превышать 1 см, расстояние между семенами должно быть 5-8 см;
• в каждое углубление поместить по одному семечку и присыпать землей;
• накрыть ящики полиэтиленовой пленкой или стеклом и поставить в теплое место, для создания парникового эффекта, так всходы появятся намного быстрее.

Важно! Чтобы проклюнувшиеся семена не «задыхались», нужно проводить ежедневное проветривание и своевременный полив.

Всходы появятся на 10-14 день, если посев произведен правильно.

Как вырастить крепкую рассаду

Как, только вы заметите в ящике первые всходы пленку снимаете и ящик перемещаете на подоконник, ближе к солнышку, так как гибрид сладкого перца Атлант очень светолюбивая и теплолюбивая культура.

Если на подоконнике холодно, то стоит установить ящики подальше от сквозняков и организовать подсветку. Самой оптимальной температурой для выращивания рассады будет 25-280С в дневное время и 22-24 ночью.

Не поливайте молодые растения холодной водой, так как она может спровоцировать болезни и растение отстанет в росте. Температура воды при поливе должна быть не менее 300С.

Рассада, при должном уходе растет очень быстро, и как только на ней появится 2 настоящих листика, ее следует рассадить по отдельным горшочкам.

Корень у молодых растений очень хрупкий, поэтому стоит производить пересадку очень аккуратно, с небольшим комочком земли.

В мае подросшие растения высаживают в теплицу. С этого момента нужно следить за прогнозами метеорологов. Если ожидаются заморозки, нужно проследить, чтобы они не навредили саженцам. В теплице можно установить обогреватель, или дополнительно утеплить каждое растение газетой или обрезанными пластиковыми бутылками.

Агротехника

Так как сорт сладкого перца Атлант неприхотлив, то особенных рекомендаций по его поливу нет.

Опытные огородники рекомендуют проверять почву вокруг культуры, и как только она начнет подсыхать, перец поливают. Растения требуют бережного отношения, и боится переохлаждения, поэтому вода должна быть 300С.

В период вегетации производят подкормку и внесение комплексных удобрений, сделать это нужно не менее 2 раз.

Первую подкормку производят азотными удобрениями, для этого взять:

Основным моментом по уходу за перцем рекомендуют – подвязку. Для этого берут небольшие колышки, устанавливают возле каждого кустика и подвязывают стебель бечевкой. Как только начнут появляться плоды в технической зрелости, их срывают и кладут для дозревания. В темном месте они очень быстро покраснеют, при этом последующий урожай будет обильным, без добавления удобрений в почву.

Для того чтобы предотвратить появление клещей и других вредителей нужно периодически опрыскивать кусты перца настоем чеснока, полыни или тысячелистника.

Универсальность

В магазинах очень много семян красного, сладкого перца, которые подходят только для консервации, или для употребления в свежем виде. Что касается данного сорта, то он универсален, поэтому и завоевал популярность среди дачников.

Этот перец можно использовать для приготовления холодных закусок, лечо, для добавления в различные блюда. Этот овощ применяют для тушения и консервации. Сладкий перец обладает великолепной лёжкостью, хорошо переносит транспортировку, долго хранится при условии, если его поместят в темное прохладное место.

Для того чтобы у вас на столе всю зиму находился этот полезный и витаминный овощ, его можно нашинковать и заморозить, при этом он не потеряет своих качеств.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/peppers/sladkij-perets-atlant.html

Описание сорта перца Атлант, его характеристика и выращивание

Огородники наряду с томатами часто выращивают перцы на своих участках. Чтобы получить хороший урожай важно выбрать хороший сорт перцев и правильно его вырастить.

Среди легких в плане выращивания сортов есть перец Атлант, который вырастят на грядках не только профессионалы, но и новички. Он неприхотлив в уходе и при хорошей погоде вырастает массой до 400 грамм.

Узнаем, какая характеристика сорта и особенности выращивания на участках в Российском регионе.

Сортовые характеристики

Куст перца полуштамбовый, среднего роста с небольшим количеством листьев. Сорт раннеспелый — от посадки семян до получения первых плодов от 70 до 75 дней, первые плоды завязываются через 60 дней. Стебли и корневая система у куста мощные. Выращиваются обычно на открытых грядках.

Плоды большого размера — в длину достигают 22 сантиметров, весят от 100 до 160 грамм. Отдельные плоды достигают размера в 300 грамм. Окраска перца в процессе созревания зеленая. Цвет зрелых плодов красный, форма конусовидная с небольшими бороздами.

Внутри у плодоножки находится небольшой семенной мешок. Стенка плода имеет толщину 5–7 миллиметров. Вкус плода сладкий, ярко выраженный. Отлично подходит для приготовления летних салатов, маринования и приготовления приправ.

Сорт отличается высоким содержанием витамина С.

В 100 граммах продукта его содержание превышает суточную норму потребности взрослого человека. С одного квадратного метра снимают 3–5 килограмм плодов.

Сорт благодаря длительному хранению и транспортабельности используется для выращивания в промышленных масштабах.

Какие положительные качества есть в сорте?

Благодаря отзывам огородников, выделяют следующие качества перцев:

1. Раннеспелость, возможность получить богатый урожай всего через два месяца после посадки.
2. Сорт богат витаминами и микроэлементами, сладковатый, что говорит о питательной и вкусовой ценности плодов.
3. Длительно хранится, не чернеет.
4. Благодаря толстой кожице легко переносит длительные перевозки.
5. Имеет высокие товарные качества.
6. Универсален в использовании.
7. Прост в уходе — не требует частых поливов, подвязок.

Как видим, эти плоды имеют большое количество положительных качеств, поэтому используются для выращивания любителями и профессионалами.

Агротехника выращивания

Описание сорта говорит, что плоды получают преимущественно рассадным способом выращивания. Чтобы вовремя получить урожай, нужно посеять семена в емкости с плодородной землей в феврале, так как семена овоща имеют свойство долго проклевываться.

После посева землю увлажняют теплой водой комнатной температуры, накрывают пленкой и оставляют прорастать на подоконнике с солнечной стороны. Как только семена взойдут, пленку снимают и выращивают рассаду до появления 2–4 постоянных листков.

После чего пикируют в отдельные емкости.

Когда кусты достигнут возраста 25–45 дней, и на них образуется 8–10 листьев, растения пересаживают в теплицу или под пленку на открытых грядках. При пересадке нельзя повреждать корневую систему. Так как сорт многолетний, первые 5–6 лет кусты растут на улице, а затем их пересаживают в теплицу. Таким способом перец выращивают в южных регионах. Севернее рассаду сажают сразу в теплицу.

Уход за растениями

Так как этот сорт нетребователен, кусты компактные и мощные, то и уход за ними нужен минимальный.

• Полив.
• Рыхление почвы.
• Подкормки.
• Прополки.
• Сбор урожая.

Вот весь список мероприятий по уходу за растениями. Чтобы перчик зрел быстрее, а зелень не болела, его удобряют три раза в сезон. Подкормки выбирают разные, в основном минеральные — азот, фосфор, калий.

Если кусты сильно вытягиваются вверх, то лучше их подвязать. Несмотря на мощный стебель, под тяжестью плодов куст ляжет на почву. Полив проводят 3–4 раза в неделю водой комнатной температуры. В засуху нужно поливать каждый день. Сбор урожая проводят по мере созревания плодов, если у плодоножки плод покраснел, значит, его можно срывать.

Благодаря легкости в выращивании и высокому урожаю сорт получил многочисленные отзывы со всех концов России.

Источник: https://DachaMechty.ru/perets/atlant.html