Среди большого разнообразия сортов картофеля Славянка выделяется высокими вкусовыми качествами и радует производителей урожайностью. В статье можно познакомиться с подробным описанием характеристик сорта, способами его удачного возделывания, а также увидеть фото и отзывы об урожайности.
Описание и фото
Сорт украинской селекции, создан в институте УААН г. Кировограда на основе безвирусного семенного материала. Введён в Госреестр с 2009 года и рекомендован для Центрально-чернозёмного региона. Выращивается на территории нашей страны практически повсеместно, самый распространённый вид картофеля на Украине. Сорт среднеспелый (125–140 дней), столового назначения.
Картофель Славянка — среднеспелый сорт, отличающийся высокими урожаями
Характеристика сорта картофеля Славянка
Аграрии отмечают урожайность Славянки, насыщенный вкус корнеплодов, хорошую лёжкость и возможность использовать в качестве семенного картофеля.
Внешний вид
Куст высокий, умеренно раскидистый. Листья тёмно-зелёные, открытые, рассечённые, слегка волнистые по краям, с незначительным опушением. Цветёт голубовато-фиолетовыми цветками.
Клубни крупные, продолговато-овальные, с гладкой тонкой кожицей, частично красной. Отличаются ровной формой, имеют красивый вид. Вес клубня — 91–180 г. Мякоть кремового цвета, отличного вкуса.
Отличается повышенным содержанием полезных микроэлементов, особенно калия, витаминов, аминокислот. Количество крахмала небольшое — 11,1–13,4%.
Благодаря этому корнеплод сохраняет цвет и форму при тепловой обработке, очень вкусен в жареном, запечёном и фаршированном виде, пригоден для изготовления чипсов.
Клубни очень крупные, с гладкой кожицей
Урожайность
Сорт урожайный, на кусте формируется 12–15 отборных клубней. Нетоварной мелочи мало. Максимальная урожайность — 392 ц/га. Товарность — 88–99%. Культура неприхотливая, вне зависимости от погодных условий даёт отличные урожаи. Славянка отличается быстрым завязыванием крупных клубней, если выбирать их, не подкапывая, вскоре подрастают новые.
Сохранность
Аграрии предпочитают выращивать картофель Славянка из-за хорошей сохранности собранного урожая. При этом он сохраняет свой вкус и внешний вид. Лёжкость — 95%.
Славянка обладает хорошей лёжкостью, при длительном хранении не теряет товарный вид
Иммунитет к болезням
Славянка невосприимчива к картофельному раку, табачной или морщинистой мозаике, скручиванию листьев, чёрной ножке, нематоде. Характеризуется средней устойчивостью к фитофторозу. При заливных дождях на корнеплодах могут появляться плесени.
Славянка 2016 — видео
Особенности выращивания картошки
Для получения раннего урожая картофель проращивают. За 3 недели до посадки его помещают тонким слоем в ящики и ставят на свет при +15°С для проклёвывания глазков. При этом проводят выбраковку повреждённых и поражённых болезнями клубней. Высоких урожаев можно добиться, лишь соблюдая ряд правил.
Высоких урожаев картофеля Славянка можно добиться при соблюдении правил агротехники
- Проводить посадку картофеля на участке не ранее середины апреля: к этому времени земля должна хорошо прогреться (до +120С). Время посадки может варьироваться в зависимости от региона выращивания и погодных условий. При угрозе возвратных заморозков ранние всходы прикрывают плёнкой.
- Для семенного материала подбирают клубни среднего размера, правильной формы, без признаков болезни, с большим количеством глазков.
- Ускорить появление ростков можно путём опрыскивания раствором золы (400 г4 л, настоять сутки) на второй неделе проращивания.
- Перед высадкой клубни обеззараживают в растворе марганцовки в течение получаса, потом опудривают золой — такие меры профилактики необходимы для предупреждения болезней.
- Высаживая картофель, следует стараться не повредить ростки — это может привести к замедленному темпу развития растения.
Посадка картофеля — видео
Советы аграриев
Опытные овощеводы советуют соблюдать севооборот: не сажать корнеплоды 2–3 года подряд на одном участке, а также после паслёновых.
Предпочтительнее под картофель отводить участки после выращивания овса, гороха, лука, кабачков, огурцов.
Рекомендуют также сажать картофель после сидератов, которые содержат множество природных компонентов, насыщающих почву органикой, разрыхляющих и улучшающих её структуру.
Славянка хорошо растёт на любой почве, но желательно не сажать картофель на тяжёлой глинистой земле. Глубина посадочных лунок должна быть 8–10 см, почва прогретая, рыхлая.
При посадке стоит учитывать размер будущих клубней, а они довольно крупные, поэтому оставляют интервал в 35 см между растениями, 75 см между рядами. При более частой посадке клубни формируются средних размеров.
Сажать картофель следует на расстоянии 35 см друг от друга
Сорт характеризуется устойчивостью к временной засухе. Однако во время цветения, образования ботвы и формирования клубней растению необходима влага.
В засуху замедляется развитие, отмечается пожелтение листьев, опадание цветков. Увлажняют почву на глубину 25 см, норма — 4 л на куст. Обычно проводят 2–3 полива за сезон, в засушливое лето чаще.
Лучше всего полив проводить методом капельного орошения.
Подросшие до 15–20 см кустики обязательно окучивают, при этом почва становится рыхлой, удаляются сорняки. Кроме того, укрытые слоем почвы молодые ростки не страдают при кратковременном понижении температуры.
Спустя 2 недели, перед цветением, окучивают ещё раз, в последующем при размывании гребня такой агроприём повторяют. Если не окучивать картофель, можно лишиться 30% урожая: растения будут слабо обогащаться кислородом, получат меньше света.
Окучивание проводят утром или вечером, когда активность солнца уменьшается. Также следует регулярно проводить прополку и рыхление почвы в междурядьях.
За сезон грядки картофеля окучивают несколько раз
Для предупреждения болезней картофеля весной можно опрыскать почву до перекопки медным купоросом (15 г10 л воды на 2 м2). В целях профилактики повреждения вредителями кусты обрабатывают Актарой, для повышения иммунитета опрыскивают Фитоспорином.
Секреты урожайности
Аграрии, имеющие опыт выращивания картофеля Славянка, рекомендуют обращать внимание на ряд факторов, способствующих повышению урожайности.
Удобренная почва
При высадке в лунку вносят 700 г перегноя и 75 г золы или 15 г нитрофоски. Можно добавить шелуху от лука для отпугивания проволочника. Не рекомендуется по весне вносить свежий навоз, так как может появиться неприятный привкус плодов или водянистость. Кроме того, молодой навоз, содержащий патогенные микробы, нередко является источником инфекций.
Лучшее удобрение — перепревший навоз
Необходимы свет и тепло
Борозды располагают с севера на юг. При таком направлении рядки освещаются равномерно и получают достаточно тепла.
Развиваться корни и формироваться картофельные клубни будут лишь при прогревании почвы до +7°С. С повышением температуры до +22°С они начинают расти более интенсивно. Однако в жару более +25°С или небольших заморозках рост клубней задерживается.
Подкормки для картофеля
Славянка неприхотлива, легко приспосабливается к любым погодным изменениям, но поскольку является сортом интенсивного типа, нуждается в усиленных подкормках. На удобренной почве урожайность куста будет больше. Перед первым окучиванием под растение вносят 10 аммиачной селитры и 300 г перегноя. Очень хорошо подкормить коровяком (1:10).
В период бутонизации растению необходим калий — достаточно 100 г золы. После отцветания для интенсивного роста клубней вносят в грунт 30 г суперфосфата10 л. Культура особенно нуждается в магнии, который оказывает большое влияние на клубнеообразование. Недостаток этого элемента приводит к снижению сопротивляемости болезням.
На нейтральных и слабокислых почвах вносят сернокислый магний, на кислых — доломитовую муку (50 гм2).
Мульчирование грядок
Картофельные грядки и междурядья можно замульчировать опилками, сеном. Мульча слоем 5–10 см хорошо удерживает тепло и влагу, является препятствием для распространения сорных растений. В качестве мульчирующего материала можно использовать чёрное агроволокно, которым укрывают почву под кустами.
Мульча хорошо удерживает тепло и влагу
Сбор урожая
Когда стебли куста начнут падать и вянуть, урожай подходит к готовности. За две недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву с участка. Из-за неустойчивости сорта к механическим повреждениям выкапывать клубни следует осторожно. На больших площадях лучше убирать картофель с помощью комбайнов с боковым захватом.
Урожай картофеля — видео
Подбор семенного материала
Сорт Славянка отличается уникальной способностью не вырождаться при длительном выращивании и не накапливать в плодах нитраты. Поэтому ценится как качественный семенной материал.
Во время уборки картофеля отбирают корнеплоды от самых урожайных кустов, отбраковывают повреждённые и раскладывают просушить на меже или под навесом. Затем хранят в погребе.
Зимой обязательно 2–3 раза перебирают картофель, удаляют испорченные корнеплоды.
Собранный урожай картофеля после просушки отправляют на рынок или переносят в погреб на хранение
Отзывы
Славянка — отлично зарекомендовавший себя сорт картошки, использующийся повсеместно на приусадебных участках и сельхозпредприятиях. При соблюдении агротехники корнеплоды длительное время сохраняются без потери вкуса и товарного вида. Также он пригоден в качестве семенного материала.
Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kartofel-slavyanka-opisanie-sorta-foto-otzyivyi
Картофель Славянка: описание сорта и характеристика, урожайность, отзывы, фото
Картофель, наряду с хлебом и мясом занимает видное место. Недаром его называют «второй хлеб». Конкуренция между селекционерами и выведенными ими сортами все более жесткая, ведь каждый старается создать сорт с неповторимыми свойствами, который будет качественно отличаться от других.
Однако есть неизменные и авторитетные лидеры, у которых тяжело забрать лавры первенства. Сорт «Славянка» — один из них.
Характеристика картофеля «Славянка»
Этот ценный картофель принадлежит к сортам позднего созревания: в среднем клубни достигают зрелости от 120 до 140 дней с момента посадки. Кусты этого картофеля вырастают до 50 см в высоту, очень раскидистые, формируют пышную ботву. Во время активного цветения формирует небольшие цветочки фиолетового цвета с отличительными белыми полосками по краям, количество ягод на кустах не большое.
«Славянка» формирует очень крупные клубни массой от 100 до 200 г. По своей форме они напоминают неровные овальные булыжники.
Кожура клубней имеет розоватый оттенок, довольная тонкая, в связи с чем, сорт восприимчив к механическим повреждениям, а сбор урожая должен быть максимально бережным. Мякоть клубней имеет кремово-белый цвет.
крахмала в данном картофеле — среднее (12-14%). Клубни богаты клетчаткой, белками, микроэлементами.
Что касается пищевого применения «Славянка», то этот сорт можно назвать универсальным: из картофеля отлично готовятся жареные, вареные и тушеные блюда, его возможно замораживать, готовить детское питание, чипсы и многое другое.
Немаловажно отметить, что для «Славянки» характерна невосприимчивость ко многим характерным для картофеля вирусным и грибковым заболеваниям. Отлично переносит засуху, жару и холод. Однако это не значит, что следует халатно относиться к технологии ухода за этим сортом.
Урожайность «Славянки»
Сорт «Славянка» знаменит, в частности, благодаря высоким урожаям. Согласно подсчетам, с одной сотки можно собрать от 250 до 300 кг товарного картофеля, а при оптимальных условиях — и все 400 кг. Это обусловлено тем, что лишь с одного куста можно собрать от 10 до 15 качественных клубней. Урожайность сорта напрямую зависит от правильной подкормки, полива и окучивания.
Происхождение картофеля «Славянка»
Это замечательная картошка является образцом украинской школы селекционеров, ведь впервые увидела она свет на базе Кировоградского института Украинской академии аграрных наук.
С 2009 года сорт «Славянка» зарегистрирован в соответствующем госреестре РФ, как сорт, районированный для центральной полосы. В то же время, он обрел немалую популярность среди агрономов других регионов, которые ежегодно увеличивают площади его посадки.
Ценность сорта «Славянка»
Ценность сорта картофеля «Славянка» состоит в уникальном сочетании характеристик. Что касается огородников и дачников, то они ценят сорт за крупные размеры, удобные для очистки, превосходный вкус картофелин, высокую урожайность. В свою очередь, фермеры выбирают «Славянку» за неприхотливость в уходе и стойкость к негативным условиям окружающей среды, урожайность и популярность сорта среди потребителей.
Важно! Отличительной чертой сорта «Славянка» является то, что посевной материал из клубней практически не вырождается при повторных высадках.
Картофель «Славянка»: все «за» и «против»
Однозначно, агрономы относят к плюсам «Славянки» такие характеристики:
- высокая урожайность;
- крупные клубни долго сохраняют привлекательный товарный вид;
- картофель этого сорта обладает исключительными кулинарными качествами;
- хорошо переносит поражения болезней, насекомых и других неблагоприятных факторов.
К минусам «Славянки» можно отнести:
- очень подвержены повреждениям, поэтому сбор и другие манипуляции с урожаем должны проходить бережно;
- поздний срок созревания затрудняет задачу его выращивания в России, однако из-за этого она не является невозможной.
Технология выращивания картофеля «Славянка»
У многих огородников сложилось ошибочное представление о том, что достаточно просто посадить картофель в землю, минимум полоть и окучивать, а по осени — собрать урожай.
От того и урожаи маленькие, что соблюдению агротехники совсем не уделяется внимание, а при посадке используется семенной материал неизвестных сортов картофеля. В то же время, внедряя интенсивные технологии в свое хозяйство, можно обеспечить картофелем не только себя, но и продать излишки на рынках.
Сорт «Славянка» относится к сортам для высокоинтенсивного производства, поэтому требования по выращиванию также высокие, хотя в умелых руках сорт не отличается прихотливостью.
Удобрение приусадебного участка органикой должно носить регулярный характер: по принципу, то, что взяли, нужно возместить. Поэтому по окончанию сбора урожая в землю вносят перегной. Не забывают и об удобрениях с высоким содержанием фосфора, азота, калия.
Важно! Основной «вал» удобрений вносят именно осенью, поскольку за зиму они имеют возможность раствориться и приобрести наиболее удобную форму для усвоения картофельными кустами.
Также, отдельно в большом ящике готовят компост для удобрения лунок перед посадкой картофеля. В августе-сентябре собирают в бочку (ящик) скошенную траву, древесные опилки, навоз, помет и т. д.
По заполнению бочки компостом его обрабатывают такими препаратами, как «Байкал».
Они содержат полезные микроорганизмы, которые за несколько месяцев формируют из компоста качественное биологическое удобрение.
Вас может заинтересовать:
Важно помнить, что картофель высаживают при условии, что температура почвы достигла хотя бы 7-10 ºС. Как правило, это последняя декада апреля, в некоторых регионах России — позже. Благодаря этому картофель не только нагревается до оптимальной температуры, но также имеет возможность использовать влагу, которая накопилась за зиму от таяния снегов.
Исходя из указанных сроков, за 3-4 недели до начала посадки картофель яровизуют. Для этого клубни раскладывают в 1-2 слоя по картонным ящикам, помещают в обогретое помещение с достаточным доступом солнечного цвета. Под воздействием света и тепла клубни дают всходы, которые после посадки ускорят всхожесть картошки.
Клубни сорта «Славянка» также рекомендуют обработать биологически активными препаратами «Фумар» и его аналогами, которые способствуют здоровому росту картофеля без излишнего использования химикатов.
Весной участок под посадку картофеля фрезируют, превращая почву в рыхлую пыль — то, что нужно для посадки картофеля. Картофель «Славянка» рекомендуют высаживать по схеме 70х30 см, благодаря чему на одной сотке получится приблизительно около 450 кустов, которые дадут по 1-1,5 кг каждый.
В выкопанные лунки вносят органический компост, запасливо подготовленный еще осенью, который к весне обрел оптимальную консистенцию и питательный состав. Глубина закладки семенного картофеля — не больше 8-10 см. После посадки лунки прикапывают, а почву на поверхности аккуратно разравнивают граблями.
Первые всходы «Славянка» дает в конце второй недели после посадки картошки. После появления этих всходов появляется удобная возможность провести первую прополку, потому что сорняки на грядке появились значительно раньше. В целом, количество прополок строго не регламентируется, так как выполняется по необходимости.
Неотъемлемой частью технологии ухода за «Славянкой» является окучивание кустов, которое проводят 2 раза. Первый раз — по достижению кустами высота в 15-20 см, второй раз — перед цветением. При окучивании кустов вдоль грядок формируются высокие гребни, в высоту не более 20 см. Окучивание можно совмещать по времени с прополкой и рыхлением.
Что касается полива, то он должен быть частым, но не очень обильным, так как это чревато развитием грибковых болезней, особенно фитофторозом. Оптимальный полив обеспечивается системой капельного орошения. При ее отсутствии применяют дождевые установки.
Сорт «Славянка» отзывчиво реагирует на внесение подкормок в периоде вегетации. Учитывая поздние сроки созревания сорта, подкормку вносят около 3-4 раз. Рекомендуют чередовать использование органических и минеральных удобрений. Формируя смесь минеральных удобрений, нужно включать в их состав суперфосфаты, калийные соли, немного удобрения с содержанием азота.
Важно! Подкормки не должны быть чрезмерными, лучше вносить их чаще, но понемногу.
Сбор урожая «Славянки» проводят в конце августа — в средине сентября. При этом, ни в коем случае нельзя переносить сроки копки позже, иначе после первых заморозков выкопанный картофель не будет долго храниться.
Заболевания и насекомые-вредители картофеля
Сорт «Славянка» практически не болеет большей частью спектра заболеваний картофеля, в частности, фузариозом, скручиванием листьев, парше, нематоде и другими. Относительно фитофторы наблюдается средняя устойчивость, из-за чего рекомендована обработка препаратами, содержащими медь. Против насекомых (колорадский жук, тля, медведка) проводят обработку инсектицидами.
В завершении стоит сказать, что картофель «Славянка» — отличный и универсальный сорт для выращивания всеми видами сельских хозяйств: от огородников-любителей до профессиональных крупных фермеров. Ведь, он обладает именно теми качествами, которые хотел бы видеть любой агроном при выращивании картошки.
Отзывы
Геннадий, г. Екатеринбург
Имею 5 соток земли, ради эксперимента купил посевной материал высокоурожайного сорта «Славянка». Участок готовил по всем правилам: осенью удобрил и вспахал, приготовил компост; весной — взрыхлил землю, а лунки удобрял приготовленным мною компостом. Не скупился на подкормки и летом. Данные нехитрые мероприятия откликнулись мне урожаем в 300 кг с одной сотки. В общем, я доволен «Славянкой».
Анастасия, г. Полтава
Хорошо знакома с этим сортом, так как он наиболее распространен среди отечественных сортов картофеля. Сама не раз высаживала и подтверждаю его высокую урожайность, крупный размер клубней и шикарный вкус. Тем, у кого что-то не вышло, рекомендую пересмотреть свою агротехнику и выяснить, в чем были ошибки при выращивании этого сорта. Со своей стороны, я уверенно рекомендую Славянку к посадке.
Источник: https://sveklon.ru/kartofel-sorta-slavyanka
Среднеспелый сорт картофеля «Славянка» с крупными клубнями
Славянка по праву считается одним из лучших сортов картофеля. Благодаря стабильно высокой урожайности, отличным вкусовым и товарным качествам, а также минимальным потребностям уходе он выгодно выделяется на фоне других сортов и пользуется стабильным спросом у огородников.
Описание сорта
Славянка – сорт столового применения, клубни которого подходят для жарки, запекания, фарширования, а также приготовления картофеля-фри и чипсов.
Происхождение и развитие
Картофель Славянка был выведен селекционерами украинской академии аграрных наук на основе безвирусного семенного материала.
Справка! В государственный реестр РФ сорт был внесен в 2009 г.
Химический состав, микроэлементы и витамины
В мякоти содержится 11,1-13,4% крахмала, а также много полезных микроэлементов, в частности это калий, витамины группы B, аминокислоты.
Срок созревания
Славянка относится к среднеспелым сортам картофеля – урожай готов к уборке спустя 100-120 дней после посадки клубней.
Урожайность
Сорт характеризуется довольно высокой урожайностью, которая не зависит от погодных условий: в среднем с куста можно собрать 12-15 клубней, а максимальная урожайность с 1 га – 392 ц.
Устойчивость к болезням
Картошка Славянка обладает иммунитетом к скручиванию листьев, черной ножке, раку картофеля, табачной или морщинистой мозаике и золотистой цистообразующей нематоде, а также средним уровнем устойчивости к фитофторозу.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Кусты умеренно-раскидистые, достигают высоты не более 50 см. Листья со слегка волнистыми краями, открытые, рассеченные, окрашены в темно-зеленый цвет и немного опушены. В период цветения на кустах образуются небольшие голубовато-фиолетовые цветки.
Клубни крупные (90-180 г), ровные, аккуратной продолговато-овальной формы, покрыты тонкой и гладкой кожицей, равномерно окрашенной в розово-фиолетовый цвет.
Мякоть кремового цвета, имеет приятный вкус, при тепловой обработке не меняет цвет и форму.
Для каких регионов подходит лучше всего и требовательность к климату
Картофель Славянка предпочитает умеренно-континентальный климат и рекомендован к выращиванию в Центрально-Черноземном районе (Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой и Тамбовской областях), однако его успешно культивируют почти во всех областях России, в Украине это и вовсе один из самых популярных сортов.
Главные преимущества и недостатки сорта
К безусловным преимуществам сорта относится:
- высокая урожайность и товарные качества;
- приятный вкус;
- устойчивость к ряду характерных заболеваний;
- хорошая лежкость и отсутствие проблем с транспортировкой;
- неприхотливость к климату и погодным условиям;
- дружное созревание.
Недостатки:
- низкая устойчивость к механическим повреждениям;
- требовательность к частоте и количеству подкормок;
- склонность к поражению вершинной, корневой и серой гнилями.
В чем отличие от других сортов
В таблице приведены отличия Славянки от ряда других популярных сортов картофеля:
Сорт | Сроки созревания | Урожайность, ц/га | крахмала, % | Лежкость, % | Масса клубней, г |
Славянка | 100-120 | До 400 | 11,1–13,4 | 95 | 90-180 |
Рокко | 100-150 | 350-400 | 13-16 | 89 | 100-125 |
Розара | 65-70 | 415 | Около 13 | 95 | 80-115 |
Аврора | 60-80 | До 400 | 14-17 | 94 | 90-150 |
Тулеевский | 80-110 | 180-300 | 14-16 | 90 | 200-300 |
Особенности посадки и выращивания
Технология выращивания Славянки практически не имеет отличий от культивирования других сортов картофеля. Безусловно, есть некоторые нюансы, которые необходимо учесть для получения качественного урожая, но в целом этот сорт под силу вырастить не только опытному, но и начинающему огороднику.
Подготовка к посадке
В качестве посевного материала используют ровные клубни среднего размера, но которых не должно быть гнили, пятен, трещин и других видимых дефектов.
Перед посадкой в землю их дезинфицируют, замочив на полчаса в слабом растворе марганцовки, после чего хорошо просушивают. Также корнеплоды можно 30 минут выдержать в растворе «Эпина» или «Корневина» – это ускорит прорастание, повысит иммунитет и урожайность сорта.
К подготовке почвы приступают за месяц до высадки картофеля. Грунт перекапывают и удобряют перегноем, древесной золой и нитрофоской, а для отпугивания проволочников в каждую лунку кладут луковую шелуху. На 7-10 дней до посадки почву надо повторно перекопать на полштыка лопаты.
Требования к грунту
Сорт Славянка хорошо приспосабливается к любому грунту и не предъявляет к нему особых требований. Важно лишь, чтобы почва была плодородной и обладала хорошей влагопроницаемостью и аэрацией.
Сроки, схема и правила посадки
Срок высадки картофеля в открытый грунт зависит от климатических условий региона. В среднем, к посадке можно приступать уже в середине или конце апреля, когда нет угрозы возвращения заморозков, а почва прогрелась до +10-12°C.
Важно! Для защиты от вероятных заморозков, особенно в северных регионах, грядки укрывают полиэтиленом.
Для получения качественного и обильного урожая придерживайтесь агротехники посадки:
- разметить ряды на расстоянии минимум 70 см друг от друга;
- выкопать в них лунки, расстояние между которыми должно составлять не менее 35 см;
- в каждую ямку всыпать компост, перегной или древесную золу;
- заложить посевной материал на глубину 8-10 см;
- прикопать землей и разровнять граблями.
Если грядки небольшие, лучше использовать траншейный метод посадки:
- выкопать траншею на 25 см в глубину и 35 см в ширину;
- насыпать на дно компост и растительные остатки;
- сверху выложить клубни;
- засыпать посадку небольшим (2-3 см) слоем почвы.
Рядом с получившейся траншеей, на расстоянии 70 см, выкопать еще одну, почва с которой в дальнейшем будет использована для окучивания.
Особенности выращивания
Чтобы опыт выращивания Славянки был положительным, соблюдайте базовые правила:
- высаживайте картофель только в хорошо прогретую и подготовленную почву;
- выбирайте на участке ровное, хорошо освещенное место, где не скапливается влага;
- следите за отсутствием сквозняков и сильных порывов ветра.
Важно! Место для посадки Славянки меняют не реже раза в три года, так как картофель истощает землю.
Нюансы ухода
Для получения обильного и качественного урожая соблюдайте сроки и правила агротехники.
Режим полива
Регулярно поливайте растение, ориентируясь при этом на степень просыхания почвы. При достаточном количестве естественных осадков картофель достаточно полить всего три раза за сезон: когда высота зеленой части составит 10-15 см, во время и после цветения.
Славянка хорошо переносит кратковременную засуху, но длительная нехватка влаги ведет к уменьшению размера клубней, а чрезмерный полив провоцирует развитие грибковых заболеваний.
Справка! Наиболее подходящее решение – установка системы капельного полива.
Подкормка
Сорт Славянка требователен к подкормкам. Чтобы увеличить урожайность и улучшить защитные функции картофеля, удобряют его поэтапно:
- до окучивания под каждый куст вносят 10 г аммиачной селитры и 300 г перегноя или используют коровяк в пропорции 1:10;
- во время бутонизации растение нуждается в калии, содержащемся, например, в золе (100 г на куст);
- после увядания, но перед активным развитием клубней землю нужно пролить раствором суперфосфата (30 г на 10 л воды).
Во время вегетации каждые 14 дней для повышения сопротивляемости культуры к заболеваниям в почву вносят магний: на участке, где грунт имеет нейтральную или слабую кислотность, используют сернокислый магний, в кислую почву вносят доломитовую муку (50 г на 1 кв. м.).
Прополка и окучивание
Прополку кустов проводят сразу после появления первых всходов и далее по мере необходимости – это зависит от скорости роста и распространения сорняков.
Окучивание проводят дважды: по достижении кустами 15-20 см в высоту и перед началом цветения. Эта процедура способствует насыщению грунта кислородом и питательными веществами, а также активизации роста боковых побегов.
Грунт должен быть влажным, поэтому лучше проводить окучивание после дождя или полива.
Борьба с болезнями и вредителями
Наименьшей устойчивостью Славянка обладает к фитофторозу – заболеванию, для которого характерно появление темных пятен на листьях и их последующее гниение. Со временем болезнь поражает стебель и клубни, поэтому кусты обрабатывают препаратами, в составе которых содержится медь, в противном случае есть риск потери урожая.
Избежать развития фитофтороза можно, если:
- соблюдать севооборот;
- закладывать на хранение только целые, здоровые клубни;
- не проводить вечернее опрыскивание;
- своевременно собирать урожай, а собранные клубни просушивать на солнце;
- окучивать кусты.
Если говорить о вредителях, то чаще всего Славянку атакуют колорадские жуки, медведки, тля, проволочники, бабочки, паутинные клещи, картофельная моль, цикадки. Избавиться от них можно с помощью инсектицидов «Престиж», «Анти-Колорада», «Актарофит».
Важно! Нельзя обрабатывать растения химикатами за две недели до сбора урожая.
Сбор и хранение урожая
О готовности урожая к уборке свидетельствует увядание и опадение стеблей. Как только это станет заметно, подкапывают один куст и проверяют степень созревания картофеля: если кожица на корнеплодах стала крепкой, можно начинать массовую уборку.
Как и когда собирать
Собирают урожай в начале или середине сентября. Поскольку сорт неустойчив к механическим повреждениям, лучше выбирать клубни руками, но если площадь участка большая, можно использовать комбайн с боковым захватом.
Особенности хранения и лежкость сорта
Собранные клубни оставляют на 2-3 часа на солнце, чтобы они подсохли, а после перебирают, избавляясь от гнилых, откладывают те, что после будут использоваться для посадки и дальнейшего хранения.
Лучший картофель складывают в деревянные ящики, устланные мешковиной или клеенкой, мешки или сетки и опускают в подпол, погреб или подвал, где температура воздуха должна составлять +2-4°C, а влажность – 80-95%. Лежкость сорта – 95%.
Какие могут быть трудности при выращивании
В процессе выращивания Славянки дачники сталкиваются с такими проблемами как:
- измельчение клубней в результате отсутствия полива;
- загнивание картофелин из-за чрезмерного увлажнения;
- невысокая всхожесть из-за неправильной подготовки посевного материала.
Избежать этих и ряда других проблем можно, соблюдая правила посадки картофеля и последующего ухода за ним.
Советы опытных огородников и отзывы о сорте Славянка
Огородники довольны урожайностью, вкусовыми и товарными качествами сорта. Это подтверждают многочисленные отзывы.
Марина, Самара: «Мы с мужем уже много лет выращиваем Славянку и не планируем что-то менять. Эта картошка нас полностью устраивает – урожай большой и хорошо хранится, картофелины крупные, вкусные, мне нравится, что они не сильно развариваются при готовке».
Людмила, Саранск: «В прошлом году соседи угостили картошкой – очень вкусной, крупной. Спросила у них сорт и оказалось, что это Славянка.
Много слышала об этом сорте и вот, после того как довелось попробовать, решилась посадить на пробу пару грядок. Результат превзошел ожидания – собрала 25 кг картошки и 1 кв. м. земли.
На лежкость его не проверила, потому что съели все быстро. В следующем году посажу больше».
Павел, Димитровград: «Достоинств у Славянки просто масса: урожай большой, картофелины вкусные, все крупные, мелкие попадаются, конечно, но очень мало. Ухаживать практически не надо – очень неприхотливый сорт. Но одни недостаток все-такие есть – собирать урожай надо крайне аккуратно, потому что клубни легко повреждаются, а это очень плохо влияет на их хранение».
- Раннеспелый, морозоустойчивый сорт картофеля «Розалинд».
- Раннеспелый столовый сорт картофеля «Колетте».
- Среднеранний высокоурожайный сорт картофеля «Бельмондо».
Заключение
Сорт картофеля Славянка успел завоевать популярность у огородников России и Украины. Это не удивительно, поскольку он может гарантировать обильный и качественный урожай, демонстрирует устойчивость ко многим заболеваниям и отличается приятным вкусом, не требуя при этом трудоемкого ухода.
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/slavyanka.html
Описание сорта картофеля Славянка
Картофель Славянка создан украинскими селекционерами в Институте картофелеводства Украинской Академии Аграрных Наук. В 2009 году он попадает в Госреестр РФ. Рекомендован к выращиванию в Центрально-черноземном регионе.
В сегодняшней публикации будет представлено подробное описание сорта, его фото и отзывы дачников.
Описание сорта
Славянка – среднеспелый столовый сорт. После попадания клубней в почву и до сбора урожая проходит 100-120 дней.
Сорт высокоурожайный. В промышленных масштабах предпринимателях нередко удается добиться показателей в 300-330 центнеров с 1 га. В домашних условиях можно легко ожидать на 180-280 ц/га.
Сорт неприхотлив в уходе. Единственной проблемой при его выращивании может стать бедный грунт. Если почва недостаточно удобрена, то получить хороший урожай, даже при окучивании и поливах не удастся. В остальном же сорт полностью неприхотлив.
Имеет относительно хороший иммунитет. Славянка защищена от таких заболеваний как картофельный рак, мозаика листьев и от вируса, вызывающего скручивание листьев. Также, клубни картофеля редко поражаются таким паразитом как нематода.
Описание клубней
Этот сорт отлично подходит для выращивания на продажу. Во-первых, клубни могут достигать невероятных размеров до 250 г. В среднем же, очень редко встречаются корнеплоды менее 90 г.
Во-вторых, Славянка хорошо хранится. Показатели лежкости сорта достигают 95%.
Клубень имеет красную оболочку. Мякоть кремового цвета. крахмала в плоде находится в диапазоне 11-13%. То есть, картофель не разваривается даже при длительных термических обработках. Идеально подходит для жарки, приготовления фри или супов.
Описание куста
Кусты небольшие, средних размеров. Раскидистость присутствует, но относительно незаметна. Листья обильно покрывают стебли. Они большого размера, имеют легкое опушение, окрашены в темно-зеленый цвет.
Соцветия образуют несколько ягод. Сами цветочки голубовато-фиолетового цвета с чисто белыми кончиками.
Корневая система развита хорошо. Один куст образует от 12 до 15 крупных корнеплодов. Количество «гороха» в пределах минимума.
Клубни Славянки не задерживают в себе нитратов, а семенной материал никогда не вырождается. То есть, полученный урожай можно спокойно использовать из года в год в качестве посадочного материала, не опасаясь за снижение урожайности.
Положительные и отрицательные стороны сорта
Украинская красавица получила широкое распространение благодаря многочисленным достоинствам:
- удивительные показатели урожайности;
- отменный вкус;
- одновременное созревание клубней;
- устойчивость к большинству грибковых заболеваний;
- неприхотливость в уходе;
- высокие показатели лежкости;
- отличные товарные качества.
Наряду с тем, стоит отметить и ряд недостатков:
- картофель требует хорошего грунта (для большинства сортов грунт не играет особого значения);
- клубни неустойчивы перед механическим воздействием. Это затрудняет сбор урожая и его перевозку;
- поврежденные корнеплоды очень быстро портятся.
Правильная посадка
Начнем с того, что опытные садоводы не рекомендуют высаживать картофель Славянка более 3 лет на одном и том же участке. Желательно, раз в 3 года менять место посадки, а вместо картофеля высаживать бобовые, лук или огурцы.
Сажать картофель начинают тогда, когда грунт прогреется до температуры +9-10 С.
Для посадки отбираются здоровые клубни средних размеров. Они не должны содержать видимых дефектов, таких как порезы, трещины, пятна, гниль и т.д.
Высаживают посадочный материал в лунки глубиной не более 20 см. Расстояние между рядками выдерживают 60-70 см, между лунками – 30-40 см.
Если грунт недостаточно удобрен, тогда в лунку вносится горсть древесной золы. Если ее нет, можно использовать перегной.
Правила ухода
Картофель Славянка, в целом, как и любой другой сорт – довольно неприхотливая культура. Но без должного ухода получить хороший урожай не удастся. Вот некоторые советы опытных огородников:
- Не забывайте окучивать картофель. Если пренебрегать этой процедурой, то можно потерять до 30% урожая. Во время окучивания не только поддерживается зеленая часть культуры от прилегания к земле, но также очищается участок и рыхлится грунт.
- Не забывайте поливать. Картофель Славянка хорошо относится к поливам, но без какого-либо фанатизма. За сезон достаточно всего трех поливов. Когда зеленая часть выросла на 10-15 см, в момент цветения и по его окончанию.
- В случае со Славянкой ей требуется хорошо удобренный грунт. Поэтому не лишним будет добавление древесной золы в лунки во время посадки клубней.
- Систематически осматривайте ботву на наличие заболеваний или паразитов.
Болезни и вредители
Сорт практически не болеет никаким известным заболеванием, за исключением фитофтороза. К этой болезни у Славянки средняя устойчивость.
Среди вредителей серьезной проблемой может стать колорадский жук. С этим паразитом можно бороться как ручными способами (собирать в ведро), так и ядохимикатами.
Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Наташа»
Сбор урожая
Чтобы урожай хранился долго, во-первых, его нужно собрать правильно, во-вторых, вовремя. Собирать картофель начинают тогда, когда начала засыхать ботва.
Каждый сорт имеет определенные рамки созревания, которые устанавливаются селекционерами. У Славянки это 100-120 дней. То есть, за 10 дней до полного созревания, приблизительно через 100 дней после посадки, можно срезать ботву оставив всего 10 см зеленой части. Также, необходимо удалить с участка сорняки. Эти процедуры проводят для того, чтобы было проще выкапывать клубни.
Отзывы
Татьяна Юрьевна, г. Киев, 56 лет.
Выращивали Славянку в этом году. Грунт у нас чернозем, помимо этого каждый год удобряем перегноем (есть хозяйство). Картошка всегда родила хорошая, намного лучше, чем у наших соседей.
Славянка тоже не подвела. Сама по себе средних размеров, иногда встречаются клубни больше чем рука. На вкус понравилась, не разваривается.
Мы картошку особо не едим, только в супах, так вот для супа подходит отлично.
Виктор Иванов, г. Ростов, 43 года.
Наша семья выбрала для себя два самых лучших сорта, Аксамит (ранний) и Славянка среднепоздний. У Славянки множество достоинств. Во-первых, это очень вкусный картофель. Во-вторых, лично для нас, его основное достоинство, то, что сорт не разваривается. Хорошо подходит для жарки.
Николай Викторович, г. Харьков, 67 лет.
Огородом занимается жена, в основном, я там на куриных правах. Выращивает несколько сортов, в том числе и Славянку. По урожайности все замечательно, а вот вкусовые не особо, лично для меня. Люблю рыхлую картошку, которая трескается, когда варишь в мундире.
Елена Дмитриевна, г. Курск, 41 год.
А нам Славянка не понравилась. Брали на пробу, так как на рынке появился новый семенной материал. Посадили и пожалели. Во-первых, она не дала того урожая, о котором нам так громко рассказывал продавец.
Да, грунт у нас ни о чем, и не удобряем его, но другие как-то через силу, но дают урожай. Славянка что-то вообще не захотела. Во-вторых, вкус не понравился. Мы любим через день готовить пюре, а эта вообще не разваливается.
Не сказать, что у нее вкус не очень, но все равно не то. Поэтому для себя мы от Славянки отказались.
Источник: https://fermerss.ru/2018/10/17/opisanie-sorta-kartofelja-slavjanka/
Описание сорта картофеля славянка, технология посадки и уход
Описание сорта картофеля Славянка и отзывы свидетельствуют о целесообразности выращивания культуры в огороде. Овощ пользуется спросом среди опытных дачников и новичков. Разновидность можно культивировать для личного потребления, продажи. Чтобы успешно вырастить картошку, следует ознакомиться со всеми ее особенностями.
Сорт картофеля Славянка: характеристика и описание
Сорт картофеля Славянка является среднеспелым, обладает насыщенным вкусом. Урожайность высокая, овощ славится мощным иммунитетом, непривередлив в уходе. Плоды отличаются длительной лежкостью, при условии соблюдения правил сбережения. Выращивается растение во всех регионах РФ, на Украине, в Белоруссии. Кусты выдерживают кратковременные засушливые периоды, нетребовательны к грунту.
История происхождения картофеля Славянка
Картофель Славянка был выведен украинскими учеными-селекционерами из Кировоградского агропромышленного института. Сорт получали из безвирусного семенного материала. В государственном реестре РФ картошка числится с 2009 года, районирована для средней полосы – Приволжского, Центрального районов и других регионов.
Внешние данные куста
Кустик средней высоты, немного раскидистый, с обильным количеством зеленой массы. Стебли ветвистые, их мало.
Листики темно-зеленые с опушением, большие, рассеченные, с заметными жилками и немного волнистыми краями. Соцветий немного, они голубовато-фиолетовые с белыми кониками.
Корневище хорошо развитое, под каждым растением формируется 12-15 отборных клубней. Нетоварной мелочи незначительное количество.
Урожайность культуры Славянка
Разновидность картофеля Славянка образует плоды через 120-140 дней после высадки в открытый грунт. Кусты невероятно урожайные, с 1 сотки собирают 250-300 центнеров. Максимально можно получить 400 центнеров с гектара.
Вкусовые качества корнеплода и его применение
Клубни Славянка вырастают крупные, продолговато-овальные, розоватого оттенка. Вес одного экземпляра составляет 90-170 грамм. Глазки мелкие, поверхностные, что упрощает процесс чистки.
Кожица гладкая, равномерно окрашенная, тонкая, мякоть песочного тона. В плодах содержится 11-13% крахмала. Товарность клубней – 88-99%, лежкость около 95%.
В картофеле присутствует множество витаминов В, аминокислот, белков.
Из него готовят замороженный картофель «Фри», овощные смеси, чипсы, пюре, первые блюда, запеканки. Плоды слабо развариваются, после термической обработки, сберегают форму.
Достоинства и недостатки картофеля Славянки
Украинский сорт картофеля Славянка широко распространенный по причине массы преимуществ, но есть несколько негативных аспектов.
Плюсы | Минусы |
Прекрасный вкус | Для успешного роста нужен хороший грунт |
Высокая урожайность | Клубни нестойки к механическим воздействиям, что затрудняет сборку урожая, его перевозку |
Одновременное созревание плодов | Поврежденные корнеплоды быстро портятся |
Стойкость к грибковым поражениям | |
Неприхотливость в уходе | |
Высокая лежкость | |
Привлекательный внешний вид |
Высаживают картофель Славянка в ямки или бороздки, чтобы грядки освещались равномерно, получали много тепла. Формируются клубни, развивается корневище при прогревании грунта от +7 градусов. При жаре +25 или заморозках, рост тормозится.
Технология посадки
Опытные дачники не рекомендуют высаживать картошку Славянка больше 3 лет на одном месте. Ее необходимо пересаживать на новую территорию, поскольку культура истощает землю. На старом месте следует высаживать бобовые, лук, огурцы. Более никаких агротехнических особенностей нет.
Подготовка участка и посадочного материала для картофеля Славянка
За 1 месяц перед посадочными работами следует подготовить землю. Ее вспахивают, вносят питательные составы по типу перегноя, древесной золы, нитрофоски. Их добавляют в каждую лунку.
С целью профилактики проволочника рекомендуют в ямках располагать луковую шелуху, отпугивающую паразитов. За 1 неделю до высадки, рыхлят снова почву на пол штыка лопаты.
Важно правильно подготовить посадочный материал средних размеров. На рассаде не должно быть видимых изъян наподобие трещин, пятен, гнили. Окунуть корнеплоды в раствор для стимуляции роста Эпин на 30 минут.
Сроки и пошаговый алгоритм высадки картофеля Славянка
Следует сажать картошку в середине апреля или последних его числах, зависимо от региона. Важно, чтобы не было угрозы повторных заморозков. На Севере, кустики прикрыть пищевой пленкой, чтобы они не перемерзли.
Для получения достойного урожая, следовать агротехнике. Высаживают клубни в ямки глубиной минимум 20 см. Дистанция между грядками должна быть 60-70 см, между лунками – 30-40 см.
На мелких рядах рекомендуют практиковать высадку траншейным путем: выкапывают траншеи глубиной 0.25 см, шириной 0.35 см. На дне размещают остатки растений, компост, сверху накладывают рассаду. Посадку засыпают тонким слоем земли 3 см.
Воле траншеи на дистанции 0.7 метров выкапывают другую, земля которой послужит материалом для окучиваний.
Чтобы картофельные кустики давали урожай дружно, после посадки увлажнять их воздушно-капельным путем.
Организовываем грамотный уход за посадками Славянки
Ухаживать за грядками просто, требуется регулярный полив, окучивание, удобрение, прополка. Дополнительно обрабатывают кусты препаратами от жуков, болезней.
Орошение и рыхление почвы
Картофель Славянка нуждается в частых, но умеренных поливах. Кусты не боятся засухи, если она кратковременная. При регулярной нехватке воды, клубни мельчают. Оросительные манипуляции проводить при цветне, далее, через 7-10 дней, ориентируясь на состояние грунта.
Картофель следует подкармливать с целью усиления интенсивности урожая, улучшения защитных функций. Процедуру проводят поэтапно.
- Перед окучиванием добавляют 10 г аммиачной селитры и 300 г перегноя. Еще можно прибегнуть к коровяку с расчетом 1:10.
- В ходе бутонизации, культуре требуется калий – 100 г золы.
- После увядания, для интенсивного развития клубней берется 30 г суперфосфата, разбавляется в 10 литрах воды.
Каждые 2 недели в течение вегетационного периода добавляют магний. Нехватка этого вещества влечет за собой снижение сопротивляемости патологиям. На нейтральных либо слабокислых землях, вносят сернокислый магний, на кислых – доломитовую муку 50 г на 1 квадратный метр.
Окучивание и мульчирование грядок
Окучивание кустиков картофеля Славянка помогает насытить почву кислородом, питательными компонентами, активирует рост боковых побегов. Формируются новые плоды, растения защищаются от засухи, заморозков, корнеплоды не распадаются.
Проведение процедуры позволяет удалить сорную траву, рыхлят грунт.
Можно замульчировать кустики и междурядья опилками, сеном, торфом, агрономическим волокном. Мульча слоем в 5-10 см удерживает тепло, влагу, препятствует распространению сорняков.
Болезни и вредители картофеля: профилактика и лечение
Картофель Славянка редко подвергается раку, нематоде, парше, фитофторозу, вирусам. Чтобы предупредить заболевания, кустики обрабатывают медьсодержащими средствами. От гнили и грибка помогают опрыскивания Фитоспорином, правильная подготовка земли к высадке.
Из вредителей растение атакуется колорадскими жуками, медведками, проволочником, бабочками, тлей, паутинным клещом, картофельной молью, цикадкой. Их уничтожают инсектицидами по типу Престижа, Анти-Колорада, Актарофитом. Иногда требуется 3-4 обработки.
За 2 недели до сбора урожая, опрыскивание химикатами не проводится. Зараженную ботву срезают за 2-3 дня до уборки.
Правила сбора и хранения урожая
Собирают урожай в начале или середине сентября, предпочтительно ручным способом. Кустики слегка подкапывают, если ботва на них усохла, картофель оставляют на земле просушиться 2 часа. Отобрать годные экземпляры, укладывать их в деревянные ящики.
Снизу кладут клеенку или мешковину. Слой картофеля не должен превышать 0.5 метров, чтобы овощи получали достаточно кислорода. Обычно располагают картошку в подвале или погребе, поддерживая температуру воздуха до +2-4 градусов.
Влажность должна составлять 90%.
Отзывы опытных огородников о картофеле Славянка
Отклики о картофеле Славянка отражают все черты сорта.
Виктор Васильев, 67 лет, Киев
Здравствуйте! На огороде выращиваю картофель Славянка 2 года, урожай получается обильным. С 1 гектара собираю 300 центнеров. В основном выращиваю картошку на продажу, клиенты раскупают охотно.
Андрей Дементьев, 59 лет, Солнечное
Приветствую! О картофеле Славянка узнал из журнала, решил высадить. Сорт неприхотливый в уходе, пару раз кусты атаковывались колорадскими жуками. Выводил вредителей Анти-Колорадом за 2 обработки. Больше никаких проблем не было.
Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/74-slavyanka