Картофель удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Картофель Удача является гордостью российской селекции. Он представляет собой раннеспелый адаптированный к различным видам почвы сорт с ровными и гладкими клубнями, которые хороши и для варки, и для жарения.

Краткая история сорта

Картофель Удача — результат селекционной работы учёных Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. Аграрии постарались воплотить в этом сорте всё самое лучшее, что может дать культура.

Описание и характеристика картофеля сорта Удача

Картофель относится к раннеспелым. Высаживают его раньше других сортов, в зависимости от района выращивания. Сбор урожая начинается уже через 55–60 дней с момента посадки.

Клубни со светлой тонкой и гладкой кожурой желтоватого или светло-коричневого цвета. Глазки маленькие, выделяются более тёмной окраской. Форма очень удобная для очистки, нет изгибов и вмятин. Плод округлый, чуть вытянутый. крахмала составляет 10–15%. Вес картофелин средний.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Средний по размеру куст устойчив к полеганию

Надземная часть средней высоты, стебель достаточно устойчив к полеганию. Листья тёмно-зелёного цвета, матовые. Цветы белые, лепестки с выгнутыми кончиками. Цветение начинается дружно.

По сравнению с другими сортами картофеля, ботва у сорта Удача объёмная, куст сильно облиственный.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

У картофеля сорта Удача белоснежные цветки

Картофель Удача выращивается повсеместно, он очень нетребователен к почве и даёт стабильно высокие урожаи даже на суглинках.

Замечательна Удача ещё и тем, что в случае повреждения при уборке, клубни не темнеют, как у картофелин других сортов, а остаются белыми и чистыми.

Преимущества и недостатки картофеля сорта Удача — таблица

Посадка и уход

Прежде чем сажать картофель сорта Удача, нужно позаботиться о его предшественниках, с которыми эта культура «дружит». В идеале это могут быть бобовые, сидераты, такие как люпин или фацелия. Нельзя высаживать картофель после томатов, так как эти овощи имеют общие заболевания.

Подготовка семенного материала к посадке

Очень важно подготовить клубни к посадке. Нельзя сажать в землю, даже достаточно прогретую, посадочный материал, только что поднятый из холодных хранилищ. Он будет очень долго прорастать и срок сбора урожая может отодвинуться на несколько недель.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Перед посадкой необходимо прорастить клубни картофеля

Картофель должен быть подготовлен к посадке. Что это значит? За две-три недели до высадки в почву клубни следует прорастить. Для этого их раскладывают в тёплом и светлом помещении. Оно может быть и тёмным, но в этом случае ростки получатся более слабыми и хрупкими и при посадке могут легко повреждаться и даже отламываться.

Подготовка картофеля к посадке — видео

Схема и время посадки

Высаживать картофель следует в конце апреля — начале мая. Главным показателем для начала процедуры является температура почвы. Она должна достигать +6–8 градусов. Посадка в холодный грунт, как и задержка на неделю-две, приведёт к потере половины урожая.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Сажать картофель желательно в прогретую и подготовленную почву

При высадке нужно соблюдать расстояние между клубнями. Рекомендована схема 30х60 см. Картофельные посадки нельзя загущать, это сказывается на урожае. Несмотря на природно-почвенную пластичность, максимально гарантированную урожайность картофеля сорта Удача можно получить на ухоженных, подготовленных и удобренных землях.

Посадка картофеля для получения раннего урожая

Существует эффективный способ получения суперраннего урожая. Клубни, отложенные для посадки, сажают в ящики с опилками и поливают. Таким образом через 2 недели получают сформировавшееся растение, которое высаживают в открытый грунт. Вместо опилок, можно использовать торф. Но этот способ картофелеводы используют редко, так как он достаточно трудоёмкий.

Высаживая картофель рано весной, нужно не забывать, что хотя сорт и холодостойкий, но при промерзании почвы посадочный материал может не дать всходов. Поэтому необходимо позаботиться об укрытии почвы на время весенних понижений температуры воздуха.

Особенности полива

Сорт Удача безболезненно переносит засушливый климат, но всё же полив картофеля проводить нужно. Поливают отстоявшейся водопроводной или дождевой водой, достаточно тёплой. Рыхление проводится после каждой процедуры.

Первый полив приходится на время появления первых всходов картофеля. Сразу же после полива необходимо провести рыхление, чтобы разрушить верхний слой земли, предотвратив образование корки.

Таким образом обеспечивается доступ кислорода к корням растения. Второе увлажнение проводят в период цветения картофеля. Важно делать полив в междурядья, а не дождевым способом.

Последняя процедура должна быть проведена не позже чем за две недели до сбора урожая.

Сроки внесения удобрений — таблица

Болезни и вредители

Сорт картофеля Удача устойчив к самым различным заболеваниям, но поражается фитофторозом, также его атакуют стеблевая нематода, колорадский жук, медведка и другие вредители.

Болезни и вредители сорта Удача и методы борьбы с ними — таблица

Болезни и вредители, характерные для сорта Удача — фотогалерея

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы Фитофтороз повреждает ботву картофеля, переходя на клубни Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы Картофель, поражённый фитофторозом, гниёт Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы Колорадский жук является главным вредителем картофеля Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы Предупредить появление медведки на участке помогает ежегодная перекопка Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы Личинки проволочника вгрызаются в клубень При заражении нематодой на клубнях появляются многочисленные тёмные пятна

Сбор урожая Удачи начинается уже после 40–45 дней после высадки. Молодой картофель вкусный, белый или желтоватый после отварки.

Основной сбор начинается в августе, когда ботва практически высыхает. Именно это служит сигналом для фермера или дачника.

Сбор урожая картошки начинается в августе

Прежде чем закладывать урожай на зимнее хранение, картофель нужно как следует просушить. Делают это в продуваемом помещении или на свежем воздухе, но не под палящими лучами солнца.

Отзывы огородников о картошке этого сорта

Картофель Удача существует уже не одно десятилетие. И судя по его характеристикам будет востребован ещё долгие годы. Данный сорт является замечательным вариантом для выращивания на приусадебных участках и в агрокомплексах.

Источник: https://orchardo.ru/19137-kartofel-udacha-vyrashhivaem-rannespelyj-sort.html

Картофель «Удача»: описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания и уход :

Наверное, в то время когда картофель только появился на Руси, никто бы не подумал, что через годы он практически заменит собой хлеб.

Этот крахмалистый клубень благодаря неустанной работе селекционеров сегодня может выращиваться по всей территории страны, а по вкусовым и внешним качествам картофель подразделяется на несколько тысяч сортов.

Часто для хорошего урожая огородники выбирают местные сорта, но периодически стоит пробовать и что-то новое. Далее будет рассказано все о картофеле «Удача»: описание сорта, посадка и другие его особенности.

Особенности сорта

Картофель «Удача» (характеристика сорта, подробное описание — далее по тексту) был получен в предыдущем столетии и занесен в Госреестр в 1994 году. Результаты данной работы превзошли все ожидания, что и дало название культуре. Сорт получился ранним. Первые молодые клубни можно подкапывать уже через полтора месяца после высадки, а полное созревание наступает через 2 месяца.

Главным преимуществом картофеля является то, что состав почвы практически не влияет на его урожайность. Сорт отлично плодоносит в любых климатических условиях, кроме вечной мерзлоты, и дает земледельцам до 45 тонн урожая с каждого гектара. Именно это и обусловило распространение «Удачи» по всей стране и за ее пределами.

Сорт выращивают в Молдавии, Украине и других близлежащих государствах.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Картофель «Удача» (характеристика сорта является тому подтверждением) очень вынослив. Растение отлично переносит любую засуху, проливные дожди и многие заболевания.

Важной особенностью является и то, что клубни долгое время не вырождаются и сохраняют все свои сортовые особенности.

В теплых регионах с большим количеством солнечного света агрономы смогли добиться урожайности небывалых объемов: с каждого посаженного ведра выкапывается до 30 ведер клубней.

Внешность

Сорт картофеля «Удача» (характеристика, отзывы, фото, описание и другие особенности подтверждают его востребованность) внешне не сильно отличается от собратьев.

Его кусты достигают в высоту не более 40 см, отметить можно лишь ярко-зеленую ботву, которая прямо привлекает глаз, и густое цветение.

Сами цветки такие же, как и у большинства сортов: белые с желтыми серединками, но количество их превосходит другие посадки.

Сами клубни заметно отличаются от других. Они довольно крупные, округлые, правильной формы. Это позволяет счищать минимальное количество кожицы при готовке.

Сама кожура очень тонкая, светлая и гладкая. Глазки у клубней неглубоко посажены и по всей поверхности картошки их не много.

В общем, каждый клубень будто приготовлен для выставки, тем более что почти весь урожай получается кондиционным.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Мякоть картофеля — белая, плотная. Несмотря на крупные размеры клубней, в них не обнаруживается пустот или других дефектов. После приготовления картофель становится мягким, но при этом сохраняет форму, что делает его идеальным как для жарки, так и для варки. Неприятных привкусов или запахов сорт не имеет.

«За» и «против» сорта

Итак, проводим далее описание сорта картофеля «Удача. Основные достоинства слегка затеняются недостатками. Конечно, их у картофеля минимальное количество, но без этого не обойтись.

Итак, огородники сетуют на то, что:

  • высаживать сорт необходимо только в прогретый грунт;
  • картофель требователен к севообороту;
  • деградирует при загущении сорных трав на участке;
  • из-за большого размера клубней есть большая вероятность их повреждения.

В целом, такие незначительные минусы не могут полностью перечеркнуть положительные эмоции от:

  • высокой урожайности;
  • неприхотливости к грунту и погоде;
  • засухоустойчивости;
  • прекрасного вкуса;
  • отличных качеств в лежке;
  • раннего периода созревания;
  • устойчивости ко многим инфекциям;
  • хорошего товарного вида;
  • широкой распространенности по стране.

Подготовка к посадке

Картофель сорта «Удача», выращивание которого начинается с выбора правильного места, не может дать высоких показателей урожайности при отсутствии агротехнических мероприятий. Несмотря на все свои достоинства, культура требует тщательного внимания от человека, которое сполна будет награждено крупными и вкусными клубнями.

Итак, продолжаем описание сорта картофеля «Удача». Посадка начинается только на тех участках земли, где до этого не росли пасленовые, любой другой картофель, морковь, томаты, огурцы, перец.

Отличными предшественниками будут сидераты, бобовые и луговые травы. Сидераты можно выращивать и непосредственно перед посадкой картошки или параллельно с ней.

Такие травы, как люпин, донник, сераделла или горох, отлично питают почву, закапываясь в нее прямо с корнями.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Выбирать участок нужно и по степени освещенности, которая должна быть максимальной. Площадку лучше выделить свободную от других насаждений и ровную. Поскольку сажать клубни можно только в прогретую почву, то наступает этот момент не раньше конца апреля, а то и в начале мая. Важным условием является то, что грунт должен иметь температуру минимум 8 градусов, а воздух должен прогреться до 17.

Читайте также:  Лучшие сорта редиса с описание и фото

Подготовка участка

На месте, где будет высажен весной картофель, подготовительные работы нужно начинать еще до начала зимы. В первую очередь с участка удаляются все сорные травы, и земля перекапывается на глубину штыка лопаты.

В это же время в почву вносятся удобрения. Для максимальной пользы лучше комплексно использовать органику и минералы. На каждый квадратный метр следует внести по 10 кг компоста, 30 г суперфосфата и 15 г соли калийной.

Картофель «Удача» (описание сорта, фото, отзывы подробно описаны в статье) высаживается весной в предварительно удобренную почву. Подготовленный с осени участок необходимо перекопать еще раз, но уже на меньшую глубину, и внести по стакану золы и 2 столовых ложки «Нитрофоски» на каждый метр.

Подготовка семенного материала

Чем же так хорош сорт картофеля «Удача»? Характеристика, отзывы, фото, описание, (отзывы далее) — все указывает на высокую урожайность, но получить ее невозможно без должной подготовки материала для посадки.

Многие неопытные огородники считают, что ростки на семенном картофеле должны быть толстыми и длинными. На самом деле, они легко могут отделиться от клубней при закапывании и замедлить всхожесть картофеля.

Хорошие ростки должны плотно сидеть в глазках и увеличиваться постепенно по мере роста.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Выбирать для посадки следует не самые мелкие клубни, поскольку это может привести к вырождению сорта. Это связано с тем, что недоразвитые картофелины могут быть заражены или просто не нести в себе достойного генотипа. Отобранные семена следует разложить в один слой на не сильно затененной поверхности, после чего (через пару недель) переместить в более прохладное место.

Высадка культуры

Продолжаем описание сорта картофеля «Удача». Фото, отзывы указывают на то, что эта культура отлично прижилась в нашей стране. Ее, как правило, высаживают в грунт в середине-конце весны. Лучше всего делать для этого борозды, но можно использовать и луночный способ.

При нехватке посадочного материала или слишком крупных отобранных клубнях их можно разделить, оставив на каждой части по несколько глазков. Опускать в грунт клубни следует неглубоко — примерно на 5-7 см.

Идеальным расстоянием для клубней «Удачи» будет междурядье в 30 см и промежуток между картофелинами в 25 см.

Уход во время роста

Как вырастить хороший урожай картофеля «Удача»? Описание сорта, посадка, уход — все описано в данном материале, но даже при своих уникальных данных эта культура не способна выжить без помощи человека. Чтобы получить высокий урожай, огороднику требуется регулярно проводить:

  • окучивание;
  • полив;
  • подкормку;
  • прополку;
  • рыхление;
  • профилактические опрыскивания.

Увеличение объема грунта

Это необходимо для того, чтобы обеспечить клубням как можно больше места для развития и формирования. Именно потому, что высаживаются картофелины не слишком глубоко, это осуществляется посредством окучивания кустиков.

Первая процедура должна производиться, когда культура будет возвышаться над почвой на 10-12 см. Присыпать кустики следует так, чтобы на поверхности остались только шапочки по 3-4 см.

Очень важно делать это, когда земля не слишком накалена, иначе ее высокая температура сожжет стебли.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Всего таких процедур следует за сезон проводить как минимум две, а то и три. Последнее окучивание лучше делать тогда, когда вся ботва уже сомкнется над рядами. Если сделать этого вовремя не получилось, то можно просто взрыхлить землю вокруг кустов.

Увлажнение

Поскольку данный сорт отлично чувствует себя в периоды засухи, поливать его столь обильно, как другие, не следует.

Достаточно произвести 3-4 такие процедуры за сезон, подливая каждый раз под каждый куст по ведру воды.

Первый полив необходим через неделю после посадки, а все последующие — в зависимости от погодных условий. При дождливой погоде искусственное орошение можно вообще исключить.

Дополнительное питание

В данной статье вы найдете всю необходимую информацию об этой культуре: описание сорта, фото, отзывы. Картофель «Удача» нуждается в трехкратной подкормке за сезон. Первую следует осуществлять раствором мочевины или «Растворина» для активизации роста культуры.

На ведро воды следует взять столовую ложку одного из веществ и полить смесью посадку. Следующая подкормка осуществляется в период активизации цветочных бутонов. Чтобы увеличить количество формируемых клубней, под каждый куст следует подлить 0,5 л раствора древесной золы или сульфата калия.

Последняя процедура осуществляется, когда цветки уже полностью распустятся. Для этого берется настой коровяка или суперфосфата.

Прополка

Удаление нежелательной растительности на участке является настоящей проблемой для всех огородников. Чтобы сорные травы не заглушили молодой картофель, следует выкапывать их до тех пор, пока кусты культуры не сомкнуться над рядами.

Это знаменует созревание картофеля, после чего он сам уже будет превосходить над другими травами на участке. Полоть сорняки можно тяпкой, одновременно подрыхляя грунт, или удалять их вручную.

Легче всего делать это после полива или дождя, когда земля еще влажная, и корешки травы легко освобождаются от комьев грунта.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Чтобы надолго предотвратить появление нежелательной растительности, следует промульчировать почву вокруг культуры. Делать это можно любым подходящим материалом, поскольку картофель неприхотлив в данном вопросе.

Болезни и вредители

Несмотря на хороший иммунитет картофеля, он все-таки уязвим для фитофтороза и вредных насекомых. Особую опасность представляют колорадские жуки. Бороться с ними можно регулярным стряхиванием взрослых особей и личинок с кустов, обрыванием зараженных листьев или высадкой вокруг участка ароматных трав, но эффективнее всего все же оказываются химические препараты.

Сегодня на рынке их очень много, и каждый сезон появляются новые, но лучшие отзывы имеют:

  • «Колорадо».
  • «Актара».
  • «Акарин».
  • «Танрек».

Медведка портит урожай изнутри, поэтому ее активность можно заметить уже тогда, когда часть кустов уничтожена.

Для профилактики также высаживаются ароматные травы, делается глубокая сезонная перекопка, или поливается земля настоем луковой шелухи.

Приманить вредителя можно, разложив по участку навозные кучи, являющиеся для него лакомством. Против данного вредителя также на рынке существует множество химических препаратов.

Картофель «Удача» поедается также стеблевой нематодой и проволочником, от которых помогает сезонная перекопка, высадка пряных трав и различные биопрепараты.

От фитофтороза на картофеле хорошо помогает умеренность в подкормках, ранняя посадка и соблюдение всех правил севооборота. Если же такие приемы не дают результатов, следует пользоваться химикатами. Для клубней используется раствор медного купороса, в котором они вымачиваются перед посадкой, а для обработки почвы подойдут такие средства, как «Хом» или «Ридомил Голд».

Хранение урожая

Мы рассмотрели, как выращивать картофель «Удача». Описание сорта, фото, отзывы — все подтверждает представленную выше информацию.

Культура полностью готова к уборке уже через 60 дней после посадки, именно в это время ее ботва желтеет и падает. Выкопанные клубни перед хранением обязательно перебираются и просушиваются в темном месте.

Раскладывать их даже на минимально освещенном месте запрещено, поскольку клубни сразу же позеленеют и станут непригодными для еды.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Отходов из всего урожая обычно не более 3%, хранят и просушивают их отдельно и употребляют в первую очередь. Лежит картошка хорошо всю зиму при температуре 2-4 градуса.

Отзывы

Картофель «Удача», посадка и уход за которым не слишком кропотлив, по всем отзывам огородников считается одной из лучших культур.

Среди недостатков выделяют слишком раскидистую ботву и особую привлекательность для колорадских жуков.

В остальном, сорт полностью оправдывает все заявленные характеристики: отлично показывает себя в урожайности, лежкости и устойчивости к засухе и заболеваниям.

Источник: https://www.syl.ru/article/346269/kartofel-udacha-opisanie-sorta-foto-otzyivyi-osobennosti-vyiraschivaniya-i-uhod

Картофель Удача: описание сорта, фото, отзывы, вкусовые качества

Индейцы первыми стали возделывать пасленов как многолетние растения на южном континенте Америки. Из-за климата на территории России этот вид является однолетним.

Сегодня каждый второй садовод или огородник выращивает на участке разнообразные сорта картофеля. Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Удача свидетельствуют о высоких показателях качества клубневого растения.

Множественное применение клубней и неприхотливость к климату позволяет выращивать картофель на любых почвах.

Характеристика сорта картофеля Удача

Сорт Удача был получен путем селекционных опытов с сортами Вильня и Анока на территории России в 1994 году.

Группа отечественных селекционеров вывела сорт, который не подвергается грибковым заболеваниям, земляным вредителям и при ежегодной посадке дает крупный урожай.

В Госреестр страны пасленовую культуру занесли только в 1998 году. Оригинатором выступает ГНУ ВНИИ Картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха.

Для него характерна высокая ботва – до 40-60 см. Сорт кустистый, с крепкими и гибкими стеблями. Листва крупная, рифленая, темно-зеленого матового оттенка. Лицевая сторона листа мягкая, имеются ворсинки. По характеристике картофель Удача устойчив к полеганию и является раннеспелым, рано цветет и быстро отцветает. Чашелистики белого цвета, собраны в небольшие соцветия.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

После цветения на месте цветка созревает плод с ядовитыми семенами картофеля. Спелый плод красного или розового оттенка. По форме клубень круглой или овальной формы.

Цвет кожуры варьируется от светло-коричневого до желтовато-кремового. Удача характеризуется тонкой и гладкой кожурой с малым количеством глазков. В разрезе клубни белоснежного цвета, с сильным запахом крахмала.

После термической обработки картофель не рассыпается и приобретает бежевый оттенок.

Вкусовые качества картофеля Удача

При дегустации клубни сорта Удача не вяжут полость рта, но остается послевкусие крахмала без горчинки. Мякоть хрустящая, солоноватого вкуса. Клубни средней сочности, нет трудностей при нарезании. Дегустационная оценка по пятибалльной шкале – 4,8 баллов. В картофеле присутствуют:

  • малое содержание крахмала от 12 до 14%;
  • до 1% минеральных солей;
  • около 75% воды;
  • сахар 2-4%;
  • витамины С, В1, В6, каротиноиды и белки до 6%.

Судя по отзывам, вкусовые качества картофеля Удача обладают высокими показателями, благодаря которым его используют в кулинарии, употребляют в сыром виде. Экстракт ботвы применяют в традиционной медицине, крахмал присутствует во всех таблетках как связывающее вещество.

Важно! Малый процент содержания крахмала в картофеле Удача позволяет употреблять его больным диабетом.

Плюсы и минусы сорта

За годы выращивания сорта Удача были выявлены малозначительные минусы:

  • подвергается нападкам насекомых;
  • болеет нематодой, альтернариозом;
  • близкая посадка корнеплодов характерна малым урожаем.
Читайте также:  Русская белая коза: описание породы, фото, особенности содержания и разведения, отзывы

Достоинства при выращивании клубневого растения:

  • отличные вкусовые показатели, клубни используют в столовом назначении, после термической обработки не теряют форму;
  • обильный урожай;
  • устойчивость к земляным вредителям;
  • высокая сопротивляемость к корневому раку, фитофторозу, мозаике;
  • неприхотливость к перепадам температуры и состоянию почвы;
  • долгий срок хранения после сбора урожая;
  • устойчивость к механическому воздействию – при ударах клубни не становятся мягким, не синеют, не гниют;
  • привлекательный товарный вид.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Многие фермеры отмечают возможность транспортировать клубни на дальние расстояния. Помимо прочего, Удача отличается быстрым формированием и развитием новых корнеплодов, что позволяет довольно рано собирать урожай.

Посадка и уход за ранним сортом картофеля Удача

При посадке клубней картофеля нет необходимости применять какие-либо особые агротехнические навыки. Для получения хорошего урожая достаточно соблюдать правила посадки и выбора посадочного материала. Также необходимо своевременно делать подкормку минеральными или комплексными удобрениями.

Выбор и подготовка посадочного участка

Единственная особенность сорта Удава в том, что для каждой новой посадки подбирают свежий участок, на котором ранее росли другие бахчевые культуры. В противном случае при возделывании культуры на одном и том же месте урожай вырождается. Картофель Удача не относится к засухоустойчивым видам, но для получения крупного урожая посадочное место должно хорошо освещаться солнцем.

Грунт для посадки подойдет любой, но клубни культуры хорошо развиваются в мягкой почве чернозема. Поэтому участок для картофеля готовят с осени: грядки очищают от сорняков, перекапывают.

Некоторые огородники перекапывают грунт с навозом или просто покрывают участок удобрениями.

На сильно кислотных почвах паслен вырастет черствым и водянистым, поэтому за несколько месяцев до посадки грунт удобряют древесной золой.

Подготовка посадочного материала

Многие огородники в качестве посадочного материала используют остатки клубней с прошлогоднего урожая. Клубни для посадки отбирают после сбора урожая. Ростки картофель пускает сам, и развиваются они очень быстро, поэтому посадку начинают в начале или конце апреля. Некоторые селекционеры выращивают картофель Удача из спелого плодового семени.

Для получения хорошего урожая садоводы ежегодно приобретают новый посадочный материал. Купленные клубни не должны иметь явных механических повреждений.

Пораженные болезнью клубни заметны сразу: мягкие на ощупь, имеют неровную поверхность с вмятинами, через кожуру чувствуется запах гнили. Оптимальный вес посадочного картофеля – 50-80 г.

На картофелине должно быть более 7-10 глазков без червоточин и потемнений.

Для проращивания клубни укладывают в 1 слой на дно ящика ростками вверх. При температуре +14-18 °С ростки появятся через 5-6 дней. Проращивание проводят при постоянном естественном или искусственном освещении. Клубни картофеля Удача готовы для посадки с ростками в 1-2 см. Для возделывания паслена не рекомендуется брать слишком крупный или мелкий картофель. Фото сорта Удача:

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывыВажно! Размер посадочного материала влияет на урожайность и сроки созревания нового картофеля. В зависимости от способа посадки, клубни разрезают или оставляют целыми.

Правила посадки

Посадку картофеля начинают с ориентира на погоду в середине или конце весны. Также время посадки зависит от посадочного региона страны.

На юге России сорт высаживают в конце апреля, на севере – в конце мая. Участок необходимо снова перекопать, проборонить. Для посадки в ряд делают грядки на расстоянии до 40-50 см.

Ровность ряда помогает определить натянутая веревка вдоль посадочного участка.

Глубина ряда может быть любой, но без углублений. В противном случае грунт застоится от воды, куст будет сложно выкопать.

Клубни сажают ростками вверх, аккуратно подсыпают золу или компост и засыпают землей. Расстояние между картофелем – 20-30 см. При посадке на штыковую лопату картофель сажают на глубину 10-12 см.

Так под клубнями остается рыхлый грунт, который не будет препятствовать развитию корнеплодов.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Полив и подкормка

Картошку обильно опрыскивают водой, как только по периметру всего ряда появляются ростки. Затем каждые 2-3 дня осуществляют полив на рассвете или после заката солнца. Овощ, растущий на черноземе или легкой почве, нуждается в поливе 1-2 раза в неделю. В южных регионах России при жарком климате сорт поливают каждодневно. При недостатке воды картофель Удача будет горчить на вкус.

Первую подкормку осуществляют при посадке клубней. В период роста и развития корнеплодов делают подпитку минеральными или комплексными удобрениями 1-2 раза в месяц.

Для ускоренного получения урожая кусты опрыскивают разведенным раствором селитры, добавляют в грунт калийные и органические удобрения.

На азотные удобрения картофель Удача реагирует очень остро, поэтому добавлять их стоит в малых количествах в комплексе с компостом.

Рыхление и прополка

На участке, где посажена картошка, почву рыхлят для улучшения доступа кислорода к корнеплодам до и после посадки. Также грунт боронят сразу после дождя, чтобы земля не застаивалась.

После кислотных дождей необходимо дождаться полного испарения влаги, затем проборонить верхний слой почвы. Прополку делают по мере необходимости и при обильном появлении сорняков.

Для этого используют садовую тяпку или делают прополку вручную.

Совет! Делать прополку лучше вручную, чтобы не наносить механических повреждений молодым росткам картошки.

Окучивание

В процессе окучивания ряды картофеля избавляют от травы и защищают клубни от солнечного света. Как только Удача вырастает до 10-15 см, кусты начинают окучивать.

Окучивание делают рядами или поднимают грунт у каждого куста картошки. По мере роста кусты окучивают 2-3 раза за сезон.

Посаженный в ряд картофель окучивают перед первым поливом и подкормкой, так вода и удобрения быстро дойдут до корнеплодов.

Болезни и вредители

Сорт Удача редко подвергается болезням, но стоит принять меры предосторожности от:

  • фитофтороза;
  • медведки;
  • стеблевой нематоды.

Фитофтороз поражает клубни, листья покрываются светло-серым налетом. Заражение распространяется на соседние кусты. От медведки картофель в разрезе имеет углубления с гниющей мякотью. Стеблевая нематода повышает кустистость картофеля, снижается рост и урожайность пораженных кустов. Первые признаки заметны при обнаружении серого налета на стеблях и листьях картофеля.

Картофель Удача: описание сорта, особенности выращивание и ухода, отзывы

Для предотвращения появления заболеваний при посадке делают обработку посадочного материала разведенным раствором марганцовки. Риск появления фитофтороза снижается при обработке цветущих кустов раствором Ридомила: 25 г на 1 ведро воды.

Медведка не появится, если до посадки грунт перекопают на 20-30 см в глубину. При вскапывании находят гнезда личинок и взрослых особей, которые уничтожают.

Распространение стеблевой нематоды можно остановить выкапыванием пораженного куста или добавкой древесной золы в ряд при посадке.

Вне зависимости от вида, картофель подвергается нападкам колорадского жука и проволочника. Первый вредитель замедляет рост и развитие картофеля, а проволочник выгрызает сквозные проходы в клубнях.

Проволочник не будет нападать на клубни, если на участке ранее рос лук или луковая шелуха была добавлена в качестве удобрения.

От колорадского жука кусты обрабатывают химическими растворами 3-4 раза за весь сезон.

Урожайность картофеля Удача

Вне зависимости от условий произрастания, климата и грунта, Удача всегда дает обильный урожай. С 1 кв. м собирают до 30-50 кг. На 1 га приходится до 400-550 кг урожая.

В хороших условиях на кустах формируется до 20 клубней, что составляет 1-2 кг. При своевременном поливе и обработке от вредителей урожай картофеля будет сохранять стабильность.

Также необходимо каждые 2-3 года менять посадочное место, чтобы картофель не вырождался.

Хранение

Сбор урожая начинают в середине или конце июля. Выкопанные клубни очищают от земли, оставляют подсыхать под навесом. Клубни сортируют на посадку, отбраковывают непригодные к употреблению. Картофель хранят в погребе, холодильной камере при температуре от + 5 °С до — 10 °С. Некоторые огородники хранят клубни в ящиках, которые можно содержать в кладовке.

Отзывы о сорте картофеля Удача

Горяев Максим Леонидович, 37 лет, г. НовосибирскКаждый год стараюсь выращивать новые сорта картофеля. Прочел описание картофеля Удача, решил опробовать на практике. Посадил несколько соток, и собранный урожай очень порадовал. Вообще раньше не выращивал для коммерческих целей, но этот картофель хорош и на продажу, и для еды.

Поливал раза 3-4 за месяц и перед сбором урожая. Жена быстро избавилась от сорняков химическим раствором, да и жуки пропали сразу после обработки. Сорт очень хороший и хранится долго.Завьялова Карина Александровна, 56 лет, г. АлександровДостаточно давно выращиваю на даче этот вид и никогда не сажаю на одном месте.

Со своего огорода собираю до 7-9 мешков картошки. Хватает абсолютно на все и детям еще остается. На посадку использую прошлогодние клубни потому, что качественный картофель на посадку попадается редко. Сажаю и ухаживаю сама, обязательно окучиваю ряды. Картофель на вкус не горчит и не мыльный. При жарке не рассыпается и хрустит.

Урожай храню в мешках на поддонах в погребе.

Заключение

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Удача подтверждают наличие хорошего и качественного урожая. При должном уходе Удача обязательно порадует владельцев огорода обильным и вкусным урожаем. Особых навыков и знаний по уходу за картофелем не требуется, поэтому этот вид может вырастить даже начинающий садовод.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/kartofel-udacha-harakteristika-sorta-otzyvy.html

Картофель Удача характеристика и описание сорта правила посадки и ухода

Гибрид картофеля Удача был выведен в 90-х годах 20-го века. Сорт был получен благодаря скрещиванию картофеля Анока и Вильня. Целью селекционеров было выведение сорта, который был бы урожайным и при этом подходил для выращивания в любых климатических зонах.

Приспосабливаемость сорта к погодным и климатическим условиям позволяет огородникам не зависеть от капризов природы, и неизменно снимать высокие урожаи.

Сорт «Удача» выведен около 30 лет назад. Его авторы – селекционеры из ГНУ ВНИИ Картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. Сорт был выведен на основе картофеля «Вильня» и «Анок».

В ходе селекции была поставлена задача – вывести универсальный сорт, способный расти на любых почвах и в любом климате.

Цель была достигнута – «Удача» дает высокие урожаи в Центральном Черноземье, в Средневолжском и Волго-Вятском регионах, на Северо-Западе страны и в Дальневосточном крае.

Каждый дачник в своей жизни хоть раз задумывался над тем, чтобы улучшить качество выращиваемых продуктов.

Читайте также:  Кабачок цукеша: описание сорта, фото, способы и сроки посадки, уход, отзывы

А начинающие огородники тем более! И конечно же, все дачники нашей необъятной родины начинают своё огородничество с картофеля.

А начать мы предлагаем, с описания картофеля сорта УДАЧА! Потому что это один из лучших отечественных сортов картофеля и многие дачники остановили свой выбор на этом конкретном сорте.

  1. Во-первых: его легко вырастить и он не требует определённого ухода;
  2. Во-вторых: он легко транспортируется и очень хорошо храниться даже в обычном погребе.
  3. В третьих: сохраняет свои вкус как в жаренном, так и в варенном виде, а также станет вкусным ингредиентом во многих других блюдах.

А выведена эта красавица в 90-е годы прошедшего столетия, отечественными селекционерами. Целью их было вывести неприхотливый сорт, который будет давать хорошие урожаи даже на севере нашей страны, в самых бедных почвах, в самых засушливых регионах.

Да ещё чтобы урожайность была отличная! И у них это прекрасно получилось, новый сорт на сто процентов отвечал требованиям селекционеров!

Ботва у этой картошки широко раскидывается, с густой листвой, высотой около 40−45 см. Листва тёмно-зелёная, цветёт недолго, но обильно и красиво, белым цветом. После того как отцветёт — образует немного ягод светло-зелёного цвета, которые можно собрать и вырастить из них новую Удачу.

Клубни картофеля «Удача» имеют овальную форму, светло-бежевого цвета, немного глазков, но неглубоких. Кожура тоненькая и гладкая. Форма очень удобна для очистки, без изгибов и вмятин. В разрезе клубни имеют белый цвет, но в процессе варки могут пожелтеть, все зависит от того, какие удобрения использовались при выращивании.

Урожайность данного сорта в большинстве случаев зависит от погодных условий и агротехники. При грамотном подходе к делу можно вырастить от 1,2 до 1,8 кг с одного кустика картофеля. Кстати, содержание крахмала составляет около 10−15%, что говорит о хороших вкусовых качествах и лёгкой разваристости.

  1. Устойчивость к заболеваниям — практически не «болеет» такими заболеваниями, как парша обыкновенная, фитофтороз, морщинистая мозаика, ризоктониоз и мокрая гниль — поражение бывает очень редко.

    Такие качества картофеля позволяют дачникам хорошо экономить на приобретении дорогостоящих средств, для обработки клубней от болезней, особенно если картофель выращивается в коммерческих целях.

  2. Устойчивость к механическим повреждениям — если картофель выращивается в коммерческих целях, то его легко транспортировать.
  3. Отличная лежкость — при создании в помещении определённых условий для хранения, то корнеплоды не прорастут, не загниют, прекрасно сохранятся от урожая до урожая.
  4. Быстрое завязывание клубней — примерно через полтора месяца после всхода картошечку можно кушать.
  5. Ещё один немаловажный плюс сорта Удача — это товарный вид, около 90%! урожая выглядит прекрасно и отлично смотрится на витрине, поэтому прибыль вам обеспечена.
  6. Высокая урожайность — обеспечивается грамотным и правильным уходом, с одного гектара можно получить около полутора тонн продукта.

Вкусовые характеристики — просто пальчики оближешь.

Но для того чтобы вырастить хороший урожай и порадовать себя и своих близких вкусненькой картошечкой — нужно соблюдать некоторые правила выращивания.

Для начала нужно выбрать хороший посевной материал. Покупать семенной картофель лучше в специализированном магазине, самой первой «репродукции», выбирать нужно крупные, спелые, неповреждённые клубни.

Перед посадкой клубни нужно немного прорастить, для этого их выкладывают в светлое тёплое место на несколько дней, а как только начнут появляться расточки — сразу же сажать в землю.

Ещё можно проращивать картофель влажным способом, периодически опрыскивая его из пульверизатора.

Идеальное время для посадки в каждом регионе разное, но картофель «Удача» можно сажать не только ранней весной, а ещё и летом, чтобы получить два или три урожая. В народе говорят, что идеальное время для посадки любого картофеля — как только распустились берёзовые почки и пока не отцветёт черёмуха.

Также при посадке нужно учитывать расстояние между рядами, оно должно составлять между рядами не менее 70 см (в идеале один метр), а между клубнями — 50 см. Не нужно переживать если у вас маленький участок, между рядами можно посадить лук, чеснок, укроп — таким образом, вы избавитесь от многих вредителей, которые захотят полакомиться вкусненькой картошечкой.

Ещё нужно будет подготовить почву, хотя мы говорили о том, что данный вид картофеля может расти в любой почве, мы должны позаботиться о том, чтобы почва была лёгкой и рыхлой, чем мягче почва — тем больше разрастаются клубни. Предварительно, с осени, нужно внести в почву перегной или любое другое удобрение, затем прокультивировать. Весной дополнительно можно внести азотные удобрения.

Сажать саженцы картофеля Удача нужно неглубоко, так как если сильно углубить их — они не получат должного количества кислорода и замёрзнуть, а при неглубокой посадке корни развиваются быстрее.

Лучше всего сажать сорт картофеля Удача на сформированные гребни, таким образом, клубни будут лучше прогреваться солнышком. Если вдруг началась непогода или, например, заморозки, после того как вы посадили картошку, нужно по возможности её укрыть укрывным материалом, или засыпать соломой.

Если такой возможности нет, то нужно хорошенько окучить картошечку и все будет в порядке.

А также придётся побороться с колорадским жуком, ведь они очень любят молодую листву, для этого при посадке можно обрабатывать клубни специальным средством либо опрыскивать листья.

Как мы уже говорили, первый сбор урожая можно производить на 40−45 день после высадки картофеля в почву, или через две недели после цветения, а вот основной сбор производят в августе — сентябре, когда ботва картофеля пожелтеет и высохнет. Именно это служит сигналом многим дачникам или фермерам к сбору урожая.

  • После уборки урожая нужно провести определённую подготовку картофеля для зимнего хранения.
  • Для этого нужно поместить клубни в проветриваемое помещение или на свежий воздух, но нужно следить чтобы клубни не находились под палящим солнцем, и просушить в течение нескольких часов.
  • Картофель данного сорта благополучно существует уже несколько десятилетий и будет радовать нас своим вкусом ещё долго, так как является отличным вариантом для выращивания как на маленьком приусадебном участке, так и в коммерческих целях на больших площадях.

Надеемся, описание сорта картофеля Удача было для вас полезным. Желаем вам огромных урожаев!

Первое упоминание о сорте относится к 1989 году, а через пять лет он был зарегистрирован в Госреестре растений, допущенных к использованию. Патент на сорт Удача был оформлен на ФГБНУ «ВНИИ КАРТОФЕЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА ИМ. А.Г. ЛОРХА» в 1998 году. Родителями сорта выступили малоизвестные сорта картофеля Вильна и Анока. А вот их потомство действительно получилось очень удачным.

Картофель Удача: характеристика сорта и правила ухода за посадками

Одной из отличительных характеристик картофеля сорта Удача является высокая урожайность несмотря на условия произрастания. Во время сборки урожая с каждого куста можно получить от 10 до 20 клубней весом по 120-150 гр.

Во время государственных испытаний картофель Удача был проверен на максимальную урожайность. С одного гектара земли данный сорт дал более 45 тонн овоща.

Сорт относится к столовым, адаптирован к разным почвам. В таблице 1 приведены основные характеристики.

Таблица 1

Характеристики
Категория созревания раннеспелый
Период созревания, дней 65-80
Крахмал, % 11-15
Масса клубней, г 100-150
Количество клубней в одном кусте, штук 10-15
Урожайность, ц/га до 430
Описание клубней округлые или кругло-овальные, гладкие, с небольшими глазками, хорошо заметными на светлой кожуре
Кожура светло-бежевого цвета, тонкая; может становиться насыщеннее – до светло-коричневого
Цвет мякоти белая, при отваривании становится желтоватой
Лежкость % 88-97
Отношение к заболеваниям восприимчив к фитофторозу, альтернариозу и золотистой картофельной нематоде
Внешний вид кустов средней высоты, густой, высота – 40 см
Внешний вид листьев матовые, насыщенного зеленого цвета
Цветение снежно-белые цветы с отогнутыми лепестками
Степень облиственности сильная облиственность
Регионы, в которых сорт показывает наивысшую продуктивность Центральный, Средневолжский, Северо-Западный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Дальневосточный

Тонкая и гладкая кожура, без неровностей, позволяет быстро и легко очищать картофелины, и отходов – минимум.

Удача — один из сортов, приспособленных для разнообразных видов почв и нескольких климатических зон.

В России лучшие урожаи снимают в Средневолжском, Центрально-Черноземном и Дальневосточном районах. Однако остальные урожаи ненамного хуже. Картофель Удача широко возделывается по всей России и в странах экс-СССР: Украине, Молдове, других государствах.

Урожай довольно сильно зависит от климата и благоприятной погоды, в меньшей степени — от почвы. Можно сказать, что при правильном уходе каждый куст картофеля Удача даст минимум один килограмм клубней. Картофель Удача стабильно даёт высокие урожаи.

Хороший вкус этого сорта многократно подтверждался экспертами на разных уровнях.

Часто картофель, посаженный в мае, даёт урожай уже в конце июня. Считается, что сроки созревания картофеля Удача — 60 дней от появления всходов. Молодую картошку пробуют уже начиная с 45-го дня. Она отличается очень нежной мякотью.

Достаточно рассыпчатая мякоть картофеля Удача позволяет готовить из него превосходное пюре. Жареный картофель хорошо сохраняет форму, всегда аппетитно выглядит и очень вкусен.

Важное свойство этого сорта: при механических повреждениях мякоть клубня не меняет своего цвета. Не образуется очага будущего поражения. Хорошо переносит засуху. Картофель Удача хорошо себя чувствует и даёт высокие урожаи как на плотных, так и на песчаных почвах.

При посадке следует обращать внимание на то, какие растения росли здесь в прошлом сезоне. Лучшие предшественники картофеля для плотных почв: многолетние травы, бобовые, озимые культуры. Если на песчаной почве рос люпин, это будет идеальным вариантом.

К таким болезням, как вирусные или ризоктониоз, сорт картошки Удача необыкновенно устойчив. Устойчивость к фитофторозу считается относительной.

Умеренно высокую устойчивость он проявляет к следующему ряду болезней:

  • морщинистая мозаика;
  • черная ножка;
  • мокрая гниль;
  • парша обыкновенная.
  1. Что касается вредителей, то особое внимание стоит уделить профилактике и борьбе с
  2. колорадским жуком
  3. .
  4. Читайте подробные материалы про народные методы и химические препараты, применяемые для обработки растений.

Картофель Удача отлично хранится зимой, морозоустойчив и является одним из повсеместно любимых сортов.

Источник: https://fermerprofi.ru/2019/10/24/kartofel-udacha-kharakteristika-opisanie-sorta-pravila-posadki-ukhoda/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector