Уход за виноградом весной: подробные инструкции по агротехнике

Виноград относится к тем садовым культурам, которые могут успешно расти и плодоносить на одном участке несколько десятков лет. При этом большинство сортов не нуждаются в каком-то особом внимании владельца. Однако, если вы хотите получать богатый урожай ягод высокого качества, определенный уход за виноградом осуществлять все же придется.

В этой статье мы рассмотрим основные нюансы и правила агротехники, которые следует учитывать при культивации данного растения. Чтобы вам было проще вырастить виноград на даче, мы разделим уход за культурой на основные этапы по сезонам.

Выращивание и уход за виноградом

Ключевую роль в успешном выращивании винограда играет правильный уход за молодой лозой в первый год после посадки. В дальнейшем за кустом придется ухаживать практически круглый год, но взамен вы будете вознаграждены богатым урожаем качественных ягод.

Рисунок 1. Этапы развития лозы в зависимости от сезона

В большинстве регионов высадку саженцев в открытый грунт проводят ранней весной, когда минует угроза повторных заморозков.

В данном случае основная задача садовода сводится не столько к уходу за виноградом, сколько в обеспечении его приживания на новом месте с весны до осени.

Для этого нужно регулярно рыхлить почву на приствольном круге, при необходимости проводить полив, а также подкармливать лозу органическими и минеральными удобрениями (рисунок 1).

Примечание: Если вас интересует, как ухаживать за молодым виноградом летом, то следует знать, что в течение всего вегетационного периода проводят несколько профилактических обработок против болезней и вредителей. Если этого не сделать, молодая и слабая лоза может стать легкой добычей грибков и насекомых, и просто не сможет развиться в сильное урожайное растение.

В течение лета на кусте будут формироваться новые пасынки и побеги, которые придется укорачивать, чтобы растение тратило силы и питательные вещества на развитие основного побега. Также следует периодически прореживать листья. Сильное загущение кроны может привести к вспышке гнилей или грибковых заболеваний.

Уход за кустами винограда в сентябре включает обрезку и подготовку к зиме. К этому времени растение сформирует 3-4 побега. Нужно выбрать самый сильный и развитый из них, а остальные удалить.

Именно эта лоза станет основой для формирования пышного кустарника в следующем году. Когда обрезка завершена, можно снять лозу с укрытия, пригнуть к земле и накрыть нетканым материалом.

Если виноград уже растет на вашем участке, вам пригодится информация об уходе за взрослой лозой, которую мы приведем ниже.

Снятие укрытия после зимы

Началом весеннего ухода за кустами винограда является снятие зимнего укрывного материала. Процедуру проводят после стабилизации теплой погоды – когда минует риск повторных весенних заморозков (рисунок 2).

Примечание: В южных регионах с теплым климатом укрытие можно снимать уже после того, как воздух прогреется до +5 градусов.

Если же вы проживаете в умеренном или северном климате с переменчивой весенней погодой, укрытие придется снимать постепенно. Для этого в укрывном материале сначала проделывают небольшие вентиляционные отверстия, а когда почки на кустах начнут набухать и пробуждаться – материал снимают полностью.

Рисунок 2. Снимать укрытие следует постепенно

Уход за молодыми и взрослыми кустами винограда после зимы включает и определенные мероприятия с почвой. К примеру, если культура растет в низине или специальной траншее, нужно проделать возле нее небольшие канавки для отвода влаги. Если этого не сделать, жидкость начнет застаиваться у корней, и может спровоцировать всплеск грибковых заболеваний или загнивание корней.

Полив, рыхление и мульчирование

Многих начинающих садоводов интересует, как еще нужно ухаживать за виноградом ранней весной, чтобы культура имела крепкий иммунитет и высокую урожайность. В данном случае следует уточнить, что после снятия укрытия кустам винограда требуется полив (рисунок 3).

Рисунок 3. Полив можно осуществлять вручную или с помощью капельной системы

Это мероприятие преследует сразу две цели. Первая состоит в том, чтобы ускорить пробуждение растения и стимулировать наращивание зеленой массы. Вторая – ненадолго отложить момент распускания почек, чтобы миновала угроза повторных заморозков.

Уход за молодыми кустами винограда в плане полива  во многом зависит от погодных условий. Если воздух уже достаточно прогрелся, и есть смысл ускорить пробуждение культуры и дальнейшее распускание цветов, полив проводят слегка теплой водой. Если же погодные условия нестабильные и угроза заморозков по-прежнему существует, для полива используют холодную воду.

Примечание: Первый влагозарядный полив должен быть очень обильным, порядка 200-300 литров на взрослый куст. Это обеспечит глубокое увлажнение почвы, а растение будет получать необходимые питательные вещества в течение нескольких месяцев.

Дальнейший график поливов определяется погодными условиями, но в среднем на одно растение расходуется порядка 20-30 литров воды, которую вносят с интервалом в 7-10 дней. Следующий влагозарядный полив проводят за три недели до цветения. Важно не вносить дополнительную влагу непосредственно перед цветением и во время него, так как это может спровоцировать осыпание бутонов.

В дальнейшем, в течение вегетационного периода, полив проводят лишь при полном отсутствии естественных осадков. После внесения влаги почву на приствольном круге нужно разрыхлить, чтобы обеспечить поступление влаги к корням. Кроме того, желательно мульчировать приствольный круг для предотвращения испарения влаги.

Подкормка и внесение удобрений

Удобрения и подкормки винограда играют исключительно важную роль в сохранении урожайности культуры. При этом важно вносить подкормки грамотно, так как переизбыток питательных веществ так же негативно сказывается на состоянии кустов, как и их недостаток (рисунок 4).

Виноград Кеша

Всего за сезон проводится несколько подпиток:

1. Ранней весной важно обеспечить растения необходимым количеством азота. Для этого в почву можно вносить как минеральные однокомпонентные средства, так и органические вещества: раствор коровяка, конского навоза или птичьего помета.
2. Летом, когда наступает период цветения и формирования плодов, уход за виноградом не предполагает дополнительных подкормок, так как это может привести к опаданию бутонов и завязей.
3. Осенью, когда урожай уже собран и появляется необходимость подготовить кусты к зиме, в почву вносят препараты калия и фосфора. Именно они помогут растению успешно перенести холода и дать обильный урожай в будущем сезоне.

Рисунок 4. Подпитка кустов кустов проводится в несколько этапов

Любые подкормки желательно вносить в жидком виде, выливая их в специальные канавки, выкопанные в нескольких сантиметрах от ствола. Так вы обеспечите поступление питательных веществ к корням без риска обжечь их.

Обрезка и подвязывание

Виноград, выращенный даже на даче в южном климате, могут повредить заморозки. Именно поэтому так важно сразу после снятия укрытия провести санитарную обрезку куста, удалив с него все побеги с признаками болезней или механических повреждений.

Примечание: Если этого не сделать, поврежденные части лозы могут стать источником болезней для всего куста, и растение погибнет.

Практически сразу после санитарной чистки проводят и формирование лозы, во время которого кустарнику придают необходимую форму. Для этого нужно удалить все слабые побеги или ветки, загущающие крону. Также желательно слегка укоротить побеги замещения, оставив на них по несколько почек (рисунок 5).

Рисунок 5. Обрезка позволяет проредить крону и повысить урожайность куста

Обрезка проводится и перед зимой. В это время также подлежат удалению все слабые или поврежденные ветки, которые могут вызвать гибель культуры в холодное время года.

Не забывайте, что за срезами нужно правильно ухаживать, к примеру, обработать их садовым варом или другим аналогичным составом. Кроме того, желательно, чтобы они были максимально ровными.

Тогда рана быстро затянется и растение не будет тратить силы на заживление.

Детальная инструкция по обрезке и формированию лозы приведена в видео.

Прививка

Для начинающих садоводов прививка кустов винограда не играет важной роль, но на самом деле с помощью этого мероприятия можно повысить устойчивость культуры к болезням и холодам. Кроме того, урожай с привитых кустов будет гораздо выше, чем с обычных (рисунок 6).

Примечание: Чтобы вырастить здоровый и урожайный куст, желательно использовать для прививки сорта винограда с примерно одинаковой силой роста лозы.

Для проведения процедуры с однолетних здоровых побегов девичьего винограда нарезают черенки, длиной 10-15 см. На каждом из них должно находиться по 2-3 глазка. После этого веточки обмакивают в раствор марганцовки, упаковывают в полиэтиленовую пленку и укладывают в погреб или на нижнюю полку холодильника.

Рисунок 6. Примерная схема прививки лозы

Весной, на второй год после заготовки посадочного материала, проводят прививку нужно сорта. Как правило, для этого используют метод копулировки или осуществляют прививку впритык, врасщеп или полурасщеп. К летнему сезону привитые саженцы должны прижиться.

Обработка и болезней и вредителей

Весной, после снятия укрытия с кустов, обязательно проводят профилактическое опрыскивание против болезней и вредителей.

Кроме того, профилактическую обработку придется проводить и в период активной вегетации, но лишь до, а не во время цветения или созревания плодов.

Как правило, для обработки используют фунгициды и инсектициды, но можно воспользоваться и народными средствами (рисунок 7).

Рисунок 7. Профилактические опрыскивания от болезней и вредителей должны стать обязательными составляющими ухода за лозой

Осенний уход за кустами также предполагает обрезку и последнее опрыскивание против болезней и вредителей, с помощью которого можно будет защитить растения от грибков или насекомых в течение зимы.

Основные этапы выращивания здорового и урожайного винограда детально рассмотрены в видео.

Источник: https://mirfermera.ru/969-uhod-za-vinogradom.html

Виноград высадка и уход в открытом грунте, виды винограда

Виноград — многолетнее растение, из виноградных. Спокойный климат и субтропики — естественная среда для этой культуры. Не удастся встретить произрастание винограда в диком состоянии. Первое из растений, окультуренное человеком. Из рассказов по истории видно, что культура стала известна человеку еще в древнем мире.

В основном виноград применялся в виноделии. В 17 веке, в Астрахани, был заложен виноградник, первый на российской территории. В наше время виноград по-прежнему пользуется известностью: вина, сока, изюм, используют свежим, уксус. Сфера косметологии использует масло, добытое из косточек.

Листва применяется в кулинарии: голубцы, долма (азиатские страны).

Виноград особенности

Сорта винограда

В теплых регионах лианы винограда достигают до 40 метров, в средней полосе длина значительно меньше, не выше трех метров. Усики помогают цепляться за опору. Молодые побеги двух светлых оттенков, жёлтого и красного.

Коричневая кора, глубокими бороздами, покрывает устаревшие стволы. Цветение приходится на май-июнь. Конец августа — начало сентября, время созревания плодов. Плоды висят гроздьями, сочные, окрас разнообразен, розовый, темно-красный, зеленый, фиолетовый, черный.

Возраст культуры может достигать 150 лет.

Виноград высадка в открытом грунте

Высадка винограда

Для посадки подходят и осень и весна. Окрепшие саженцы высаживают с третьей декады марта и до мая. Но продажа саженцев происходит в осенний период, а на зимовку оставлять его нельзя, засохнет, повредит плесень или грызуны.

Поэтому осень лучший вариант для работ. Соблюдение агротехнических правил поможет непременному приживанию на месте.

Советы, что бы выбрать здоровый саженец: срез обязательно белый, если хорошая зрелость, ярко-зеленый, не пересушенный.

Подготовка поможет быстро прижиться. Корневая система помещается в воду, где находится сутки. Обрезать на три-четыре глазка. Западная часть участка, юго-запад и юг — те стороны здания, где располагается высадка. Небольшая возвышенность, расстояние между другими деревьями не меньше 6 метров.

Высадка винограда весной

Если выбран чернозем или глинистое место для посадки, размеры ямы 800х800х800 см. В песчаном грунте не менее 1 кубометра. Подготовку лучше сделать осенью, за зиму почва утрамбуется. Глубина влияет на быстрое приживание и защиту корешков от сильных морозов зимой. Для дренажа дно ямы наполнить щебнем, до 15 см.

на щебень вносят чернозем, толщиной 15-20 см. В грунт вкапывается труба, удлиненная, в диаметре 10 см. Удобрения (калийные и суперфосфат) наносят поверх чернозема, ровняют по всей площади. Заменой минералов послужит зола, 2 кг. Сверху плодородная почва, до 15 см. Снова удобрения и еще слой почвы. После уплотнения влить до 60 литров воды.

Оставить до весны.

Перед посадкой корневую систему обработать болтушкой (ведро воды + гумат, маленькая ложка + глина, смесь консистенции сметаны). Растение поместить в яму, установить корневой пяточкой на южную сторону, аккуратно расправить и присыпать почвой на 10 см.

Наполнить яму, чередуя чернозем с песком. Утрамбовать, накрыть черной пленкой, прорезав отверстие для винограда и трубы. Сам саженец накрыть, обрезанной по горлышку, пластиковой емкостью. Поливать следует через трубу, которая служит дренажным отверстием.

Данный способ подходит для коротких саженцев.

Виноград: осенняя посадка

Начало октября и период до холодов, время высаживания лианы. Процесс не отличается от весенней посадки, но необходимо утеплить на зиму. Окучивание вокруг куста на значительной высоте, для укрывания подойдет хвоя. Участок при стволе утеплить опилом или торфом. Яма для посадки готовится дней за 15-20, т.к. почва утрамбуется и может повредить корневую систему.

Весенний уход за виноградом, летом и осенью

Определимся сразу, уход достаточно сложный, особенно без опыта. Укрытие снимают при установленной, выше -5 градусов, температуре. Но не полностью, на случай возвратных заморозков. После появления первых почек укрытие полностью убрать. Снег тает и могут образоваться скопления воды вокруг куста. Ее можно просто вычерпать или сообразить канавки, куда вода будет благополучно сама стекать.

Обязательная санитарная обрезка, удалить больные, или поврежденные, во время зимовки, стебли. Проводится подвязка к нижней перегородке опоры, желательно вертикально. Осмотреть полностью куст, на исключение заболеваний. Если все в порядке, провести опрыскивание нитрафеном (раствор, 1 литр вода+200 г средство). Процедура защитит от возможности заболеваний и вредителей.

Весеннее время-пора придать форму кустам, ненужные стебли выломать, проделать это действие несколько раз, что бы побеги стали не длиннее 40 см. Вырезается поросль. После появления первых двух пар листиков, обработать фунгицидом. В первой половине мая провести подвязку. Перед цветением, за 10 дней, подкормить комплексом.

В летний период делаем прищипку, лоза не должна быть длиннее 170 см. Подкормка лианы осуществляется до середины лета. Пасынки убираются, растение не должно тратить силы на ненужные элементы. В июле убрать листья, закрывающие лозу с плодами от солнца. Ежедневный осмотр на выявление вредителей и заболеваний.

В целях профилактики, в первые дни лета, обработать растение смесь растворов: родомил (раствор готовить строго по инструкции)+ фуфанон. Смешивать строго растворы препаратов, а не все вместе. В начале июля опрыскивание повторить. Осенний уход заключается в утеплении перед зимовкой. Для начала обязательная подкормка лианы органикой в смеси с древесной золой.

Обработать от вредителей. После опадания листового покрова, проводим обрезку для формирования. Строго до морозов, когда растение хрупкое, уязвимое, может поломаться, повредится лиана. В случае если сорт со слабой морозостойкостью, утепление необходимо. Окучивание на высоте, лоза укорачивается, что бы возможно было ее прижать к земле.

Можно использовать нижние ветви хвойных, сверху дополнительно закидать снегом.

Обработка, сроки полива, подкормка удобрениями

Не стоит заблуждаться, пытаться спасти пораженные стебли и ветви обработкой химикатами. Причины возникшего заболевания будут уничтожены, но оздоровиться культура не сможет.

Именно поэтому так важна профилактика, предотвращает заболевание растений. Весной, после появления зелени, обработать бордосской жидкостью (3%) или коллоидной серой (1%).

Укрепит иммунитет винограда против клеща и грибковых.

Следующее опрыскивание провести перед цветением, в крайнем случае, по бутонам. При цветении обработка строго запрещена. Системный фунгицид подойдет для данных опрыскиваний. Процедуру можно повторить после окончания цветения.

При величине плодов с горошину, можно применить бордосскую жидкость, или один из препаратов, применяемых ранней весной. Последняя обработка проводится в конце июля, используя средства, небольших сроков ожидания: Квадрис, Тиовит Джет, Строби.

Средства для обработки необходимо менять ежегодно, что бы болезни и вредители не привыкли, и стали устойчивыми к препаратам.

https://www.youtube.com/watch?v=vDniJdWG6vk

Первый полив проводить сразу, убрав укрытие после зимы подвязав лозу к нижней перекладине опоры. Поливать через дренажную трубу, на один куст до 40 литров воды + добавить золу.

Повторно полить за семь дней до цветения, после отцветания полить третий раз. Прекратить полив перед техническим созреванием. За неделю перед укрытием для зимовки полить. Такая схема полива для молодых растений.

Взрослые достаточно один раз, перед утеплением, влагозарядить.

Если при высадке в грунт вы внесли все необходимые удобрения, то года 4 можно не возвращаться к этой теме. В этом возрасте лиана уже начинает приносить первые плоды и понадобятся усиление питательными веществами: минералы и органика (навоз или компост). Мочевина или аммиачная селитра простые азотосодержащие.

Достаточное содержание фосфора в суперфосфате (по инструкции), источник калия — калийная соль. Первая подкормка после снятия укрытия: 50 гр азотного + 30 гр калийного, удобрений + суперфосфат 40 гр. В сухом виде в канавку вокруг растения, затем присыпать грунтом.

Азотные используем только в первой половине лета, дабы не образовать причину задержки зрелости плодов.

Подвязка, обрезка

Подвязка к опоре помогает управлению над формированием, ростом куста. Проводится в 2 этапа, начало весны, аккуратно, не повредив ветви. Второй этап, молодые побеги не менее 40 см, каждый раз, когда побеги дорастают до следующего уровня опоры. Подвязывать вымоченным мочалом, проволокой, обтянутой мягкой бумагой.

Обрезку проводят осенью, ранняя весна по необходимости, удаление больных, травмированных веточек. В летний период обрезки не проводят, в основном пасынкование, для хорошей вентиляции.

Размножение винограда

Семенное размножение сохранит лишь часть генетического материала. Поэтому выбор останавливают на черенковании. Черенками размножать виноград очень просто. Осенью, при обрезке, заготовить окрепшие черенки, обязательное наличие 2-3 глазков.

Срез под углом 45 градусов, расстояние от почки не менее 40 мм. Хранить можно в помещении для картофеля. Для обработки черенки поместить в раствор медного купороса(1%) на 10 мин. Высушить, завернуть в бумагу, в полиэтилен и убрать на хранение.

Виноград: болезни

Антракноз поражает соцветия, ягоды, листья и стебли, пятнами бурого цвета, ткани трескаются, а позже появляются язвочки. Растение высыхает. Как можно раньше обработать фунгицидами.

Оидиум — грибковое, мучнистая роса. Образуется налет. Как профилактика — не допускать загущенности листьев. Опрыскать можно Топазом (по инструкции).

Милдью — ложная мучнистая роса. Представитель грибковых. Очень опасна, повреждает весь зеленый покров, в виде маслянистых пятен. Происходит отмирание листвы, позже соцветий и стеблей.

Грибковые вообще самая распространенная болезнь, поэтому желательно выбирать сорта, устойчивые к этому заболеванию. Обработку провести фунгицидами, в три приема. Еще очень много можно перечислять виды болячек.

Главное соблюдение правил агротехники.

Вредители винограда

Блошка, минирующая моль, долгоносик, златка, разновидности клещей, осы, цикады и многие другие. Виноградная тля наиболее опасна, существует два вида: корневая (прокалывает корневую систему и растение погибает), избавление невозможно. При листовой форме обработать Конфидором.

Гусеницы повреждают бутоны, листья и ягоды (до 80% плодов). Для обработки, после снятия зимнего покрова, опрыскать раствором Нитрафена (250 гр вещества на 10 л воды). Летом любой инсектицид. Клещ — сосущее, вредит листовой пластине, высасывая сок.

Растение обработать Фуфаноном, в 3 этапа.

Виды и сорта винограда с фото

На сегодня выращивают, в основном, гибриды: Лабруска, Амурский и винный. Преимущество у европейских сортов, более устойчивы к морозам, заболеваниям, хотя вкус у них менее выражен.

Среди видов популярны: — Каберне, высокая устойчивость к грибковым, применяют в виноделии; — Алиготе, белый, морозоустойчивость относительна, подвержен заболеваниям, применяют в виноделии и производстве соков; — Пламя Токая — столовый сорт, фиолетово-красные плоды. Сочная, мясистая мякоть, к морозам неустойчив, подвержен заболеваниям.

Вырастить виноград очень трудоемкое занятие, но результаты принесут огромное наслаждение плодами трудов.

Виды винограда

Виноград сорта Каберне

Источник: https://ogorodnash.ru/vinograd-vysadka-i-uhod/

Когда надо обрезать виноград осенью

Правильная обрезка винограда – залог нормального роста и хорошего урожая. Некоторые начинающие садоводы не знают, как подступиться к этому важному процессу, но пришло время это исправить.

Раз вы читаете этот текст, полагаем, сомнений в том, надо ли обрезать виноград, у вас нет. Если все-таки вам не до конца понятно, зачем выполнять эту процедуру, то проясним ситуацию.

Виноград обрезают для того, чтобы регулировать рост и плодоношение куста. Это растение в силу природных особенностей образует больше побегов и гроздей, чем может обеспечить полноценным питанием.

Если виноград не обрезать, лозы будут удлиняться, а ягоды – мельчать.

Как обрезать виноград весной

По поводу того, когда лучше обрезать виноград, мнения садоводов разделяются. Противники весенней обрезки говорят о том, что лозы, обрезанные весной, начинают «плакать» (существует даже такое понятие, как «плач лозы»), и это может погубить растение.

Пасока будет стекать по лозе вниз и «затапливать» глазки. На самом деле, этой проблемы можно избежать, если при обрезке делать срезы по направлению от глазка.

Аргумент против осенней обрезки: в состоянии покоя происходит отток питательных веществ к корням, а значит, обрезая лозу осенью, мы лишаем растение части питания и ослабляем его перед зимовкой.

Оптимальный вариант таков: если планируете укрывать куст на зиму, то обрезку проводите осенью, спустя 2-3 недели после листопада (обрезанный виноград проще укрыть). Если виноград будет зимовать без укрытия, обрезайте лозу весной до набухания почек.

Чтобы обрезка лозы винограда прошла по всем правилам, необходимо знать тонкости этого процесса. Предлагаем посмотреть видеоролик, в котором опытный виноградарь Александр Мчедлидзе делится полезными советами о том, как обрезать виноград от ненужных побегов:

Итак, исходя из рекомендаций, представленных в видеоролике, основа основ обрезки винограда заключаются в следующем:

• секатор должен быть острым;
• побег срезают по направлению от глазка;
• плодовая стрелка должна находиться выше сучка замещения;
• обрезать лозу нужно всегда с одной стороны.

Теперь поговорим об особенностях обрезки винограда весной. Вне зависимости от вида формировки (штамбовая или бесштамбовая) удаляйте подмерзшие, сильно поврежденные и больные ветки. Также не жалейте жирующие побеги (толщиной более 12 мм) и наоборот, слишком тонкие (менее 5 мм в диаметре) и слабые. Побеги не должны быть слишком длинными – оставляйте не более 10-15 глазков.

Традиционно при весенней обрезке оставляют по 1-2 узла на побеге. Схема обрезки винограда зависит от способа формировки и возраста куста. Полезные рекомендации с подробными схемами по годам даны в нашем материале:

Как обрезать виноград летом

Летняя обрезка винограда заключается в нескольких несложных процедурах. Первая из них – пасынкование. Пасынками называют побеги второго порядка.

Они вырастают из летних почек в пазухах листьев на протяжении всего вегетативного сезона. Пасынки ослабляют куст, забирая питательные вещества и затеняя завязи.

Опытные виноградари рекомендуют дать побегу немного подрасти, а затем обрезать, оставив на каждом пасынке по 1-2 нижних листочка.

Обрезка винограда в августе подразумевает проведение так называемой чеканки. Ее цель – перенаправить питательные вещества, чтобы дать кусту больше сил на вызревание гроздей. Когда «коронки» побегов распускаются, лозы перестают идти в рост, а значит, пора чеканить кусты. Верхушки побегов прищипывают (обламывают) на 15-20 см.

Чеканку не проводят на поврежденных болезнями кустах, а также на участках с близким залеганием грунтовых вод. Засушливая жаркая погода – еще одно противопоказание для чеканки винограда.

Кроме прочего летом кусты необходимо прореживать. Для этого после цветения нужно обрезать листья винограда в нижней части побегов, на которых растут грозди (по 5-10 листьев с побега). Подробно и наглядно о летних «зеленых операциях» рассказывают герои следующего видеоролика:

Как обрезать виноград осенью

Осенняя обрезка винограда должна проводиться как минимум спустя 1-2 недели после сбора урожая, чтобы куст успел немного восстановить силы. Если к этому времени на кустах осталось много листвы, нужно устроить искусственный листопад, чтобы было удобнее обрезать виноград. Общие рекомендации по обрезке винограда на зиму:

1. Лозу обрезают до живой древесины (на срезе она имеет светло-зеленую окраску).
2. При обрезке нужно следить за тем, чтобы над живой почкой оставалось 1-2 см побега.

О том, как правильно обрезать взрослый куст винограда осенью, чтобы он хорошо перезимовал, вы узнаете из видеоролика:

Обрезка винограда осенью подразумевает, что на каждой плодовой стрелке должно быть оставлено определенное количество глазков. Это число зависит от темпов роста куста и толщины побега:

• диаметр 5 мм – 5 глазков;
• диаметр 6 мм – 5-6 глазков;
• диаметр 7 мм – 7-8 глазков;
• диаметр 8 мм – 8-9 глазков;
• диаметр 9 мм – 9-11 глазков;
• диаметр 10 мм – 11-13 глазков;
• диаметр 11 мм – 12-14 глазков;
• диаметр 12 мм – 13-15 глазков.

Нередко первые 2-3 глазка от основания оказываются бесплодными. Чтобы наверняка знать, сколько оставить, исходите из среднего веса грозди с куста:

• гроздь весом более 500 г – минимум глазков (в соответствии с нашим списком),
• гроздь менее 500 г – оставляйте максимальное количество глазков.

• К примеру: если средний вес грозди 400 г, то на побеге диаметром 10 мм нужно оставить 13 глазков.
• Больше полезной информации о том, как обрезать виноград на зиму и как подготовить виноградник к холодам, вы найдете в нашем материале:

Как правильно обрезать молодой виноград

Начинающие садоводы задаются вопросом о том, как правильно обрезать молодые побеги винограда в первые годы роста куста.

Как обрезать виноград после посадки

В самом начале «жизненного пути» виноградного куста главная задача садовода – вырастить сильные побеги. К осени диаметр веток должен быть в среднем не менее 5-7 мм, поэтому в первые недели после посадки обрезать виноград не нужно.

Как обрезать виноград 1-го года выращивания

Первая обрезка винограда проводится летом. Примерно в июне осмотрите побеги и из 3-4 оставьте 1-2 самых крепких. В самом начале осени можно провести чеканку, чтобы лоза лучше вызревала. Осенью, чтобы подготовить куст к зимовке, нужно обрезать виноград первого года. Для этого отмерьте от уровня почвы 2-3 глазка и обрежьте побеги выше почки.

Некоторые садоводы не обрезают кусты-первогодки осенью, считая, что растение лучше не травмировать перед зимовкой. Нужно ли обрезать виноград в его первую осень? Выбор за вами.

Как обрезать виноград 2-го года выращивания

Если осенью вы не обрезали молодой куст, сделайте это весной второго года до начала вегетации. Нужно обрезать лозу винограда так, чтобы на кусте осталось 2 побега с 3-5 глазками на каждом (в третью весну оставляйте по 4 побега на куст).

Обрезка молодого винограда осенью второго года начинается с того, что 2 побега, выросшие из глазков, оставленных ранее, обрезают на сучок замещения и стрелку плодоношения. Для этого на будущем сучке замещения оставляют 2-3 глазка, а на плодовой лозе – 6-10.

Когда виноград начнет плодоносить, плодовую лозу по осени обрежьте полностью, и на кусте останутся побеги, выросшие из сучка замещения, которые будут плодоносит в следующем году.

Как видите, обрезка кустов винограда – дело серьезное, но не такое уж сложное. Наши советы и рекомендации авторов видеороликов помогут вам в начале виноградарского пути, а в дальнейшем вы наберетесь опыта и (мы верим!) достигнете успехов в садоводстве.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/sad/grape/13666/Kak-pravilno-obrezat-vinograd-podrobnaja-instrukcija-dlja-novichkov.htm

Правила осенней обрезки виноградника для начинающих садоводов с видео

Обрезка винограда осенью благотворно сказывается на урожайности растения, а также качестве ягод, Проводится процедура в два этапа.

Такое мероприятие подразумевает строго определенную последовательность действий, что для новичка является очень непростым.

Садоводам, только начинающим осваивать культивирование винограда, при проведении обрезки лозы рекомендуется обращаться к пособиям по виноградарству, где данная процедура представлена в картинках.

Преимущества осенней обрезки

В осенний период обрезка виноградника осуществляется на плодоносных кустах. Именно такие сроки обрезки позволяют облегчить мероприятия по укрытию винограда на зиму с целью защиты от вымораживания. К тому же, благодаря формированию виноградника в осенний период почки распускаются раньше, до фазы сокодвижения, и можно ожидать получение более раннего урожая.

Весной рекомендуется обрезать виноградник, возраст которого не превышает три года. Достаточно часто побочным эффектом весенней обрезки становится усыхание лозы и гибель растения.

Если обрезать в это время более взрослый, интенсивно плодоносящий виноградник, то может наблюдаться так называемый «плач лозы», который приводит к закисанию почек и останавливает их распускание.

Осенняя же обрезка позволяет избежать нежелательных проблем с интенсивным соковыделением.

Сроки обрезки винограда осенью: когда правильно обрезать

Стандартные сроки обрезки виноградника напрямую зависят от сорта винограда, а также климатических или погодных особенностей в регионе выращивания. Для неукрывной культуры допускается проводить осеннюю обрезку в любое время зимне-осеннего периода, но до начала активной вегетации.

Польза и вред арбузных корок

Вид осенней обрезки	Срок проведения обрезки	Особенности проведения
Предварительная обрезка	Проводится в первой декаде октября, до наступления первых заморозков	Обрезке подвергаются все невызревшие, зеленые побеги. Нельзя удалять побеги, обладающие ярко-коричневым или темно-коричневым окрашиванием и издающие при незначительном изгибе легкий хруст
Основная, или формирующая, обрезка	Осуществляется с середины до последних дней октября, непосредственно после первых заморозков, спустя пару недель после предварительной обрезки	Производится предварительный осмотр куста и оценка его состояния. Далее осуществляется осветление куста и удаление сухих, сломанных, слишком тонких, недостаточно вызревших, неправильно расположенных побегов. Обрезать следует наиболее развитые плодовые лозы на стрелки

Выбираем инструменты для обрезки

При необходимости произвести обрезку молодого, не старше трех лет, винограда, необходимо воспользоваться стандартным садовым секатором. Этим же инструментом осуществляется обрезка виноградных гроздей при сборе урожая.

Для обрезки более взрослых растений потребуются:

• специальные ножи – серпетки;
• садовые секаторы;
• виноградные пилки или ножовки.

Секаторы используются для подрезки однолетней и двухлетней лозы толщиной не более 1,5 см, а также для тонких рукавов. Для получения ровного среза используются секаторы, оснащенные двумя лезвиями.

Для подрезки многолетней лозы толщиной не более 8 см следует использовать лучковые пилы. Более толстые побеги обрезаются ножовкой. Очень удобен в работе сучкорез, являющийся разновидностью секатора и позволяющий удалить ветки в труднодоступных местах. Весь задействованный в работах по обрезке инструмент должен быть остро заточенным и чистым.

Как выбрать сорт винограда: основные отличия и особенности

Технология правильной подрезки для начинающих

Начинать обрезку рекомендуется с верхней части растения. Правильная и максимально грамотная обрезка виноградника предполагает следующие последовательные действия:

• В самом начале сентября следует удалить на многолетних рукавах все молодые побеги, успевшие вытянуться в высоту на полметра от грунта.
• Побеги на рукавах, высота которых более 80 см от грунта, следует отчеканить. Стандартная чеканка верхушки составляет порядка 10 % от всей длины побега. Кроме того, в обрезке нуждаются все боковые пасынки.
• После того как листва массово опала, примерно в середине октября, следует определиться с наиболее развитыми побегами. Необходимо найти пару таких побегов, высота которых не превышает 80 см от грунта.
• Нижний побег, который сформировался из наружной части рукава, следует обрезать, оставив 3-4 глазка, что позволит получить качественный сучок замещения.
• Расположенный с противоположной стороны и немного выше от первого побег необходимо обрезать, оставив не менее 5 и не более 12 глазков. Такой побег является плодовой стрелкой. Количество глазков должно быть равно диаметру побега с прибавлением пары запасных глазков.

Важно помнить, что чем толще лоза, тем большая ее часть должна быть отрезана. Срезы следует выполнять по узлу, имеющему усик или гроздь. Срезы рекомендуется проводить с внутренней стороны побегов.

1. В результате обрезки на растении остаются самые мощные многолетние стволы, которые растут перпендикулярно грунту, а также рукава с почками, необходимые для формирования новых лоз и плодовых кистей.
2. Дробилка для винограда: правила выбора и самостоятельное изготовление
3. Мы вам также предлагаем прочитать статью об особенностях весенней посадки саженцев.

Уход после осенней обрезки винограда для «чайников»

После процедуры обрезки следует провести обработку виноградника от вредителей и болезней. После обработки проводится подготовка винограда к укрытию.

Молодые кусты следует пригнуть и забросать почвой. Под таким укрытием растения легко выдерживают понижения температуры до минус 14-16 ºC.

При более значительных понижениях температуры виноград следует накрыть деревянным ящиком и прикрыть рубероидом.

Для взрослых кустов рекомендуется использовать несколько иной способ защиты в зимний период. Лозу после обрезки желательно убрать под туннель из полиэтиленовой пленки.

Перед этим следует снять плети винограда с опор, пригнуть к земле и прикрыть еловым лапником. Края пленочного покрытия нужно придавить к земле.

В районах, где зима не слишком холодная и достаточно снежная, виноград морозоустойчивых сортов и гибридов не нуждается в укрытии.

Советы и рекомендации для начинающих

Как правило, строгое следование инструкции по обрезке виноградников позволяет выполнить процедуру достаточно легко и быстро. Однако иногда начинающими садоводами допускаются некоторые ошибки, оказывающие негативное влияние на урожайность и здоровье растения.

Схема обрезки старого куста винограда под зиму (видео)

Основной ошибкой начинающих виноградарей чаще всего становится недостаточная, очень щадящая обрезка винограда. Многие садоводы срезают только верхушечную часть и сухие лозы, что неминуемо приводит к загущениям.

Это не позволяет побегам получать необходимое количество тепла, освещения и питания.

Чтобы избежать негативных последствий, следует проводить удаление 60-90 % прироста, соблюдая остальные требования к обрезке виноградной лозы.

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

• :
• (12 4,17

Источник: https://dachuvopros.com/kogda-nado-obrezat-vinograd-osenyu/

Виноград в Башкирии уход весной — OgorodGuru

Картина климатических условий в Башкирии достаточно сложная. Здесь континентальный климат, характеризующийся достаточно теплым летом, а также снежной, холодной и продолжительной зимой.

Погодные условия часто меняются благодаря циклонам, идущим из умеренных широт, которые сталкиваются с вторгающимся арктическим воздухом и зимними антициклонами из Сибири. Однако даже в таких достаточно сложных условиях местные виноградари с успехом выращивают многие сорта и гибридные формы винограда.

Критерии выбора винограда для Башкирии

Климат в Башкирии вполне подходит для культивирования винограда. Чтобы вырастить урожайный виноград в Башкирии, следует отдать предпочтение районированным сортам и гибридам, которые адаптированы к климату и хорошо плодоносят в условиях этого региона. Самые первые сорта для выращивания в нехарактерных для этой теплолюбивой культуры местах были выведены Мичуриным.

• В наши дни селекционеры смогли получить большое количество новых и перспективных для культивирования в неблагоприятных климатических условиях форм винограда.
• Такие сорта характеризуются скороспелостью, устойчивостью к погодным факторам и высокой урожайностью.
• Выведено большое количество морозоустойчивых форм и сортов винограда раннего и сверхраннего сроков вызревания, которые оптимально подходят для культивирования на территории Башкирии.

Лучшие сорта винограда для Башкирии

К выбору сорта или гибридной формы винограда для культивирования в Башкирии следует подходить очень ответственно. Только адаптированные к климату районированные сорта способны дать высокий и качественный урожай.

Название сорта или НГФ винограда	Описание виноградного куста	Описание ягод и урожайность	Особенности сорта или НГФ винограда
«Александр»	Растение средней высоты, гроздь весом 137 г, цилиндрическая, достаточно часто наблюдается ветвистость	Ягоды средних размеров, продолговато-вытянутой формы, темного розового окрашивания, мясистые, с накоплением сахаров до 18%. Урожайность стабильная и высокая	Сверхранний. Универсального назначения. Оригинатор – «Башкирский НПО». Устойчивость к заболеваниям повышенная. Зимоустойчивость повышенная
«Башкирский ранний»	Растения средней высоты, требует опыления. Гроздь небольшая, рыхлая, средней массой не более 28 г	Ягода относительно небольшая, округлая, фиолетового окрашивания, средней массой 0,8 г. Кожица плотная, мякоть сочная, кисловато-сладкого вкуса. Средние показатели урожайности составляют 145,1 ц/га	Сверхранний сорт. Выведен в Башкирском институте по земледелию и селекции. Зимоустойчивый сорт, устойчив к поражению милдью, но поражается оидиумом
«Юбилейный»	Рост кустов сильный. Грозди средние, массой 122 г. Форма коническая, может быть крылатая	Ягода средняя, округлая, золотистого цвета с зеленым оттенком. Мякоть мясистая, с хрустом. Привкус мускатный. Средняя урожайность 121 ц/га	Столовый сорт сверхраннего вызревания. Обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям и вредителям
«Василий»	Средняя сила роста, компактная гроздь массой до 215 г	Ягоды черновато-синего цвета, вытянуто-удлиненной формы, с содержанием сахаров до 16,1 %	Раннего срока вызревания. Высокая зимоустойчивость
«Мадлен ананасный»	Растение со средней силой роста, грозди средней плотности, конической или цилиндроконической формы, массой до 215 г	Ягода средняя, продолговатая, овальная, белого окрашивания, мякоть вкусная и сочная. Урожайность с каждого куста до 4,56 кг	Столовый сорт от Московской сельхозакадемии Тимирязева. Поражается болезнями на уровне 40%, паутинным клещом – 60%
«Мечта Скуиня»	Средняя сила роста кустов, гроздь цилиндрическая, массой до 215 г	Ягоды средние, овальные, крас-новато-коричневого окрашивания. Урожайность с куста почти 4 кг	Универсальный сорт винограда, ранний. Поражаемость болезнями без обработок не превышает 60%
«Белое чудо»	Среднерослый. Гроздь весом 1,50 кг и более, красивая, умеренно рыхлой консистенции	Ягода очень крупная, до 15 г, белая, продолговато-округлая. Мякоть мясистая, сочная, вкус очень приятный. Урожайность достаточно высокая	Сверхраннего срока вызревания. Повышенная устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили
«Башкирский изумруд»	Кусты средней силы роста, с хорошо вызревающими, мощными побегами	Ягоды округло-овальной формы, зеленые, на фазе полного вызревания приобретают золотистый цвет и прозрачность. Незначительный воскообразный налет, очень оригинальный и сладкий вкус	Столовый, сверхраннего срока вызревания. Выведен Башкирской ПЯОС. Зимоустойчивость повышенная

Особенности неселекционного винограда «Таежный»

Подготовка и посадка саженцев

Виноград в Башкирии при соблюдении технологии посадки вырастить достаточно легко. При подготовке саженцев к высадке производится их сортировка. На сегодняшний день в Башкирии часто выращиваются сорта, которые не уступают по качественным характеристикам винограду из южных регионов. Агротехника посадки и выращивания очень простая и доступна даже для начинающих садоводов:

• виноградные саженцы рекомендуется высаживать в весенний период, после того как пройдут последние весенние заморозки;
• минимальное расстояние между высаживаемыми на участке виноградными кустами составляет метр, а оптимальная дистанция должна быть порядка 1,5-2,0 м;
• оптимальное расстояние между рядами виноградных кустов должно быть не менее 3,0 м, а сами ряды следует располагать по направлению с юга на север;
• под посадку саженцев необходимо выкопать ямы, размеры которых составляют 0,55 х 0,55 м, а глубина не менее 0,55-0,65 м;
• при близком залегании грунтовых вод требуется обеспечить растениям качественный дренаж, предотвращающий загнивание корней.

Перед высаживанием в посадочную яму следует засыпать 10 кг перегноя или перепревшего компоста, добавив 0,3 кг суперфосфата и 55 г сернокислого калия. Затем засыпанный почвенный субстрат обильно проливается водой. Точка роста саженцев должна располагаться перпендикулярно грунту, на высоте 2 сантиметра.

Как выращивать виноград в Башкирии

При культивировании винограда на территории Башкирии необходимо строго придерживаться требований агротехники, которые не сложны и положительно сказываются на развитии растения и его продуктивности.

Основные правила ухода

При культивировании винограда в нестандартных климатических условиях основной уход заключается в проведении своевременных мероприятий по орошению виноградника, пропалывании и рыхлении почвы. Несколько раз за сезон следует провести профилактическую обработку от болезней и вредителей. Закончить обработки необходимо за три недели до сбора урожая.

Желательно выполнять качественное мульчирование почвы под виноградными кустами, а также оснастить посадки системой глубокого полива. Благотворно сказывается на растениях совмещение поливов с внесением жидких удобрений.

Подкормка винограда

Стандартный уход за виноградом предполагает проведение подкормок. В качестве органических удобрений желательно применять навозную жижу или разведенный в воде птичий помет. Подкармливать растения минеральными удобрениями рекомендуется в жидком виде.

Как правило, на стадии вегетации проводится порядка трех корневых подкормок и пара внекорневых подкормок микроэлементами.

Считается, что для полноценного развития и обильного плодоношения виноградного куста растению необходимы минимум пятнадцать основных элементов, поэтому хороший эффект дает внесение комплексных удобрений под виноград.

В качестве калийно-фосфорной подкормки можно использовать древесную золу из расчета 95 г на каждый квадратный метр виноградника.

Обрезка кустов

1. Правильная и своевременная обрезка виноградного куста не только позволяет увеличить объем урожая, но и оказывает положительное влияние на вкусовые и качественные показатели ягод.
2. Обрезку целесообразно осуществлять в осенний период, перед тем как укрыть растения на зиму.

3. Процедура заключается в ежегодном удалении или укорачивании однолетних побегов, а при необходимости и обрезке старых ветвей.

4. Малина «Жар-птица»: описание, характеристика и технология выращивания
5. Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем об особенностях летней обрезки винограда.

Советы башкирских виноградарей

Виноградные саженцы, адаптированные к культивированию в Башкирии, опытные виноградари рекомендуют приобретать у специалистов специального селекционного центра, который относится к научно-исследовательскому институту сельского хозяйства и расположен в Кушнаренковском опытном саду. Все выведенные здесь растения районированы и оптимально приспособлены к относительно сложным климатическим и почвенным особенностям региона.

Сорта винограда для Башкирии (видео)

В Башкирии уже давно появился интерес к винограду. Посадки этого растения всё чаще можно встретить на приусадебных участках не только опытных виноградарей, но и начинающих садоводов.

Активные температуры в этом регионе иногда превышают показатели Подмосковья, что делает выращивание винограда здесь очень перспективным и успешным.

По мнению башкирских виноградарей, в условиях надлежащего ухода районированные сорта и гибридные формы показывают высокую продуктивность из года в год.

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

• :
• (3 4,83

Источник: https://ogorodguru.ru/vinograd-v-bashkirii-uxod-vesnoj.html