Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Проверенные и самые новинки от ведущих семеноводческих компаний мира, знакомые и незнакомые – огурцы корнишоны, сорта проверенные и ультра-новинки: выбирай не глядя. Все выбрано и проверено: за них голосуют фермеры и овощеводы, дачники и садоводы. В этом году сажают эти сорта – они лучшие.

Мини-католог с детальной информацией. И особенности обращения с не совсем привычным огурцом: что любит деликатный корнишон, чего не приветствует – как найти подход: тонкости агротехники.

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Настоящие огурцы корнишоны, сорта: корнишон или зеленец: найди 7 отличий

Неправду говорят, когда называют корнишон не достигшим полной спелости спелости огурчиком. Может, так было раньше, когда французы солили мелкоплодные огурцы, cornichon, которые полюбил весь мир.

Или англичане – весь мир уважает pickles, как аристократично называют мини-корнишоны или мелкоплодные формы в стадии завязи.

Нет, корнишоном и пикулем может быть и старый-добрый Родничок, но это не совсем то: они не такие нежные, хрупкие, с крупными семенами.

Селекционеры выводят гибридные формы мелкоплодных огурцов, прекращающие рост в фазе развития до 5-6 и до 8-9 см.

Это партенокапические пучковые гибриды для теплиц и открытого грунта. Их много, они разные. Про лучшие мы и расскажем, и на фото покажем. И про агротехнику не забудем.

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

  1. Размер. Корнишоны 6-8 см, до 9 см.
  2. Пикули истинные, сортовые, не недозревшие корнишоны длиной 3-5 см.
  3. Зеленцы (обычные огурцы) 8-10 см и до 20 см, длинные сорта гладких огурцов до 50 см и выше.
  4. Корнишоны отличаются пучковой завязью, причем в верхней части растения плодов в узле больше – в верхней части куста партенокарпические признаки проявляются выше (5-7 штук в узле,  в нижних ярусах 3-4 шт.).
  5. У настоящих корнишонов очень мелкие малочисленные семена, крепкая бугорчатая (чаще) кожура.
  6. Корнишоны останавливаются в росте, пикули засыхают, обычный огурчик растет дальше и желтеет.
  7. А мини-корнишоны, они же пикули, с секретом: их собирают в начальной стадии роста: они не перерастают – усыхают.

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Сбор пикулей проводят ежедневно, корнишоны снимают три раза в неделю либо в зависимости от сорта.

Сорта огурцов корнишонов для теплиц

На что обращать внимание? На рекомендации производителя.

  • На рост – индетерминантного типа или прекращает рост боковых плетей.
  • Сильноплетистый (для теплицы не совсем хорошо), умеренно или не плетущаяся форма, что тоже плохо.
  • На устойчивость к мучнистой росе и другим грибковым.
  • На чувствительность к затенению и перепадам температур.

А еще – искать отзывы о сортах. Ведь тонкостей агротехники много.

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Совет! Сорта огурцов корнишонов теплолюбивы: их лучше выращивать рассадным методом до появления 4-5 листа, затем под пленку, в открытый грунт. Или же растить в теплице.

А еще растения чаще не отличаются плетистостью, ветвистостью. Но загущать посадки нельзя: не менее 3-3.5 растений на м2, а лучше реже.

На заметку. Не ветвящиеся либо ветвящиеся формы формируют иначе: снижают нагрузку на нижние ярусы. Ослепляют 4-5 узлов, по центральному побегу, оставляя один лист.

Зачем? Для увеличения партенокарпических свойств верхушки, а значит, большего количества завязи.

А еще огурцы корнишоны любят более обильный полив, чем обычные сорта.

Выбирать лучше сильноветвящиеся формы – главное, поместить их в теплице или тоннеле: а это проблематично.

Слабоветвящиеся менее урожайны, и по факту такие гибриды имеют меньший срок плодоношения – до 1.5 месяца.

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Если вы не житель Подмосковья, выращивающий в открытом грунте, а в пленочной теплице, из поликарбоната, выбирайте сильноветвящиеся формы.

Почему? Плодонося с мая по сентябрь-октябрь, более продуктивны. Их выращивают рассадным методом.

В первой декаде мая в Средней полосе, Подмосковье при прогреве почвы до +12…+15 С высаживают в пленочную поликарбонатную теплицу. Можно прикрыть лутрасилом или пленкой – и даже нужно.

Новые сорта огурцов корнишонов для теплиц: обратите на них внимание

Для дачи, для продажи, для засолки, маринования, консервирования и для свежего стола: новые, но уже проверенные.

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Мадрилен F1

От Semenis, ультраранний партенокарпик с открытым кустом, короткими междоузлиями. Плоды глянцевые, без воскового покрытия. Устойчив к низким температурам, затенению. Универального назначения, используется в весенне-летнем обороте в закрытом грунте, открытом.

Шакти

Партенокарпик от Rijk Zwaan для засолки и маринования, порадует любителей зимних заготовок и урожайных форм. С короткими, не склонен к бочкованию, перерастанию. Устойчив к мучнистой росе, бурой пятнистости, умеренно устойчив к огуречной мозаике.

Кибрия

Хороший гибрид от Rijk Zwaan с не перерастающими, не бочкующимися плодами 6-8 и до 10 см, продуктивный, с пучковой завязью, партенокарпик. Хорош для теплиц: стоек к мучнистой росе, не боится влажного воздуха и перепадов температур.

Трилоджи

Мелкобучатый гибрид от Rijk Zwaan для открытого грунта средне-позднего срока созревания (50-58 дней). Не боится загущенной посадки, перепадов температур, толерантен к мучнистой росе. Плоды не перерастают, не бочкуются, сохраняя размер до 8 см и отличный хруст.

Хелен (Marvi) F1 (Sakata)

Японский ультраранний партенокарпик, высокоурожайный, с частыми мелкими бугорками. Выращивается активно и в ОГ, и в теплицах с коммерческой целью.

Страж

Партенокапик для весеннего и осеннего оборота, для теплиц и ОГ. Жаростоек, стрессоустойчив, не перерастает. Оотличный засолочный и консервный сорт. И в салат хорош. Плоды короткие, до 8-10 см, не бочкуются. Оригинатор Yuksel.

И известные многим, но от этого не ставшие хуже: они остаются лучшими для коммерческого выращивание и “для себя”.

Эколь F1

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Гибрид от голландского производителя Syngenta. Среднеранний партенокарпик – 45-48 дней, с интенсивной завязью и длительным плодоношением.

Среднерослый, компактный, в узле по 4-5 шт. 7-10 см, меньшего размера могут использоваться как пикули. Кожица насыщенно-зеленая с короткими белесыми полосками, опушенная, с белыми шипами. Урожайность 12 т/га.

Лучшие сорта огурцов корнишонов для теплиц

Важно! Если у партенокапик вдруг показывает низкую самоплодность или мужские цветы, если малое количество мужского цвета на пчелоопыляемых формах – дело в температуре. И длине светового дня.

  • А дело все в поле: при похолодании, при низких дневных температурах, достаточном содержании азота в почве образуется большее количество женской завязи, и наоборот.
  • Во время длинного светового дня, низкие дневные и ночные t, равно как и одинаково высокие вкупе пониженной влажностью грунта и воздуха способствуют образованию мужской завязи.
  • И не стоит переживать, и высевать рассаду пораньше, в конце-середине марта или даже в в феврале для некоторых регионов либо теплиц.

Домовой F1

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблицаДомовой F1.

Скороспелый гибрид (45 дней) с длительным плодоношением. Оригинатор агрофирма Гавриш. Сильнорослый партенокарпик с пучковой завязью – 5 шт. в узле. Корнишоны11 см, с частыми крупными белоопушенными буграми, универсальные, вес 110 г, урожайность 7-8 кг с куста.

Дружная семейка F1

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблицаДружная семейка F1.

Скороспелый. пучковой гибрид, вызревающий за 45 дней, партенокарпик. Среднерослый и среднеплетистый, с женскими цветами, формирующий по 2-4 завязи на ведущем стебле и до 8 на боковых.

Характеризуется дружной отдачей. До 12 см, среднебугорчатые плоды с белыми шипами, цилиндрообразные, без пустот и горечи. Достигнув 4-6 см, могут использоваться как пикули.

Кузя F1

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблицаКузя F1.

Раннеспелый гибрид, созревающий за 42 дня. Оригинатор – агрофирма Аэлита. Партенокарпический, компактный, с женскими цветами и пучковой завязью. Длина корнишонов 5-7 см, вес до 80 г. Овально-цилиндрические зеленцы имеют темно-зеленую мелкобугорчатую кожицу с белым опушением, созревают дружно.

Маринда F1

Голландский гибрид среднераннего плодоношения, вызревающий за 45-50 дней, оригинатор Monsanto Holland BV. Пучковой партенокарпик, до 7 завязей в узле, урожайный – 25 кг/м2. Куст среднемощный, незагущенный. Зеленцы выровненные, крупнобугорчатые, до 10 см в длину, 70 г, с белым опушением.

Настя F1

Ультраранний – 40 дней, гибрид партенокарпического типа. Сильнорослый, слабоветвистый, пучковой – по 6 завязей в узле, с женским типом завязи и длительным плодоношением. Урожайный до 30 кг/м2. Завязи светло-зеленые, овально-цилиндрические, 7-10 см длиной, мелкобугорчатые, массой 80-100 г.

Патти F1

Патти F1.

Пучковый гибрид московской селекции с ранним плодоношением – 42 дня. Сильнорослый, ветвистый, с женскими цветами, формирует 10 см зеленцы массой 75 г. Корнишоны выровнены по размеру, имеют вытянуто-цилиндрообразную форму и мелкобугорчатую темную кожуру.

А если корнишонов нет? Посадите близкие по размеру сорта или гибриды:

Парижский малыш, Мадрилен F1, Амур F1, Земляк F1, Эдмон Дантес F1, Пыжик F1, Цезарь F1 и другие.

Сорта корнишонов для открытого грунта

На что обратить внимание? На рост: в зависимости от того, как планируете выращивать. На срок вегетации – успеет ли вызреть в том же Подмосковье или на Урале. На тип цветения: должен быть женским, преимущественно женским. Хотя для корнишонов лучше брать семена партенокарпиков: возможно переопыление.

Срывают завязи в возрасте сразу после окончания цветения, не переросшие – в целом, с периодичностью до 2-3 дней. Размер – оптимальный 4-5 и до 6 см.

Чем чаще собирать, тем выше урожайность: пока плоды не собраны, новой завязи не будет. А период плодоношения некоторых форм лимитирован 33-35 днями, стоит поторопиться.

Обычно он длится с мая до последней декады августа, плетистых индетерминантеых форм – до начала сентября, иногда до первых чисел октября.

А еще – огурцы корнишоны требовательны к минеральному питанию: трудяги, почти ежедневно образующие завязи волнообразно, требуют и отдачи с нашей стороны. А без чуть ли не еженедельного внесения подкормок листовых, частых корневых – сбрасывают завязи.

Важный момент при выборе: производитель должен указать, что генетически отсутствует горечь. Много гибридов длительного хранения либо не предназначенных для внесезонного оборота, которые к осени начинают горчить – это нормально, но не хорошо.

Гармонист F1

Ультраранний гибрид универсального назначения, вызревающий за 40 дней. Партенокарик с букетной завязью, урожайностью 13 кг/м2. Цилиндрический, 11 см в длину, мелкобугорчатый, вес – 100 г.

Читайте также:  Белая кукуруза: характеристики, сорта, посадка и уход

Дюймовочка F1

Дюймовочка F1.

Ультраранний, частично самоопыляемый гибрид, образующий преимущественно женские цветы и обладающий затяжным плодоношением. Производитель – агрофирма Аэлита. Может выращиваться на балконе и в грунте. Корнишоны 8 см массой 90 г, ярко-зеленые, мелкобугорчатые.

Мадам F1

Мадам F1.

Пчелоопыляемый раннеспелый гибрид (43 дня). Куст сильнорослый, с букетной завязью – до 5 шт. в узле. Плоды белошипые, мелкобугристые, с тонкими белесыми полосами, около 11 см, весом – 75 г.

Парижский корнишон

Парижский корнишон F1.

Урожайный – 4 кг/м2, пчелоопыляемый гибрид со среднеранним сроком вызревания – около 45 дней. Производитель – агрофирма Поиск.

Сильнорослый, средневетвистый, с постепенным плодоношением. Плоды 6-11 см, имеют веретенообразную форму и крупнобугорчатую бело-зеленую кожуру с черными шипами, вес 80 г. С деликатесным вкусом, без горечи и пустот.

Моравский корнишон F1

Моравский корнишон F1.

Среднеранний ( до 50 дней) гибрид универсального назначения, урожайность 7 кг/м2. Нуждается в опылении, формирует мощный куст с букетной завязью – по 3 веретенообразных зеленца массой 85 г. Плоды среднебугорчатые, 9 см в длину.

Сын полка F1

Сын Полка F1.

Мини-корнишон на один укус. Пчелоопыляемый среднеранний гибрид, вызревающий за 45 дней. Компактный куст с умеренным ростом и ветвлением, преимущественно женскими цветами.

Плоды миниатюрные, овальные, с тонкой кожурой, покрытой редкими крупными белошипыми бугорками, зеленые с белыми полосами, до 7 см, не склонны к перерастанию и пожелтению, универсальные.

Перечень лучших огурцов-корнишонов можно продолжать, и у каждого садовода и фермера он свой. Мы еще продолжим это список, а пока выбирайте лучшие семена: посевная началась.

Приятного просмотра, хорошего выбора, доброго урожая!

Источник: http://vizazh-2.ru/ogurets/ogurtci-kornishony-luchshie-sorta/

Маленькие огурцы: как называются, лучшие сорта огурчиков для теплиц и открытого грунта, особенности выращивания и применения корнишонов

Маленькие огурчики отличаются хрустящей структурой и сочностью. Из них готовят зимние заготовки, которые пользуются особой популярностью по всему миру. Многие ошибочно предполагают, что маленькие огурчики — это недоразвитые крупные плоды.

В статье мы выясним, так ли это, и узнаем, как называются маленькие огурцы на самом деле.

Как называются маленькие огурцы

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Миниатюрные огурцы называются корнишонами. Средняя длина одного огурчика — 5-7 см. Используют корнишоны для приготовления салатов и закусок.

Выращивают в огороде или в саду, соблюдая базовые агротехнические правила: поливают, удобряют и рыхлят грядки.

История происхождения

Название «корнишон» пришло в Россию из Франции. Первые упоминания о корнишонах относятся к XIX веку. В то время огурчики стали называть «корнишоты» — их использовали для приготовления овощных ассорти.

Позже корнишонами стали называть все огуречные сорта с мелкими плодами.

Лучшие сорта маленьких огурцов

Ниже расскажем о лучших сортах и гибридах корнишонов, узнаем правила выращивания и секреты богатого урожая.

Детский f1

Гибрид обладает устойчивостью к основным заболеваниям культуры: корневой гнили и табачной мозаике. Выращивают овощ не только в огороде, но и на подоконнике или балконе. Рекомендуется высаживать Детский рассадным способом, чтобы избежать болезней.

Размер плода варьируется от 4 до 10 см, вес около 50 г. На поверхности есть небольшие пупырышки. Плотная кожура и хрустящая мякоть подходят для приготовления разных блюд: солений, квашеных заготовок, маринованных салатов.

Примадонна f1

Раннеспелый гибрид созревает через 35-45 дней после появления первых всходов. Длина огурчиков от 10 до 12 см, средний вес 100 г. Поверхность ребристая, форма цилиндрическая, к кончику округлая. Мякоть приятная, сладковатая, горечи нет. Урожайность стабильная, с 1 куста дачники собирают около 15-20 огурчиков. Огородники ценят гибрид за дружное плодоношение и товарные качества.

Важно! Благодаря плотной кожуре корнишоны Примадонна отлично транспортируются на дальние расстояния и сохраняют свои вкусовые свойства и внешний вид.

Парижский корнишон

Этот известный сорт корнишонов относится к раннеспелым — урожай собирают через 40 дней с момента появления первых всходов. Высаживают Парижский корнишон на грядке или в парнике. Овощ устойчив к высокой влажности и резким перепадам температур. Длина огурчика около 6 см, вес 40-60 г. Вкус сочный, поверхность ребристая.

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Сын полка f1

Максимальная длина огурчика около 8 см. Форма округлая, кожура покрыта белыми пупырышками. Мякоть мясистая, семян много, вкус приятный. Ценят гибрид за неприхотливость в уходе, стабильное плодоношение и универсальность.

Рекомендуется высаживать этот корнишон начинающим огородникам: уход за овощем не требует специальных агротехнических навыков.

Мотылек f1

Среднеранний Мотылек собирают через 50 дней с момента посадки. Кустики у гибрида декоративные, компактные. Сами овощи вырастают упругими и хрустящими, длина корнишона не более 8 см. Мотылек подходит для приготовления зимних закусок — овощ не теряет своей упругости и сохраняет пользу.

Важно! В корнишонах содержится калий, который необходим для нормальной работы почек и сердечно-сосудистой системы. Употребление корнишонов выводит из организма лишнюю жидкость и служит профилактикой проблем с щитовидной железой.

Пуччини f1

Огурчики продолговатой формы, на поверхности много мелких шипов. Цвет зеленый классический, мякоть сладкая и сочная. За один раз с кустика убирают от 10 до 15 плодов. Длина овоща около 7 см, вес 40-70 г.

Гибрид Пуччини редко болеет и не подвергается насекомым-вредителям. Обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Карапуз f1

Выращивают корнишон в открытом грунте или в теплицах. Высаживают рассадой, предварительно обеззаразив семена. Плоды плотные, окрас равномерный, насыщенный зеленый. Гибрид отличается дружной завязью плодов и продолжительным плодоношением. Вкус нежный, предназначение гибрида универсальное.

Карапуз устойчив перед огуречной мозаикой и бактериозом.

Дюймовочка f1

Средняя длина огурчика 8 см. Мякоть светло-зеленая, семян много. Вкус приятный, сладость умеренная. Кожура тонкая, поэтому рекомендуется употребить или переработать урожай в течение одной-двух недель. Выращивают Дюймовочку на балконе или на теплых и солнечных грядках.

Как выбрать сорт корнишонов для теплиц

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Корнишоны высаживают в теплицы огородники из Сибири и с Урала. В этих регионах частые ветры и дожди, резкие перемены погоды, прохладное лето. Огурчики нуждаются в защите, поэтому высаживают их в теплицы из поликарбоната или стекла, а также в небольшие парники.

Лучшие сорта для теплиц — Примадонна, Мотылек и Сын полка. Перед посадкой стены и двери теплицы протирают раствором марганцовки, землю перекапывают и чистят от мусора.

Для открытого грунта

В открытом грунте приживаются гибриды Детский, Карапуз и Пуччини. Эти корнишоны обладают холодоустойчивостью, редко болеют. Им не страшны заморозки и проливные дожди.

В открытый грунт корнишоны высаживают после зелени, бобовых, моркови или капусты. Грядки должны быть рыхлыми и питательными, с нейтральной кислотностью.

Особенности выращивания

Корнишоны требуют в уходе большего внимания, нежели обычные огурцы.

Особенности выращивания корнишонов:

  1. В жаркое и сухое лето огурцы поливают каждый день. Для полива используют теплую и чистую воду. Увлажняют не стебель и листья, а корень.Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица
  2. Посадки содержат в чистоте — регулярно пропалывают грядки и удаляют сорняки. Рыхлят землю раз в 7 дней.
  3. Корнишоны удобряют минеральными и органическими удобрениями. Вносят аммиачную селитру, азот, суперфосфат, жидкий помет и коровяк.
  4. Регулярно вокруг стебля организуют слой мульчи — используют опилки, речной песок, золу, листву. Мульча защищает от холода и питает корни.
  5. Для защиты от вредителей применяют препараты «Чемпион», «Децис» или «Курзат».
  6. Для профилактики болезней используют опрыскивания бордоской жидкостью, раствором медного купороса, препаратом «Купростат».
  7. Корнишоны не выращивают на одном и том же участке более двух лет подряд.
  8. Рекомендуемая схема посадки 60х40. Загущенная посадка приводит к развитию болезней и появлению вредителей.
  9. В пасмурную погоду грядки не увлажняют, в жаркую поливают ранним утром или вечером.

Как выбрать маленькие огурцы при покупке

Корнишоны должны быть упругими и плотными, вялость — признак порчи огурчиков. Цвет у спелых корнишонов равномерный, без пятен. Поверхность пупырчатая, слегка колючая.

Корнишоны не должны быть слишком длинными, максимальный размер 10 см. Если огурчики приобретают на рынке, то следят за тем, чтобы они не лежали на земле — это может привести к быстрой порче овощей.

Как можно применять

Используют корнишоны в целом виде или режут на мелкие кусочки. Овощ добавляет блюдам приятную кислинку, делает вкус более сочным и пикантным.

Корнишоны встречаются в следующих блюдах:

  • солянка;
  • соус тар-тар;
  • печеночный торт;
  • оливье;
  • рассольник;
  • ростбиф;
  • пицца.

Самый распространенный способ применения корнишонов — готовка домашних солений на зиму. Аппетитные огурчики целиком помещаются в банки, выглядят аппетитно. В заготовки добавляют томаты черри, морковь, лук, чеснок, зелень и пряности. Такие соленья станут гармоничным дополнением к вареному картофелю, супам и гарнирам.

Заключение

Вырастить корнишоны под силу любому садоводу. Главное, правильно выбрать сорт и знать секреты ухода. Для прохладных регионов подходят устойчивые гибриды — Пуччини или Детский, для южных земель — Парижский корнишон.

Овощи в среднем собирают через 40-50 дней с момента появления первых всходов. Они приобретают зеленый окрас, становятся хрустящими и ароматными. Используют корнишоны для приготовления салатов и закусок, супов и соусов.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kak-nazyvayutsya-malenkie-i-kakie-sorta.html

Выбор лучшего сорта огурцов-корнишонов

Корнишон — подвид огурца, но меньшего размера, не больше 10 сантиметров в длину, более плотный и упругий. Их в первую очередь выращивают для маринования или засолки, так как они в таком виде получаются более аппетитными и вкусными, чем обычные огурцы.

А также они в сыром виде могут быть прекрасной закуской и украшением любого праздничного стола. Их можно выращивать как в закрытой теплице, так и в открытой почве, где они одинаково проявляют высокую урожайность.

Есть и другие способы успешного выращивания корнишонов: на балконе, на подоконнике, в ведре, в мешках.

Корнишоны от обычных огурцов отличаются продолговатой и узкой формой, внутри плотные и с мелкими зернышками, пустот практически не бывает. Корнишоны не бывают горькими на вкус, за что их особенно ценят. Не следует бояться, что они, как огурцы, могут перерасти в длину. Как заявлено в описании определенного сорта, длиннее этого размера они все равно не вырастут.

Читайте также:  Выращивание бобов в открытом грунте: сорта, сроки, посадка и уход

Особенно полезными будут корнишоны для тех, у кого щитовидная железа не в порядке, так как они в разы богаче йодом и многими минералами, чем огурцы. Помимо того, их употребление улучшает пищеварение, понижает кислотность, выводят холестерин. С помощью маски из корнишонов можно избавиться от некоторых проблем кожи.

Чтобы корнишоны были хрустящими, их необходимо подкармливать кальцием. Его можно заменить гипсом, известняком, костной мукой.

Созревшие огурцы необходимо срывать вовремя, так как, перезрев, они станут желтыми, утратят свои хрустящие свойства и будут препятствовать оптимальному развитию на ветке другим корнишонам.

Для засолки или маринования следует использовать свежесорванные корнишоны, чтобы сохранить их хрустящие свойства, так как, пролежав два дня в холодильнике или в квартире, они становятся мягкими.

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Лучшие сорта корнишонов для теплицы

Чтобы корнишоны в теплице выросли без грибковых заболеваний и прочих инфекций, они должны быть неприхотливыми. Подобные семена корнишонов на упаковках отмечают названием F1.

И стоят они дороже обычных корнишонов, но после получения обильного и вкусного урожая уже не жалеешь о финансовых затратах.

Ознакомимся с популярными сортами огурцов-корнишонов, которые высаживаются в почву в конце мая или в июне.

Дружная семейка

Средняя длина: 10 см.

Плоды появляются через полтора месяца после того, как ростки взошли, обычно корнишоны можно собирать уже в июле.

Корнишоны длиной в 6 сантиметров уже считаются зрелыми, но могут вырасти до 12 сантиметров длиной. Имеют белые шипы на бугорках средней величины.

Относятся к женскому типу, необходимо время от времени прищипывать. С одного квадратного метра можно собрать не больше 20 килограммов корнишонов.

Эколь F1

Средняя длина: 7 см.

Данный гибрид корнишонов был выведен в Голландии, считается лучшим сортом для теплиц. За несколько лет накопилось много восторженных отзывов от садоводов, которые хвалят этот сорт корнишонов за обильную урожайность.

Помимо того они хрустящие, сочные, не горькие, идеально подходят для засолки. Если их посадить в начале июня, то в середине июля уже можно собирать урожай.

Устойчив к заболеваниям, помимо теплицы, их можно выращивать и в открытой почве.

Сладкий хруст

Средняя длина: 9 см.

Благодаря светло-салатовому цвету, их внешне невозможно спутать с другими корнишонами, к тому же их легко найти в зеленых листьях.

Для их успешного созревания теплица должна быть надежно укрытой от ветра и пропускать дневной свет. Данный сорт устойчив к заболеваниям и корневой гнили. Урожай всегда хороший и достаточно ранний.

Корнишоны «Сладкий хруст» никогда не бывает водянистыми или горькими. Главное не дать им перезреть, иначе вкус испортится.

Маринда F1

Средняя длина: 9 см.

Самоопыляемый, раннеспелый сорт корнишона. Плоды созревают уже на 40 день. Внешне темно-зеленый, крупнобугорчатый, с острыми шипами. Горечь во вкусе отсутствует. Если его хорошо подкармливать, то на каждом узле будут расти не меньше шести завязей. Очень устойчивый ко многим заболеваниям, в том числе и к мучнистой росе, благодаря чему он и в открытом грунте прекрасно плодоносит.

Мэлс F1

Средняя длина: 9 см.

Они созревают уже на тридцать пятый день.

Поэтому корнишоны «Мэлс» идеально подойдут для тех садоводов, которые по каким-либо причинам начали посадку в конце июня или тем, которые решили собрать два урожая корнишонов за лето.

С одного стебля можно собрать до двух сотен корнишонов. Благодаря этой невероятной урожайности, они очень популярны среди садоводов. Они внешне зеленые, покрытые белым пушком, плотные, без горечи.

Чупа-щупс F1

Средняя длина: 5 см.

Это самые оригинальные по внешнему виду корнишоны. Их с другими невозможно спутать благодаря светло-зеленой шарообразной форме диаметром до 5 сантиметров. На вкус они сладковатые, сочные и хрустящие.

Их высаживают только в теплицах, где они без ущерба смогут выдержать небольшие морозы. Благодаря этой морозостойкости, корнишоны этого сорта подходят для средней полосы России.

Созревают на 48 день со дня всхода.

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Настя F1

Средняя длина: 8 см.

Может созревать как в теплице, так и в открытой земле. Если сажать семенами, то нужно дождаться, когда почва прогреется. Этот самоопыляющийся сорт корнишонов созревает уже на сороковой день. Внешне зеленый, с белыми бугорками и мелкими шипами. Устойчив к многим известным болезням, свойственным корнишонам. С квадратного метра можно собрать корнишонов не больше 25 килограмм.

Кузя F1

Средняя длина: 7 см.

Корнишоны этого самоопыляемого сорта никогда не бывают горькими, урожай можно собирать на 35-40 день со дня всхода. Вид корнишонов темно-зеленый с белым пушком и мелкими бугорками. Из-за красивого внешнего вида их используют для декорирования праздничного стола. В салатах как по вкусу, так и по внешнему виду идеально сочетаются с помидорами черри. Даже в холодное лето дает отличный урожай.

Лучшие сорта корнишонов для открытого грунта

Корнишоны являются очень теплолюбивыми растениями, в холодной земле семечко просто не взойдет. Поэтому на грядку семенами их можно сажать только, когда грунт достаточно прогреется. Это обычно происходит в июне.

Но можно их посадить в домашних условиях в стакане для последующей пересадки в грунт. Главное, стакан должен быть широким и не обязательно высоким. Сорта корнишонов для открытого грунта отличаются редкой ветвистостью.

Сын полка

Средняя длина: 8 см.

Идеально подойдет для тех садоводов, которые не спешат собирать урожай. Данный сорт корнишонов не перерастает и не желтеет, вытягивается не больше 8 сантиметров в длину. Внешне зеленого цвета, покрыт редкими бугорками и шипами белого цвета. Плодоносить начинает на 45 день со дня высадки на грядку. Практически не болеет.

Мадам

Средняя длина: 10 см.

Самый идеальный сорт для открытого грунта, дает плоды на 47 день после всходов. И то не без помощи пчел, так как цветки относятся к женскому типу и им требуется оплодотворение. Кожица нежная, темно-зеленого цвета со светлыми полосами.

Не перерастают и не становятся желтыми. Корнишоны иногда бывают длиной в 12 сантиметров, но весом не больше 80 грамм. Но в целом, дают отличный урожай. Идеально подходит как для маринования, так и для засолки.

Невосприимчив к разным болезням.

Гармонист F1

Средняя длина: 9 см.

Подходят для выращивания как на открытой почве, так и в закрытой теплице. Плодоносить начинают на сороковой день после всхода. Этот сорт привередлив, так как требует частого окучивания. Устойчив ко многим болезням, которым подвергаются корнишоны.

Дюймовочка F1

Средняя длина: 9 см.

Данный сорт семенами высаживают в хорошо прогретом грунте. После чего грунт накрывают укрывным материалом, до тех пор, пока не появятся цветочки. Поливать рекомендуется только по вечерам, после того, как солнце село, обязательно теплой водой. Плоды начинает приносить на 38 день. Могут долго храниться, не потеряв свои вкусовые качества и хрустящие свойства.

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Детский F1

Средняя длина: 8 см.

В период цветения это самоопыляемое растение обильно цветет и покрывается мелкими листьями. Со стороны выглядит как декоративный куст. Корнишоны с него вырастают до 8 сантиметров, с белыми шипами и редкими бугорками. С квадратного метра можно собрать около 15 килограммов огурцов. Созревает примерно на сороковой день со дня всхода.

Мотылек F1

Средняя длина: 7 см.

Эти темно-зеленые корнишоны с белыми полосами от других отличаются сладковатым вкусом, при этом сохраняют свои хрустящие свойства. Созревает поздно — на 50 день со дня всхода. На одном пучке растет до трех плодов. При консервации остается плотным и хрустящим.

Филипок F1

Средняя длина: 8 см.

Растение со цветками женского типа достигает высокого роста и имеет множество ответвлений. Однако плоды вырастают не больше 8 сантиметров, практически не перезревают и не желтеют.

На вкус они сладковатые, идеально подходят для консервации. Можно, не дожидаясь полного созревания, употреблять корнишоны, едва достигшие 5 сантиметров в длину.

С одного квадратного метра можно собрать не больше десяти килограммов урожая.

Моравский корнишон F1

Средняя длина: 9 см.

Данный сорт корнишонов является пчелоопыляемым, созревает после 50 дней со дня всхода. В длину редко превышают 10 сантиметров. До цветения его желательно выращивать под «крышей», а потом без нее.

Если пчелы не прилетают, то для их привлечения можно опрыскать корнишоны разведенным медом. После созревания урожай можно собирать хоть каждый день.

Данный сорт устойчив ко многим болезням, поражающим корнишоны.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/kornishony.html

Лучшие сорта гибридных огурцов корнишонов суперпучкового типа

3 лучших сорта огурцов — суперпучковых корнишонов 2018 года

Сорта гибридных огурцов корнишонов радуют дачника-огородника своим  многообразием.  Выбор сортов большой и  позволяет выращивать гибридные сорта огурцов и в условиях открытого грунта,  и защищённого.

В нашей статье речь пойдёт про лучшие сорта гибридных огурцов корнишонов. Расскажем про особенности агротехники выращивания и преимущества данных сортов в климатических условиях средней полосы. Познакомим вас с классификацией плодов огурцов. Расскажем, чем полезно употребление огурцов для организма.

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Огурцы корнишоны нуждаются в ежедневном сборе

Чем полезно употребление огурцов для организма?

Огурец это полезный овощ в нашем рационе,  и это несмотря на то, что в нём нет ни витаминов, ни незаменимых аминокислот и содержится только 1% клетчатки.

  • Он помогает, благодаря наличию калия, промывать почки и предотвращает образование камней в них;
  • Нормализует кровяное давление и благоприятно действует на сердце и сосуды;
  • Микроэлемент йод помогает в работе щитовидной железы;
  • Сера защищает наши сосуды от образования бляшек и развитию атеросклероза.
Читайте также:  Куры породы кубанская красная: описание, фото, продуктивность, содержание, уход, выращивание и отзывы

Какая существует классификация плодов огурцов?

  • Пикули. Это плод, длина которого достигает 2 см. — 4 см;
  • Мини-корнишоны. Плоды длиной 4 см — 6 см;
  • Корнишоны. Их длина может колебаться в отрезке 6 см — 12 см;
  • Длинноплодные огурцы. Размер достигает 50 см;
  • Салатные.

Лучшие сорта гибридных огурцов корнишонов: обзор и агротехника выращивания

Сорт «Таганай F1»

  • Данный гибридный сорт предназначен для выращивания на корнишоны и пикули;
  • Рекомендуют для теплиц и открытого грунта;
  • Самоопыляемый;
  • Вегетационный период составляет 37-38 дней;
  • Плоды тёмно-зелёного цвета, достаточно крупнобугорчатые;
  • Имеют красивую цилиндрическую форму;
  • Белошипые, длина составляет 8 см. -10 см., выравненные по размеру.
  • Важная особенность — не растут больше 10 см.; 
  • В узлах образуют по 2-3 завязи;
  • Можно снимать плоды в фазу пикулей;
  • Обладает отличными вкусовыми качествами;
  • Транспортабельный сорт;
  • Нет пустотелых плодов;
  • Устойчивый к заболеваниям мучнистой росы;
  • Урожайность в открытом грунте достигает 12 кг/м2, а в теплицах 15 кг/м2.

Особенности агротехники гибрида «Таганай F1»

  • Стебель растения достаточно сильно ветвится, за счёт этого происходит задержка роста главного стебля:
  • Сортa формирует мощную куртину для обильного плодоношения;
  • Огуречные плети у данного сорта полуоткрытые, это облегчает сбор плодов;
  • Лист среднего размера;
  • Сорт отлично адаптирован для выращивания в открытом грунте в горизонтальном положении в растилл;
  • Любит сорт обильный и частый полив;
  • Сорт требователен к ежедневному сбору урожая;
  • Не любит загущённые посевы;
  • При редком посеве и отсутствии конкурентов проявляет свою силу и мощь.

Сорт «МЭЛС F1»

  • Сорт для закрытого грунта и парников;
  • Ультраскороспелый;
  • Вегетационный период составляет 36 дней;
  • Цвет зеленцов светло-зелёный;
  • Длина до 10 см.;
  • Для зеленцов характерно частое неколючее опушение;
  • В узле по 5-7 завязей;
  • Растение за сезон может дать до 400 огурцов;
  • Мякоть плотная без пустот;
  • Зеленцы ароматные, хрустящие.

Правила агротехники:

  • Схема посадки 70 см. на 70 см.;
  • Производить частый сбор огурцов, так как на растении их много и они создают большую нагрузку на само растение;
  • Любит  обильный полив;
  • Гибрид устойчивый к мучнистой росе и оливковой пятнистости, к вирусу огуречной мозаики;
  • Толерантен к ложной мучнистой росе;
  • Урожайность достигает 40 кг. с 1м2.

Сорт «Пучковое великолепие F1»

  • Огурец-корнишон суперпучкового типа завязи;
  • Скороспелый самоопыляемый гибрид;
  • Сорт с обильным плодоношением в большом диапазоне температур;
  • Плодоношение дружное до глубокой осени;
  • В узлах формирует от 3 до 7 завязей;
  • Зеленцы бугорчатые, белошипые;
  • Цвет плодов ярко зелёный;
  • Длина плода 8 см.-11 см.;
  • Употребляются и для маринования, и для засолки;
  • Гибрид отлично переносит похолодание, рекомендован для выращивания в северных районах;
  • Показал отличное плодоношение и на участках, которые расположены в низинах, где наблюдаются перепады температур и туманы.

Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица

Схема посадки и ухода за пучковыми гибридами огурцов корнишонов

Агротехника выращивания суперпучковых гибридов

Пучковые гибриды формируют строго в один стебель. Это необходимо делать для лучшей освещённости главного стебля и завязей. Кроме этого рекомендуют производить ощипывание завязи на нижних четырёх узлах.

По всей длине огуречной плети необходимо удалять побеги, оставляя только главный побег. А на  основном побеге оставляют только один лист и пучок огурчиков.

После снятия первого урожая с растения, необходимо произвести подкормку азотным удобрением.  После такого питания в пазухах листьев начнут развиваться новые огурчики.

  • Высаживать нужно  очень редко — всего 2 растения на 1м2.
  • Обращаем ваше внимание, что необходим ежедневный сбор урожая.
  • При условии соблюдения такой агротехники вы сможете достичь урожайности 40 кг с 1м2, а с одного растения собирать до 400 огурчиков.
  • Мы надеемся, что наша статья поможет вам определиться с выбором сортов для нового дачного сезона.
  • Оставайтесь с нами!
  • А мы будем делиться с вами новинками, и рассказывать о достижениях в селекции различных групп овощных и не только культур!
  •   Эффективный способ вырастить ранние огурцы
  • Подписывайтесь на нашу группу в соцсети, чтобы получать информацию о новых статьях на сайте.
  • (Visited 36 209 times, 5 visits today)

Источник: https://prosad.ru/luchshie-sorta-gibridnyh-ogurtsov-kornishonov/

Огурцы пикули и корнишоны, какие они (особенности и сорта)

31.01.2019

Овощи

Тяжело разобраться в огромном ассортименте сортов огурцов, особенно если подыскиваешь что-то конкретное. Чтобы быть с огурцами следует определиться с целями, какие огурцы нужны, и в каком количестве.

Если нужны огурцы корнишоны и пикули, то для получения такой продукции следует тщательно подбирать сорта. Это спринтеры. После появления всходов нужно отсчитать 36-45 дней и начать наслаждаться зеленцами. Следует учесть, что они будут плодоносить не долго, месяц или полтора. Эти огурчики имеют слабое ветвление а плоды, как правило, не крупные.

Такие огурчики созданы для потребления в свежем виде. Их приятно подать к столу без нарезки, целыми. Плотные, чуть шиповатые, свежие корнишончики будут уместны на обеденном столе и подойдут для пикника. Эти огурцы прекрасно влезают даже в малые банки и желанны в виде пикулей.

В чём достоинства

Если огурец так быстро покидает грядку, зачем селекционеры приложили сколько труда для создания сорта? Всё просто.

  • За месяц плодоношения огуречные плети не успевают накопить болезни и их нет надобности обрабатывать фунгицидными препаратами. Это позволяет вырастить очень чистый продукт;
  • После окончания плодоношения плети немедленно убираются с грядки или теплицы и на их место высаживается другая культура. Таким образом, с одного участка можно собрать два урожая.

Какие они корнишоны, пикули, зеленцы?

Корнишоны — это огурчики до 9 см. В основном 6-8 см.

Пикули — не превышают 5 см. Их ещё можно назвать мини корнишоны.

Зеленцы — это не крупные огурцы. Их длинна не превышает 12 см.

Такие огурчики в каждом узле завязывают по 3-7 зеленцов. Иногда овощевод расстраивается, видя на молоденьком кустике только по одной завязи в междоузлье. Ведь надежда была на 4-5.

Но, особенностью есть то, что в нижней части побега в междоузлье может быть 2-3 огурчика, а вот выше от 3-х до 6-и плодов. Это происходит потому, что партенокарпия в верхней части побега выше.

Такова природа огурцов.

Пикули, корнишоны и зеленцы одинаковы в отношении:

  • требований к температурным показателям при выращивании рассады;
  • всхожести семян;
  • закалке перед высадкой.

Различия также есть. Учитывая, что гибрид очень урожайный и он должен отдать этот урожай за 30-40 дней, то почвенное плодородие необходимо супер хорошо организовать.

Грунты должны быть:

  • рыхлые;
  • кислотность рН 6-7;
  • питание сбалансированным;
  • полив регулярный и своевременный лучше капельный).

Сбор плодов у пикулей проводится ежедневно, у корнишонов через день. Если этого не делать урожайность стремительно падает.

Почему завязь осыпается

Иногда овощевод наблюдает картину, когда уже завязавшиеся огурчики желтеют, сохнут и завязь опадает или остаётся засохшим «сухариком». Это может происходить по разным причинам, но основная недостаточность питания.

На один квадратный метр площади перед перекопкой вносят:

  • созревшего перегноя — 10 кг;
  • азота (по чистому веществу) — 18 г;
  • фосфора — 25 г;
  • калия — 20 г;
  • магния — 5 г.

В идеале, участок готовят за месяц до высадки рассады. В этом нет ничего сложного. Семена высевают также за месяц до высадки. Следовательно, в один день (плюс-минус 1-2 дня):

  1. Посеяли на рассаду семена;
  2. Подготовили грядку под посадку.

Гибриды-спринтеры не требуют особого внимания по уходу, их не нужно формировать и прищипывать, но «кормление» — основа урожайности.

Полив имеет большое значение. Огурец одна из самых влаголюбивых культур. Нельзя получить урожай если грунт сухой. Питательные вещества могут быть потреблены корневой системой только в растворённом виде. Только постоянная влага обеспечит урожай.

Особенности формирования

Высадив месячную рассаду на постоянное место их нужно ослепить. Это делают методом обрывания, прищипывания завязей на 4-5 узлах. Жалко? Да. Казалось бы, природа уже подарила плоды, зачем их убирать. Однако биология растения такова, что пока первые плоды не вызреют, растение не будет набирать массу и образовывать следующие завязи.

Сбалансировав нагрузку в нижних междоузльях мы «подтолкнём» питательные вещества вверх, растение пойдёт в рост, и урожай будет выше.

Центральный побег через некоторое время завершкуется сам. Как бы мы ни старались (полив, подкормка, омоложение) спринтерам это не поможет. Они сделали своё дело, отдали урожай и должны уйти.

Если пикулей нужно совсем не много, то зеленцов для консервации можно посеять и больше. Желательно, чтобы их гибриды также были урожайными и пучковыми. Однако рассматривая лучшие сорта для консервации также можно найти много достойных внимания.

Сорта для пикулей и корнишонов

Подбирая нужный сортовой огурец описание имеет значение. Толь ознакомившись с характеристикой сорта можно понять какую агротехнику к нему применить. Если рассматривать огурцы корнишоны, то отдать предпочтение можно следующим:

  • Филлипок. Агрофирма «Седек», Россия.

    Подходит для теплиц и открытого грунта. Партенокарпичный. Отлично ведёт себя при консервации. Длина вызревшего зеленца не более 9 см. Урожайность 10 кг/кв. м. Высокий товарный выход и устойчивость к болезням;

  • Сын полка. Агрофирма «Седек», Россия.

    Пчелоопыляемый. Годится для салата, консервации, засолки. Зеленец до 9 см. Урожайность более 10 кг/кв. м.;

  • Мотылёк. Агрофирма «Седек», Россия.

    Пчелоопыляемый. Зеленец до 10 см. Урожайность не более 9,8 кг/кв. м. Имеет высокий выход пикулей. Вкусовые качества отличные;

  • Магдалена. MONSANTO, Голандия. Выращивается гибрид ради пикулей. Партенокарпический. Имеет ветвистость, сильнорослое. Огурчик до 3-х см. Масса не более 10 г. Формирование основного урожая наступает на 35-40 день после всходов. Товарный выход в пределах 8-9 кг/м. кв. Устойчив к заболеваниям;
  • Колибри. Селекционная фирма «Манул», Россия.
    Раннее партенокарпическое, слаборослое. В пазухе 4-5 завязей. Зеленец до 70 г. Урожайность 12-13 кг/кв. м. площади. Высокая устойчивость к болезням;
  • Чемпион Седек. Агрофирма «Седек», Россия. Партенокарпический слабоплетистый. В узле до 3-х завязей. Зеленец до 70 г. Урожайность показывает в пределах 270-450 ц/га.

Все эти сорта можно приобрести в странах СНГ. Если вы отдаёте предпочтение лучшим голландским сортам, то и среди них можно выбрать корнишонные.

Источник: https://flora-info.net/ogurtsy-pikuli-i-kornishony/

Ссылка на основную публикацию