Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

  • ТРЕБОВАНИЯ К ПОЧВАМ
  • Кукурузу высевают на плодородных, богатых органическим веществом почвах с хорошей водоудерживающей и водопроницаемой способностью, легких по механическому составу.
  • Наиболее пригодны для возделывания кукурузы средне — и легкосуглинистые, супесчаные и песчаные, подстилаемые моренным суглинком дерново-подзолистые почвы.
  • Малопригодны слабоокультуренные, тяжелосуглинистые, а также песчаные почвы, подстилаемые песками.
  • Не пригодны кислые и заболоченные почвы с близким стоянием грунтовых вод (менее 0,8 м).
  • Оптимальные агрохимические показатели почв: рН — 5,8-7,0, содержание гумуса — не менее 1,8%, подвижного фосфора и обменного калия — не менее 150 мг/кг почвы.
  • Биохимические особенности растений кукурузы позволяют получать в загрязненных зонах Беларуси, где ведется сельскохозяйственное производство, продукцию с содержанием остаточных количеств радионуклидов в пределах допустимых уровней.
  • ВЫБОР ПРЕДШЕСТВЕННИКА
  • Кукурузу на зерно и силос возделывают в полевых, кормовых и специализированных севооборотах.
  • Лучшие предшественники — пропашные, зернобобовые, однолетние и многолетние бобовые травы, удобренные навозом зерновые.
  • При полном удовлетворении потребности в элементах питания кукуруза хорошо переносит повторное и бессменное многолетнее выращивание на одном поле.

При недостаточном (менее 50% от рекомендуемой нормы) внесении органических удобрений возделывание кукурузы на одном участке более 3-5 лет не допускается. В этом случае кукурузу чередуют с 3-4-летним выращиванием люцерны или 1-2-летним — зерновых культур.

  1. Экономически оправдано размещение участков кукурузы вблизи ферм: сокращаются транспортные расходы, эффективно используется последействие навоза, возможность минимизации обработки почвы и снижения пестицидной нагрузки.
  2. Кукуруза — хороший предшественник почти для всех сель­скохозяйственных культур.
  3. ВЫБОР УЧАСТКА

При выборе постоянных участков или полей севооборота особое внимание следует обращать на рельеф местности: наиболее пригодны участки южной экспозиции. Наличие уклона в южном направлении всего в 10 соответствует смещению в широтном направлении на 100 км к югу.

В районах, где сумма эффективных температур менее 7500, предпочтение следует отдавать полям с малой контурностью, прикрытым с севера и северо-востока лесными массивами, холмами или другими естественными укрытиями.

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ

При осеннем внесении органических удобрений на связных почвах в сентябре, на легких — в октябре следом проводят вспашку на глубину пахотного слоя. Используют плуги общего назначения, на засоренных камнями почвах — специальные. После многолетних трав применяют плуги с полувинтовыми или винтовыми отвалами при скорости движения агрегата — 7-9 км/ч.

При весеннем внесении органических удобрений зяблевая обработка почвы состоит из лущения, дискования или чизелевания. Вспашку проводят весной одновременно с заделкой навоза на глубину 14-16 см.

После поздноубираемых пропашных предшественников, чистых от сорняков и под которые вносили навоз, осеннюю обработку почвы не проводят. Весной применяют дискование с последующей предпосевной культивацией.

  • Если предшественником была кукуруза, допускается и осеннее чизелевание на глубину 18-20 см.
  • На засоренных участках после уборки пропашных проводят вспашку.
  • ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ
  • На дерново-подзолистых почвах внесение органических удобрений обязательно, если их последействие кукурузой не используется.
  • Подстилочный навоз вносят в дозах:
  • На окультуренных суглинистых почвах — 35-40 т/га,
  • Супесчаных — 40-50,
  • Песчаных — 60-80 т/га.
  • Полужидкий и жидкий навоз — в эквивалентном количестве (по азоту).
  • Органические удобрения на связных почвах вносят осенью.
  • Запашка сидератов с урожайностью зеленой массы 250-300 ц/га заменяет внесение органических удобрений.

Доза азотных удобрений на фоне внесения органических — 90-120 кг/га д. в. Вносят:

На связных почвах — полную дозу в предпосевную культивацию,

На легких — до 2/3 в подкормку во время вегетации кукурузы.

Подкормку азотом осуществляют при междурядной обработке с использованием культиваторов-растениепитателей КРН-5,6- 01 или КРВН-5,6-04. Выбор культиватора определяется шириной захвата кукурузной сеялки.

Жидкие формы азотных удобрений без разбавления вносят в междурядья, при разбавлении водой в пропорции 1:3 — всплошную подкормщиками-опрыскивателями.

Доза фосфорных удобрений — 60-80 кг/га д. в., из которых основную часть вносят до посева и 10-20 кг/га — в рядки при севе. При высоком содержании фосфора в почве или при недостаточной обеспеченности хозяйств фосфорными удобрениями их вносят только при севе — 20 кг/га д. в.

Доза калийных удобрений — 90-120 кг/га д. в. Вносят под вспашку или под культивацию до посева в зависимости от содержания калия в почве, чтобы не допустить его превышения в кормах более 3% на сухое вещество.

  1. При использовании последействия органических удобрений или недостаточном их внесении дозы азота и калия увеличивают на 25%.
  2. Формы минеральных удобрений — любые.
  3. Нормы удобрений в зависимости от планируемой урожайности приведены в таблице 1.
Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

Кислые почвы известкуют. Доза извести рассчитывается по гидролитической кислотности почв.

Требования к выполнению технологических операций при внесении удобрений и методы оценки качества работ приведены в приложении 2.

ПОДГОТОВКА СЕМЯН К ПОСЕВУ

Семена кукурузы собственного производства и необработанные в заводских условиях заблаговременно не позднее 15 дней до посева протравливают. Используют следующие препараты (таблица 2).

При протравливании добавляют клеящее вещество NaКМЦ — 0,2 кг/т. Расход воды — 10 л/т.

Протравливание семян непосредственно в хозяйствах проводят с помощью мобильных или стационарных протравливателей ПС-10А, ПС-30, «Мобитокс-супер», КПС-10 и др.

Влажность семян после протравливания — не более 14%. Протравитель должен быть равномерно распределен по всей массе зерна.

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

  • ПОСЕВ
  • Для сева используют кондиционные семена гибридов, сортовые и посевные качества которых должны соответствовать требованиям СТБ 1073-97.
  • Перечень районированных гибридов кукурузы, занесенных в Госреестр РБ, приведен в таблице 3.
Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

При возделывании кукурузы на силос в северной зоне и на зерно в южной высевают гибриды с меньшим числом ФАО.

Начало оптимального срока сева — устойчивое прогревание почвы до +8-100С на глубине заделки семян (обычно это третья декада апреля). Продолжительность сева — 10-12 дней.

Способ сева — пунктирный с шириной междурядий 70 см. Используют специальные сеялки СУПН-8А, СУПН-8М, УПС-8, СТУ — 8, СТВ-8, «Monosem NG», «Amazone» ED 601-K, «Optima» и другие, обеспечивающие точный высев и припосевное внесение удобрений. Скорость движения сеялок — 6-8 км/ч.

  1. Глубина заделки семян:
  2. При раннем севе и исключении довсходовых боронований – 2 — 3 см;
  3. При проведении довсходовых боронований:
  4. На связных почвах — на 1 см глубже,
  5. На почвах легкого механического состава — на 2 см глубже;
  6. При дефиците влаги — еще на 1-2 см глубже.
  7. Оптимальная густота стояния растений:
  8. При возделывании на зерно

Для раннеспелых (ФАО 131-180) — 80-90 тыс. шт./га;

Для среднеранних гибридов (ФАО 181-230) — 70-80 тыс. шт./га;

При возделыьвании на силос

Для среднеранних — 110-120 тыс. шт./га;

Для среднеспелых (ФАО 231-280) — 100-110;

Для среднепоздних (ФАО 281-330) — 90-100 тыс. шт./га.

Норму высева семян определяют по формуле:

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

УХОД ЗА ПОСЕВАМИ

Первое довсходовое боронование проводят через 4-6 дней после сева, если он проведен одновременно с предпосевной обработкой почвы. Повторяют боронование (при необходимости) через такой же промежуток времени.

Под первое боронование вносят почвенные гербициды (за исключением мерлина, не требующего заделки в почву). Дальнейшие боронования исключаются.

Второе боронование проводят только при условии, если:

Не внесены гербициды под первое боронование и появление всходов ожидается не ранее, чем через 15 дней;

Короткий период появления всходов (через 9-11 дней) при высокой засоренности поля. Эффективность боронования в фазу появления «шилец» максимальная: сорная растительность уничтожается до 90%; нет опасности изреживания посевов за счет высокой полевой всхожести семян.

  • Боронование проводят при появлении нитевидных проростков сорняков.
  • Боронование в фазу «шилец» при длительном периоде появления всходов (13 дней и более) до образования 2 листьев культуры ввиду опасности изреживания посевов недопустимо.
  • Послевсходовое боронование проводят при необходимости в фазу 3-4 листьев в сухую погоду и в дневные часы.

Используют легкие — БП-0,6, сетчатые — БСО-4, средние — БЗСС-1,0 бороны или прополочные агрегаты АБ-5, АБ-9. Заглубление зубьев борон — на 1-2 см меньше глубины заделки семян.

  1. Допустимый процент гибели культурных растений при бороновании:
  2. В фазу шилец — до 10%,
  3. 3-4-х листьев — до 7%.

Междурядные обработки проводят после обозначения рядков. Используют культиваторы КРН-4,2, КРН-5,6, КМС-5,4 (на 6рядных посевах после соответствующего переоборудования) со стрельчатыми и бритвенными лапами. Глубина обработки почвы – 4-6 см, на засоренных многолетними сорняками — 8-10 см.

Ширина защитной зоны — 13-15 см с каждой стороны ряда. В защитной зоне сорняки уничтожают прополочными боронками.

На легких почвах междурядную обработку совмещают с подкормкой растений азотом.

При высоте растений кукурузы 25-30 см используют отвальные или дисковые окучники. Устанавливают их на глубину 6 см и на расстоянии от рядка — 15 см. Скорость движения агрегата – 4-6 км/ч, при высоте растений 40-50 см — 7-9 км/ч.

На чистых от сорняков посевах в засушливые годы проводят только одно рыхление междурядий. Его можно исключить при наличии в посеве менее 10 сорняков/м2, в т. ч. просо куриное — 5 шт./м2.

БОРЬБА С СОРНЯКАМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ

Химические методы борьбы с сорняками являются основными. Обработку посевов проводят при средней (10-15 шт./м2) и сильной (более 50 шт./м2) степени засоренности полей.

Используют следующие препараты (таблица 5).

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции
Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

При ленточном внесении гербицидов используют культиватор КРН-5,6-02 с устройством АВПУ-12.

Для защиты посевов кукурузы от вредителей и болезней применяют следующие инсектициды (таблица 6)

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

УБОРКА

Уборку кукурузы на силос начинают в стадии молочновосковой и восковой спелости зерна или после повреждения ее заморозками, независимо от фазы (не позднее трех суток).

Оптимальная влажность убираемой массы — 65-72%. При более высокой влажности добавляют измельченную солому яровых и бобовых культур из расчета доведения влажности силосуемого сырья до 70%. Расчет производят по методу квадрата Пирсона.

  • Длина резки зеленой массы зависит от фазы спелости при уборке:
  • В восковую (с дроблением 95% зерна на частицы менее 5 мм) до 1 см;
  • В молочно-восковую — 2-3;
  • В молочную спелость — 4-5 см.

Высота скашивания — 10-12 см. В фазу восковой спелости зерна высота скашивания более высокая, чтобы увеличить содержание питательных веществ в зеленой массе.

Используют комбайны КСК-100А, «Полесье-3000», КДП — 3000 «Полесье», «Ягуар», «Марал», «Гигант-400» и другие специальные силосоуборочные комбайны.

Читайте также:  Календарь пчеловода по месяцам: задачи, мероприятия и список работ

Оптимальный срок уборки кукурузы с отделением початков — при влажности зерна 40% и ниже. Используют комбайны КСКУ-6, ККП-3 или кукурузоуборочные приставки к зерноуборочным комбайнам.

Початки измельчают на стационарных измельчителях ИРМ-50, «Блок-700», ИПК-10. Скармливают в свежем виде или силосуют в траншеях. Хранение початков слоем 20-30 см — не более 3 -4 суток, в дождливую погоду — не более 1 суток.

Для получения зерна початки очищают от оберток, сушат до влажности 25-30% при температуре не выше 70-800С. После обмолота зерно очищают и доводят до стандартной влажности.

Уборку кукурузы с обмолотом зерна в поле проводят при влажности зерна менее 30% комбайнами «Дон-1500», «Бизон», КЗР-7, «Полесье-Ротор» и др. с соответствующими приставками.

Влажное зерно измельчают и силосуют или сушат на зерносушилках или агрегатах АВМ-1,5, СБ-1,5 и др. Нагрев зерна при сушке в подвижном слое на шахтных сушилках — не более 500С, барабанных — до 550С, при сушке в неподвижном слое — до 350С. Влажное зерно должно быть обработано в течение 4 часов после обмолота и заложено на хранение при влажности 14%.

  1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУКУРУЗЫ
  2. Влияние прямых затрат на себестоимость возделывания кукурузы при разных уровнях урожайности приведена в таблице 8.
  3. При размещении кукурузы на постоянных участках вблизи ферм затраты на ее возделывание можно уменьшить на 1/3 (таблица 9).
  4. Затраты на возделывание кукурузы на силос и зерно приведены в технологических картах (приложение А, Б).

Источник: https://agrofak.com/rastenievodstvo/kukuruza/vozdelyvanie-kukuruzy-na-silos-i-zerno.html

Кукуруза на зерно: уборка, технология выращивания, норма высева, хранение

Кукуруза – одна из древнейших зерновых культур, но в Россию она была завезена лишь во второй половине XVIII века во времена русско-турецкой войны. Эта культура может выращиваться, как на зерно, так и на зеленый корм. Уборка кукурузы на зерно отличается от уборки на силос сроками, технологиями и применяемой техникой. Хотя в самой технологии возделывания есть немало общего.

Для чего выращивается кукуруза на зерно

Одно из основных достоинств кукурузы – высокая урожайность. С одного гектара можно получить от 5 до 10 т зерна и даже более.

Кукуруза нашла применение во многих отраслях промышленности, прежде всего, в пищевой:

  • огромным спросом пользуется в сезон отварная молодая кукуруза;
  • из нее делают разнообразные консервы;
  • кукурузную крупу используют в кухнях многих народов, а мукой из этой культуры частенько заменяет пшеничную, тем более, что она не содержит глютена;
  • она используется для производства насыщенного микроэлементами диетического растительного масла;
  • производят хлопья и прочие готовые продукты, в том числе для детского питания;
  • делают крахмал и патоку.

Кроме того, зерна кукурузы используются и в других отраслях хозяйства для изготовления спирта, ацетона, уксусной кислоты, красителей и других веществ. Наконец, кукуруза в цельном и молотом виде являются важной составляющей кормов для животных.

Где выращивается кукуруза на зерно

В последние годы за счет появления множества ранних сортов кукурузы, которые обладают устойчивостью к неблагоприятным внешним факторам, эту зерновую культуру выращивают практически повсеместно, особенно на приусадебных участках.

Но поскольку выращивание кукурузы на зерно лучше всего удается на черноземах, то в промышленных масштабах чаще всего ее возделывают в Центрально-Черноземном, Нижневолжском, Южном и Северо-Кавказском регионах.

Предшественники кукурузы на зерно

Кукуруза обычно не относят к культурам, требующим строгого чередования. Ее вполне возможно даже выращивать в монокультуре несколько лет подряд при условии соблюдения правильной агротехники.

Но все же лучшими предшественниками для нее будут те растения, которые способствуют плодородию почвы и накоплению в ней влаги, очищают поля от сорняков. Поэтому лучше всего сеять кукурузу на зерно после сои и других бобовых культур.

Неплохие урожаи кукурузы на зерно можно получить при севообороте после выращивания гречихи, озимых хлебов, рапса, горчицы, яровых зерновых, кориандра.

Не самым лучшим вариантом с экологической точки зрения будет размещение кукурузы после пропашных культур, типа бахчевых или картофеля, поскольку это может ускорить распыление почвы и потерю гумуса.

В засушливых районах не рекомендуется размещать кукурузу после сахарной свеклы и подсолнечника, потому что последние глубоко иссушают почву и способствуют тем самым снижению урожайности.

Внимание! Не следует размещать кукурузу также после проса, а также перед его посевом, из-за общего вредителя – стеблевого мотылька.

После кукурузы же хорошо возделывать любые зерновые культуры, озимые или яровые, однолетние травы.

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

Технология выращивания кукурузы на зерно

В самой технологии выращивания кукурузы на зерно нет каких-либо особо сложных моментов. Конечно, особенно хорошие урожаи можно получить при совмещении достаточного количества тепла, света и влажности.

Подготовка посадочного материала

Для того чтобы получить дружные и выровненные всходы кукурузы, семена должны пройти сортировку, калибровку, инкрустацию или протравливание. Обычно все эти операции проводятся на специальных семеноводческих заводах. Так, что семена современных гибридов кукурузы поступают в продажу в уже полностью обработанном виде. Это обеспечивает их энергию прорастания – до 90%, и всхожесть – до 95%.

Подготовка посадочного участка

Основными задачами при подготовке почвы для посева кукурузы являются: борьба с сорняками и внесение достаточного количества питательных веществ.

Осенью, после уборки предшествующих культур землю дискуют на глубину 6-8 см. Затем вносят органические или минеральные удобрения и проводят вспашку плугом на глубину около 26-30 см. Через несколько недель проводят повторную обработку земли с помощью дисковой бороны или культиватора для уничтожения появившихся всходов сорняков.

При необходимости дискование повторяют еще несколько раз.

В весенний предпосевной период особенно эффективно заделывание в почву гербицидов с помощью предпосевных агрегатов. Эти инструменты помогают решить сразу несколько задач: измельчение почвы, уничтожение сорной растительности, выравнивание и прикатывание поверхности грунта.

Поле можно считать подготовленным для посева кукурузы если:

  • глубина обработки одинакова по всей поверхности;
  • наблюдается хорошее семенное ложе;
  • поверхность грунта максимально выровнена;
  • отсутствуют комки земли более 10 см, а основная масса в обработанном слое земле состоит их фракции от 1 до 5 см.

Посев кукурузы на зерно

Зерновую кукурузу сеют не ранее, чем температура на глубине почвы в 10 см будет устойчиво держаться на отметке в + 10-12 °С.

Внимание! Специальные холодостойкие гибриды кукурузы можно сеять и немного раньше, когда температура + 8-10 °С будет держаться на поверхности почвы хотя бы в течение 3 суток.

Календарные сроки традиционно связывают с первой половиной мая, но они могут сильно различаться в зависимости от погодных условий региона.

Нормы посева определяются величиной семян, их весом и, главное, сроками созревания. Раннеспелые сорта высеивают исходя из нормы в 60-70 тыс. шт. на 1 га. Для более поздних сортов норма посева уменьшается до 55-65 тыс. шт./га. В весовом выражении на 1 га приходится затратить около 20-30 кг семян, в зависимости от их массы.

Сев кукурузы на зерно осуществляют с использованием специальной сеялки широкорядным пунктирным способом при ширине междурядий в 70 см.

Глубину заделки семян определяют в зависимости от содержания влаги в верхних слоях почвы. Она может различаться от 4-6 см до 8-10 см.

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

Полив и подкормка кукурузы на зерно

Для получения хороших урожаев особенно в засушливых областях культуре важно обеспечить дополнительный полив, особенно в период образования 6-8 листьев, а также во время цветения. Обычно его обеспечивают дождеванием. Можно также использовать системы подземного капельного полива.

Кукуруза требует внесения более высоких норм удобрений, чем прочие зерновые культуры. Чтобы сформировалась 1 т зерна необходимо использование:

  • 24-30 кг азота;
  • 10-12 кг фосфора;
  • 25-30 кг калия;
  • по 6-10 кг кальция и магния.

Вышеперечисленные нормы могут изменяться в зависимости от предшествующей культуры, типа почв и наличия органики в почвах.

Фосфорные и калийные удобрения обычно вносятся во время осенней вспашки. 80-90% азотных удобрений добавляют в процессе весенней культивации. Остаток вносят в течение вегетации. При использовании сложных комплексных минеральных удобрений их вносят в весенний период во время культивации грунта.

Сроки уборки кукурузы на зерно

Сроки уборки зерновой кукурузы определяются, прежде всего, стадией зрелости, содержанием сухих веществ (влажности семян) и самим способом уборки. Оптимальные условия для уборки наступают в стадии восковой зрелости, когда содержание сухих веществ в зернах достигает 60%. При этом влажность семян составляет около 40%. Это лучшие условия для сбора кукурузы в початках.

Вообще принято различать следующие стадии зрелости кукурузы.

  1. Молочная спелость характеризуется влажностью зерна около 55-60%. Зернышки отличаются высоким содержанием сахаров, из них выделяется сладкий, белый сок. Листья с трудом отделяются от початка. Коричневые волоски мягкие и влажные. В этой стадии кукурузу собирают только вручную и используют непосредственно для еды в сыром или вареном виде.
  2. Молочно-восковая спелость характеризуется наличием 45-48% влаги в зерне. Вместо жидкости при надавливании начинает выделяться клейкая масса.
  3. В стадии восковой спелости влажность зерна составляет уже 32-40%. Семена становятся более плотными и твердыми, но при надавливании ногтем на них сохраняется вмятина. Сахар начинает превращаться в крахмал, нижние листья растений – подсыхают. Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции
  4. Стадия биологической спелости характеризуется влажностью зерна от 15 до 25%. Оно полностью твердеет и приобретает оттенок, положенный ему по сортовым признакам. Листья початков и стебли становятся сухими и легко отделяются.

Но, чтобы собирать кукурузу на зерно, обмолачивая его непосредственно комбайном, желательно дождаться биологической стадии спелости. Более того, если влажность собираемых зерен будет менее 25-30%, ему потребуется менее сложная по технологии сушка, что позволит в итоге значительно сэкономить.

Исходя из этих соображений, многие аграрии южных регионов приступают к уборке позже оптимального срока. Благодаря теплой и сухой осени, они могут позволить себе дожидаться, когда растения на корню высохнут до необходимой для хранения влажности в 14-15%. Но такой подход может привести к потерям при уборке из-за провисания и полегания растений, обламывания сухих початков и высыпания семян.

В более северных регионах оттягивание сроков уборки зерновой кукурузы может привести к тому, что растения попадут под ранние заморозки или наступит дождливая погода.

И в том, и в другом случае собранные семена не смогут использоваться в качестве посевного материала, поскольку из-за морозов потеряют всхожесть.

А в дождливую погоду стремительно возрастает распространение грибковых заболеваний, а кормовая ценность зерна снижается.

Читайте также:  Куры шейвер браун: описание и характеристики породы, фото, условия содержания, отзывы

Но проводить уборку кукурузу на зерно раньше положенных сроков также не желательно, поскольку возможны потери из-за неполного вымолачивания и хрупкости зерен. Кроме того, резко возрастают затраты на высушивание семян.

Существует надежный признак определения того, что зерно полностью созрело для уборки, но еще не переспело. В месте крепления зерен к початку в этот момент образуется черная точка. Сами зернышки будут блестящими и твердыми. Именно в этот период они максимально насыщены питательными веществами.

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

Способы уборки кукурузы на зерно

Существует два основных способа уборки кукурузы на зерно:

  • срезают початки целиком;
  • одновременно срезают початки и обмолачивают зерна из них.

Первый способ применяют в основном для заготовки семенного материала и для продовольственных нужд. К уборке им можно приступать в более ранние сроки, когда влажность семян составит 40%.

Второй способ позволяет получить на выходе уже готовое зерно и влажность его должна быть не более 30-32%. Этим способом заготавливают кукурузу в основном для кормовых целей.

Для уборки зерновой кукурузы чаще всего используют следующую сельскохозяйственную технику:

  • кукурузоуборочный комбайн Херсонец-7 или Херсонец-200;
  • зерноуборочный комбайн с приставкой ППК-4;
  • КОП-1;
  • КСКУ-6.

Одновременно для уменьшения потерь при уборке применяют жатку или 4-8 рядные приспособления для отделения початков от соломы и обмолачивания зерен.

При уборке кукурузы на зерно необходимо соблюдать следующие требования технологии:

  • стебли растений срезают на высоте 15 см от земли;
  • полнота сбора початков кукурузы должна быть не менее 96%;
  • допускается очищение початков от оберточных листьев не ниже 95%;
  • повреждения зерен в початках могут составлять: не более 6% при использовании зерновых комбайнов и не более 1,5% при применении специальной кукурузоуборочной техники.

Норма высева кукурузы на зерно

Для получения достойных урожаев кукурузы важно соблюдать определенную густоту посева, которая зависит от природно-климатических условий региона и скороспелости выбранного сорта.

Норму высева подбирают индивидуально, и она может варьироваться от 55 до 120 тысяч семян на 1 га. Ранние сорта сеют гуще, чем поздние.

При этом количество высеиваемых семян обычно превышает конечную густоту стеблей на 20-30%. Ведь часть семян может просто не взойти. Итак, средние нормы посева кукурузы на зерно составляют в разных районах:

  • в лесостепи – 80-100 тыс. зерен на 1 га;
  • в степи – 55-60 тыс. зерен на 1 га.

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

Обработка кукурузы на зерно

Свежесобранное кукурузное зерно в обычных условиях содержит в себе повышенное количество влаги, а также различного рода минеральные или органические примеси. Перед тем как закладывать такую кукурузу на хранение, ее необходимо подвергнуть обработке. В обработку традиционно включены такие операции, как сортировка, очистка, сушка и вентиляция.

Только если влажность кукурузного зерна составляет 14-15%, его могут сразу же отправить на хранение, сэкономив тем самым на процедуре сушки. Если влажность составляет от 15,5 до 17 %, то зерну необходима сушка и вентиляция. Если же влажность – более 17%, то семена отправляют, прежде всего, на сушку.

Для этой процедуры допускается использование любых сушилок: бункерных, колонковых, шахтных. Если смотреть с точки зрения технологического режима, то все сушилки можно разделить на рециркуляционные и прямоточные.

Первые являются более удобными и выгодными в работе. Тщательность проведенной просушки определяется дальнейшим использованием зерна.

Так, для использования в пищевой промышленности сушка должна быть проведена на более высоком уровне, чем для производства кормов.

Можно ли есть кукурузу на зерно

Кукуруза на зерно используется, прежде всего, в пищевой промышленности. Другое дело, что наиболее деликатесным вкусом обладает кукуруза, собранная в стадии молочной или молочно-восковой спелости. Она не требует продолжительной варки, некоторые поедают ее даже в сыром виде.

Если же есть сомнения, можно ли использовать в пищу кормовые сорта кукурузы, то они вполне пригодны для еды. Отличаются лишь большей жесткостью и меньшей сладостью.

Хранение кукурузы на зерно

Зерновую кукурузу можно хранить двумя способами: в початках и собственно в зернах. И в том и в ином случае влажность зерен не должна превышать 13-14%.

Початки перебирают, освобождают от листьев и помещают россыпью, высотой не более 1,5 м, в сухом и хорошо проветриваемом помещении с влажностью не более 15%.

Зерна обычно хранят в пластиковых контейнерах, картонных коробках или тканевых мешках. Помещение не должно отапливаться. Срок хранения зерен в таких условиях может составить до 2 лет.

Заключение

Выращивание и уборка кукурузы на зерно, хотя и имеет свои особенности, но не отличается особой сложностью. Следует лишь учитывать и соблюдать все обязательные агрономические технологии. Любой заинтересованный человек сможет заняться этим делом и даже превратить его в прибыльный сельскохозяйственный бизнес.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/kukuruza/uborka-kukuruzy-na-zerno-video-sroki-sposoby-uborki.html

Технология выращивания кукурузы на силос – особенности выращивания и уборки урожая

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

Реклама

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции Кормопроизводство 04.05.2018 5708 Источник: Материал подготовил главный эксперт ИКО Андарьянов И.М.

Выращивание кукурузы на силос широко распространено в России, ведь это один из основных кормов для домашнего скота, причем технология возделывания кукурузы несколько отличается от зерновой технологии. Сходство заключается в том, что для производства силоса используются те же сорта кукурузы и высеваются семена примерно в те же сроки, как и при производстве зерна.

Кормовая ценность силосной кукурузы определяется климатическими условиями, особенностями почвы и строгим выполнением необходимых агротехнических мероприятий. Технология возделывания кукурузы на силос, как правило, подразумевает использование современных комбайнов и качественного оборудования, ручной труд не требуется.

  • Если удалось добиться высокой урожайности кукурузы не в ущерб кормовой ценности, значит, все мероприятия были осуществлены правильно. Определяют кормовую ценность по таким показателям, как:
  • • пригодность кукурузы для силосования;• содержание сухого вещества;• доля зерна и початков;• концентрация энергии исходя из соотношения крахмальных единиц на один килограмм сухого вещества;
  • • хорошая перевариваемость силоса скотом.

Севооборот

Для кукурузы, которая предназначена на силос, лучшими предшественниками считаются зерновые и бобовые культуры.

После подсолнечника и технических культур кукурузу лучше не сажать, поскольку эти культуры приводят к истощению почвы, а свекла забирает из земли много цинка, который необходим кукурузе.

В результате, кукурузное растение после таких предшественников отстает в росте, на листьях проявляется бледно-желтая окраска вдоль жилок, початки деформируются.

Биологические особенности

Кукуруза – теплолюбивое растение. Семена прорастают при температуре 8-10°С, всходы появляются при 10-12°С. Чрезмерно ранний посев в холодную переувлажненную почву приводит к гибели семян и изреживанию всходов. При цветении и созревании початков, биологический минимум составляет – 12-15°С. Наиболее благоприятная температура для роста растений 25-30°С.

Избыток влаги в начале вегетации приводят к большему снижению урожая кукурузы. Из-за недостатка кислорода в переувлажненной почве замедляется поступление в корни фосфора, в результате снижается содержание общего, органического и нуклеинового фосфора, нарушается процесс формирования, энергетические процессы в корнях и белковый обмен.

Кукуруза – светолюбивое растение короткого дня. Быстрее всего зацветает при 8- 9-часовом дне. При продолжительности дня свыше 12-14 часов вегетационный период удлиняется. Кукуруза требует интенсивного солнечного освещения, особенно в молодом возрасте. Чрезмерное загущение посевов, затенение сорняками, приводит к снижению образования початков.

Кукуруза плохо переносит кислую почву, избыточную влажность почвы и воздуха, холодную погоду и совершенно не переносит заморозки.

Почва

Кукуруза может расти на супесчаных, суглинистых почвах или на торфяниках. Предпочитает почвы с нейтральной реакцией.

Кукуруза не любит уплотненного грунта, поэтому разноглубинной обработке почвы уделяется особое внимание. Широкозахватные и комбинированные агрегаты используются для общего уменьшения уплотнения земли, для снижения плотности подпахотных слоев применяются глубокорыхлители, полевые работы выполняются только по спелой почве.

Осенью, когда зерновые культуры убраны, осуществляется лущение стерни, и спустя две недели грунт вспахивается на 25 см. По весне проводят боронование земли на 5 см в глубину с целью закрытия воды, и культивируют грунт на 8 см.

Сорта и гибриды кукурузы

При выборе сортов и гибридов, обязательно обращают внимание на следующие показатели: кормовые качества, устойчивость к вредителям, болезням, заморозкам, урожайность, группа спелости и стойкость к полеганию. Семена откалибровываются и протравливаются допустимыми препаратами.

Продолжительность вегетационного периода, в зависимости от скороспелости сортов составляет – 75-180дней.

Чтобы кукуруза успела вызреть за наше мимолетное северное лето, очень важно выбрать сорт с коротким периодом вегетации (период от посева семян до созревания початков).

Сроки посева

Возделывание кукурузы можно начинать уже тогда, когда земля на глубине 7 см прогреется до +10 градусов. Если сроки посева очень ранние или погодные условия не слишком благоприятные, норма высева увеличивается на 10%.

Густота посева кукурузы на силос

Насколько густо следует высевать семена, определяют в зависимости от сортов и гибридов кукурузы. Больше всего силосной массы удается собрать при густоте около ста тысяч растений на один гектар.

Килограммная норма высева составляет – 15-30 кг/га. Между семенами кукурузы в рядах выдерживается по 70 см, для точного высева используются пневматические сеялки, отличающиеся высокой скоростью работы.

Удобрения

Современные технологии подразумевают обязательное внесение органических и минеральных сбалансированных удобрений согласно потребности кукурузных растений.

На тяжелые почвы азотные удобрения до посева единовременно, а на легкие почвы азот первый раз вносится до посева, второй раз – после посева через полтора месяца.

Перегноем удобряют почву осенью, во время вспашки, весной же, непосредственно перед севом в землю на 10 см заделывают компост.

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

Гербициды

Возделывание кукурузы на силос не обходится и без применения гербицидов, направленных на уничтожение многолетних сорняков. Гербициды сплошного действия вносятся после того, как убрана предшествующая культура. В период вегетации кукурузы для борьбы с широколиственными сорняками используют гербициды.

Болезни и вредители

Основное внимание уделяется борьбе с проволочником путем тщательного искоренения пырея ползучего, соблюдения севооборота и обработки семян инсектицидами. Для предотвращения распространенных болезней кукурузы зерна протравливаются или же используются гибриды, устойчивые к заболеваниям.

Читайте также:  Обрезка малины осенью: сроки, правила, способы и пошаговая инструкция

Уборка урожая кукурузы на силос

При внимательном соблюдении приведенной выше технологии возделывания кукурузы на силос удается регулярно добиваться стабильно высоких урожаев. про вредителей кукурузы

Уборка силосной кукурузы производится в тот момент, когда в початках зерна достигают восковой спелости (максимальное содержание сухого вещества) или молочно-восковой, а листья остаются зелеными. Позднеспелая кукуруза не всегда успевает достичь этой фасы спелости, поэтому уборку ее осуществляют до первых морозов с помощью комбайнов, которые срезают и измельчают кукурузные растения.

Скашивают кукурузу на силос на высоте 20 см. Полученный силос в виде хорошо утрамбованной массы закладывается в траншеи, так увеличивается его сохранность и улучшается качество.

Правильно приготовленный силос имеет хорошую переваримость, обладает диетическими и молокогонными свойствами. Поэтому силос – главный компонент рациона кормления дойных коров в стойловый период.

Качество силоса зависит от времени уборки. В 100 кг силоса, приготовленного из кукурузы в фазе молочно-восковой спелости початков, содержится около 21 корм.ед. и до 1800г сырого белка.

Кукурузу используют и на зеленый корм, богатый каротином.

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

Реклама

Сделано с любовью в студии C-site.ru

Источник: https://agrovesti.net/lib/tech/fodder-production-tech/tekhnologiya-vyrashchivaniya-kukuruzy-na-silos-osobennosti-vyrashchivaniya-i-uborki-urozhaya.html

Уборка кукурузы: способы и сроки

Для многих огородников или фермеров остаётся актуальным вопрос, когда лучше убирать кукурузу. Ответов может быть несколько, так как срок зависит от предназначения культуры (для варки, на силос или на зерно), сорта и климата конкретного региона. В нашей статье опишем способы  и сроки уборки урожая кукурузы.

Сроки уборки

Для собственного потребления, имеются в виду вареные початки, к уборке приступают в фазе молочной зрелости. В этом случае собранные кочаны сразу же подвергают термической обработке или отбирают зерно и консервируют.

Обратите внимание! Определить точный срок уборки урожая можно по подсохших краях обёртки листьев или по чёрному волосяному покрову. При надавливании ногтем на семена должна лопаться оболочка и вытекать молочная жидкость.

Если кукурузу выращивают для получения зерна, которое будет использоваться в корм домашним животным и птице, то к уборке урожая рассматриваемой культуры необходимо приступать в сентябре, в крайнем случае, в октябре (имеется в виду использование позднеспелых сортов). В этот период семена должны иметь минимальную влажность и быть твёрдыми.

Зелёную массу рассматриваемой культуры, силос, начинают убирать в фазе восковой зрелости зерна, когда листья всё ещё остаются зелёными.

В южной части нашей страны подобные работы проводятся в конце лета, но в некоторых регионах уборка кукурузы на силос может происходить и в ноябре, а особенно если фермеры выращивают позднеспелые сорта.

Сбор урожая осуществляется при помощи специальных комбайнов, которые измельчают растения и подают зелёную массу в транспортные средства.

Способы уборки

Для получения качественного семенного материала уборку урожая нужно полностью закончить до первых заморозков.

В случае, когда кочаны будут использоваться для варки или консервирования их уборка начинается в фазе молочной зрелости, причём каждый из початков нужно срывать вручную.

Такой способ обычно практикуется огородниками, которые занимаются выращиванием столовых или десертных сортов кукурузы.

Уборка кукурузы на зерно

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

Важно! По мнению опытных фермеров к сбору урожая можно приступать при содержании сухой массы в семенах не меньше от 60%.

Такие показатели можно определить без специального оборудования, визуально. При осмотре оснований зёрнышек можно заметить чёрный слой в месте прилегания зерна к початку. К уборке зерна можно приступать и при более высоких показателях влажности, но в этом случае сырьё проходит дополнительную обработку в сушарках до достижения показателей влажности в 12%.

Как показывают многочисленные исследования, доля битого зерна и семян сорных растений, а также других тяжёлых частей уменьшается на 2,5% при уменьшении влажности всего на 1%.

Если влажность зерна составляет 35%, то доля боя может достигать до 10%. Для уменьшения влажности в семенах некоторыми фермерами практикуется уборка зимой или весной.

Это даёт возможность достичь необходимого уровня влажности зерна.

Многие знают, что семена кукурузы не осыпаются и это даёт возможность минимализировать потери урожая. В южных регионах нашей страны к уборке урожая кукурузы приступают при влажности зерна в пределах 16-18%. В данном случае кочаны можно направлять в хранилище без дополнительной сушки, хотя в других областях России влажность семян в уборочный период может достигать 20,30 и даже 40%.

Если зерно будет использоваться в качестве посевного материала, то уборку урожая нужно прекратить до первых осенних заморозков. Исследованиями установлено, что семена теряют всхожесть при повышенной влажности, которая появляется вместе с морозами. Кроме влаги на кукурузу будут действовать и грибковые заболевания, они уменьшают пищевую ценность культуры.

Уборка кукурузы на силос

Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

К скашиванию и измельчению зелёной массы приступают в фазе восковой зрелости культуры. В этот период у растения ещё не сохнет зелень и накапливается максимальная процентная доля сухого вещества (примерно 60% в початках и 30-35% на всё растение). Скашивания кукурузы проводится при помощи специальной техники, например комбайном КСС 2,6. Этот агрегат осуществляет непрерывную подачу зелени в транспортные средства.

Обратите внимание! Стебли культуры срезают на высоте 20 сантиметров от уровня почвы, что уменьшает количество получаемой зелёной массы, но улучшает качество силоса.

Самодельный комбайн для уборки кукурузы

Источник: http://fermerstyle.ru/uborka-kukuruzy-sposoby-i-sroki/

Уборка кукурузы на зерно и силос: агрегаты и способы

При полной спелости кукурузу на зерно убирают двумя способами: в початках (с очисткой или без очистки) и в зерне (с помощью кукурузоуборочных комбайнов — прицепного «Херсонец-7В» КОП-1,4В и самоходного КСКУ-6 или зерноуборочного с приставкой ППК-4). Первым способом убирают продовольственную и семенную кукурузу, вторым — фуражную при влажности зерна до 30%.

Агротехнические требования

Полнота сбора початков должна быть при уборке без их очистки не менее 96,5%. Поломанных стержней початков допускается не более 2%. Повреждение зерна в початках —до 1%, а при их обмолоте — до 2%. Вышелушивание зерна из початков при уборке без их очистки —не более 1%, а с очисткой — до 2%.

Степень очистки початков от оберток — не менее 95%. При уборке кукурузы с обмолотом початков потери зерна за комбайном не должны превышать 0,7%, недомолот-1,2%, дробление — 2,5%, а наличие зерна в силосной массе—0,8%. Степень очистки зерна должна быть не ниже 97%.

При уборке с измельчением и сбором листостебельной массы высота среза стеблей должна быть 10…15 см, полнота сбора массы не менее 98%. Потери массы при погрузке в транспортные средства, а также загрязнение измельченной массы не допускаются.

В измельченной массе частиц размером 50 мм должно быть не менее 85%, а продольное расщепление стеблей — 80%.

Схема движения и подготовка поля

Направление движения уборочного агрегата должно совпадать с направлением посева. Для начла приведем схему гонового способа движения агрегата при уборке кукурузы на зерно, и дадим к ней пояснение.
Уборка кукурузы на зерно и силос: сроки, способы, инструкции

а — с уменьшением ширины загона правым поворотом; б— с увеличением ширины прокоса левым поворотом; в — комбинированный способ движения; 1, 2 и 3 — загоны; С — ширина загона.

При уборке кукурузы на зерно применяют в основном три способа движения: тоновый с уменьшением убираемого загона правым поворотом (а); гоновый с увеличением прокоса левым поворотом (б) и комбинированный (в).

Поле перед уборкой обкашивают со всех сторон и разбивают прокосами на загоны. Разбивку на загоны начинают со стыкового междурядья.

Число рядков в загоне должно быть кратным ширине захвата сеялки, а ширина прокосов между загонами равна ширине захвата посевного агрегата (при восьмирядном посеве выкашивают по четыре рядка с каждой стороны стыкового междурядья).

Продольные обкосы должны иметь ширину, достаточную для первого прохода агрегата (3…6 м), а обкосы поворотных полос — 25…30 м, но не менее ширины поворотной полосы при посеве. Соотношение сторон загона может колебаться в пределах от 1:5 до 1:1. При длине гонов свыше 1000 м поперек загона прокашивают транспортную магистраль шириной 6…7 м.

Контроль качества работы

Качество работы кукурузоуборочного комбайна оценивают по четырем основным показателям: потерям зерна, повреждению початков, степени их очистки и высоте среза.

Для подсчета потерь зерна кукурузы на площади 10 м2 собирают початки и свободное зерно, определяют среднее значение их массы из трех повторностей и, зная урожайность, находят процент потерянного зерна на 1 га.

Степень очистки початков от оберток и их повреждение в виде поломанных стержней определяют по отношению числа неочищенных початков и поломанных стержней соответственно к общему количеству початков в пробе, выраженному в процентах.

Уборка кукурузы на силос

Ее проводят в период от молочновосковой до конца восковой спелости при влажности массы 65…70%, используя прицепные силосоуборочные комбайны КС-1,8 «Вихрь», КПКУ-75, КСС-2,6 и самоходный кормоуборочный комбайн КСК-100.

Агротехнические требования

Высота среза стеблей не должна превышать 0,1 м, а потери зеленой массы за комбайном — 1,5%. Длина резки должна составлять 0,03…0,04 м. Количество частиц требуемой длины должно быть не менее 70%. Засорение зеленой массы почвой не допускается.

Способы движения и подготовка поля

До начала уборки подготавливают поле с учетом способа движения агрегата. На участках небольших размеров и не имеющих больших гребней применяют круговой способ движения. На участках с неровным рельефом, а также больших размеров — гоновый способ.

Для этого поле разбивают на загоны, соответствующие двух- и трехсуточной производительности одного или группы агрегатов, обкашивают его со всех сторон на двойную ширину захвата комбайна, отбивают и обкашивают поворотные полосы шириной до 20 м, делают прокосы шириной до 8 м между загонами.

При длине поля более 1000 м загоны в средней части прокашивают в поперечном направлении для проезда транспортных средств. При круговом способе движения делают обкосы шириной 3…4 м и обкашивают углы по радиусу 15…30 м.

Контроль качества работы

Качество уборки кукурузы на силос оценивают по высоте среза, потерям и степени измельчения зеленой массы.

Источник: https://agromania.com.ua/uborka-kukuruzy-na-zerno-i-silos-agregaty-i-sposoby/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector