Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине

Этот гриб относится к роду спорыньевых. Он паразитирует на определенных видах живых организмов, а именно на насекомых. На сегодняшний день известно примерно о 400 видах этих грибов. Не так уж и просто назвать кордицепс именно грибом, тем не менее он таковым является. Давайте же подробнее узнаем, с чем мы имеем дело.

Удивительно, но кордицепс достаточно широко распространен по всему миру. Порой человек может попросту не обращать на него внимания, хотя на самом деле гриб под его ногами. Обусловлена популяция внушительным количеством насекомых, которых гриб использует для собственного роста. Однако в определенных регионах разнообразие кордицепса выше — тропики.

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине

Пожалуй, самым популярным паразитирующим грибом является однобокий кордицепс. Он способен воздействовать на поведение насекомых и паразитирует на обычных известных всем нам муравьях.

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине

Размножаются грибы за счет того, что паразитируют на гусеницах, муравьях и прочих насекомых. Споры попадают на их тела, растут и внедряются непосредственно под внешнюю оболочку. С течением времени насекомое погибает, а внутри него развивается новая жизнь кордицепса.

У гриба достаточно интересный и необычный цикл развития. Дело в том, что он предпочитает гусениц бабочек. Споры распространяются по ветру, опадают на растения. Этими растениями питается гусеница.

Продолжительный период времени гриб никак может себя не проявить. До зимы гусеница спокойно питается, готовится превратиться в полноценную бабочку с наступлением весны.

Но именно к весне споры оживают и начинают активное развитие.

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине

После распространения грибницы, кордицепсу удается захватить все тело гусеницы. Как только погода становится теплой, изо рта насекомого начинает расти тело гриба. Затем он не позволяет гусенице разлагаться, создавая тесную связь до конца жизни. С точки зрения лечения именно полноценный гриб с телом гусеницы рекомендуется использовать.

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине

Вид у кордицепса нестандартный. Гусеница приобретает светло-коричневый оттенок, а сам гриб — темно-коричневый. Если сломать пополам его, тогда внутри увидим совершенно белую субстанцию.

Размеры, как правило, небольшие, и составляют не более 11 сантиметров. Самые крупные особо имели длину 13 см. Толщина в самом широком месте — 3-4 сантиметра. Тело с расширениями к плодовой части и на кончике. Серединка зауженная. От гриба исходит очень приятный запах, а его вкус сладковатый.

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине

Определить, что перед вами кордицепс, можно за счет внешности — цельная и длинная. Он развивается на очень толстых гусеницах.

Процесс роста гриба вы можете увидеть на следующем видео.

Впервые, исходя из доступной сегодня информации, этот гриб обнаружили высоко в горах Тибета. Сейчас же он растет преимущественно в Китае, где его научились культивировать. В России этот гриб не растет.

Как показывают исследования, любимая среда обитания кордицепса — высокие горы на территории Китая. При этом высота над уровнем моря должна составлять от 3500 метров. Около двух лет зародыш живет под землей, за счет чего успевает накопить обильное количество питательных веществ, соков и прочих полезных компонентов.

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине

Довольно редко можно встретить кордицепс в свежем виде, поскольку из него в основном делают специальные БАДы, которые и поставляются к нам.

Но если случилось так, что вам удалось отыскать где-то натуральный гриб, тогда его необходимо высушить, измельчить и превратить в порошок. Именно в таком виде его нужно принимать, просто запивая стаканом воды.

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине

Есть некоторые ключевые особенности, характерные для кордицепса. Прежде всего, они касаются способов отличить истинный полезный паразитирующий гриб от подделок. Плюс некоторые иные нюансы.

  • Мы имеем дело с грибом-путешественником, жестоко обращающимся с телом насекомых.
  • До сих пор некоторые активно спорят насчет того, относить ли этот гриб в фауне или флоре.
  • После гибели насекомого, грибок пускает корень, цепляется за растущие рядом травы, питается их веществами, витаминами.
  • Особенность размножения спровоцировала необычную внешность, которая состоит из двух частей. Первая — это насекомое, а вторая — гладкий росток.
  • Гусениц, в которых растет кордицепс, также используют для приготовления лекарственных средств.
  • Считается, что размер гриба непосредственно влияет на качество и количество полезных свойств в нем. Самые большие экземпляры наиболее полезные.
  • Редкость гриба обусловлена тяжелыми условиями, в которых он развивается — большая высота, недостаток кислорода, низкая температура.
  • Цена на этот гриб огромная. В некоторых случаях назначали стоимость в 400 тысяч его за один килограмм.
  • После того, как ученым удалось выявить истинную огромную пользу кордицепса, его начали выращивать искусственно. Примечательно, что при этом гриб не утратил своих полезных свойств.
  • Гриб имеет приятный аромат и сладковатый вкус.

На сегодняшний день кордицепс у нас продается преимущественно как БАД, а значит искать его нужно в аптеках. Из гриба делают целебный состав и распределяют по капсулам.

Приобретать гриб с рук не рекомендуется. Дело в том, что при таких обстоятельствах существует большой риск заплатить за подделку. Кроме того, существует множество ядовитых видов кордицепса, которые продавцы выдают за лекарственные. Как вы понимаете, покупать подобный товар не стоит.

Точные показатели относительно пищевой ценности и калорийности гриба в его сыром виде неизвестна. Но препараты, получаемые на его основе, имеют следующие данные на 100 граммов продукт:

Разумеется, целебные свойства, обнаруженные у кордицепса, обусловлены его богатым химическим составом. Среди наиболее важных для человеческого организма веществ можно выделить следующие:

  • Витамин С, Витамины группы В,Витамин D, Витамин РР, Витамин Е, Витамин К;
  • Белки, Углеводы, Жиры;
  • Аминокислоты;
  • Антиоксиданты;
  • Коэнзимы, Ферменты;
  • Кальций, Калий;
  • Железо, Фосфор;
  • Магний, Марганец;
  • Селен, Цинк, Бор;
  • Антибиотик и прочее.

В плане полезного воздействия кордицепс выступает в роли одного из лучших грибов в мире. Выделим наиболее важные из них с точки зрения здоровья человека.

  • Губительно воздействует на патогенные организмы;
  • Уничтожает вирусы и вирусные инфекции (грипп, герпес, СПИД);
  • Имеет бактерицидные свойства;
  • Снимает воспаления;
  • Выводит токсины;
  • Обеспечивает антиоксидантами;
  • Борется с аллергическими реакциями;
  • Улучшает тонус мышечных тканей;
  • Восстанавливает после операций, длительных заболеваний;
  • Помогает вернуть силы после умственного и физического труда;
  • Выводит тяжелые металлы, токсины, радионуклиды;
  • Положительно воздействует на сердце и сосуды;
  • Нормализует уровень холестерина;
  • Расширяет сосуды и улучшает ток крови, стимулирует работу мозга;
  • Способствует улучшению обмена веществ;
  • Помогает от мужского бесплодия, позволяет вернуть потенцию;
  • Рассасывает тромбы, предупреждает образование новых;
  • Борется с бронхитом, пневмонией, бронхиальной астмой, способствует отхаркиванию;
  • Растворяет почечные камни;
  • Стимулирует работу костного мозга;
  • Положительно воздействует на кожу, волосы, ногти;
  • Служит на благо при лечении заболеваний глаз;
  • Применяется при лечении рака;
  • Оказывает общеукрепляющее воздействие, укрепляет организм и повышает иммунитет;
  • Борется с депрессиями, бессонницей, расстройством нервной системы и так далее.

На самом деле это далеко не полный список полезных свойств. Стоит отметить, что среди лечебных грибов он не только один из лучших, но и самый дорогой.

Во многом именно обилие полезных качеств и недоступность для большинства людей привели к тому, что гриб начали выращивать искусственно.

Самое главное — при культивировании кордицепс не утратил тех же свойств, что при росте в диких условиях в горах Тибета.

Еще больше о кордицепсе вы можете узнать из следующего видео.

Как таковой вред кордицепс в себе не несет. Это если говорить о лечебных разновидностях. Самое главное — не перепутать его с подделками, а также опасными видами.

Что же касается лечебного кордицепса, то его противопоказания можно выразить следующим образом:

  • Не рекомендуется принимать беременным, а также мамам в период кормления грудью;
  • Детям до 12 лет также не стоит давать этот гриб;
  • Свойства кордицепса до конца не изучены, в связи с этим врачи не советуют принимать его вместе с антикоагулянтами;
  • По той же причине не употребляйте гриб одновременно с препаратами, действие которых направлено на расширение бронхов.

Если вы решили использовать препарат на основе кордицепса, необходимо сперва разобраться в особенностях его применения.

Прежде всего, это совершенно безопасный и не токсичный препарат. Так что опасаться передозировки не стоит.

Для профилактики проходят два курса в течение года по 30 дней. Для лечения курс длится 90-120 дней.

Существует два основных рецепта по приему препарата.

  • 0,5 грамма порошка из гриба заливать 200 мл воды. Настаивать 8 часов. Выпивать необходимо перед приемом пищи 3 раза в день по трети стакана. Перед питьем смесь перемешать.
  • 0,5 грамма препарата залить 30 мл воды. Выпивать необходимо за час перед завтраком.

В отличие от некоторых других разновидностей дорогих лечебных грибов, тайны выращивания кордицепса не существует. Тем не менее, сделать это не так просто, как кажется на первый взгляд.

Не секрет, что кордицепс, являясь грибом, размножается при помощи спор. Он выбрасывает их в теплый период года, и споры разносятся на обширную территорию за счет ветра.

Питательной средой выступают гусеницы, бабочки, или разнообразные личинки. Когда споры на них попадают, начинается процесс прорастания в тело. Со временем организм гибнет, но грибок продолжает свой рост, выпускает корни. При помощи выделения специального антибиотика в носителя, гусеницы или личинки не погибают от воздействия микроорганизмов.

Теперь давайте рассмотрим, как же выращивается столь необычный гриб.

Китайцы начали предпринимать первые попытки лабораторного выращивания кордицепса еще в 1950 году. Искусственный метод — единственная альтернатива, поскольку ареал роста этого гриба слишком труднодоступный, добраться туда крайне сложно. Кроме того, в диких условиях человек не может получить столько грибов, сколько ему требуется.

В лабораториях не применяют гусениц или личинок. Вместо них питательной средой выступают специально заготовленные субстанции.

Производство на промышленном уровне сегодня налажено во многих странах мира. Наиболее в этом компоненте преуспели в Китае, США, Латинской Америке и особенно в Непале.

Теперь человечество может получить столько грибов кордицепс, сколько ему необходимо. С каждым годом спрос на этот продукт увеличивается, поскольку все больше людей открывает для себя полезные свойства данного растения. Искусственно выращиваемый кордицепс является намного более дешевым аналогом дикому кордицепсу. А по качеству они друг другу не уступают.

Эта методика предусматривает выращивание при помощи отдельных двух штаммов. Грибы помещаются в среду, которая обогащается при помощи яда, полученного из гремучей змеи. Скрещивается два вида кордицепса, они обмениваются генетическими данными и создают новый гибрид-штамм, отличающийся высокой биологической активностью и ценностью с точки зрения фармакологии.

Здесь уже речь идет о выращивании мицелия. Требуется температура около 22 градусов тепла, рассеянное освещение и 30 дней. После этого гриб помещает в полностью темное место, повышает температуру до 30 градусов, а концентрация кислорода уменьшают до 50 процентов. В этих условиях гриб живет около 5 месяцев.

Читайте также:  Порода кур русская белая: описание, фото, уход и содержание, отзывы

Для изготовления в промышленных объемах споры кордицепса нужно разместить в стерильных специальных субстратах и создать условия, максимально повторяющие естественную среду обитания грибка. В состав субстрата входят зерна сорго, растительные масла, добавки на минеральной основе, просо. Спустя определенное время около 96 процентов всего субстрата замещается мицелием.

Вполне возможно, что вы сможете вырастить кордицепс у себя в саду. Для этого вам потребуется затененный участок, либо ящик с грунтом и маленькая комнатка, подвал. Семена, то есть мицелий, можно приобрести в магазинах или даже через Интернет.

Возьмите равные доли почвы с огорода и перегноя, перемешайте их и сделайте слой примерно 15 сантиметров. Посейте там 100 граммов мицелия, поместите сверху 5 килограммов личинок. Подойдут и те, что предлагаются для ловли рыбы в соответствующих магазинах. Засыпьте теперь личинок слоем земли в 2 сантиметра.

Урожай может появиться уже спустя 120 дней. На урожайность может повлиять множество факторов. Тем не менее, как показывает практика, на одном квадратном метре вырастает от 4 до целых 20 килограммов продукта.

Чтобы вырастить его дома, вам отлично послужат упаковки с субстратами, продающиеся в магазинах. В них уже добавлены семена грибов. Выращивать кордицепс с помощью такого субстрата нужно внутри контейнеров, в которых его продают.

Специалистам удалось вырастить новые виды кордицепса путем скрещивания различных видов. За счет этого получились грибы, имеющие наибольшую ценность с точки зрения медицины.

Клеточные ядра грибов сливаются за счет воздействия яда от гремучей змеи. Начинается обмен генетическими данными, создается новый вид, количество кордицепина в котором оказывается значительно больше, нежели в диком грибе. Кроме того, выведенные гибриды лучше размножаются.

К сожалению, после создания новых, более качественных кордицепсов, на рынки начали поступать поддельные товары, которые выдают за дорогие и невероятно полезные виды.

Однако сейчас применяются жесткие меры, с помощью которых удается определять подделки, проверять качество поставляемых грибов и предотвращать попадание контрафактов на прилавки.

Китайская народная медицина применяет кордицепс в качестве омолаживающего препарата, а также рекомендует его в роли афродизиака.

В составе некоторых блюд китайской кухни присутствует данный гриб, причем вместе с личинкой, в которой он рос.

Дикий гриб невероятно дорогой. Из-за него во многом началась гражданская война в Непале. Местные маоисты боролись против правительства и хотели заполучить контроль над прибыльным экспортом во время урожайного сезона (он начинается в июне и заканчивается в июле).

Сбор кордицепса в Непале сделали легальным лишь в 2001 году.

Непал демонстрирует наибольшие объемы сбора кордицепса, опередив Китай, Корею, Японию и Таиланд.

Последние 20 лет каждый год кордицепс становится все дороже. Уже в 2007 году за самые низкосортный кордицепс просили 3 тысячи долларов, а самый лучший стоил от 15 тысяч долларов. Сегодня же цены доходят до 50 тысяч долларов за некоторые виды.

Популярность к грибу пришла в начале 90-х годов двадцатого века. Это случилось после того, как две спортсменки из Китая показали сразу несколько мировых рекордов в беге на длинные дистанции.

По некоторым данным, их тренер порекомендовал применять кордицепс, поскольку гриб обладает положительными для атлетов свойствами. Его не относят к допингу, так же как и сибирский женьшень.

Олимпийская комиссия разрешает его употребление.

Согласно проведенным исследованиям, искусственно выращенный кордицепс имеет аналогичные с диким грибом полезные свойства. Плюс ко всему, лабораторный гриб более жизнеспособный.

Источник: https://eda-land.ru/griby/kordiceps/

Грибы Кордицепс: инструкция по применению, отзывы

В Древнем Китае активно использовали фунготерапию (лечение грибами). Считают, что гриб кордицепс обладает уникальными целебными свойствами, оправдывающие его достаточно высокую цену.

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине

Свойства гриба кордицепса

Описание

Кордицепс – это род грибов, паразитирующих на насекомых, значительно реже на пауках или грибах.

Это один из немногих видов, способных самостоятельно выбирать себе хозяина.

Ирина Селютина (Биолог):

Стромы кордицепса развиваются из плотной массы мицелия, заполняющей тело хозяина – эндосклероция или псевдосклероция. Размеры и форма стромы зависят от вида. Они могут быть как очень длиннымим, нитевидными, так и цилиндрическими, булавовидными или головчатыми. В длину у одних видов могут достигать 1,5-2,5 мм в длину, у других до 25-30 см.

Стромы обычно разнообразно окрашены. Перитеции образуются на части стромы, а ножка остается стерильной. Сумки цилиндрические, очень длинные, их размеры могут варьировать от 80 до 700 мкм. Аскоспоры нитевидные, многоклеточные, по своей длине равны сумкам. Зрелые после выбрасывания из перитеция распадаются на одноклеточные фрагменты.

Обычно для цикла развития характерна конидиальная стадия.

Споры Кордицепса попадают в «волосистую» поверхность кокона гусеницы или тела муравья, там закрепляются и питаются. Со временем личинка или насекомое гибнет, а мицелий растет.

Внешне выглядит как сухой стручок с фигурной вершиной в виде лопасти или небольшого утолщения. Достигает в длину 6-8 см, ножка толщиной 3-5 мм. Встречается в тропических лесах. Часто растут на горной высоте: известен тибетский вид, так и называющийся «высокогорный».

Виды гриба

Кордицепс – гриб с ограниченным видовым распространением. Есть 400 представителей, к которым в том числе относятся и:

  • к. бугорчатый;
  • к. военный;
  • к. грациозный;
  • к. офиоглоссовидный;
  • к. японский.

Есть ядовитые виды, запрещенные к приему. Известность получил кордицепс однобокий. Он оказывает влияние на поведение зараженной им жертвы. Выглядит это примерно так:

  1. Муравей со спорами на теле покидает колонию и селится на листе.
  2. Он закрепляется на оптимальной для распространения спор высоте – 30 см, прокалывая лист растения.
  3. Мицелий прорастает через все тело, а наружу выпускается ножка с «головкой».
  4. Мертвое насекомое становится своеобразной защитной оболочкой для гифов.
  5. После достижения зрелости продолжается половое размножение.

А вот кордицепс китайский выбирает для паразитирования гусениц бабочек.

Спора попадает внутрь кокона, там переживает зиму. Весной образуется гифа, прорастающая со временем через стенки тела гусеницы в виде тонкой «травинки». Плотный кокон бережет споры от опасных факторов внешней среды. Взрослая особь выглядит как высохшая личинка, из которой растет странный темный отросток.

Химический состав и свойства

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине

Гриб обладает лечебными свойствами

Состав натурального кордицепса включает следующие важные компоненты:

  1. Кордицепсовая кислота (7%).
  2. Белки (25%).
  3. Ферменты (более 80).
  4. Аминокислоты (фенилаланин, гистидин, валин, аргинин, глутамин).
  5. Бета-каротин.
  6. Витамины Е,D, E, C, группы В.
  7. Полисахаридные и белок-полисахаридные комплексы.
  8. Фосфолипиды и жирные кислоты.
  9. Антибиотик (3′-деоксиаденозин) .
  10. Микроэлементы: цинк, селен, железо, кальций, марганец, бор.

Полезные свойства китайского гриба нашли свое применение в народной медицине. Исследования выявили следующие лечебные свойства кордицепса:

  1. Источник жизненной силы для организма человека. Витамины и минералы способствуют укреплению иммунитета, он быстро уничтожает вирусы гриппа и других простудных заболеваниях.
  2. Влияет на похудение, потому что нормализует работу желудка и кишечника.
  3. Является одним из народных средств от рака. Используют как профилактическое средство против онкологии.
  4. Лечит ревматоидный артрит, улучшает состояние костей и суставов.
  5. Нормализует давление и состояние сосудов.
  6. Применяют для улучшения потенции у мужчин.
  7. Положительно влияет на нервную систему.
  8. Эффективное противоболевое средство.

В косметологии применяют сухой экстракт китайского кордицепса, на основе которого делают шампуни, гели для душа, крема, лосьоны, маски, мыло. В состав добавляют линчжи, натуральный жемчуг.

Косметологические лечебные свойства:

  • способствует омоложению;
  • увлажняет и тонизирует кожу;
  • ускоряет выработку коллагена;
  • бережно осветляет кожу;
  • польза для стенок клеток кожи;
  • шампунь с грибом кордицепса тибетского укрепляет волосы и ускоряет их рост.

Аналоги дикого кордицепса:

  1. БАДы: готовые ампулы или таблетки действующего вещества с примесями.
  2. Традиционная форма: листовой чай.
  3. Симбиотик.
  4. Порошок из тела гриба.
  5. Сушеный мицелий.
  6. Искусственно выращенные плодовые тела.

Препараты кордицепса распространены на китайском рынке. Страны-производители:

Вьетнамский продукт пользуется особой популярностью. Также используют гриб кордицепс китайский в Израиле. В традиционной медицине из грибов получают антибиотики и сырье для иммунодепрессантов. Более детально состав вида не изучен, поэтому к приему есть ряд предосторожностей.

Противопоказания

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицине

Перед применением желательна консультация врача

Побочные эффекты натурального продукта не изучены, поэтому противопоказания условны.

За счет высокого спроса на мировом рынке этого продукта появились подделки. Исследования показывают, что туда могут добавлять ядовитые подвиды грибов или опасные синтетические добавки. Настоящий гриб стоит дорого, лекарство с примесями хотя является бюджетным вариантом, но вредно для здоровья.

Общие противопоказания врачей:

  1. Не рекомендуют при беременности.
  2. Нельзя давать детям до 12 лет.
  3. Не подходит людям с аллергией на основной компонент и побочные добавки.

Кордицепсом никакие другие лекарства, которые применяют при хронических заболеваниях, заменить нельзя: не подходит вместо инсулина диабетикам, не замещает курс химиотерапии, не используется в лечении гепатита.

Принимать препарат не рекомендуют вместе с антикоагулянтами и медикаментами, расширяющими бронхи. Желательно получить подробную консультацию врачей перед началом использования.

Правила приема

На упаковке должно быть описание и инструкция по применению. Курс таблеток следует пить только по указанной методике производителя, ведь у разных фирм собственная концентрация действующего вещества.

Измельченный порошок – экстракт или вытяжку – продают в чистом виде. Обычно он зеленый или желтоватый, сыпучий. Можно самостоятельно выводить пропорции. Экстракт в косметологии разбавляют в воде (0,1 – 0,5%).

Для улучшения кожи показаны:

  1. Ванны с разведенным в воде 0,5 % экстрактом дважды в неделю.
  2. Втирания в кожу 0,1% настоя ежедневно.

Капсулы обычно принимают по графику витаминов. В целях профилактики по 1 капсуле в день курсом до 30 дней.

В период болезни дозировку можно повысить. Вред от нее незначителен. Любые отрицательные проявления на коже говорят о реакции, поэтому сразу же стоит прекратить лечение и нужно узнать мнение врачей.

Удивительный гриб Кордицепс

Способы выращивания

Ранее вид собирали только вручную. Во многих странах сбор и выращивание грибов стали легальными только после 2000-х годов. Золотой или императорский гриб, известный как эликсир здоровья, теперь получают в лабораторных условиях.

Культивированная продукция по качеству не уступает дикорастущим плодовым телам. Целебный паразит благодаря развитию промышленности стал не настолько редким, и препараты значительно упали в цене. Вырастить его самостоятельно сложно: для этого следует купить мицелий или споры, создать благоприятный климат. Плюс понадобятся гусеницы или муравьи.

Читайте также:  Тля на смородине: как бороться? народные, химические и биологические методы борьбы

Заключение

Полезные и негативные свойства вида не доказаны наукой, но изучены восточной народной медициной. Этот вид крайне редкий, поэтому стоимость препаратов все еще высокая. Заменить целебный курс можно, если принимать правильно подобранные витамины.

Источник: https://FermoVed.ru/gribyi/kordiceps.html

Гриб кордицепс: свойства, применение, состав, дозировка и противопоказания

Кордицепс образуется, когда гриб заражает гусениц, мух или муравьев своими спорами, попадая на волосистую поверхность в осеннее время года, и прорастает во время зимы. Когда приходит весна, гриб к тому времени успевает полностью убить и мумифицировать гусеницу или другое насекомое, прорастая и показывая над землей свое длинное стройное плодовое тело.

Плодовое тело, состоит из остатков насекомого и самого тела гриба, собирается вручную, сушится и сохраняется для использования в качестве лекарственного средства.

В традиционной Азиатской медицине и Китайской медицине, Кордицепс использовали на протяжении веков, и только в последнее время западная медицина обратила внимание на его невероятные полезные свойства.

Кордицепс — состав

Многие из химических составляющих Кордицепса уже известны своими полезными для здоровья свойствами. К ним относятся нуклеозиды, стериды, полисахариды, белки, незаменимые аминокислоты, витамины и минералы.

К другим химическим компонентам относятся: аденин, аденозин, пальмитат холестерина, D-маннит (кордицепсовая кислота), эргостерин перекись, гуанидин, нуклеозид гипоксантин, тимин, тимидин, урацил, уридин, 3'-дезоксиаденозин.

Кордицепс — дозировка

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицинеПорошок кордицепса

Кордицепс китайский доступен в большинстве магазинов китайской медицины и других магазинах здоровья.

Традиционно, дикий Кордицепс необходимо употреблять в дозировке от 5 до 10 г в день. Тем не менее, если вы покупаете препараты на основе кордицепса (см. Препарат Кордицепс НСП в капсулах или Кордицепс Тяньши) в виде капсул, таблеток, порошка или в жидком виде, следуйте указаниям на этикетке или обратитесь к квалифицированному врачу, имеющему опыт народной и холистической медицины.

Кордицепс — свойства, применение и польза для здоровья

Cordyceps sinensis использовался на протяжении многих столетий в традиционной Азиатской и Китайской медицине. В настоящее время, этот гриб широко используется в Китае для улучшения благополучия и здоровья в целом. Перечень полезных свойств кордицепса просто впечатляет.

Гриб кордицепс обладает широким спектром действия. Он лечит респираторные заболевания, такие как кашель, хронический бронхит и астму.

Используется в лечении болезней почек, применяется при половой дисфункции и ночном мочеиспускании.

Кордицепс также используется для лечения заболеваний сердца и крови, таких как аритмия, анемия и высокий уровень холестерина. Он также используется для лечения заболеваний печени, таких как гепатит B.

Кордицепс является иммуномодулятором, улучшает работу иммунной системы, повышает энергию, выносливость и жизненные силы.

Антиоксидантные свойства кордицепса

Клинические исследования показали, что Cordyceps sinensis обладает антиоксидантными свойствами. Было установлено, что экстракт кордицепса ингибирует окисление линолевой кислоты, а также демонстрирует поглощающую активность в отношении других окислителей, таких как перекись водорода, супероксид аниона и пр.

Антиоксидантные свойства кордицепса могут быть связаны с обнаруженными в нем полифенольными и флавоноидными соединениями. В других научных исследованиях было установлено, что эти компоненты защищают организм от свободных радикалов.

Противовоспалительные свойства кордицепса

В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Natural Products в сентябре 2011 года, было обнаружено, что экстракт кордицепса демонстрирует ингибирующую активность в отношении генерации супероксида аниона и высвобождения эластазы. Этот результат говорит о том, что экстракт этого гриба может быть природной альтернативой для предотвращения воспаления.

Кордицепс обладает противоопухолевой и противораковой активностью

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицинеГриб кордицепс — свойства его поражают

По данным доклада, опубликованного в журнале Japanese Journal of Experimental Medicine, в августе 1989 года, было обнаружено, что применение теплого водного экстракта этого гриба способствовало значительному уменьшению опухолей, вызванных клетками карциномы Эрлиха у мышей. Проводились также и другие аналогичные исследования, которые последовательно показали, что экстракт кордицепса обладает активностью в отношение различных видов рака, таких как лимфоцитарный рак, гепатома, рак предстательной железы, рак толстой кишки и рак молочной железы.

Кордицепс устраняет хроническую усталость и снимает стресс

В докладе, опубликованном в журнале Biological and Pharmaceutical Bulletin в мае 2003 года, говорилось о том, что при введении экстракта кордицепса мышам, у них значительно улучшилась выносливость во время плавания с 75 минут до 90 минут. Когда мышей подвергали постоянному стрессу, стрессовые показатели заметно были снижены у группы мышей, употреблявшей кордицепс, в отличии от группы, не получавшей его.

Еще одно интересное свидетельство того, что cordyceps sinensis может быть полезным в качестве средства, усиливающего жизненные силы, повышающего выносливость и наделяющего человека дополнительной энергией – в 1992 году на Олимпийских играх, китайские спортсмены, принимавшие кордицепс, показали выдающиеся результаты в различных видах соревнований.

Противоастматические свойства кордицепса

Cordyceps sinensis традиционно используется в китайской медицине для лечения различных респираторных заболеваний, включая инфекции верхних дыхательных путей, бронхит и астму. Как полагают, этот гриб повышает способность абсорбировать кислород в организме, тем самым улучшая дыхательные функции.

Эта особенность кордицепса в последнее время была изучена и результаты были опубликованы в журнале China Journal of Chinese Materia Medica в сентябре 2001 года.

Исследования показали, что Кордицепс значительно снижает ответ на бронхпровокационную пробу овальбумин-индуцированного изменения у крыс и ингибирует антиген-индуцированное увеличение эозинофилов.

Исследование показало, что порошок кордицепса может применяться в качестве альтернативного средства для профилактики и лечения бронхиальной астмы.

Кордицепс и здоровье сердца

В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Pharmacological Sciences в 2010 году, говорилось о том, что экстракт кордицепса предотвращает гиперлипидемию.

Гиперлипидемия является основным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Было установлено, что у хомяков, выкармливаемых питанием с высоким содержанием жиров, накопление общего холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности в крови снижается при дополнительном добавлении в пищу экстракта кордицепса.

Кроме того, увеличивался уровень фосфо-АМФ-активируемой протеинкиназы и фосфо-ацетил-КоА-карбоксилазы в печени и жировой ткани забрюшинного пространства. Эти результаты показывают, что кодицептин предотвращает гиперлипидемию посредством активации АМФК.

Эксперименты на мышах с отклоненным от нормы метаболизмом, показали, что кодицептин может также эффективно улучшает чувствительность к инсулину.

Противодиабетические свойства кордицепса

Гриб кордицепс: полезные свойства, выращивание, применение в медицинеКордицепс повышает иммунный ответ

  • В докладе, опубликованном в журнале Evidence-based Complementary and Alternative Medicine Journal, в сентябре 2010 года, было сказано, что кордицепс обогащенный ванадием может стать полноценным современным натуральным лечебным средством для лечения депрессии и диабета.
  • В другом исследовании, опубликованном в журнале American Journal of Chinese Medicine, в 2006 году, было обнаружено, что экстракт кордицепса ослаблял диабет, индуцированный снижением массы тела, полидипсией и гипергликемией у крыс.
  • о восьми природных средствах для лечения диабета.

Кордицепс регулирует иммунный ответ организма

В исследовании, опубликованном в журнале International Immunopharmacology в 2011 году, говорилось, что механизм сигнализации полисахаридов, выделенных из плодового тела Cordyceps militaris исследовали в макрофагах, чтобы оценить его иммуностимулирующие свойства у крыс. Результаты показали, что экстракт кордицепса способен потенциально регулировать иммунный ответ организма.

Кордицепс — побочные эффекты и противопоказания

Кордицепс как правило, безопасен в рекомендуемой дозировке, а серьезных побочных эффектов не было обнаружено.

Беременность и кормление грудью

До сих пор не установлено, безопасно ли использование кордицепса беременными женщинами и кормящими матерями. Во избежание негативных последствий, употребление кордецепса не рекомендуется.

  1. Противопоказания:
  2. Кордицепс может повысить иммунный ответ, поэтому он не рекомендуется людям, страдающим аутоиммунными заболеваниями, такими как рассеянный склероз (РС), волчанка (системная красная волчанка, СКВ), ревматоидный артрит (РА) и пр.
  3. Кордицепс также может взаимодействовать с иммунодепрессантами, такими как циклофосфамид (Cytoxan, Neosar), преднизолон или другими подобными препаратами.

Источник: https://www.magicworld.su/lechebnye/lechebnye-griby/361-grib-korditseps-svojstva-primenenie-sostav-dozirovka-i-protivopokazaniya.html

Кордицепс: что это за гриб, чем полезен и как его вырастить?

Гриб кордицепс относится к роду спорыньевых: он паразитирует на насекомых. Когда споры этого гриба попадают на муравья, бабочку либо гусеницу, происходит их рост и развитие, в результате чего насекомое мумифицируется. Кордицепс обладает полезными для здоровья свойствами и способен улучшить состояние больных даже при тяжелых заболеваниях.

Кордицепс широко распространен в восточных странах. Это обусловлено большим количеством видов насекомых, благодаря которым гриб получает условия для развития, и природным условиям, комфортным для их развития. Большая часть грибов развивается в гусеницах.

Этот гриб имеет необычный цикл развития. Его споры располагаются на земле в спокойном состоянии. Когда поблизости появляется насекомое, на теле которого способен развиваться кордицепс, споры скрепляются с его телом при помощи сосочков. Обычно развитие гриба происходит в теле гусеницы, в период ее зимовки.

Грибница паразитирующего гриба прорастает внутрь тела насекомого и постепенно полностью заполняет его организм, буквально высасывая из него все соки. Кордицепс выделяет в тело насекомого кордицепин – естественный антибиотик. Благодаря этому паразит создает себе защиту от патогенных микроорганизмов.

При таких условиях насекомое-хозяин погибает, а его тело, как каркас, становится надежной защитой гриба от бактерий и различных повреждений.

Как происходит рост гриба-паразита в теле насекомого, показано в этом видеоролике:

Внешний вид кордицепса необычный: по мере его паразитирования гусеница приобретает коричневатый оттенок, в то время как сам гриб имеет насыщенный коричневый цвет. Гриб растет вверх. Высота паразита не превышает 11-13 см.

От кордицепса исходит приятный аромат. На вкус он сладковатый.

Этот паразитирующий гриб имеет ценный состав. В нем содержатся такие элементы:

  • витамины В, С, Е, К, РР;
  • антиоксиданты;
  • ферменты;
  • аминокислоты;
  • коэнзимы;
  • железо;
  • магний;
  • цинк;
  • калий;
  • кальций.

Отдельного внимания заслуживает кордицепин, содержащийся в грибах. Это вещество представляет собой мощный противоопухолевый элемент, который также снижает активность многих вирусов, включая вирусы гепатита и ВИЧ.

Кордицепсовая кислота, содержащаяся в грибах-паразитах, способствует снижению уровня холестерина в крови, способствует укреплению связок и костей, снижает уровень внутричерепного давления.

Еще одно ценное вещество в составе кордицепса – аденозин, высокоэнергетическое вещество. Оно улучшает состояние кожи, делает морщины менее выраженными, предотвращает риск образования тромбов и способствует растворению уже имеющихся.

Ученые до сих по не определили, к какой области отнести кордицепс: к флоре или фауне.

Впервые кордицепс был обнаружен в высоких горах Тибета. В настоящее время он растет на территории Китая. В этой стране его научились культивировать. В Китае кордицепс широко распространен в провинциях Сычуань, Цинхай, Цзилинь.

Эти грибы-паразиты любят удобренные почвы. Предпочитаемая среда обитания кордицепса – горные районы на высоте 6500 м над землей. Кордицепс не боится низких температур, не испытывает недостатка в кислороде, хорошо приспосабливается к любым условиям.

Иногда этот гриб встречается и в районах предгорья, но китайцы утверждают, что только те виды, которые растут высоко над уровнем земли, обладают полным спектром лекарственных воздействий.

В наибольшей степени целебные свойства гриба изучили китайцы. Они доказали, что кордицепс обладает такими ценными свойствами:

  • стимулирует кровообращение и благоприятно влияет на состав крови;
  • восстанавливает запас сил и энергии после усиленных физических нагрузок;
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • омолаживает клетки организма;
  • выводит из организма токсины;
  • оказывает бактерицидное действие;
  • восстанавливает клетки печени;
  • защищает организм от радиации;
  • борется с бесплодием;
  • способствует подавлению раковых клеток;
  • улучшает тонус мышц;
  • нормализует общее самочувствие тех, кто страдает от сахарного диабета;
  • нормализует функции печени и почек;
  • стимулирует функционирование селезенки;
  • стимулирует работу головного мозга;
  • восстанавливает функциональность нервной системы;
  • ускоряет обменные процессы в организме;
  • растворяет камни в почках;
  • улучшает работу эндокринной системы;
  • снижает содержание холестерина в крови;
  • положительно влияет на состояние ногтей, кожи, волос;
  • укрепляет потенцию;
  • действует как природный антибиотик, подавляя множество патогенных микроорганизмов, включая стрептококк, золистый стафилококк, пневмококк;
  • омолаживает организм;
  • способствует рассасыванию тромбов.
Читайте также:  Искусственное осеменение коров: методы, техники и полезные советы

Китайцы считают, что гриб кордицепс способен сохранить изначальную энергию Ци, которая дается человеку при рождении, от родителей. Изначальное количество этой энергии увеличить нельзя, но благодаря составу гриба ее можно сохранить на протяжение всей жизни.

Также восточные лекари считают, что кордицепс эффективен в лечении заболеваний, которые с точки зрения традиционной медицины плохо поддаются или не поддаются терапии вообще.

Узнали о ценных свойствах данного гриба случайно: пастухи, выпасавшие овец в Гималаях, стали замечать, что овцы любят траву, которая внешне напоминает грибы.

Те животные, которые чаще других кушали эту траву, становились более выносливыми, не болели, жили дольше остальных. О свойствах данной травы стали ходить слухи, которые постепенно дошли до китайских лекарей.

С тех пор начались работы по исследованию свойств кордицепса.

В России кордицепс не растет, но приобрести его можно в виде биологически активной добавки. Капсулы с мицелием кордицепса обладают полным спектром терапевтических действий.

Использовать кордицепс в любом виде нельзя при наличии определенных аутоиммунных заболеваний (ревматоидный артрит, системная красная волчанка). В этом случае возможно повышение иммунного ответа организма.

  • Также кордицепс нельзя давать детям в возрасте до 3 лет, использовать в период беременности и грудного вскармливания.
  • Средства на основе этого гриба-паразита способствуют вымыванию кальция из организма, поэтому в период их приема нужно использовать препараты с содержанием этого минерала.
  • Пожилым людям необходимо строго соблюдать дозировку при приеме препаратов на основе этого гриба.

Способы выращивания гриба кордицепс

Благодаря ценным свойствам кордицепс высоко ценится. Исследователей заинтересовала возможность искусственного выведения этого гриба, так как масштабный его сбор затруднен из-за произрастания в труднодоступных высокогорных регионах.

Искусственным путем кордицепс выращивают такими способами:

  • Разведение гриба-паразита двумя отдельными штаммами в среде, обогащенной ядом гремучей змеи. Когда происходит скрещивание двух видов грибов, зарождается новый гибридный штамм, обладающий высокой биологической активностью.
  • Проращивание мицелия кордицепса. Необходимые для этого условия – рассеянное освещение и температура в пределах +20-22 градусов. В таких условиях мицелий находится на протяжении месяца, после чего его оставляют в помещении, которое полностью затемнено. Температура воздуха должна составлять +30 градусов.
  • Промышленный метод. В этом случае паразитирующий гриб с лечебными свойствами выращивают в питательном субстрате и создают условия, которые имитируют природную среду его произрастания. В этом случае не требуется задействования гусениц или других насекомых. В состав питательной смеси входят просо, зерна сорго, минеральные добавки. По мере развития гриба до 96% субстрата замещается мицелием кордицепса.

Выращивание в домашних условиях

В домашних условиях также можно разводить кордицепс. Для этого достаточно участка в саду. Он должен находиться в тени. Если личного участка нет, можно разводить этот гриб в подвальном помещении или сарае, в ящиках с землей.

Для выращивания кордицепса понадобится мицелий этого гриба-паразита. Для начала нужно смешать в одинаковых пропорциях обычную землю, взятую из огорода, с перегноем, насыпать смесь в ящик. Толщина слоя – 15 см.

В полученную питательную среду нужно посеять 100 г мицелия кордицепса. Сверху разложить живых личинок (подойдут те, которые продаются в магазинах для рыбаков). Их должно быть достаточно много – около 5-6 кг. Личинки нужно присыпать землей в 1-2 см.

Первого урожая можно ожидать спустя 3-4 месяца.

Применение кордицепса в медицине

Кордицепс используют при таких заболеваниях и нарушениях, как:

  • пневмония;
  • бронхиальная астма;
  • бронхит;
  • ОРВИ;
  • грипп;
  • туберкулез;
  • цистит;
  • пиелонефрит;
  • маточные кровотечения;
  • эндометрит;
  • кольпит;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • стенокардия;
  • гепатит;
  • цирроз печени;
  • лейкоз;
  • анемия;
  • сексуальная дисфункция;
  • простатит;
  • бесплодие;
  • герпес;
  • доброкачественные новообразования молочных желез;
  • злокачественные опухолевые поражение внутренних органов.

Кордицепс действует и оздоравливающим образом, и одновременно оказывает профилактический эффект, предотвращая развитие практически любых заболеваний в дальнейшем.

Приобрести кордицепс можно в виде биологически активной добавки в порошке или капсулах, а также в форме жидкости для приема внутрь. Обычно дозировка таких средств составляет 5-10 г в сутки.

Если имеются натуральные тела кордицепса, то на их основе готовят различные средства с лечебным действием. Для лечения различных заболеваний, протекающих в острой форме, готовят следующий состав:

  1. Берут один кордицепс, растирают в порошок.
  2. Полученную смесь делят на две равные части.
  3. Первую часть порошка из гриба заливают 200 мл воды комнатной температуры, размешивают, оставляют на 12 часов в темном месте.
  4. Выпивают полученный настой.
  5. На следующий день повторяют все манипуляции со второй частью грибного порошка.

Курс лечения с использованием раствора порошка длится 10-12 дней.

Лечебными свойствами также обладает настойка из кордицепса. Чтобы приготовить ее, нужно взять 1 кордицепс, растереть в порошок, добавить 100 мл водки. Средство должно настояться в темном месте 3-4 недели. Настой нужно периодически взбалтывать. Принимать водочную настойку с кордицепсом следует по чайной ложке, утром, на голодный желудок.

К побочным эффектам от приема средств на основе кордицепса можно отнести диарею, вздутие живота, тошноту, ощущение сухости в ротовой полости.

Гриб кордицепс обладает множеством полезных для здоровья свойств. Его можно употреблять в виде биологически активной пищевой добавки или попробовать вырастить в условиях домашней фермы для личных нужд или последующей реализации на продажу.

Источник: https://ferma.expert/griby/grib-korditseps/

Кордицепс — уникальный паразит для вашего здоровья

Гриб Кордицепс, Caterpillar, (Cordyceps sinensis) – уникальное растение, использующееся в традиционной китайской медицине, по некоторым сведениям, вот уже несколько тысяч лет. Его китайское название Dong Chong Xia Cao буквально переводится как «летом — трава, зимой – червяк», в древнем Китае его считали полурастением-полуживотным.

Сейчас известно, что это растение семейства спорыньевых, гриб, паразитирующий на некоторых видах насекомых, в частности, на гусеницах бабочки Hepialus armoricanus, или тонкопряда.

Споры гриба попадают на тело гусеницы, с помощью активных веществ, растворяют кожный покров и проникают внутрь.

Насекомое продолжает свою обычную жизнь, нагуливает жирок, готовится окуклиться и превратиться в бабочку, нося в себе споры кордицепса, которые никак не мешают этому процессу.

Однако к весне споры начитают активизироваться и разрастаются до тех пор, пока не захватят все насекомое целиком. Гусеница гибнет, но продолжает питать рост кордицепса, и из нее прорастает гриб.

Тело гусеницы не разлагается благодаря активным компонентам гриба, затвердевает и образует странного вида единый организм, считается, что в лечебных целях гриб употребляется именно с гусеницей, вскормившей его.

Чем больше насекомое, тем больше, и, соответственно, ценнее по полезным свойствам гриб.

У кордицепса высокая адаптогенность, он может расти как в обычных условиях, так и на высоте до 6500 метров над уровнем моря, в климатических условиях недостатка кислорода и при низких температурах. Встречается в Китае, Тибете, Непале.

Редкость гриба в природе обуславливает его баснословную стоимость – до нескольких десятков тысяч долларов за килограмм.

В настоящее время гриб стал более доступным благодаря его активному культивированию в Китае, Соединенных Штатах Америки, в странах Латинской Америки и в Непале.

Состав и лечебные свойства кордицепса

Уникальный химический состав гриба позволяет использовать его как лекарственное средство широкого спектра действия:

  • Бета-каротин, вещество, из которого в организме образуется витамин А. Бета-каротин необходим для обмена веществ, выполнения кожей своей защитной функции, укрепления сосудистой стенки, нормального функционирования глаз, является также антиоксидантом, то есть препятствует образованию свободных радикалов, таким образом защищая организм от рака и старения;
  • Витамин Е – антиоксидант, укрепляет иммунную систему, оказывает влияние на мужскую потенцию;
  • Комплекс витаминов группы В, необходимых для работы печени, нервных клеток и нормального тканевого обмена;
  • Убихинон, или коэнзим Q-10, улучшающий работу сердечно-сосудистой системы и почек;
  • Фосфолипиды и жирные кислоты, входящие в состав клеточной мембраны и необходимые для регенерации тканей;
  • Микроэлементы: цинк, селен, железо, кальций, марганец, бор и др.;
  • Полисахариды, выполняющие функцию иммуномодуляторов;
  • Антибиотик кордицепин, относящийся к нуклеозидной группе, оказывающий действие на стрептококки и стафилококки, обладающий противоопухолевой активностью.

Отмечают его дезинтоксикационную,  противоопухолевую, имуномодулирующую,  гепатопротекторную и антибактериальную активность.  Эффективен в качестве противовирусного средства.

Препараты на основе кордицепса обладают хорошим адаптогенным и общеукреплющим, тонизирующим действием, улучшая обменные процессы в организме.

Способны улучшить работу сердечно-сосудистой системы, предупреждая тромбообразование, а также стимулируют мозговое кровообращение. Улучшают тонус мышц, возвращает силы при/после длительной физической нагрузке.

Препараты кордицепса

Отмечается высокая результативность препаратов на основе кордицепса при лечении мужского бесплодия и импотенции.

Препараты кордицепса используются и как противоопухолевое средство.

Однако стоит отметить, что клинически признанных медицинским сообществом исследований этого чудо-гриба не проводилось от слова совсем. Поэтому традиционная официальная медицина относится с осторожностью к подобного рода заявлениям.

Противопоказания и вред

Препараты кордицепса

Если не пользоваться сомнительным сырьем (а существует масса видов кордицепса, порядка 400, и многие из них ядовиты), не перебарщивать с предписанной дозировкой, то считается, что у кордицепса нет противовоказаний. Однако не рекомендуется применять данные препараты беременным и кормящим женщинам, детям и людям преклонного возраста.

Главное —  не нарваться на подделку, использовать проверенных производителей и придерживаться рекомендованной специалистами дозировки.

← ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? НАЖМИТЕ ЛАЙК ← ←

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a95b36ec89010a5be7922c4/5ae049cc9b403c131c5b3071

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector