Утка каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

Удивительная птица – утка. Фермерам известно о быстром росте, нетребовательности к содержанию, а главное о ее вкусном мясе. Разновидность пород и вовсе поражает. Рассмотрим какие виды бывают и их характеристики.

Многие считают, что название мускусная птица получила, благодаря скрещиванию с индюком. На деле же причиной этому стало внешнее сходство. Домашней мускусная утка стала давно, но у нас появилась в 80-х годах XX века. С тех пор распространена и любима птицеводами.

Мускусная птица имеет отличительные черты:

  • широкое, вытянутое туловище;
  • широкая грудь;
  • вытянутая голова;
  • большие, темные глаза;
  • наросты на лице.

Основная цель выращивания мускусной утки – мясо. Вес взрослой птицы доходит до 5-6 кг.

Плюсы:

  • не шумят;
  • полезное мясо;
  • уживаются с другими домашними птицами;
  • питаются зеленью;
  • много несутся.

Минусы:

  • медленно растут;
  • не ходят стадом.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывыМускусная (индоутка) широко распространена и любима птицеводами

Вид утки Голубой фаворит

Появилась в конце 1990-х. Место появления – Башкирия. Название получила за цвет оперения. Порода крупная. Некоторым птицеводам удавалось за полгода вырастить «Голубого фаворита» размером с гуся такого же возраста. Отзывы фермеров о птице положительные. Главная причина популярности – хорошая выживаемость.

Выделяется «Голубой фаворит»:

  • шеей средней длины;
  • короткими ногами;
  • большими, плотно прилегающими к туловищу, крыльями;
  • голубым цветом с дымным оттенком.

Плюсов у этой птицы масса:

  • неприхотливость в еде;
  • скорость роста (даже при скудном корме, утка быстро набирает вес);
  • живучесть;
  • возможность содержать в разных условиях.

Из минусов выделяется  то, что «Голубой фаворит» плохо высиживает яйца.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывыУтка Голубой фаворит отличается хорошей выживаемостью

Агидель

Появилась недавно. Относится к типу мясных бройлеров. Популярна в странах, экспортирующих мясо. Быстро набирает вес в любых условиях содержания. Благодаря селекционерам, птица адаптируется к климатическим и погодным условиям. Мясо «Агидель» имеет выраженный вкус. Уткам не страшны, распространенные болезни.

Получила широкое длинное туловище с внушительной массой. Цвет оперения – белый. Клюв – ярко-оранжевый. По внешнему виду представляет собой мясную утку. Двухмесячный утенок весит до 3 кг.

Порода отличается большой продуктивностью. 250 яиц – яйценоскость утки за один период.

Плюсы:

  • устойчивость к болезням;
  • быстрый рост;
  • неприхотливость в еде;
  • высокая продуктивность.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывыАгидель получила широкое длинное туловище с внушительной массой

Башкирская

Одна из лучших птиц по соотношению цена-качество. Разводя «Башкирок», хозяин получает красивых, мясных уток при этом, не тратя много денег на содержание. Порода получила два варианта окраски: черно-белый и «хаки».

Башкирская утка продуктивна и невосприимчива к болезням, что упрощает процесс  разведения. В среднем вес взрослой утки – 4 кг. При хорошем корме и уходе эта цифра увеличивается. Не требует специальных условий содержания.

К плюсам разводчики относят:

  • стоимость содержания;
  • привлекательную окраску перьев;
  • возможность разведения на фермах (в целях бизнеса);
  • нежное мясо.

При разведении в домашних условиях следует обратить внимание на температуру и освещение.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывыБашкирская утка имеет привлекательную окраску перьев

Популярная порода. Часто встречается в домашних хозяйствах. Многие называют лучшей мясной уткой. Выведена давно, благодаря чему и успела распространиться по всему миру.

Внешние особенности:

  • плотное телосложение;
  • широкая спина и грудь;
  • выпуклый лоб;
  • массивные, короткие ноги;
  • мощные крылья;
  • оперение белое или кремовое.

Взрослый самец весит до 4,2 кг, самка – 3,8. Кроме вкусного мяса, пекинские утки хорошие несушки – до 130 яиц в год.

Пекинские утки – удивительная порода. Благодаря им, сегодня выведены подвиды этих водоплавающих птиц.

Плюсов у нее много. Вот главные:

  • неплохой рост;
  • неприхотливость в еде и содержании;
  • хорошие несушки и наседки;
  • вкуснейшее мясо.

К минусам относится не самый большой вес по сегодняшним меркам.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывыПекинская утка отличается вкуснейшим мясом

Муларды

Муларды появились, благодаря скрещиванию индоуток и других домашних пород. Это позволило получить быстрорастущих и крупных особей. Мулардов легко и дешево разводить. Уток просто отличить от другой домашней птицы. Имеют крупное тело и длинную шею. Оперение – черный или белый цвет.

Не стоит заводить мулардов для получения потомства. Они проявляют половой инстинкт, но оплодотворения яиц не происходит.

К плюсам породы, кроме веса, относится:

  • диетическое мясо;
  • быстрый рост (при хорошем корме утка весит до 3 килограммов уже в два месяца);
  • для содержания хватит просторной площадки.

Минусы:

  • стоимость утят;
  • выращивать сложнее, чем другие породы.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывыМуларды имеют диетическое мясо

Черри Велли

Пользуются спросом фермеров в России и странах СНГ. Выносливые и сильные утки. Быстро набирают вес и устойчивы к болезням. За 50 дней утенок способен набрать до 3 кг. Выделяется яйценоскостью – до 150 в год. Выживаемость утят составляет 95%.

Для быстрого роста, уток нужно обеспечить разнообразной пищей и водой. Кормить лучше в одно и тоже время. Пища должна содержать витамины.

Мясо взрослой утки получило отменный вкус, хотя слегка жестковато. В нем содержится много витаминов, особенно если производить убой особи в 7 недель.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывыМясо Черри Велли слегка жестковато

Стар 53

Нежирное мясо, неприхотливость в корме и уходе, забой на 50 дне жизни –  это сделало французскую породу «Стар 53» очень популярной среди фермеров. Врожденные особенности и правильный уход помогут вырастить утку весом до 4,5 кг.

«Стар 53» обладает быстрым обменом веществ, благодаря чему усвоение витаминов происходит молниеносно. У уток не накапливается жир, что делает мясо диетическим.

Внешний вид породы достаточно типичен. Мощная грудь – первое, что бросается в глаза. Оперение белого цвета. Выделяется массивная спина.

Основные плюсы:

  • неприхотливость к корму;
  • быстрый рост;
  • невосприимчивость к болезням.

Минусы:

  • не любят тесных помещений;
  • требуется регулировка температурного и светового режима.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывыУтки Стар 53 не любят тесных помещений

Порода совместила в себе продуктивность и красоту. Фермеры отмечают прибыльность при заведении этих уток. Порода появилась недавно и выведена на территории России. Имеют выраженный мясной тип и замечательные вкусовые качества. Молодняк быстро растет и теряет минимум веса во время оперения.

Птицеводам не приходится тратиться на корма. В еде особь неприхотлива, продуктивна – из 80% яиц появляется потомство.

При правильном комбинировании корма прирост в весе составляет 1 кг.

Плюсы:

  • для содержания достаточно оборудованного сарая;
  • утки спокойны и уравновешены;
  • активный рост.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывыБлаговарская утка не прихотлива в еде

Индийский бегунок

Породе 2 тысячи лет. Утки быстро бегают и плавают. Наличие водоема необязательно. При беге не расправляют крылья, что удивляет птицеводов. Порода спокойная – тревожатся только при опасности.

Вес взрослой особи около 2 кг. Продуктивности – 280 яиц в год. Мяса мало, но считается деликатесом. Порода – яичная.

Плюсы «Бегунков»:

  • спокойный характер;
  • продуктивность;
  • легкость в уходе;
  • способность жить с другими пернатыми;
  • привлекательный внешний вид.

Минусы:

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывыИндийский бегунок обладает довольно интересным внешним видом

Украинская серая

Искусственно выведенная  порода. Отличается крепким здоровьем и любовью к свободе. Имеет развитую мускулатуру. Много времени проводит в воде. Выделяется густым оперением и красивой окраской. Размер – средний. Ножки короткие, но мощные.

Содержать утку можно в спартанских условиях. В еде она неприхотлива. Многие болезни ей не страшны. Вес может достигать 3,5 кг.

К минусам можно отнести любовь к воде. Пернатых необходимо постоянно выпускать на вольный выгул.

Украинская серая может жить в спартанских условиях

Русская хохлатая

Порода интересна многим селекционерам и фермерам. Главная особенность – хохолок на голове. Утка имеет интересный внешний вид и спокойный характер. Птица не вырастает большой – максимальный вес 2,5 кг. Очень подвижна, благодаря развитой мускулатуре.

Фермерами замечено, что чем больше хохолок, тем меньше продуктивность.

В еде неприхотлива. К водоемам относится спокойно. Не стоит их сильно раскармливать – получится тушка, заплывшая жиром.

Плюсы:

  • неприхотливость в еде и содержании;
  • продуктивность;
  • быстрый рост.

Минусы:

Русская хохлатая не прихотлива как в еде, так и в содержании

Каюга

Яркая и очень красивая порода уток. Окрас уток – зеленый цвет с металлическим оттенком. Порода относится к мясояичному виду, но используют ее чаще в декоративных целях. Мясо из-за черных пеньков имеет не очень аппетитный вид.

Еще одна отличительная особенность – Каюги несут черные яйца. За год могут снести около 150 штук. Утки охотно их высиживают.

В целом, утки непривередливы, что позволяет содержать их в любых условиях.

Плюсы породы:

  • красота;
  • высокая продуктивность;
  • прекрасные наседки;
  • неприхотливость.

Минусы:

  • небольшой вес;
  • подвержены болезням.

Каюга — яркая и красивая порода уток

Темп

Популярная порода, не требующая серьезного ухода. Справиться с утятами сможет даже начинающий фермер. Им не нужен водоем и специальные корма. Птенцы растут быстро, невосприимчивы к болезням, подвижны. Очень хорошо утки переносят низкие температуры.

Особи быстро набирают вес – за 7 недель до 3,5 кг. Мясо диетическое и не имеет запаха. За год утка может снести до ста яиц.

При содержании в холодные месяцы необходимо обеспечить обогрев. В противном случае корм не будет давать прибавки в весе.

Утка Темп за год способна нести 100 яиц

Порода мясной направленности. Очень плодовитые утки, обладающие высоким качеством мяса. Имеют привлекательный внешний вид. Способны набирать вес до 4,5 кг. Отличная яйценоскость – до 150 штук в год.

Порода неприхотлива в еде и может обходиться без водоема. Устойчива к болезням. Характер имеет спокойный. Приобрести уток можно за невысокую цену. При правильном корме «Московские белые» вырастают до 2 кг. за 2 месяца.

Плюсы:

  • цена;
  • неприхотливость;
  • яйценоскость.

Недостатки:

Московские белые утки могут обходиться без водоема

Чёрная белогрудая

Появилась еще в середине прошлого столетия, но не смогла снискать популярности среди фермеров, хотя обладает неплохими характеристиками. «Черная белогрудая» очень быстро растет и не требует специальных кормов. Вес взрослой особи может достигать 4 кг. Мясо нежное и приятное на вкус.

Читайте также:  Спаривание хорьков: подготовка, процесс и начало беременности

Яйценоскость птицы составляет 130 штук за цикл, но относится она к бройлерам. Очень высокая выживаемость потомства. С легкостью переносят холода. Главное для них – сухая подстилка.

Кормить можно практически всем. Необходимо рассчитывать количество пищи, дабы получить крупную, здоровую особь.

Чёрная белогрудая утка особенна хорошей выживаемостью потомства

Хаки-кемпбелл

Порода яично-мясной направленности. Очень распространены в России. Выращиваются и на фермах, и на частных подворьях. Утки очень активные и подвижные. Имеют небольшие размеры. Цвет оперения – «песочный».

Плюсы:

  • вес до 3,5 килограмм;
  • яйценоскость до 200 яиц в год;
  • вкусное мясо.

Минусы:

  • не высиживают яйца;
  • требуется много места и водоем.

Утки Хаки-кемпбелл не высиживают яйца

При выборе породы утки главное знать, что Вы хотите получить от нее в итоге – мясо или яйца. Многие водоплавающие птицы схожи между собой, и заметит различия лишь опытный фермер. Продуктивность же любых уток зависит только от стараний хозяина.

Источник: http://profermu.com/pticu/utki/porodu-utok/dlya-doma.html

Утка каюга: описание породы, содержание уток

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

Птицеводство является одной из востребованных отраслей животноводства, которое обеспечивает жителей всех стран мира продовольственными товарами из мяса и субпродуктов, а также яйцами и пухом для изготовления теплых покрывал, пуховиков и других изделий. Крупные птицефермы и небольшие частные усадьбы занимаются разведение кур, перепелок, цесарок, индюков и уток. Уже многие годы наряду с куриным мясом повышенным спросом пользуется и утятина. Популярность утиной продукции стимулировала появление огромного количества пород, которые отличаются производительностью, экстерьером и условиями содержания.

Опытные птицеводы рекомендуют акцентировать внимание на необычную породу уток, которая имеет декоративное оперение и быстро набирает вес.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

Утка каюга – американская черная порода, которая благодаря декоративной внешности является не только участником многочисленных выставок, но и их призером.

Корни данного вида уходят на несколько веков назад, когда американские фермеры приручили диких птиц. Порода получила официальное признание и была зарегистрирована в 1874 г.

На протяжении долгого времени секционеры проводили работы по усовершенствованию утки каюги.

Отличительной характеристикой данной популяции является наличие не только черного оперения, но и кожных покровов черного цвета, и даже лап и клюва.

У блестящего оперения оттенок цвета металлик с зеленым блеском. Шея и грудь может иметь изумрудный цвет. Особи мужского пола обладают более яркой и насыщенной цветовой гаммой.

Стандартами породы допускается наличие темно-синих участков.

У птицы крупное телосложение с развитой мышечной системой. Продолговатое широкое туловище расположено параллельно поверхности земли. На короткой изогнутой шее, которая немного увеличена в области плеч, находится маленькая овальная голова. Глаза имеют коричневый цвет.

Плоский и массивный клюв гармонично соединяется с широкой лобной зоной.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

У самцов зона лба окрашена в зелено-оливковый цвет, а у самок – в сине-черный. Крылья мощные и длинные, а бедра мясистые и короткие. Лапы имеют небольшой размер, но развитую мышечную систему. Как и любая домашняя птица, утка каюга имеет ряд положительных и отрицательных сторон. Достоинства:

  • необычное оперение;
  • неприхотливость в еде и содержании;
  • неконфликтность;
  • наличие в мясной продукции большого количества витаминов и микроэлементов;
  • развитый инстинкт высиживания потомства и последующей заботы о нем;
  • пух и перья можно использовать в легкой промышленности;
  • утки самостоятельно находят дорогу с луга домой;
  • высокий процент выживаемости молодняка и взрослых особей.

К недостаткам относят:

  • небольшую массу тела;
  • наличие темных кожных покровов и черных пеньков после ощипывания.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

Несмотря на высокие показатели продуктивности, утка, прежде всего, выращивается как декоративная домашняя птица.

Данная особенность связана с наличием неэстетичной темной кожей и черных перьевых пеньков, что негативно отражается на востребованности мясной продукции.

Однако профессиональные диетологи отмечают не только низкое содержание жира в мясе, но и его благоприятное воздействие на человеческий организм:

  • улучшение состояния волос и ногтей;
  • предупреждение развития воспалительных процессов кожных покровов;
  • улучшение работы пищеварительного тракта;
  • выведение из организма шлаков и токсических веществ;
  • нормализация работы эндокринной и центральной нервной систем;
  • увеличение уровня гемоглобина.

Медики рекомендуют использовать в рационе данный продукт людям, которые страдают сахарным диабетом, воспалением кишечника, остеопорозом и онкологическими заболеваниями, а также женщинам в период вынашивания плода и кормления ребенка грудью.

Максимальный вес взрослой особи мужского пола составляет 4 кг, а женской – 3 кг. Птиц, которые находятся на откорме, необходимо забивать в возрасте не более 60 дней, пока не началась смена перьевого покрова. Одна самка в год может произвести до 150 яиц.

Масса одного яйца не превышает 100 г. Данного количества вполне достаточно и для продажи, и для получения молодняка. Отличительная особенность яиц – наличие черного окраса первого десятка, вся последующая продукция имеет светлые тона зеленоватого оттенка.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

Утка каюга отличается своей неприхотливостью. Пернатые нуждаются в минимальном количестве внимания и ухода. Птицы предпочитают свободное перемещение по заливным лугам возле небольших природных водоемов.

В случае отсутствия рек и озер специалисты рекомендуют создать искусственное место для купания.

В зоне выгула должен быть сконструирован навес, который будет служить убежищем от сильного дождя и палящего солнца.

Для зимовки владельцы должны подготовить теплое помещение, где температура не должна опускаться ниже +5°. Птицы легко переносят небольшие морозы и резкую смену температуры, но в комфортных условиях они способны сохранить стабильную продуктивность на протяжении всего года.

Для предотвращения скопления углекислого газа специалисты рекомендуют установить качественную систему вентиляции, которая сможет обеспечить постоянное поступление свежего воздуха в помещение. В качестве подстилочного материала можно использовать древесные опилки, солому и сухую траву.

Один раз в 2 недели надо устраивать генеральную уборку птичника с полной заменой подстилки.

Неотъемлемой частью любого утятника являются гнезда, кормушки, поилки и емкости с мелкофракционным песком. Емкости для еды необходимо ежедневно чистить и мыть. Категорически запрещается оставлять в них старый корм.

Употребление испорченного продукта может спровоцировать не только пищевые отравления, но и гибель всего поголовья. На протяжении всего выращивания данной породы поилки всегда должны быть заполнены чистой свежей водой.

При несоблюдении санитарных и гигиенических процедур у утки могут появиться недуги:

  • кокцидиоз;
  • гепатит;
  • аспергиллез;
  • сальмонеллез;
  • заболевания зоба.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

Для поддержания птиц в хорошем физическом состоянии необходимо особое внимание обратить на рацион пернатых, который должен быть не только сбалансированным, но и содержать все необходимые витамины и микроэлементы.

Основой меню уток является комбикорм, зерновые смеси и комплексы минеральных добавок. Владельцы должны обеспечить постоянный доступ к сухому корму.

На протяжении всего летнего периода витаминным прикормом для пернатых будет служить сочная трава, водоросли и мелкие насекомые.

Птицы, которые находятся на откорме, должны не только получать калорийные корма, но и находиться в замкнутых пространствах. Рацион данных уток на протяжении 2 месяцев должен состоять их 4-разового питания. Наиболее сбалансированное меню для откорма состоит из вареной на молоке или бульоне кукурузы, пшеницы и ячменя.

В зимнее время наряду с сухими зерновыми смесями надо использовать отварные корнеплоды, зеленые гранулы и силос, а также специальные витамины и микроэлементы, которые обеспечат организм птицы всеми питательными веществами.

Для получения чистокровного потомства опытные фермеры рекомендуют яйца для инкубаторов или суточных утят приобретать на птичьих фабриках или у профессиональных заводчиков. При наличии породистых особей получить молодняк можно и в домашних условиях: утки обладают развитым инстинктом высиживания потомства и высоким уровнем ответственности за новорожденных утят.

Для достижения максимального оплодотворения яиц на каждого самца должно приходиться не более 7 самок. Самка данной породы способна самостоятельно высидеть не более 15 яиц, для получения большего количества молодняка целесообразно использовать инкубаторы, в которые надо закладывать светло-зеленые яйца от взрослых уток.

Через 30 дней после закладки яиц можно ожидать появления на свет молодняка.

Молодняк, который высидела утка, должен остаться с матерью, на которую ложатся все заботы о потомстве. Утята из инкубатора нуждаются в повышенном внимании и особенном уходе.

Птенцов необходимо поместить в отдельное помещение с искусственными источниками света и тепла. В хорошо проветриваемом месте надо установить неглубокие емкости с водой, в которых птенцы будут с удовольствием плавать.

Ежедневные прогулки на свежем воздухе позволят укрепить иммунитет.

Рацион молодняка должен состоять из измельченной зелени, творога, кефира, отварного яйца и порошка из яичной скорлупы.

Владельцам надо внимательно следить, чтобы в кормушки не попали посторонние предметы, которыми утята могут подавиться.

Для поддержания витаминного и минерального баланса в мокрую смесь надо добавлять кальций. В возрасте 1 месяца птенцов можно переводить на рацион взрослых птиц.

Популярность и высокий спрос на данную популяцию вызвали появление огромного количества как положительных, так и отрицательных комментариев.

Фермеры отмечают высокий уровень производительности птицы и ее развитые инстинкты высиживания потомства, что оказывает положительное влияние на рентабельность и получение прибыли.

Птичьи дворы, которые расположены возле водоемов и лугов, отмечают значительное снижение финансовых затрат на закупку зерновых смесей благодаря тому, что утка самостоятельно находит еду.

Неприхотливость к условиям содержания позволяет уменьшить расходы на постройку утятников. Однако сложность реализации мясной продукции – главный недостаток данной птицы.

Неэстетичный внешний вид кожных покровов значительно снижает спрос на диетический мясной продукт.

В следующем видео вы сможете взглянуть на уток породы каюга поближе.

Читайте также:  Арбуз кримсон свит, описание сорта, фото, выращивание, уход, отзывы

Источник: https://stroy-podskazka.ru/utki/porody/kayuga/

Серая украинская утка: описание и стандарт породы, характеристика и разведение птицы (фото)

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы
Не только на птицефабриках, но и во многих дворах вместе с курами часто содержат и уток.

Разнообразие пород очень велико. В данной статье мы расскажем о серой украинской утке.

Происхождение серой украинской утки

Своим происхождением эта утка обязана специалистам Украинского научно-исследовательского института птицеводства. В течение многих лет работники отбирали только самых лучших представителей отечественных домашних и диких уток. Путём скрещивания этих двух пород и появилась серая украинская утка.

Стандарт породы и описание

Эти водоплавающие имеют хорошо развитое, крепкое и мускулистое тело с широко расставленными, крепкими, короткими лапами. Им присуще густое оперение серого или глинистого окраса, которое очень похоже на оперение диких крякв.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы На немного приподнятом корпусе расположена небольшая удлинённая голова. У селезней она почти чёрная с зеленоватым оттенком, на шее имеется белый ошейник. Утка отличается наличием на голове двух чёрных полос.

Характеристика продуктивности породы

Серая украинская считается мясной породой и имеет такие характеристики:

  • утята в возрасте 2 месяцев весят около 2 кг;
  • вес самочки соответствует 3 кг, а селезня — 3,5–4 кг. Таких показателей они достигают в возрасте около 4 месяцев;
  • хорошо набирает вес и на комбикормах, и на ряске, траве, питаясь различными пищевыми отходами.

Несмотря на то что порода мясная, она имеет хорошие показатели яйценоскости:

  • несутся всю весну, начиная с февраля;
  • продуктивность за год составляет 110–120 штук. Вес яйца — 70–80 г.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы При хорошем уходе и содержании в освещённых и отапливаемых помещениях яйценоскость уток может достигать 250 яиц в год, а вес яйца увеличивается до 90 г.

Достоинства серой украинской утки

Популярность этих водоплавающих объясняется их многочисленными преимуществами:

  • раннее созревание и быстрый набор веса;
  • вкусное мясо и хорошая яйценоскость;
  • выживаемость молодняка — 96–98%;
  • наличие густого оперения;
  • устойчивость к низким температурам;
  • хороший иммунитет к заболеваниям;
  • неприхотливы в еде;
  • хорошо уживаются с другими птицами.

Недостатки серой украинской утки

Можно сказать, что у этих птиц практически нет недостатков. Кроме таких, как:

  • боязнь сквозняков;
  • непереносимость перенаселения.

Важно! Высокая скученность птиц вызывает у них беспокойство, что негативно сказывается на яйценоскости.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

Разведение украинской утки в домашних условиях

Разводить и выращивать этих водоплавающих в домашних условиях несложно. Главным условием является обеспечение их просторным выгулом.

Питание и кормление

Утки относятся к растительноядным животным. Но при кормлении утят необходимо соблюдать такие правила:

  1. Кормление утят в первые дни состоит из полужидких кормов, разведённых на молоке.
  2. Через несколько дней им можно давать мешанки и смеси с добавлением кукурузной или пшеничной круп, ячменя, травяной муки, зелени, овощей, рыбной или костной муки и пищевых отходов. Самое важное условие — это свежесть и качество продукции.
  3. Птенцов в первые 10 дней кормят небольшими порциями около 10 раз в сутки.
  4. Нужно обеспечить их достаточным количеством воды.

Важно! Чтобы у водоплавающих в рационе было достаточно минеральных веществ, им в отдельных ёмкостях нужно давать костную муку, золу или дроблёную ракушку.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы
Особенности кормления во взрослом возрасте таковы:

  1. Кроме комбикормов, они охотно поедают траву, зерно, водоросли, пищевые отходы.
  2. В летнее время им достаточно получать 25% зерна, в осенне-зимний сезон количество зерновой продукции нужно увеличить до 50%.
  3. В рационе необходимо присутствие таких овощей, как свёкла, картошка, тыква или капуста, а также фруктов, например, яблок. Комбикорма лучше давать в составе влажных мешанок с добавлением овощей и зелени.
  4. Количество кормлений соответствует 3–4 разам, при наличии свободного выгула большую часть корма они добывают самостоятельно. Утки отлично фуражируют на воде.

Уход за птицей

Эти водоплавающие не требуют за собой особого ухода, но всё же необходимо учитывать некоторые моменты:

  • водоплавающим необходим выгул, и хорошо, если там будет водоём. Птица купается, ест водоросли и мелких насекомых. Но отсутствие водоёма не скажется на производительности уток;
  • Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

  • в птичнике регулярно должна проводиться уборка и проветривание;
  • утки не особенно подвержены заболеваниям, но могут поражаться гепатитом, паратифом, гельминтозом или клоацитом. Но при хорошем содержании и полноценном питании ваши птицы будут здоровы. При заболевании нужно обратиться к ветеринару.

Условия содержания

Несмотря на свою неприхотливость, чем лучше будет содержание водоплавающих, тем больше будет отдача. Поэтому желательно придерживаться таких рекомендаций:

  • утки плохо реагируют на перенаселение, поэтому на 1 кв. м не должно находиться больше 3 особей;
  • чтобы в птичник не попали грызуны, полы должны находиться выше уровня земли на 25 см;
  • подстилка из соломы, стружки или торфа должна быть сухой. Её толщина — 25–30 см;
  • хотя порода хорошо переносит холод, но лучше, если в помещении температура не будет опускаться ниже ноля;
  • в птичнике должно быть сухо и необходимо наличие вентиляции, но нельзя допускать сквозняков;
  • зимой искусственное освещение не меньше 14 часов в сутки значительно улучшит продуктивность;
  • в помещении необходимы гнёзда, в расчёте по одному на 5 несушек. Размер гнезда — 40 см на 50 см. Дно выстилают сухой травой или стружкой;
  • Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

  • утят содержат отдельно от взрослых при температуре 25–30 градусов. На 4-й день температуру начинают уменьшать до 20 градусов. На 1 кв. м размещается до 25 птенцов;
  • деревянные кормушки используют для сухого корма, а металлические — для влажных мешанок. Высота кормушек — около 15 см;
  • при содержании в ограждённых вольерах необходимо наличие ёмкостей с водой для купания;
  • даже в зимнее время птиц нужно выпускать на прогулку.

Выращивая уток, вы обеспечите себя вкусным, немного отличающимся от куриного мясом: оно жирнее и имеет более насыщенный вкус. Помимо этого, вы получите крупные яйца, которые можно использовать для приготовления майонезов и теста, а также в качестве инкубационного материала. Из утиного пуха изготавливают одеяла и подушки, а помёт считается отличным удобрением.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/7321-opisanie-porody-seroy-ukrainskoy-utki.html

Породы уток для домашнего разведения: фото и описание

Утки просты в содержании. Они быстро набирают вес и нетребовательны к кормам. А если грамотно подойти к выбору разновидности водоплавающей птицы, получится обеспечить себя качественным пером, яйцами или нежным утиным мясом. Разновидности уток, предназначенные для разведения в домашних условиях, имеют свои особенности.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

Разновидности уток

Агидель

Агидель или адыгейская утка относится к породам мясо-яичной направленности. Ее родиной является Башкортостан. Уже к 3 месяцам вес селезня на 200-300 г превышает 3 кг. Утка же весит порядка 2,5 кг. Еще через неделю вес селезня достигнет 4 кг, а утки – 3,5 кг. При разведении на мясо это оптимальное время для забоя, потому что больше прироста массы не происходит.

Средний показатель яйценоскости — 245 яиц за год. Вес овального яйца, покрытого белой скорлупой, варьируется от 80 до 95 г. Ценится и мягкое перо уток, его используют для изготовления теплой одежды, одеял и подушек.

Плюсы и минусы породы

Достоинства породы:

  1. Спокойный нрав. Утка кричит только в случае опасности, а драки среди селезней случаются редко. На подворье они уживаются со всеми обитателями.
  2. Хорошо развитый материнский инстинкт.
  3. Отсутствие необходимости в большом водоеме. Достаточно оборудовать на участке небольшой бассейн.
  4. Устойчивость к болезням.

К недостаткам относится теплолюбивость уток Агидель. Их нужно беречь от сквозняков, а в зимнее время Температуру в птичнике поддерживать на уровне 50°С.

Черри-Велли (Чили-Вили)

Родиной Чилли-Вилли (Чили-Вили) является Англия. Однако они неплохо адаптировались к климату России. Относится крупный кросс к мясным. К 12 неделям он набирает максимальный вес 3 — 4 кг. Яичная продуктивность — 120 яиц в год (вес яйца 70-100 г). Мясо ценится за вкусовые качества.

Плюсы и минусы породы

Достоинства данной породы уток:

  1. Скороспелость.
  2. Устойчивость к болезням.
  3. Хорошо развитый материнский инстинкт.

Птица боится морозов и сырости. Птичник должен быть теплым и сухим.

Зеркальная

Родиной Зеркальной утки является Россия. В результате длительной работы ученых получился мясной кросс. Вес селезня — 4 кг, утки – 3 кг. Мясо – нежирное, нежное на вкус.

Средний показатель яйценоскости – 180 яиц в год. Вес овального яйца, покрытого белой или светло-оранжевой скорлупой, составляет 75-80 г. Цениться разновидность за необычный внешний вид.

Каждое перо имеет блестящий отлив.

Условия содержания влияют на количество потребляемых кормов. При наличии водоема суточная норма потребляемых кормов значительно уменьшается.

Плюсы и минусы породы

Достоинствами Зеркальной утки являются:

  1. Высокая сохранность (более 95%).
  2. Хорошо развитый материнский инстинкт.
  3. Скороспелость.
  4. Неприхотливость в уходе.

Существенных недостатков у данной разновидности нет. Птицы устойчивы к морозам. Однако, чтобы они лучше перезимовали, в птичнике поддерживают плюсовую Температуру.

Башкирская цветная

Эта разноцветная разновидность ценится за нежное мясо и высокие показатели яйценоскости.

Больший интерес вызывают селезни. Одни — могут похвастаться черно-белым окрасом, другие – окрасом хаки. На спине цвет пера более насыщенный, чем на животе. На крыльях присутствуют перья с зеленым отливом. Такой окрас больше характерен для диких уток.

Башкирская цветная утка относится к мясо-яичным кроссам. Средний вес взрослой птицы составляет 3.5 – 4 кг. Особенностью мяса является отсутствие специфического запаха, который нравится не всем. Что касается яйценоскости, она составляет 215 яиц в год. Вес яиц варьируется от 80 до 90 г.

Плюсы и минусы породы

Цветная утка обладает множеством достоинств:

  1. Хороший выход мяса. Он составляет 70%. При этом жира в мясе мало.
  2. Высокая выводимость.
  3. Хорошо развитый материнский инстинкт.
  4. Скороспелость. К 60 дню птица готова к забою.
  5. Простота содержания.
Читайте также:  Куры билефельдер: описание породы, фото, особенности разведения и содержания

К недостаткам относится сложность удаления перьев после забоя. Если он осуществляется в период линьки, то убрать все перья, которые только начали прорастать, сложно. Не стоит забивать пернатых в период линьки и потому, что их мясо становится более жирными. Иногда толщина жировой прослойки во время линьки составляет 10 мм.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

Башкирская цветная утка – мясо-яичный кросс

Французская порода

При выведении Французской разновидности использовали Пекинскую. В результате, они необычайно похожи друг на друга. Перья окрашены в коричневый, белый или серый цвет. У некоторых представителей мясного кросса в оперении присутствуют все вышеперечисленные цвета. Родина — Франция, о чем свидетельствует название.

Забивать пернатых можно уже на 6 неделе. К этому возрасту они набирают максимальный вес, который составляет, в среднем, 3,8 кг. Селезни весят больше несушек.

Разводят их не только ради получения вкусного мяса, но и ради получения печени, которая считается деликатесом. Ее размеры иногда достигают 0.7 кг. Несушки не являются яйценоскими.

За год они дают 100-110 яиц. Каждое яйцо весит не более 80 г.

Плюсы и минусы породы

Достоинствами этой породы уток являются:

  1. Экономный расход кормов.
  2. Скороспелость. Однако, быстро набирает вес птица только в том случае, если у нее есть постоянный доступ к еде. При традиционном режиме питания вес прибавляется медленно или не прибавляется вообще.

Единственным недостатком Французской утки является невозможность использования полученных от чистокровной несушки яиц для инкубации. Утят придется каждый год покупать на фермах или птичьих рынках.

Темп

Хороша для домашнего разведения белорусская порода мясного направления Темп. На сегодняшний день она является одной из самых распространенных на территории России. От скрещенных Черри-Велли и Пекинской утки кросс Темп взял лучшие характеристики. Окрашены несушки и селезни в белоснежный цвет.

Максимальный вес птица набирает к 7 неделям. Вес селезня составляет 3.7 кг, несушки – 3.5 кг. У мяса практически нет запаха, его жирность не превышает 20%. Яичная продуктивность 160 яиц в год. Вес каждого яйца варьируется в пределах 80-90 г. Практически все они оплодотворены, что упрощает процесс разведения птицы.

Плюсы и минусы породы

К достоинствам кросса относятся:

  1. Подходят для содержания без водоема.
  2. Устойчивость к низким температурам и умение адаптироваться практически к любым климатическим условиям.
  3. Высокая выводимость и выживаемость молодняка.

Единственным недостатком является то, что по достижению 3 месяцев на коже начинают расти так называемые «пеньки», которые после забоя сложно выщипать.

Хаки Кемпбелл

Утки породы Хаки Кемпбелл выведены более 20 лет назад, но до сих пор среди фермеров пользуются необычайным спросом. Первая часть названия — из-за темно-зеленого цвета перьев, вторая часть – это фамилия птицевода, Аделя Кемпбелла, который работал над выведением мясо-яичной породы.

Вес взрослого селезня не превышает 3 кг, несушка весит на 500 г меньше. Однако, выход мяса при забое составляет 90%. У других же пород выход мяса варьируется в пределах 65-75%. Не отличается порода скороспелостью. Максимальный вес птица набирает только к 4 месяцам. Больше цениться кросс за яичную продуктивность, которая составляет 350 яиц в год. Средний их вес – 80 г.

Плюсы и минусы породы

Основные достоинства кросса Хаки Кемпбелл:

  1. Рекордные показатели яичной продуктивности.
  2. Хорошо развитый материнский инстинкт.

Птицы требовательны к условиям содержания, что является их недостатком. Они хорошо растут только поблизости водоемов, и при условии выпаса на хороших пастбищах. Зато, при таком содержании, получится сэкономить на кормах.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

Утки породы Хаки Кемпбелл ценятся за яичную продуктивность

Голубой Фаворит

Порядка 10 лет назад в Башкортостане был выведен крупный кросс — Голубой Фаворит. Сегодня он пользуется популярностью не только на мелких хозяйствах, но и птицефабриках. Его особенность – необычный голубой окрас. Иногда перья насыщенного синего цвета. Клюв соответствует окрасу перьев. Реже встречаются среди представителей породы не голубые, а белые или коричневые уточки.

Цениться самый крупный кросс за мясную продуктивность. Утята в возрасте 2 месяцев весят 3 кг. Вес взрослого селезня варьируется от 5 до 8 кг. Вес несушек варьируется от 4 до 6 кг. Мясо нежное и нежирное. Запах отсутствует. Яичная продуктивность варьируется в пределах 100-150 яиц в год. Их вес составляет 80 г.

Плюсы и минусы породы

Голубые утки обладают многими достоинствами:

  1. Они одинаково устойчивы к высоким и низким температурам, что позволяет разводить их в любых регионах страны.
  2. Кросс хорошо набирает вес даже при отсутствии водоема.
  3. Взрослые особи обладают устойчивостью к болезням. Молодняк же надо оберегать от инфекций и контакта с дикими птицами.
  4. Утята и взрослые птицы неприхотливы к питанию.
  5. Голубой Фаворит благодаря необычному оперению станет украшением птичьего двора.

По описанию, недостатком является отсутствие материнского инстинкта у самок. Для разведения птицы придется обзавестись инкубатором, либо же подкладывать яйца под утку другой породы.

Белогрудая утка

Ели говорить про породы уток для домашнего разведения, то нельзя не отметить Белогрудую утку, которая является результатом работы украинских селекционеров. Ее еще называют черной или черно-белой. Это мясо-яичный кросс, которые на птицефабриках разводят редко. Основной окрас – черный. На груди перья окрашены в белоснежный цвет.

Вес взрослого селезня составляет 4 кг, несушка весит на 600 г меньше. Мясо нежное и жирное. Яичная продуктивность составляет 130 яиц за год. Вес яйца варьируется в пределах 80-90 г. Половозрелость наступает в 6 месяцев.

Плюсы и минусы породы

Белогрудая утка обладает следующими достоинствами:

  1. Скороспелость. Забивать птицу можно уже в 2 месяца. В это время ее вес не является максимальным, но составляет порядка 2 кг.
  2. Простота содержания.
  3. Устойчивость к болезням. Птица редко поражается паразитами.
  4. Высокий процент сохранности молодняка.

К недостаткам Белогрудой утки можно отнести относительно небольшой показатель яичной продуктивности. Хотя, для мясо-яичного кросса он является средним, при высоком показателе мясной продуктивности.

Руанская порода

Сегодня Руанская порода, родиной которой является Франция, относится к редким. Это дикая птица, которая привлекла внимание птицеводов и была одомашнена.

На птицефабриках разведением породы не занимаются из-за неприглядного темного цвета мяса. Окрашена птица в красно-коричневый цвет. Окрас спинки более интенсивный, чем окрас боков.

Перья на грудке – темно-красные. Присутствует благородный отлив.

Цениться Руанская утка за нежное и сочное мясо, которое является нежирным. Она считается мясо-яичной породой. Вес взрослого селезня не превышает 4 кг. Несушка весит на 150-200 г меньше. Яйценоскость не превышает 100 яиц в год.

Плюсы и минусы породы

Достоинствами Руанской породы являются:

  1. Красивый внешний вид. Птицу часто разводят исключительно для эстетического наслаждения и участия в выставках.
  2. Необычный вкус мяса. В ресторане за блюдо, приготовленное из этой птицы придется отдать круглую сумму.
  3. Небольшое потребление кормов.

Согласно описанию, н недостаткам относится низкий показатель яйценоскости, прихотливость к условиям содержания. При неправильном питании птица быстро жиреет, что негативно сказывается и на вкусовых качествах мяса.

Страдающие ожирением несушки не несут оплодотворенных яиц. Не отличаются несушки и наличием материнских качеств, что усложняет разведение утят.

Если поблизости нет пруда, на подворье придется оборудовать небольшой бассейн.

Утка Каюга: описание породы, фото, содержание и уход, плюсы и минусы, отзывы

Руанская утка считается мясо-яичной породой

Другие распространенные породы

Мясные кроссы

В домашних условиях легко выращивать мясные породы уток Стар 53, Московская белая, Украиснкая серая. Просты в уходе Муларды (иногда встречается ошибочное название мурланы) и Индоутки, отличительной чертой которых является наличие красных наростов на голове. Украинская серая порода обладает сильным иммунитетом.

Однако, ее можно выращивать только при наличии водоема. А еще Украинскую серую птицу используют для выведения новых кроссов. Московская белая дает порядка 150 яиц в год, что для мясных кроссов является редкостью. Такое количество яиц дают несушки на протяжении 2-3 лет.

Еще Московские белые пернатые ценятся за белый цвет кожи, что делает тушки привлекательными для потребителя.

Мясо яичные и декоративные породы

Из мясо-яичных пород уток хорошо прижились на территории России Саксонская (Баварская) утка, кросс Медео, Молдавская, Сибирская разновидность. Саксонская порода выведена в Германии. У нее одни из наиболее высоких показателей яичной продуктивности (более 200 яиц за год).

Есть и декоративные породы, которые станут украшением на подворье. Такими являются утки породы Каюга, которые известны во всем мире. Их перья окрашены в черный цвет, и имеют зеленый металлический отлив. Цвет клюва и лап максимально приближен к черному.

Скорлупа яиц, которых Каюга несет по 150 шт в год, тоже практически черная. К тому же Каюга является отличной наседкой и матерью. К декоративным относится и Хохлатая утка, которая как-бы одета в шапку (в народе ее называют хохолком).

Заслуживает внимание и дикая разновидность Огарь, у которой рыжие перья.

Самые выгодные утки в домашнем хозяйствеКакие бывают породы уток )))Жизнь в деревне !!!Утки. Какая порода лучше? Что за порода- Башкирская Цветная.

Заключение

Задумываясь над тем, какую разновидность выбрать, лучше составить таблицу, в которой будут отображены основные характеристики всех кроссов. Также в таблице отображают особенности каждого кросса. Такое сравнение поможет сделать правильный выбор.

Приобретая породистые кроссы для разведения в северных регионах, надо убедиться, что они устойчивы к холодам. Параллельно на подворье следует разводить и других птиц. Уживаются с утками гусь Линда, куры Доминант и Геркулес.

Каждый год в мире выводят новые кроссы, которые также не стоит выпускать из виду.

Источник: https://pro100ogorod.ru/utki/porody-utok.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector