Сорт перца богатырь: его характеристики, посадка и уход

Многие дачники и огородники выделяют участок для засадки сладким перцем. Этот очень вкусный и полезный овощ важный ингредиент для приготовления многих блюд.

Его консервируют, замораживают. Поэтому каждый растениевод желает получить хороший урожай овоща.

Сладкий перец Богатырь пользуется большой популярностью у овощеводов за красивый внешний вид, неприхотливость и высокую урожайность. Относится к среднеспелым сортам.

Сладкий перец сорт Богатырь

В Российском государственном реестре сельскохозяйственных культур сорт Богатырь появился в 1996 году. Его «родитель» — коллектив Молдавского Научно Исследовательского Института. Создатель Богатыря — общество «Агрофирма Поиск», располагающееся в Московской области. Сотрудники агрофирмы четко выделили регионы наиболее удачные для выращивания сорта:

• Северо-Кавказский регион;
• Нижневолжский регион.

Все сорта сладкого овоща были получены селекционным путем из сучкового горького перца.

В зависимости от производителя семян, можно получить плоды кубовидной или конусообразной формы весом не менее 150 грамм. Куст имеет высоту около 60 сантиметров с большим количеством ветвей и ответвлений.

Крона буйно цветет, практически на каждом цветке формируется завязь. При правильном уходе с одного с одного квадратного метра дачного участка можно получить 7 килограммов мясистых плодов.

При масштабном засеве можно получить 400 килограммов плодов с одного гектара.

Вес одного плода варьируется от 150 до 200 граммов.

Перец Богатырь отличается высокорослыми кустами, усеянными крупными плодами

Первые плоды зеленого цвета появляются на растении через 130 дней после первой поросли. Полное созревание – окрашивание в красный цвет на 15-30 день после технической спелости.

Плоды обычно большого размера, с толстой сочной кожурой не менее 0,5 сантиметров, насыщены аминокислотами и витамином С.

Наиболее полезно употребление перца в свежем виде. Так как после термической обработки теряется белее 60% его полезного состава.

Дачники любят этот сорт за неприхотливость и высокую устойчивость к заболеваниям. Высадка на рассаду производиться в середине февраля, при этом наблюдается одновременная всхожесть растений. По мере роста формируется прочный стебель и разветвленная корневая система.

Первые плоды собираются в августе. Болгарский перец устойчив к заморозкам, поэтому продолжает цвести и плодоносить до первых морозов.

Сорт подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах.

Достоинства сорта

Данный сорт обладает большим количеством достоинств:

• Высокая урожайность;
• Неприхотливость в уходе;
• Ярко-красные плоды красивой формы;
• Прекрасный вкус;
• Устойчивость к заморозкам и перепадам температуры;
• Способность противостоять заболеваниям;
• Высокая транспортабельность;
• Универсальность использования: хорошо подходит как для приготовления салатов, горячих блюд, так и для консервирования и заморозки;
• Длительный срок хранения плодов.

Сорт Богатырь славится отличным вкусом, устойчивостью к заболеваниям и неприхотивостью к условиям произрастания

Данный сорт практически не имеет недостатков. По мнению дачников их всего два:

1. Боится засухи, поэтому нуждается в регулярном поливе;
2. Не плодоносит на затемненных участках.

Перец обладает лечебными свойствами. Особенно полезно его употребление при артрите, заболевании сердца, ослаблении иммунитете и анемии.

Срок плодоношения у овоща достаточно длительный, поэтому его можно выращивать только рассадой. Посевной материал может быть разным: как собственного сбора, так и приобретенным.

Не используйте семена со сроком хранения более 5 лет. Можно получить очень слабые всходы либо вообще остаться без урожая.

Имеющиеся семена стоит рассортировать, отобрав только крупные и неповрежденные – это визуальный этап. Затем стоит произвести выбраковку при помощи солевого раствора.

В 1000 мл воды добавляем 40 граммов поваренной соли, тщательно перемащиваем и опускаем отобранные ранее семена. Снова перемещаем раствор.

Сырье, пригодное для посева окажется на дне емкости, не пригодные семена всплывут.

Выбраковка семян перца в солевом растворе

Отобранный посевной материал тщательно промываем водой и обеззараживаем в слабом растворе марганца. Затем помещаем на проращивание, разложив на тщательно промоченной хлопчатобумажной ткани. Ткань складывается в несколько слоев сверху и снизу семян. Проращивание осуществляется в течение 7 дней, ткань должна быть постоянно увлажненной.

Помещение должно быть теплым, в этом случае проростки появятся через неделю и их можно высаживать в подготовленные для этого емкости.

Перец очень боится грибка, поэтому грунт для рассады необходимо продезинфицировать. Семена располагают на расстоянии 2 сантиметра друг от друга, верхний слой земли не более одного сантиметра.

Для создания тепличного эффекта контейнеры с рассадой накрывают пленкой. Как только появляются первые всходы, пленка убирается, а контейнеры выставляются на хорошо освещаемое место при температуре помещения не ниже 17 градусов.

Посев семян перца в контейнер

Примерно через 30 дней получается растение, имеющее 3-4 сформированных листочка и хорошее корневище. Именно в данный момент стоит пересадить саженцы в отдельные емкости. Можно выбрать торфяные стаканчики либо пластиковые. При пересадке важно не затронуть корневую систему, иначе растение будет долго болеть. Сильно саженец углублять не стоит.

Чтобы у растения сформировался крепкий корень необходимо провести прищипывание: при помощи скальпеля или острых ножниц срезать часть ростка на 5-ом междоузлье.

Не стоит рассаду располагает на ярком солнце, она может перерасти. Делаем небольшое притемнение.

Саженцы перца подкармливаются два раза:

• Первый раз через 14 дней после появления первых всходов;
• Второй раз через две недели после первой подкормки.

Если температура в помещении опуститься ниже 13 градусов рассада перестает расти.

На постоянное место роста, высаживают саженцы в возрасте 2-2,5 месяца после предварительной закалки. Закаливание проводится в течение двух-трех недель. Для этого стаканчики с растениями выносятся из помещения на открытый воздух с начало на 30 минут, а затем каждый день увеличиваем время до целых суток.

Высадка рассады перца в открытый грунт

Высадка в открытый грунт производится по схеме — 40 сантиметров между растениями, 60 сантиметров между рядками. Некоторые огородники предпочитают сажать по два растения в одну лунку. Непосредственно при высадке в углубление можно внести удобрение содержащее азот, фосфор и калий.

Нельзя производить высадку рассады в открытый грунт, если температура воздуха ниже 15 градусов.

Затем перец нужно поливать каждый раз как пересохнет почва и чаще рыхлить землю. Перец любит азотные удобрения, поэтому покармливать его можно два раза в месяц разведенным куриным пометом в пропорции 1 к 10.

• В результате получается крепкий, зеленый куст который необходимо подвязать к шпалере.
• Для полива используется теплая вода, иначе растение замедлиться в росте и цветении.
• Сорт Богатырь имеет устойчивость к наиболее частым заболеваниям, таким как:

• вертициллезное увядание;
• табачная мозаика;
• вершинная гниль.

Тем не менее, существуют болезни и вредители, которые способны нанести существенный вред урожаю. Из вредителей данный сорт наиболее подвержен воздействии перечной тли.

Наиболее опасные болезни:

1. Альтернароз. Симптомы: на плодах появляються водянисты пятна, а на листьях – темно-бурые. Лечение: опрыскивание растений бордовской жидкостью;
2. Септориоз. Симптомы: все растение покрывается пятнами серого цвета с ярко выраженным темным кантом. Для лечения применяется раствор фитоспорина 1 столовая ложка на ведро воды;
3. Черная ножка. Симптомы: начинает гнить нижняя часть стебля. К сожалению, при этом заболевании вылечить растение не возможно. Саженец удаляется и уничтожается. Земля дезинфицируется раствором медного купороса.

Альтернароз Черная ножка Септориоз

Наиболее опасные вредители:

1. Тля. Этот вредитель может покрыть все растение и уничтожить его за пару дней. Для профилактики и во время заражения можно применять раствор Карбофоса в пропорции 25 мл на 10 л воды;
2. Слизни. Эти вредители уничтожаются частым рыхлением почвы вокруг саженцев. Для профилактики можно присыпать землю древесной золой и сухим горьким перцем;
3. Паутинный клещ. Для борьбы с этим вредителям прекрасно подходят народные средства: отвары из лука, чеснока или одуванчика, раствор хозяйственного мыла.

Тля Слизни Паутинный клещ

Наилучшая профилактика появления болезней и вредителей – своевременная борьба с сорняками. Их не должно быть на участке во время поста растения, а также тщательная уборка и перекопка почвы для подготовки под зиму.

Перец Богатырь не требует больших усилий для выращивания. Немного заботы и внимания и каждый куст растения может принести не менее 2,5 килограммов вкусных и красивых плодов.

Источник: http://profermu.com/ogorod/perets/bogatyr-p.html

Перец Богатырь: отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта, достоинства и недостатки

Перец Богатырь отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, полюбился многим огородникам, так как неприхотлив в уходе и дает богатый урожай.

Многие производители выпускают сорт перца Богатырь, однако у них отличаются данные о внешнем виде плодов. Фирма «СеДек» заявляет, что перцы имеют форму конуса и весят примерно 80 -130 г.

«Сибирские сортовые семена»  заявляют о кубовидной формы перцев. А агрофирмы «Аэлита» и «Поиск»  выпускают семена сорта Богатырь с конусовидной формой плодов, которые весят до 200 г.

  Поэтому при покупке семян внимательно читайте информацию от производителя, чтобы знать, какие плоды вырастут на вашей грядке.

Описание и характеристика сорта

Перец сорта Богатырь был внесён в реестр сельскохозяйственных культур Российской Федерации в 1996 году.

• Сорт был создан обществом «Агрофирма Поиск» из Московской области для выращивания. Они четко выделили области его выращивани: в Нижневолжском и Северо-кавказском регионах.
• Подходит для выращивания в теплице и открытом грунте.
• Сорт среднеспелый. Первые спелые плоды можно собирать в августе. Первые плоды появляются на растении через 130 дней после прорастания семян. Полное созревание происходит на 15-30 день после технической спелости.
• Сорт сладкого перца Богатырь был получен при помощи селекции стручкового горького перца.
• Куст вырастает примерно 60 см в высоту, имеет много стеблей и ответвлений.
• Стебли у этого сорта очень хрупкий, поэтому их необходимо подвязывать опоре.
• На стеблях образуется множество цветов, практически в каждом из них формируется завязь.
• Сорт обладает хорошей урожайностью. При правильной агротехнике с 1 квадратного метра посадок можно собрать 7 кг спелых овощей.
• Перец неприхотлив в уходе.
• Болгарский перец Богатырь имеет хорошую устойчивость к перепадам и понижению температуры, поэтому цветёт и плодоносит практически до первых заморозков.
• Обладает хорошим иммунитетом к основным заболеваниям, таким как вершинная гниль, вертициллезное увядание, табачная мозаика. Однако может быть подвержен воздействию перечной тли.  Также на кустах могут появиться слизни и паутинный клещ. С такими вредителями можно бороться народными средствами. Для этого кусты опрыскивают отваром из лука, чеснока и одуванчика или посыпают их известью или золой.

Описание плодов

• Форма плодов конусовидно-призмавидные.
• Каждый плод сорта Богатырь весит примерно 130-200 г.
• Плоды имеют размер, характерный для большинства перцев, 2-4-х камерные.
• Кожица толстая, сочная, около 5 мм.
• Овощи богаты аминокислотами и витамином C.
• Устойчивы к транспортировке, при этом сохраняют свой товарный вид.

Фото

Далее представлены фото перцев сорта Богатырь.

Достоинства и недостатки

У перцев сорта Богатырь есть множество преимуществ, о которых стоит рассказать:

• Высокая урожайность.
• Неприхотливость в уходе.
• Красивая форма и цвет плодов.
• Отличные вкусовые качества.
• Устойчивость к заморозкам и неблагоприятным погодным условиям.
• Устойчивость к транспортировке.
• Универсальность применения. Можно использовать для приготовления салатов, горячих блюд и консервирования.
• Хорошая лежкость.

У этого сорта практически нет недостатков, однако опытные огородники выделяют такие:

• Нуждается в регулярном поливе, так как плохо переносит засуху.
• Не дает плоды на затененных участках.

Особенности выращивания

Сорт перца Богатырь обладает длительным сроком плодоношения, поэтому его выращивают рассадным методом. Семена можно покупать в садовом магазине или собирать самостоятельно.

Перед посевом семена необходимо рассортировать, выбрать крупные и целые. Потом их заливают соленым раствором.

Для этого в 1 литре воды растворяют 40 г поваренной соли и опускают в неё выбранные семена. Всё тщательно перемешивают.

Хорошие семена промывают под теплой проточной водой и обеззараживают в слабом растворе марганцовки. Затем их необходимо прорастить.

Для этого посевной материал раскладывают на влажной хлопчатобумажной ткани таким образом, чтобы семена оказались посередине.  То есть ткань складывают в несколько слоёв сверху и снизу семян.  Данный процесс длится около недели.

Всё это время необходимо следить, чтобы ткань всегда была влажной,  а температура в помещении достаточно тёплой.

После того, как семена прорастут, их можно будет высаживать в емкости с грунтом.

Перец боится грибка, поэтому почву перед посадкой необходимо продезинфицировать.  Семена выкладывают на поверхность земли с расстоянием 2 см друг от друга и присыпают сверху слоем грунта не более 1 см.

Далее посадки накрывают пленкой или стеклом и выдерживают в тёплом помещении. Укрытие можно будет снять, когда на поверхности земли проклюнутся первые всходы. Тогда же емкости с рассадой переносят на хорошо освещенное место и  поддерживают температуру воздуха в помещении не ниже 17 градусов.

Примерно через месяц на каждом саженце будет 3-4 настоящих листочка и хорошо развитая корневая система. Тогда рассаду можно пикировать.  Для этого используют пластиковые или торфяные стаканчики.

Важно! В процессе пикировки очень важно не повредить корневую систему саженца, иначе он будет долго болеть. К тому же его не стоит сильно углублять в грунт.

Для формирования крепкого корня, рассаду необходимо прищипнуть. Для этого используют скальпель или острые ножницы, ими срезают на пятом междоузлие часть ростка.

Совет!  Чтобы рассада не переросла, не стоит располагать ее на ярком солнце. Лучше сделать небольшое притенение.

Во время роста рассады, ее подкармливают 2 раза:

• Впервые через 2 недели после прорастания семян.
• Второй раз через 2 недели после первой подкормки.

Перец любит азотные удобрения, поэтому его можно подкармливать 2 раза в месяц куриным пометом, разведенным водой в пропорции 1 к 10 или 1 ст. ложка мочевины (карбомид) на 10 л воды.

Совет!  Следите за температурой воздуха в помещении, если она опустится ниже 13 градусов саженцы остановятся в росте.

На постоянное место  в грунт рассаду переносят, когда ей исполнится 60-75 дней. Предварительно за 2-3 недели до пересадки проводят закаливание саженцев. Для этого их выносят на свежий воздух, постепенно увеличивая время с 30 минут до суток.

Рассаду на постоянное место рекомендуется высаживать по схеме: 30-40 см между кустами и 50 см в междурядье. Некоторые огородники советуют высаживать в одну лунку два саженца.  В качестве питательных элементов в каждую лунку добавляют по 1-2 ст. ложки удобрения с содержанием азота, фосфора и калия (суперфосфат).

• Если перец планируется выращивать в открытом грунте, тогда саженцы переносят, когда температура воздуха не опускается ниже 15 градусов и минут риск появления ночных заморозков.
• Читайте в другой статье: Когда и как сажать перец на рассаду: посадка семян, сроки правила, подготовка семян и грунта, правила ухода
• Вам будем интересно: Секреты выращивания болгарского перца в теплице из поликарбоната и в открытом грунте из семян и из рассады

Применение и полезные свойства

Лучше всего употреблять перец в свежем виде, так как после термической обработки он теряет большую половину полезного состава.

В плодах перца содержится большое количество аскорбиновой кислоты, фолиевая кислота, витамины группы В и антиоксиданты. Клетчатка, содержащаяся в перце, помогает стимулировать работу желудочно-кишечного тракта. Рутин снижает давление, нормализует кровообращение.

1. Перец сорта Богатырь рекомендуется употреблять при сахарном диабете и ослабленном иммунитете.
2. К тому же этих овощи улучшают состояние волос, делая их более шелковистыми.
3. Посмотрите видео! Перец Богатырь

Получение семян

Если вы планируете выращивать сорт перца Богатырь из собранных самостоятельно семян, вы должны знать некоторые правила:

• На семена рассаду стоит  рассадить подальше друг от друга, чтобы избежать переопыления.
• Выбирать лучше самые красивые плоды биологической зрелости.
•  Извлеченные семена подсушивают при комнатной температуре, упаковывают в бумажные коробочки и подписывают, указывая сорт и год сбора.

Отзывы кто сажал

Мы собрали отзывы опытных и начинающих огородников, которые высказали свое мнение по поводу выращивания перца сорта Богатырь. Ниже вы можете ознакомиться с ними и сделать для себя определённые выводы.

• Ольга Сергеевна, Новосибирская область
  
• Виктория Тарасовна, Калужская область
• Мария Леонидовна, Липецкая область
• Валентина Ивановна, Московская область
• Виктор Федорович, Ленинградская область
• Елена Валентиновна, Костромская область
• Сергей Сергеевич, Московская область
• Анна Алексеевна, Калининградская область

Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/perets/bogatyr-otzyvy-foto-urozhajnost.html

Популярный перец сорта «Богатырь»: подробное описание, правила выращивания и фото

Не так-то много времени прошло с тех пор, когда сладкий перец мы встречали на магазинных полках в виде овощных консервов из Болгарии, даже называние закрепилось — «перец болгарский».

Представить было трудно, что этот замечательный овощ можно вырастить на собственном огороде, но к нашей всеобщей радости селекционные разработки позволили ввести заморскую культуру в число широко культивируемых в промышленных масштабах и любительских хозяйствах.

Многообразие сортов и видов очаровало овощеводов-любителей, к тому же стоит сказать, что многие сорта выведены именно для выращивания на дачных и приусадебных участках. К их числу нужно отнести популярный сорт «Богатырь».

Показать содержание

Общее описание

Сладкий перец «Богатырь» получил свое название благодаря крепкому, раскидистому кусту до 65-70 сантиметров высотой, усеянному крупными, одноразмерными плодами, до 200 граммов массой, с толстыми, 0,5-0,7 миллиметров, стенками.

Усеченные конусовидные плоды-перцы широкие, ребристые, ярко-красные в биологической спелости и светло-зеленые в технической, сочные, сладкие, ароматные. Перец Богатырь — сорт среднего срока созревания, техническая спелость наступает через 125-135 дней, на биологическое созревание потребуется еще дней 10-15.

Урожай у нашего Богатыря тоже богатырский — около 7 килограммов с квадратного метра, но это не предел, при хорошем уходе можно получить значительно больше, так как мощный куст после первого сбора урожая активно доращивает оставшиеся на ветках плоды.

СПРАВКА! Урожай отлично хранится в прохладных условиях, хорошо переносит транспортировку, а также высоко устойчив к болезням.

Далее на фото представлен перец сорта богатырь:

Выращивание

Большой спрос на семена породил несчетное количество производителей от частников до крупных и известных фирм с хорошо зарекомендовавшими себя брендами. При выборе нужного вам сорта, обратите внимание на то, где и кем семена выращены и упакованы.

Можно встретить пакетики с одинаковым фото и разными названиями сортов, сразу возникают сомнения, непонятно, сорта ли так схожи или фото одно на все сорта. А что же в самих пакетиках? Экономия в несколько десятков рублей может принести большие материальные и моральные потери.

Прочтите описание сорта на пакете и сравните его с фото, если совпадение полное, в пакете наверняка тот сорт, что заявлен на этикетке. Но прежде чем оплатить покупку, обратите внимание на срок, до которого семена должны быть посеяны.

Посев семян на рассаду

У себя на родине в Америке, перец — многолетнее растение, спешить ему некуда, растет себе без угрозы заморозков.

В наших природных условиях выращивать его можно только через рассаду и заявление о посеве в грунт в мае, а урожай в сентябре — злая шутка.

Злая от того, что кто-то может и поверить, чтобы получить разочарование. Перцы — это вам не помидоры, которые и самосевом плодоносить умудряются.

ВНИМАНИЕ! Оптимальным временем для посева перца на рассаду является конец февраля, начало марта.

1. Посев в торфяные горшочки и таблетки.
   • В настоящее время огородникам предлагается большой выбор самых разнообразных емкостей для выращивания рассады, все зависит от вкуса, возможностей и способа посева семян.
   • В том случае, если рассады вам требуется немного, а на счету каждое семечко — купите торфяные таблетки, хороши в работе и торфяные горшочки, они значительно облегчают работу, к тому же и специальный готовый грунт для рассады не дефицит.
   • Большим плюсом этого способа выращивания является то, что растения не нужно пикировать, а высаживать нужно непосредственно в горшочках.
2. Посев в ящики.

   В том случае, если рассады надо получить довольно много, необходимо использовать ящики. Каждый огородник, высадив рассаду, промывает, просушивает и укладывает их на хранение, остается только наполнить их грунтом.

   Плодородная, легкая почва для рассады была подготовлена с осени и хранилась в подвале. Грунт промерзший не подходит для использования недели две, почвенные бактерии в нем находятся в состоянии покоя, для их активизации потребуется время.

   Ящики наполняем грунтом и проливаем кипятком с добавлением небольшого количества марганцовки (цвет яркий розовый но не насыщенный) и оставляем для стекания излишков воды и остывания почвы. Это мероприятие полезно тем, что в почве уничтожается грибковая инфекция и всякие возможные вредители.

   Семена за 6-8 часов до посева можно замочить в слабом растворе марганцовки, с целью их обеззараживания, затем прополоскать проточной водой и посеять, сделать это лучше по теплому, влажному грунту, заделывая их не глубже 1 сантиметра.

   Расстояние между семенами должно быть около 1,5 или 2 сантиметров.

   Ящики можно накрыть пленкой, это обеспечит парниковый эффект и до появления всходов поливать посевы не придется, но контролировать влажность необходимо.

   Для прорастания семян необходимо поддерживать температурный режим 28-30 градусов тепла, тогда всходы появятся быстро. Скорость прорастания зависит от сорта.

   Ящики с появившимися всходами переносят в более прохладное, светлое место. Поливать посевы нужно теплой водой и строго по мере необходимости, переувлажнение недопустимо.

После отрастания двух настоящих листьев растения можно пикировать. Для этой работы удобно использовать палочку со слегка заостренным рабочим концом, похожую на пику, отсюда и название операции пересадки рассады — пикирование.

Пересаживать рассаду удобнее всего в торфяные кубики или горшочки, но в случае их отсутствия подойдет любая тара большей площади. При пикировке следует отщипывать кончик корня, это усилит рост боковых корешков. Во время пикирования нужно отбраковать слабые и больные растения.

Высаживание рассады в грунт

Если похолодания еще возможны, приготовьте проволочные дуги и пленку, метод проверенный и надежный.

Сорт «Богатырь» имеет хорошую силу роста, загущение снизит урожай и его качество, посадка чаще чем 50 на 50 сантиметров для этого сорта недопустима.

Перец не нуждается в частом поливе, только во время засухи и при внесении удобрений растения необходимо обильно поливать .

Удобрения за сезон достаточно внести три раза: после укоренения вносят азотные удобрения, лучше навоз, комплексное удобрение необходимо перед цветением, а комплексное — при завязывании плодов.

Формирующая обрезка

Для развития большего количества плодовых веточек, верхушки активно прирастающих побегов можно немного обрезать, это сделает куст более ветвистым, урожайность повысится.

ВНИМАНИЕ! При правильной посадке в подвязке перец «Богатырь» не нуждается.

У здорового растения освобождаются силы для доращивания следующей волны урожая. Плодоношение продолжается до наступления холодов. Перцы хорошо хранятся.

Получение семян

В том случае, если сорт вам нравится и вы желаете вырастить свои семена, сделать это несложно, но важно соблюдать необходимые правила:

1. Рассаду сорта «Богатырь» посадите на достаточном расстоянии от перца других сортов, чтобы избежать переопыления.
2. Отберите самые лучшие на ваш взгляд плоды и дождитесь их биологической зрелости.
3. Семена подсушите при комнатной температуре, подпишите сорт и год получения и поместите на хранение.

Болезни и вредители

Сорт «Богатырь» устойчив к болезням благодаря усилиям селекционеров. Вредители не проявляют большого интереса к его жестковатой листве и стеблям. В том случае, если вредители появились, опрысните растения инсектицидами, но эти случаи крайне редки.

Полезные качества

1. А дело все в том, что перец содержит чуть ли не все известные полезные вещества, способствующие нормальному обмену веществ, укреплению иммунитета.
2. Клетчатка стимулирует работу кишечника, рутин нормализует кровообращение, снижает давление и свертываемость крови, укрепляет стенки сосудов.
3. При сахарном диабете диетологи рекомендуют сладкий перец как часть диетического питания.
4. Вредных свойств у сладкого перца как продукта питания не обнаружено.

С каждым годом популярность сорта «Богатырь» растет благодаря его замечательным свойствам, не так-то много сортов сладкого перца способны с ним соперничать. Невозможно найти огородника, который отказался бы от выращивания этого сорта перца, если хоть раз его попробовал.

Источник: https://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/kustovidnye/perec/vidy-per/sladkij/v-slad/bogatyr-2.html

Перец Богатырь

Сладкий перец полезно употреблять в свежем и переработанном виде. Этот овощ выращивать довольно трудно, так как урожайность зависит от типа почвы и ухода за культурой, поэтому огородники выбирают высокоурожайные сорта, отличающиеся не только хорошим плодоношением, но и вкусом. Перец Богатырь относится к таковым, и именно о нем будет идти речь ниже в статье.

Описание перца Богатырь

Выпускают перец сорта Богатырь несколько известных производителей семян, причем в каждом отдельном случае он обладает определенными внешними качествами.

Описание перца Богатырь

• «СеДек» отличается компактными плодами. Вес каждого 100-120 г, длина 11 см, толщина стенки – 5-6 мм. Овощ конусовидный, присутствует небольшая ребристость. Куст раскидистый, высотой до 70 см.
• «Аэлита», «Поиск», «Удачные семена» – сорт имеет конусовидную форму с легкой ребристостью, весом 150-180 г, длина 15-18 см, толщина стенок 5-5,5 мм. Кусты раскидистые, в высоту 55-70 см. Вегетационный период 120-130 дней.
• «Сибирские сортовые семена» – плоды кубовидные, в длину достигают 11 см, в ширину – 9 см. Толщина стенок 6-8 мм, вес – 80-130 г. С момента появления всходов до сбора урожая 60-90 дней. Куст растет в высоту до 30-40 см.

К общим чертам всех производителей относится красный цвет овоща, отличные вкусовые качества, сочность, аромат, мясистость.

Основные характеристики сорта

Не все культуры подходят для той или иной местности. Сорт перца Богатырь был выведен для разных регионов, собственно поэтому и имеются некоторые расхожести во внешних данных овоща и куста. Что до характеристик, то они схожи у всех производителей.

Характеристики перца Богатырь

• Сорт среднеспелый. Правда Богатырь, предназначенный для холодных регионов (производитель «Сибирские сортовые семена»), созревает немного раньше.
• Урожайность в среднем 6-8 кг/м. кв.
• Стабильные урожаи дает из года в год при условии, если земля плодородная, поддерживается в хорошем состоянии.
• Всхожесть растения дружная, как и плодоношение.
• Выращивается в открытом грунте или теплице.
• Использование универсальное. Перец можно консервировать, употреблять в свежем виде, подвергать термической обработке (заморозка, жарка, тушение, варка) и так далее.
• Не теряет качеств и товарного вида при длительной транспортировке.
• Кроме приятного, нежного вкуса обладает и большим количеством полезных веществ, среди которых особенно выделяется витамин C.
• Имеет устойчивость к табачной мозаике, вертициллезу и фитофторозу, но обработка от некоторых других болезней все же проводится, о чем пойдет речь ниже.

Как правильно выращивать?

Чтобы получить скорейшие всходы, делается рассада. В начале апреля можно высеять перец Богатырь в ящики, чтобы в мае или начале июня посадить рассаду в открытый грунт или теплицу. Высевание семян в открытый грунт проводится не раньше середины мая.

Выращивание рассады перца Богатырь

Для культуры подбирается освещенное, солнечное место. Земля удобряется с осени, весной можно лишь разрыхлить ее, полить марганцовкой, чтобы обеззаразить грядку.

Между рядками оставляется 50-60 см свободного пространства, так как кусты раскидистые, а между отдельными растениями нужно оставить 60 см места. Для каждого ростка делается отдельная лунка, немного поливается водой, чтобы почва была увлажненной.

После посадки культуру нужно оставить до полного укоренения, ростки должны прижиться.

Если в землю высеваются семена, то рекомендуется накрыть их белым агроволокном. Такая процедура позволит ускорить всходы.

Уход за растением не трудный, но регулярный, так что поработать придется.

1. Кусты имеют высоту 40-70 см в среднем, подвязываются в обязательном порядке, так как плодоношение обильное и стебель может просто не выдержать нагрузки. Для каждого кустика делают отдельную подпорку.
2. Поливать нужно не часто, но щедро и только теплой, настоянной на солнце водой.
3. Прополка проводится после полива, чтобы на земле не образовывалась корка и трещины.
4. Сорняки убираются по мере появления.
5. За период развития растения нужно несколько раз проводить подкормки. Первый раз, еще рассаду, поливают настоем из навоза (1 часть органики на 12 частей воды). Позже, до появления бутонов, следует подкормить растение суперфосфатом (2 ст. л. на 10 л. воды). Третий раз используется древесная зола (1 стакан) и суперфосфат (2 ст. л.) на 10 литров воды.
6. Рекомендуется мульчировать землю сеном или другим материалом, чтобы влага и питательные элементы после внесения подкормок, на более длительное время сохранялись в земле.

Чем может болеть перец?

Кроме вышеперечисленных особенностей ухода, перец Богатырь нужно время от времени обрабатывать средствами от вредителей и болезней. Ниже приведены описания болезней, которые могут поражать сорт.

Болезни перца Богатырь

• Бурая пятнистость (кладоспориоз) поражает всю культуру, включая плодоножки и завязь плодов. Для борьбы растение опрыскивают фунгицидами.
• Черная ножка – грибок, появляется пли чрезмерной влажности, низких температурах и отсутствии солнечного света.
• Серая гниль может уничтожить растение, если вовремя не провести обработку фунгицидами.
• Совка откладывает яйца, из которых вылупляются гусеницы. Последние пожирают листья и тонкие стебли культуры. Для борьбы используют отвар полыни.
• От слизней, поедающих листья, поможет посыпание земли горчичным порошком и молотым черным перцем.
• Паутинный клещ ослабляет растение, так как питается его соками. Но от него можно легко избавиться любым народным методом.

Источник: https://fermerok.info/perets-bogatyr

Перец богатырь: описание сорта, характеристика, фото, отзывы

Специалисты в области селекции ежегодно выводят разные сорта сладкого перца. Некоторые из них обладают устойчивостью к негативным факторам окружающей среды и многим заболеваниям. Одним из таких сортов считается перец Богатырь. Именно поэтому его урожайность всегда самого высокого качества.

Перец Богатырь

Характеристика сорта

Над выведением сорта болгарского перца Богатырь работали лучшие селекционеры из Молдавии. Годом выведения этого вида считается 1986. В 1987 году он прошел регистрацию и был внесен в Государственный реестр Российской Федерации.

Подходит для выращивания во всех регионах страны, так как обладает характеристиками устойчивости к изменению температуры и влажности. В южной части страны предпочтительно выращивать перец сладкий Богатырь в условиях открытого грунта. В других регионах лучшие показатели урожайности наблюдаются при посадке в тепличных условиях.

Описание куста

Сорт перца Богатырь относится к среднеспелым культурам. Период вегетации, с момента первых всходов до наступления технической зрелости, длится 120 дней. Биологическая спелость наблюдается по истечению срока в 135 дней.

Если использовать семена компании Аэлита, то высота куста будет составлять 50 см. Семена от агрофирмы Сибирские посадочные материалы дают кусты до 40 см. Кусты обладают большим количеством листьев темно-зеленого цвета.

На поверхности каждого листа наблюдается небольшая морщинистость. Так как кусты характеризуются повышенной раскидистостью, их следует располагать на расстоянии 40 см друг от друга и обязательно подвязывать, иначе кусты могут сломаться.

Показатели урожайности высокие: с 1 га можно собрать около 50 ц плодов высокого качества.

Описание плода

Характеристики плодов сорта сладкого перца Богатырь:

• форма плодов конусная;
• на поверхности плода наблюдается средняя бугристость;
• масса отдельного плода, в среднем, составляет 220 г;
• цвет, в момент технической спелости, зеленый, а при биологической зрелости – красный;
• внутри расположены 4 камеры для хранения семян.

Вкус насыщенный, довольно сладкий. Уровень сахара составляет 8,7%. Горечи или кислоты не наблюдается.

Описание указывает на то, что все плоды этой разновидности обладают большим количеством витамина С, поэтому их употребление существенно повысит иммунную систему человека.

Болгарский перец Богатырь относится к универсальным культурам, которые подходят для употребления в свежем виде, для приготовления салатов или консервации.

Подготовка семян

Семена должны использоваться 2-летнего возраста. Именно такой посадочный материал обладает наилучшими характеристиками всхожести и урожайности.

Отобранные семена нужно поместить в марганцовый раствор, чтобы провести процесс обеззараживания семян. После этого их нужно поместить в препарат, под названием Эпин. Он предназначен для стимуляции роста и всхожести.

Оптимальное время для обеззараживания и стимуляции роста – 30-40 минут.

После выполнения всех процедур, семена нужно прорастить. Для этого можно использовать 1 из ниже приведенных методов.

1. Положите обработанные семена на марлевую ткань и полиэтиленовый пакет. Теперь полученный комок следует положить в теплом месте (температура которого 27°С) на неделю. Каждые 2 дня опрыскивайте семена с распылителя теплой водой, чтобы они быстрее прорастали.
2. Наберите в емкость воду (температура воды должна быть не более 55°С). Продержите семена в этой емкость около 40 минут. Теперь семена нужно достать, завернуть в пакет и положить в холодильную камеру. Спустя сутки семена можно высаживать в почву.

Посадка семян

Все контейнеры, которые будут использоваться для посадки семян, следует обработать 5% раствором марганца.

Чтобы создать идеальную почву для лучшей всхожести, нужно смешать перегной, песок и садовую землю, в соотношении 1:1:2. Посадка должна проводиться в середине февраля.

Все контейнеры нужно заполнить подготовленной почвой на 60%. Глубина посадки семян составляет 2 см. Между семенами должна соблюдаться дистанция в 5 см.

Теперь контейнеры нужно накрыть стеклом, чтобы создавался эффект парника. Они помещаются в теплое помещение (с дневной температурой в 26°С и ночной в 14°С). Влажность помещения должна находиться в диапазоне 50-60%. Это позволит рассаде лучше расти в открытом грунте.

Очень крупные плоды

Спустя 2 недели, когда появятся первые всходы, стеклянное укрытие можно убрать. Все условия температуры и влажности должны оставаться неизменными. Полив первых всходов проводится каждые 3 дня.

Лучше использовать распылитель, чтобы не нарушать развитие корневой системы. Теперь следует обеспечить рассаде оптимальное освещение. Оно должно длиться на протяжении 13 часов каждый день. Это делается для сохранения циклов дня и ночи.

После формирования 4-ой пары листьев, можно приступать к пересадке в открытый грунт или теплицу.

Процесс пересаживания рассады

Рассаду перца Богатырь можно пересаживать на постоянное место только после того, как ее рост составит 25 см. Выбирайте только те участки, где кислотность почвы не превышает 7 pH. За 2 недели до пересадки рассада должна пройти процесс закаливания.

Для этого нужно вынести рассаду на балкон и обеспечить ей температуру в 16°С (закаливание проводится от 2 до 4 часов в день). Если же у вас нет балкона, можно просто открывать в помещении окна.

Посадка рассады в открытый грунт или теплицу проводится только после того, как почва прогреется до температуры в 12°С.

Схема посадки::

• чтобы выращивание культуры было простым, нужно между лунками придерживаться расстояния в 20 см;
• между рядами должна сохраняться дистанция в 40 см;
• пересадка должна проводиться вместе с той землей, которая была в контейнере – это позволит вам не нарушить корневую систему;
• засыпьте лунку небольшим количеством земли и полейте 1 л воды, после этого лунку можно засыпать полностью и немного утрамбовать.

Правила ухода

Описание и характеристики сорта сладкого перца Богатырь указывают на то, что эта разновидность нуждается в тщательном поливе. Он должен проводиться теплой водой (24°С) с интервалом в 4 дня и только в утреннее время.

Это позволит влаге сохраняться в земле, а не испаряться под воздействием солнца. Для того, чтобы снизить риск возникновения корки на поверхности земли, нужно следовать 1 правилу. Полив проводите только с 1 стороны куста, а рыхление – с другой стороны. Через 4 дня проводится обратная процедура.

Это условие необходимо для того, чтобы корневая система равномерно развивалась.

Подкормки проводятся трижды за весь вегетационный период.

1. Через 14 дней после пересадки на постоянное место. Нужно развести в 10 л теплой воды 5 мг суперфосфатного средства и 10 г мочевины. В каждый куст вливается не менее 1 л жидкости. Это поможет растению быстрее набрать рост.
2. В момент формирования завязей. В 5 л воды нужно развести 10 мг калия и 20 мг суперфосфата. Снова вливать по 1 л раствора под корень куста. Эта процедура необходима для равномерного формирования завязей и бутонов.
3. В период плодоношения. На 5 л воды должно приходиться 20 мг калия и 20 мг суперфосфата. В корневую систему вливают снова по 1 л раствора. Это позволит плодам, в итоге, быть сочными и сладкими.

Не забывайте обрезать боковые побеги каждые 10 дней, ведь их наличие существенно снижает уровень урожайности. Также важно отметить обязательное наличие подвязки к опоре. В ином случае, кусты могут ломаться.

Борьба с паразитами и болезнями

Довольно часто на кустах сорта болгарского перца Богатырь можно встретить такие заболевания, как черная ножка или септориоз. Избавиться от черной ножки практически невозможно.

Придется только удалять больное растение. Лучше проводить профилактические меры, которые заключаются в обработке семян марганцовым раствором.

Избавиться от септориоза можно с помощью опрыскивания кустов 1% раствором медного купороса.

1. Тлю поможет уничтожить опрыскивание кустов раствором Карбофоса (в 10 л воды нужно развести около 10 мг препарата).
2. Избавиться от слизней поможет народный метод – настойка красного кайенского перца (на 1 л воды должна приходиться 1 столовая ложка специи). На 1 куст должно уходить около 0,5 л препарата.
3. В борьбе с паутинными клещами поможет настойка из луковой шелухи или чеснока (в л воды развести 100 мл молотого чеснока и 100 мл молотого лука).

ПЕРЕЦ БОГАТЫРЬ — ОДИН ИЗ САМЫХ КРУПНЫХ. Ольга Чернова 12 августа.Перец сладкий Богатырь ОТЗЫВЫ семена

Заключение

Сладкий перец Богатырь имеет отменные вкусовые качества, которые придутся по душе каждому, кто решит вырастить его на своем дачном участке. Если тщательно соблюдать правила выращивания и ухаживать за плантациями, в конечном итоге вы сможете собрать большой и здоровый урожай.

Источник: https://FermoVed.ru/perets/bogatyr-opisanie-sorta.html