Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение

Многие птицеводы занимаются выращиванием кур, так как они являются источником нежного полезного мяса и яиц. На сегодняшний день известно большое количество пород этой птицы, но выделяется среди них голошейная. Другими словами ее называют испанкой, этот представитель имеет массу преимущественных характеристик по сравнению со своими сородичами.

Голошейные куры – это оригинальные представители домашних обитателей птичьего двора. Смотрятся они необычно и даже забавно, кроме этого, характеризуются продуктивностью и простотой в уходе.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение

Точно назвать родину голошейки невозможно, многие считают, что это Испания, от чего породу часто называют испанкой. В Россию это пернатое завезли из румынских и венгерских местностей примерно 100 лет назад. Существуют 2 версии происхождения породы голошейной курицы:

  • голошейки – результат скрещивания индийской бойцовой породы с другой;
  • голые шеи птиц – это патология их организма, которая может передаваться следующим поколениям.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение

Единого мнения у ученых не имеется до сих пор. Некоторые считают, что данных особей выводили в Трансильвании или Андалузии. Испанка распространена в Европе, а именно в Австрии и Молдавии. Также ее можно встретить на юге России.

Описание голошейных кур довольно необычное, они даже имеют некоторое сходство с индюками. У голошеек нет перьев не только на шее, но и в районе ребер, а именно под крыльями, также на внутренней ножной доле. В зависимости от «правильности» породы определяется число голых пятен на туловище птицы.

Цыпленок этой породы появляется на свет уже с аптериями, то есть участками без перьев. С возрастом эта кожная доля краснеет.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение

Куры и петухи характеризуются ярким красным цветом шкуры с морщинами на голых участках. На задней части головы есть небольшой участок с перьями, который имеет вид шапочки.

На переднем участке шеи наблюдается присутствие воротника из перышек. Эта необычная птица имеет черную, коричневую окраску, на которой присутствуют вкрапления, которые, в свою очередь, могут быть пестрыми и яркими.

Голова испанки широкая, небольшого размера.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение

Глаза кур имеют желто-красный оттенок, гребешок и сережки красные. Клюву характерна некоторая изогнутость, он бывает желтого или темно-коричневого цвета. Птица приземистая, у нее мощное мускулистое тело, крупная грудина. Крылья не полностью прилегают к корпусу, опущены книзу. Конечности голошеек короткие, мускулистые, имеют 4 пальца. Для этих кур характерна удлиненная спина и большой живот.

Настоящая испанка не только характеризуется голой шеей, но и не может иметь темного цвета глаз, сережек белого цвета, а также ярких желтых пятнышек на безперых долях.

О браке представителя также свидетельствует чистый белый или чистый черный окрас пера.

Самки данной породы имеют спокойный и миролюбивый нрав, они не участвуют в драках и способны ужиться с другими представителями пернатых во дворе. Они тревожные и пугливые.

Петухи, в свою очередь, агрессивны, они могут напасть не только на сородичей, но и на людей.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение

Голошеек относят к представителям к мясо-яичного типа. Основные продуктивные характеристики породы испанка:

  • вес петуха – 3000-3500 грамм, курочки – 2000-2500 грамм;
  • яйценоскость – около 160 штук в год;
  • масса яйца – 60 грамм;
  • куры начинают яйцекладку на 23 неделе существования.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение

Несмотря на то что голошейная курица не характеризуется высоким уровнем несения яиц, их можно использовать как качественный генофонд для выведения иных пород кур, например, бройлеров. К преимуществам голошеек также относятся следующие характеристики:

  • отлично переносят не только жару, но и холод;
  • способны нести яйца даже при холодной температуре, что несвойственно обычной курице;
  • дружелюбие и спокойный характер;
  • простой процесс ощипывания тушки за счет наличия голых участков;
  • отличный вкус и достойное качество мяса, похожего на индюшиное;
  • хороший процент жизнестойкости и выживания цыплят.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение

Минусов у испанок немного. Недостатками породы можно назвать низкий уровень материнского инстинкта, среднюю продуктивность петушков.

При выращивании голошеек стоит обеспечить питомцам правильный режим температуры в курятнике. Несмотря на то что испанка – выносливая птица, если условия будут для нее неприемлемыми, то свою энергию она станет тратить не на увеличение массы тела или формирование яйца, а на нормализацию оптимальной температуры тела. Если в помещении будет холоднее – 5 градусов, то курица перестанет нестись.

Оптимальной температурой в помещении, где содержатся куры, считается от 12 до 16 градусов тепла, при этом влажность должна быть около 60%.

Для того чтобы происходило эффективное поглощение помета, влаги и газа, рекомендуется сделать подстилку на основе торфа. Данную основу стоит периодически разрыхлять.

Чтобы курятник не был загазованным, в нем следует оборудовать приточно-вытяжную вентиляцию.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение

Осенью и зимой эффективность несения яиц зависит от продолжительности светового дня. Чтобы компенсировать дефицит естественных солнечных лучей, стоит вмонтировать в курятнике искусственные.

Голошейки непереборчевы в еде, поэтому в этом плане не будут отягощать хозяев. Основу их питания должно составлять зерно, картошка, клеверная мука, овощи, корнеплоды, молочные продукты.

Также в рацион испанки стоит включить дрожжи, скорлупу, зерно кукурузы.

Хорошим вариантом корма для птиц является сбалансированный комбикорм, который насыщает организм кур витаминами и минералами. Одной взрослой курице, вес которой составляет 2000 грамм, требуется 130 грамм корма. С увеличением массы тела на 250 грамм стоит добавлять 10 грамм корма. Минерально-витаминные прикормки способны увеличить яйценоскость голошеек.

Кормление пернатых нужно осуществлять дважды в день, а именно утром и вечером.

Зачастую голошейку не разводят на фермах, однако она нередкий житель частных подворьев. Данной породе не нужны специальные условия, она прекрасно себя чувствует в курятнике, обычном птичнике и при выгуле на открытом участке. В выращивании малышей стоит отдать предпочтение инкубационному выводу. Испанка – не лучшая наседка, так как при высиживании она может забыть о своем гнезде с кладкой.

При разведении цыплят следует отдать предпочтение свежим яйцам, которым не более 5 суток. Желательно выбирать чистые, одинаковые по размеру и не имеющие изъянов яйца – из мелких экземпляров часто вылупляются слабые малыши. Если есть такая возможность, то лучше просвечивать материал при помощи овоскопа. Также стоит помнить, что мыть яйцо перед кладкой не рекомендуется.

Помещение, в котором находится инкубатор, должно иметь температуру не меньше 15 градусов тепла.

Проводить закладку яиц стоит вечером, таким образом можно предугадать, что вылупляться птенцы начнут утром. Установка температуры должна соответствовать стадии инкубации.

  • С 1 по 11 день в инкубаторе нужно установить температурный режим на +38 градусов, при этом уровень влажности должен равняться 30%. Через каждые несколько часов необходимо переворачивать материал. С 4 дня можно осуществлять проветривание инкубатора.
  • Промежуточная стадия длится с 12 по 19 день. Температуру следует снизить на полградуса, а влажность – на 2 показателя. При проветривании (не более 30 минут) необходимо контролировать, чтобы в инкубаторе не было холоднее нужного показателя.
  • Заключительная стадия длится с 19 по 21 день. В этот период следует открыть клапаны для проветривания полностью, температуру снизить на полградуса, а влажность довести до 31%. Переворачивание яиц в это время больше не требуется.

Сразу после появления на свет молодняк голошейки проявляют особую чувствительность к условиям содержания. Малышей стоит поместить в чистое и хорошо проветриваемое помещение, где нет сквозняков.

На 1 квадратном метре стоит размещать не более 25 особей в первый месяц существования, а с 5 недели – не более 17 представителей, с 10 недели – около 10 голов.

Чтобы избежать простудных заболеваний у цыплят, необходимо позаботиться о подстилке.

Лучше всего сделать бумажную подстилку, поверх которой насыпать комбикорм перемешанный с измельченной куурузой. Такой вариант подстилки является идеальным для того, чтобы малыши рылись и не спотыкались на нем.

Температура в курятнике всегда должна быть правильной, ее резкое снижение может привести к смерти голошеек.

До 5-дневного возраста малышам следует обеспечить температурный режим в +30 градусов, после этого его можно уменьшать на 3 градуса каждую неделю.

У месячных испанок температура в курятнике должна быть +18 градусов. Если на улице прохладно, то помещение стоит обогревать при помощи инфракрасных ламп. Кормление молодняка следует осуществлять через каждые несколько часов.

Рацион птенцов испанки практически такой же, как и у других пород. Им необходимо давать творог, вареные вкрутую куриные яйца, кукурузную крупу, манку. На одно яйцо должно приходиться 0, 05 грамм творога и такое же количество крупы.

Такую пищу рекомендуется чередовать с магазинным кормом, который предназначен для цыплят, или же с молотыми хлопьями из овсянки, перемешанными с молоком в сухом виде и поливитаминами. На 5 день жизни в рацион молодняка можно вводить зелень.

Недельные цыплята могут употреблять мешанку на основе бульона или простокваши, субпродукты. На 10 день жизни цыпленок может есть тертую вареную картошку, кабачек и тыкву.

Для пополнения запасов кальция молодняку стоит давать скорлупу от яиц в измельченном виде или мел.

Хозяин должен наблюдать за процессом поедания пищи маленькими голошейками, слабые особи не должны быть оттеснены от кормушки. Когда трапеза окончена, стоит проверить, насколько наполнены зобы птиц: если есть пустые, то таких цыплят докармливают. Влажный корм, который остался после приема пищи, стоит убрать.

Кормушку необходимо фиксировать на высоте свободного доступа пернатых, но таким образом, чтобы курочки не лезли в нее конечностями. Если в воду или корм попадет помет, то он может стать причиной отравления птиц. Поилки должны быть хорошо закреплены, чтобы птицы не смогли их перевернуть.

По мнению многих птицеводов, голошейная курица – это декоративная экзотическая порода, которая неспособна нести много яиц. Однако существует информация, что при скрещивании испанки с другой породой яйценоскость станет гораздо эффективнее.

Согласно отзывам, внешний вид птицы привлекает далеко не всех, но в то же время людям нравится, что процесс ощипывания тушки занимает считанные минуты.

Прослеживается информация, что заводчики довольны мясом голошеек, так как оно очень вкусное. Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что данная порода птиц неприхотлива в уходе, но в то же время довольно продуктивна, поэтому ее выращивание не вызовет сложнотей.

О том, как выращивать голошейных кур, смотрите в следующем видео.

Источник: https://stroy-podskazka.ru/kury/porody/goloshejnye/

Голошейные куры (Испанки) описание породы, характеристики, плюсы

Голошейная порода кур является самой необычной. Но причудливая внешность птицы не повлияла на ее продуктивность. Куры относятся к мясо-яичной категории и отличаются крепким здоровьем и неприхотливостью в содержании.

В России птица не очень распространена, но постепенно завоевывает популярность и уже не редко встречается на частных подворьях. Отсутствие пера на шее и области зоба не влияет на холодостойкость кур.

Описание голошейной породы кур

Найти чистокровную птицу голошейной породы не просто, а стоимость ее относительно высока, поэтому прочим мясо-яичным породам конкуренцию голошейки еще не составляют.

Происхождение породы

Предположительно родиной необычной птицы является Испания. В Россию же голошейные куры попали из Венгрии и Румынии 100 лет назад. Потому в стране кур называют трансильванскими, хотя в других местах их обычно именуют испанками.

Читайте также:  Веслонос: описание, разведение и размножение рыбы

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведениеВ России птица распространена у населения в южных районах

Есть версия, что появлением голошейная птица обязана смещению индийских бойцовых кур с прочими породами. Возможно и то, что голошейность – генетическая мутация, способная передаваться наследственно. После ее появления хозяева птицы, пуская в разведение особенных особей, сформировали породу.

Максимально распространены голошейки в Австрии и Молдавии.

Внешний вид

Птицы несколько схожи с индюками. Видящие голошеек впервые нередко принимают кур за больных из-за отсутствия пера на шее и зобе при пышном оперении остальной части тела. В действительности же у кур отсутствуют фолликулы на голых участках кожи.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведениеГлавный отличительный признак породы — голая шея

Цыплята вылупляются с голой шеей. У взрослой птицы открытая кожа грубая ярко-красного цвета с выраженными морщинами. На голове за гребнем по типу шапочки образуется небольшое пятно с перьями.

На передней же части шеи, у зоба есть островок перьев – воротник. Отсутствует перо у голошеек на внутренней стороне бедер и под крыльями, что удобно при ощипывании тушки. Окрас птицы разнообразный, в том числе рыжий и пестрый.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение

Обязательно почитайте:

Самые яйценоские породы кур для содержанияГолошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведениеГолошейка

Тело кур мощное, приземистое. Мускулатура развита хорошо. Крылья опущенные вниз, неплотно прилегающие к бокам. Голова компактная, широкая, с глазами желто-красного цвета и листовидным гребнем – средним у самок и крупным у самцов.

Ген голошейности относится к доминантным. При скрещивании птицы с прочими породами цыплята появляются с голой шеей.

Темперамент

Куры спокойные, не устраивают драк в птичнике и не проявляют агрессии к человеку.

Однако голошейки достаточно пугливы и тревожны, их следует селить в месте, защищённом от посторонних, резких звуков. Если курица испытывает стресс, она может снизить яйценоскость.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведениеГолошейная порода кур

Голошейные петухи имеют буйный темперамент. Они не терпят других самцов на своей территории – и не только петухов, а и селезней, гусаков. В момент особого возбуждения они могут атаковать хозяина, что бывает достаточно опасно.

Зачем разводят голошеек?

Представители породы отличаются высокой стойкостью к неблагоприятным условиям, отличными показателями продуктивности, способностью адаптироваться к различным климатическим условиям. Выживаемость цыплят порядка 95%. Особенно вкусно мясо, которое больше напоминает индюшатину. Любители же разводят птицу и из-за ее особой внешности.

Продуктивные и экстерьерные  характеристики

Куры универсальны. В год несушка дает от 160 до 180 яиц с коричневой скорлупой весом 60 г. Начинают нестись птицы с 5,5 месяцев. Описание яичной продуктивности близкое к большинству универсальных пород.

Взрослые петухи набирают до 3,5 кг, а куры – до 2,5 кг. Отдельные самцы могут вырасти до 4,5 кг, но этот вес обычно прибавляет им жир, откладывающийся у птицы при неправильном питании и недостатке физической активности. На тушке много белого мяса за счет высокой развитости грудной мускулатуры.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведениеНа тушке много белого мяса за счет высокой развитости грудной мускулатуры

Согласно экстерьеру у курочек не должно быть перьев на шее, под крыльями и на внутренней стороне бедер. Наличие перьев в этих областях – повод для выбраковки. Также птица не должна допускаться к породному разведению, если у нее темные глаза, белые мочки и короновидный гребень.

Особенности содержания голошеек

Каких-либо сложностей при содержании птицы нет. Не требуется создавать особые условия. При температуре в птичнике в районе от +12 до +16 градусов тепла куры не перестают нестись даже зимой и охотно выходят на выгул даже в сильный мороз. От природы порода отличается высокой морозостойкостью. Если в курятнике будет холоднее -5 градусов, то яйценоскость полностью прекращается до весны.

Разведение птиц

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведениеГолошейка

На птицефабриках птица не разводится. Встретить породу можно на личных подворьях и в небольших фермерских хозяйствах, растящих кур для продажи.

Для получения полноценного оплодотворенного яйца требуется 1 петух на 10 кур. Инстинкт насиживания у птицы почти полностью утерян, и для получения цыплят используют инкубатор. Режим инкубирования стандартный, как и для прочих пород кур. Птенцы вылупливаются на 21 день.

Пищать яйца начинают за 2-3 дня до вылупления.

Питание голошеек

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведениеГолошейка

Специальный рацион для птицы не требуется. В питании птицы должно присутствовать зерно, трава, корнеплоды (отваренные и нарубленные),  кабачки, тыквы и влажные мешанки с молочной сывороткой или молоком. Для обеспечения организма курицы минералами необходимо добавлять в корма костную муку.

Дают корма летом утром и вечером, а зимой – еще и днем.  Кормушки промывают и дезинфицируют раз в неделю. Вода в поилке нужна постоянно. Меняют ее 1 раза в день, предварительно промыв поилку.

цыплят

Чтобы цыплята выросли в здоровых кур, им необходимо в первые два месяца жизни обеспечить правильные условия. Птенцы должны находиться в брудере с подогревом, в чистоте и сухости.  В первую неделю жизни цыплят содержат при температуре +30 градусов,  вторую – при +28 градусах и далее постепенно снижают показатели к месяцу до +18 градусов. Убирать в садке надо ежедневно.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведениеЦыпленок голошеей курицы

Корм, который может испортиться, дают цыплятам в первые 10 дней 1 раз в 2 часа. Дробленое зерно или сухой стартовый комбикорм лежит у птенцов постоянно. Вода или молоко стоят все время. Рацион для цыплят стандартный, как и для прочих пород.

взрослых кур

Взрослую птицу держат в птичнике с выгулом. В курятнике необходимо наличие освещения и вентиляции. Сквозняки и влажность в нем недопустимы. Подстилка в курятнике обязательна. Делать ее лучше всего из торфа и рыхлить несколько раз в неделю. Допустимо застелить пол и опилками или соломой.

Курам обязательно обустраивают насесты и гнезда внутри курятника. Длину насеста рассчитывают, исходя из того, что на 1 птицу должно приходиться не менее 30 см длины жердочки. Гнезда делают из круглых корзин или деревянных ящиков. Несушка должна полностью помещаться в них.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведениеРацион для цыплят стандартный, как и для прочих пород

Полную уборку в птичнике проводят весной. В это время сменяют всю подстилку и белят птичник негашеной известью для дезинфекции. Затем подстилку только рыхлят и подсыпают, если она утопталась.

Возможные проблемы и болезни

Здоровье птицы крепкое, но иногда встречаются болезни лап. Если обнаруживается, что курица хромает, началось искривление пальцев, образовались опухоли, то птице срочно требуется лечение. Кур, которые не представляют племенной ценности, отправляют на убой.

Для предупреждения проблем с лапами курам делают правильную подстилку и насесты, обеспечивают сбалансированное питание и насыпают золу для ванн. Также поддерживает здоровье кур и регулярное проведение глистования.

Достоинства и недостатки породы

Из минусов птицы стоит отметить странный внешний вид

Достоинства породы:

  • универсальностью;
  • выскокая мясная и яичная продуктивность;
  • хороший иммунитет;
  • простота в содержании.

Из минусов птицы стоит отметить странный внешний вид и агрессивность некоторых петухов. Относительным недостатком иногда считают и сложность в покупке чистокровных особей.

Заключение

Куры голошейки – порода, которая отлично подходит для личного подворья. Неприхотливые, холодостойкие и продуктивные, эти птицы могут составить достойную конкуренцию прочим породам.

Источник: https://DomaFerma.com/kury/porody-kur/golosejnye-kury.html

Голошейные куры: описание содержания и разведения породы

Точное происхождение Голошейных кур неизвестно. Однако генетики выдвигают несколько версий:

  • Путем скрещивания бойцовских кульмхун с другими, не установленными птицами;
  • В основе линии лежат малайские куры и кохинхины.

Впервые о них заговорили в 1875 году в Вене. А уже к 1930 году птицы были широко распространены в СССР, Венгрии, Румынии и Австрии.

В 1905 году порода была признана официально карликовая разновидность. Их прародителями стали стандартные голошейные, которых скрестили с немецкими бентамками. Линия не получила широкого распространения, разводилась исключительно в выставочных целях.

Петух Голошейной бентамки крупным планом.

Продуктивность птицы

Это сильные, среднетяжелые птицы с прямоугольным корпусом. Отличительной чертой является голая шея и зоб, которые разделены кольцом пушистых перьев. Цвет кожи на шее ярко-красный.

По отзывам, порода Голошейных кур относится к быстрорастущему виду, хорошо откармливается. Мясо имеет хорошие вкусовые качества. Тушка отличается довольно мясистыми голенями.

Они достаточно спокойны и не задиристы, хорошо переносят холода и мороз (см. фото ниже). Взрослые самки являются прекрасными наседками. Цыплята отличается выносливостью, рано покрывается перьями. Молодки начинают яйцекладку в возрасте около 5,5 месяцев. Яйца имеют хорошие инкубационные качества.

При правильном кормлении живая масса петуха достигает 3 кг, курица набирает вес до 2,5 кг.

Голошейные куры несут до 180 яиц в первый год содержания, снижая количество яиц до 150 шт. на втором году выращивания. Яйца имеют белую, реже кремовую, окраску скорлупы. Масса одно яйца составляет 55 грамм.

Отзывы фермеров: Голошейные куры отлично несутся в морозы, незначительно снижая свою продуктивность. При хорошем кормлении масса одно яйца достигает до 70 грамм.

Внешний вид

Голошейные куры бывают нескольких окрасов:

  • куропатчатые;
  • голубые с каймой;
  • красные;
  • ястребиные;
  • черные с белыми пятнами.

Гребень по описанию породы должен быть красного цвета, небольшой по величине, но немного заходит на клюв. Зубцы на гребне плавно закруглены. Некоторые представители имеют розовую окраску гребня. Мочки и сережки красные, немного оттопыренные.

Цвет глаз зависит от оперения. Петухи с черным оперением отличаются темно-красными газами. Отличительной чертой петухов является неоперенная шея изогнутой формы в виде S. Цвет кожи красный.

Голени птицы сильные. Перья растут полосами, но полностью покрывают голени, проплешин быть не должно. Породный признак голошейных кур – неоперенный участок на внутренней стороне голени в виде треугольника.

Что говорит о плембраке

  • Желтый цвет кожи под оперением.
  • Отсутствие неоперенного треугольника на внутренней стороне голени.
  • Темные глаза и слишком оголенный зоб.
  • Белая окраска пера. Допустим только желтоватый окрас пера у молодок.
  • Желтая окраска пера, пуха и перьевых стержней.
  • Наличие большого числа черных перьев на оперении верхней части тела.
  • Чисто черная окраска пера, с характерным зеленым отливом.
  • Фиолетовые перья на всем теле птицы.

Голошейная порода кур: описание и характеристики, содержание и разведение

Голошейная курица крупным планом (фото увеличивается по клику).

Отзывы птицеводов единодушно говорят о том, что Голошейные куры хорошо растут в местах с теплым климатом, но и холодные зимние дни переносят с легкостью. В этот период кровь приливает к шее, что  не дает ей обмерзать. Благодаря такой особенности выпускать кур на выгул можно даже зимой.

В холодное время года нужно уделить особое внимание помещению, где содержатся куры. Оно должно быть теплым с хорошей вентиляцией. Температура в птичнике не должна опускаться ниже 0 градусов. Оптимальным считается колебание показателей от +5 до +15 градусов.

Следует помнить, что чем ниже опускается температура в птичнике, тем больше птица поедает корма. Это необходимо для пополнения запасов энергии. Так что содержание голошеек зимой без дополнительного отопления помещения довольно затратно.

Читайте также:  Лук золотистый семко: описание сорта, фото и выращивание

Вопреки внешнему виду, Голошейки отлично чувствуют себя зимой на улице.

Выпускать птицу на выгул в зимнее время нужно, если температура не опустилась ниже -15 градусов. При более низких температурах количество и продолжительность прогулок нужно сократить.

Небольшое видео Голошейных кур позволяет составить о них более полное представление:

Кормление

Голошейные куры относят к неприхотливым породам, кормление которых не доставляет особых хлопот. Опытные птицеводы применяют несколько схем кормления цыплят.

Цыплята голошейных кур, по отзывам фермеров, хорошо растут на бройлерном комбикорме до 4 месяцев. После чего их переводят на влажные мешанки, которые состоят из дробленой зерносмеси: кукуруза, пшеница, овес, ячмень, горох. В рационе птицы обязательно должны присутствовать рыбные отходы в количестве 5-7% от общей массы зерна и шелуха подсолнечника.

В первые дни цыплят кормят мелкодробленым зерном, добавляя в него вареные яйца. В рацион молодняка с 4-5 дня вводят зелень, морковь, вареный картофель и свеклу.

К двум месяцам в мешанки добавляют кукурузу, которая препятствует ожирению поголовья и рыбий жир.

Взрослые куры обязательно должны получать дрожжированные корма, овощи, молочные продукты и толченую скорлупу, которая пополняет запас организма кальцием и помогает предотвратить застой пищи.

Независимо от схемы питания, дача корма должна проводиться каждые два часа. Весь недоеденный корм нужно убирать из брудера, тщательно мыть кормушки, что поможет сохранить здоровье птенцов.

Голошейные куры хорошо растут при наличии выгульного дворика, это птицы не клеточного содержания, они нуждаются в солнечном свете. На выгуле голошейки получают все необходимые зеленые корма, что сокращает расход зерносмесей. Вода у птицы должна присутствовать постоянно.

Рацион несушки должен содержать пророщенное зерно и овощи, что обеспечит птицу достаточным количеством витаминов и минералов. Взрослые несушки должны получать корм два раза в день. Первое кормление можно проводить влажной мешанкой, а второе — комбикормом.

Расход корма: на 1 взрослую курицу весом 2 кг приходится 130 гр корма в сутки.  При увеличении веса на каждые 250 гр добавляют до 10 гр зерна.

Стадо на свободном выгуле из хозяйства «ЛПХ Морошкино», Смоленская область, дер. Винница.

Температурный режим при выращивании молодняка

С первого дня жизни цыплят нужно соблюдать правильный температурный режим, любое колебание температуры может погубить все поголовье.

Возраст цыплят Рекомендуемая температура
0-5 дней 28-30 градусов
6-13 день 26-28 градусов
20-30 день 20 градусов

К концу первого месяца жизни температура в помещении, где содержатся цыплята, должна быть на уровне 18 градусов. В холодные дни для обогрева применяют инфракрасные лампы.

Световой режим для несушек

На продуктивность несушки влияет не только температура в птичнике, но и продолжительность светового дня. В осенне-зимний период в птичнике необходимо оборудовать дополнительное освещение, которое компенсирует недостаток естественного света.

Для хорошей яйценоскости в зимний период куры нуждаются в 14 часовом световом дне. Освещение подается по определенной схеме. Лампы включают с 6 до 8 часов утра, и с 17 до 20 часов. В пасмурную погоду освещение должно быть непрерывным с 6 утра до 20 часов вечера. Подробнее о режимах освещения читайте в нашем материале.

Цыплята (на фото — только что вылупившиеся) Голошеек выглядят особенно трогательно и беззащитно.

Покупка

Купить Голошейных кур можно в «Генофонде» в г. Пушкин (страница в каталоге сельхозпроизводителей). С июля по декабрь цена за инкубационное яйцо составит 50 руб.,  весной — до 70 руб (информация актуальна по состоянию на осень 2016 г.). Также в продаже бывает (редко) молодняк.

Что важно, отрицательных отзывов на качество по этой породе от фермеров практически нет. Особенно отмечают большой размер (и высокий рост) у птицы.

В Сергиево-Посадском отделе «ВНИТИП» (информация о нем тут) продают суточных цыплят Голошеек по 50 рублей в течение всего года (в августе — 45 р.). По цене здесь получается гораздо выгоднее, но минус — не всегда прогнозируемое качество, часто покупатели недовольны результатом.

Источник: https://webferma.com/pticevodstvo/kuri/porodi/myaso-yaichnie/golosheinie-harakteristika.html

Характеристики и описание кур породы Голошейки, содержание и разведение

Голошейная порода кур отличается внешним видом от большинства привычных разновидностей. Специфический вид кур Голошеек является одной из причин распространенности на фермерских хозяйствах, наряду с простотой содержания и неприхотливости к рациону питания.

Немного истории

Существует несколько версий происхождения породы кур Голошеек. Самым распространенным является мнение, что птицы были выведены в Румынии и ранее были названы Трансильванскими. Также есть версия, что изначально порода появилась в испанской провинции Андалузии. Впервые Голошеие куры были замечены в 1875 году и только через несколько десятилетий начали распространяться в Европе и СССР.

Описание и характеристики

Занимаясь разведением кур, следует предварительно ознакомиться с подробными характеристиками породы. Зная описание птиц, удастся отслеживать развитие и замечать отклонения по визуальным признакам.

Внешний вид кур Голошейная

Главной отличительной чертой данной породы является отсутствие перьев на шее, зобе, внутренней стороне голеней и под крыльями. Такие участи у куриц и петухов называются аптериями и встречаются у каждой особи, поскольку они рождаются с недостаточно развитыми фолликулами на определенных частях.

На затылках у бройлеров появляется выраженный перьевой бант, а на передней части головы перья формируют своеобразный воротник. Птенцы рождаются сразу с голой шеей, поскольку это является генетической чертой и доминирующим признаком.

Продуктивность и характер

По типу продуктивности куры Голошейки относятся к категории мясо-яичных. Мясо сочное и по вкусовым качествам схоже с индейкой. Процесс яйценоскости начинается с пятого месяца развития. Самки несутся раз в 2-3 дня. В течение первого года удается собирать с каждой особи по 180 яиц, в дальнейшем — по 150 шт. Масса одного яйца достигает 60 г.

Характер птиц спокойный. Независимо от возраста куры не проявляют агрессии по отношению к другим живым существам. Покладистость упрощает процесс ухода за птицами.

Планируя разведение кур Голошеек, стоит изучить положительные и отрицательные характеристики породы. Главными преимуществами являются:

  • легкое ощипывание за счет отсутствия оперения на некоторых участках;
  • непривередливость к условиям содержания и рациону питания;
  • продуктивная и ранняя яйценоскость;
  • мягкий характер.

Недостатком породы является недостаточно развитый материнский инстинкт. Самка может обустроить гнездо и снести яйца, после чего забывает про них. По данной причине рекомендуется выводить цыплят при помощи инкубатора либо подкладывать снесенные яйца другим наседкам.

Специфика содержания Голошеек

Несмотря на экзотичность породы, содержание и разведение Голошеек не требуется специфических знаний и крупных затрат. Чтобы вырастить продуктивных кур и получить с них вкусное мясо, достаточно придерживаться стандартных правил ухода за птицами.

Птичник, кормушки и поилки

Для содержания птиц в России требуется соорудить утепленный закрытый курятник. В перечень базовых советов по обустройству птичника входят следующие:

  1. Подходящий температурный режим внутри помещения должен варьироваться в пределах 10-15 градусов тепла.
  2. Питание птиц нужно контролировать, поскольку особи несут яйца и растут только при постоянном употреблении корма. Внутри птичника следует поставить поилки и кормушки.
  3. Выбирая подстилки, следует отдать предпочтение торфяному материалу, поскольку торф снижает показатель влажности, что предотвращает развитие опасных бактерий.

Выгул

Даже с учетом спокойного характера Голошейки не считаются пассивной породой. Чтобы куры постоянно развивались, нужно регулярно выпускать их на открытый воздух даже зимой, если температура не опускается ниже -15 градусов.

Наличие солнечного света необходимо птицам с ранних этапов развития, поэтому не рекомендуется располагать дворик для выгула в затененной местности. Наличие травянистых растений в загоне будет полезным, поскольку зелень сможет частично заменить обычный корм и удастся снизить затраты на пропитание птиц.

Как обогревать курятник зимой?

Наиболее доступным является естественный способ обогрева птичника в зимний период. Суть данного способа заключается в том, чтобы соблюдать оптимальную температуру без применения нагревательного оборудования. Для этого нужно исключить наличие щелей в курятнике и оставить только отверстие для вытяжной вентиляции.

Стенки птичника делают двухслойными, закладывая между ними утеплительный материал. В качестве утеплителя подойдет стекловата либо пенопласт. На полу сооружают подстилку из торфа толщиной 10-15 см.

Естественный способ обогрева актуален только для регионов с преобладающим умеренным климатом. В местах с экстремально холодными зимами не удастся обойтись без использования электрических обогревателей.

Особенности питания

Правильно подобранный рацион питания благоприятно сказывается на развитии птиц. Нюансы кормления зависят от возраста кур.

Птенцов

Цыплят начинают выращивать, используя стандартные комбикорма. Также допускается готовить корм самостоятельно, включая в его состав животные белки и рыбий жир, который нужен для профилактики заболевания рахитом. В рационе могут присутствовать перетертые овощи, мелко нарубленная ботва либо трава.

Взрослых птиц

Взрослые Голошейки неприхотливы к питанию, и в их рацион входит базовый набор компонентов: зелень, корнеплоды, зерно, кормовой мел и белки. В холодное время года птицы дополнительно нуждаются в энергетических кормах, поэтому зимой повышают долю зерновых и животных кормов в рационе. Оптимальным вариантом является сбалансированный комбикорм, содержащий все необходимые вещества.

Разведение кур

Для разведения птиц проще всего использовать инкубатор. Вылупляющихся цыплят нужно размещать в сухом помещении с хорошей вентиляцией, без сквозняков, при температуре в пределах 26-30 градусов. По мере роста птенцов температуру понижают и после первого месяца она должна быть на уровне 18-29 градусов.

Возможные проблемы и болезни

Заболевания птиц приводят к снижению продуктивности, замедленному росту, ухудшению вкусовых характеристик получаемого мяса. Среди инфекционных болезней наиболее распространены: микоплазмоз, сальмонеллез, пуллороз и птичий грипп.

Для профилактики заболеваний нужно постоянно отслеживать состояние птиц и вовремя отбраковывать зараженных особей.

Внутри курятника, на дворике для выгула и прилегающей территории должны соблюдаться правила санитарии и проводиться дезинфекция. В качестве мер лечения требуется применение сульфамидных препаратов либо антибиотиков.

Где купить и сколько стоят

Приобретать кур для дальнейшего выращивания рекомендуется на проверенных фермах у профессиональных заводчиков. При покупке важно обратить внимание на условия содержания, поскольку от них будет зависеть здоровье особей. Стоимость птиц определяется каждым заводчиком в индивидуальном порядке. В среднем, цена за одну особь составляет несколько сотен рублей.

Источник: https://DachaMechty.ru/kury/porody/goloshejki.html

Голошейные куры: описание, содержание, уход, фото и видео

Фермеры, занимающиеся разведением домашней птицы, часто заселяют в свои курятники квочек мясо-яичных пород. Они, как правило, не отличаются яйценоскостью, однако, способны давать достаточное количество вкусного диетического мяса.

На сегодняшний день существует множество разновидностей кур этого направления, одной из которых являются голошейные куры. Их главная особенность заключается во внешнем виде, довольно экзотичном, по мнению многих людей.

Находятся и те, кто считает птиц с голой шеей попросту некрасивыми.

Невысокая популярность среди птицеводов объясняется именно внешними характеристиками породы, так как многие фермеры не хотят иметь на своём хозяйстве некрасивых, по их мнению, птиц. Непривередливые в этом плане люди нередко заводят голошеек, которые становятся источником продукции высокого качества.

Читайте также:  Как и чем обеззаразить землю перед посадкой рассады: проверенные способы

Откуда родом эти птицы?

Точных сведений о территории, на которой зародилась голошейная порода кур, на данный момент нет. Их не удаётся установить даже примерно, так как птица прекрасно приспосабливается к любым условиям климата.

Однако орнитологи не прекращают изучать этот вопрос год за годом, выискивая новую информацию. Многие из них предлагают свои теории о родине кур с голой шеей, перечислим некоторые из них.

Большая часть учёных сходится на том, что особи породы кур голошейка появились в Трансильвании, находящейся на территории современной Румынии. В нашу страну птицы были ввезены оттуда и из Венгрии, где этих квочек именовали Семиградскими голошейками.

Согласно другому мнению, родиной кур является солнечная Испания. Уточняется даже регион — Андалусия, однако, немногие специалисты разделяют эту точку зрения, но все же многие фермеры верят в гипотезу и зовут своих птиц не иначе как испанками.

Внешний вид и описание породы

Оригинальность во внешних признаках — ключевое отличие голошейной курочки от всех своих пернатых родственниц. В целом особи очень напоминают другую домашнюю птицу — индюка, но обладают значительно меньшими размерами.

К небольшим отличиям можно также отнести то, что у кур нет перьев на рёбрах. Эти аптерии, являющиеся голыми кожными участками, скрыты крыльями.

Шея окрашена красным, её поверхность груба и покрыта морщинами. Гребень и серёжки имеют алый цвет. Ветеринары утверждают, что тёмный оттенок глаз и серёжек является признаком развития болезни у особи.

Масса самочки в среднем составляет от 2 до 3,5 кг, в то время как у петухов эта характеристика достигает 4 кг. Перья у кур породы испанская голошейная могут быть самыми разными: от чёрного до кукушечного, поэтому основной расцветки у этого сорта квочек нет.

Рассматривая курицу-голошейку, можно заметить достаточное количество внешних особенностей, которые отличают её от других домашних кур.

Перечислим некоторые из таких признаков:

  1. Тело несушек довольно небольшое, брюшко округлое, спина длинная, а грудная часть отличается развитостью.
  2. Короткие лапки довольно сильные.
  3. Оголённая шейка обладает средней длиной и пучком пёрышек в форме банта у своего основания.
  4. Голова некрупная, но широкая, на ней расположен крупный гребешок листовидной формы. На затылке присутствует несколько коротких перьев.
  5. Ровный жёлтый клювик иногда обладает лёгким изгибом.
  6. Крылья не полностью прислонены к туловищу и находятся в немного повисшем положении.
  7. Цвет мочек ушей может быть красным или белесым.
  8. При небольших размерах хвост голошеек отличается пышностью и всегда направлен вертикально.

Испанка курица голошейка относится к мясо-яичным породам, что обеспечивает её владельцу не только доход от получения диетического мяса, но и качественные яйца, которые не менее ценны на рынке.

Квочки этой породы обладают исключительной способностью адаптироваться к суровым погодным условиям. Голошейные несушки не прекращают нестись даже в самый разгар зимы, когда особи многих других пород стараются просто пережить холодное время года.

Первые яйца испанка голошейка производит на 23–25 неделе после вылупления. Ежегодно особи могут радовать своего владельца 160 единицами качественного продукта. При этом масса каждого яичка составляет примерно 60 г, а их скорлупа окрашена в кремовый цвет.

Ещё одной отличительной чертой голошеек является их поведение. Куры порадуют спокойным характером, они с удовольствием идут на контакт. У петухов дела обстоят чуть сложнее: они много двигаются и участвуют в любых конфликтах, возникающих между обитателями курятника.

Зачем разводят голошеек?

Большое количество преимуществ, которыми обладают голошейные квочки, делает данную породу достаточно востребованной в сфере птицеводства. Несушки-испанки очень выносливы и способны прекрасно жить в регионах с самым суровым климатом.

Цыплята на удивление живучи: доля птенцов, которые вырастают до взрослых особей, составляет космические 95%. Отдельного упоминания заслуживает нежное мясо этих кур, которое отличается тонким вкусом. Из-за того, что количество пёрышек, покрывающих тело кур, меньше среднего почти вдвое, не придётся тратить много времени, чтобы ощипать их.

Так как показатель продуктивности варьируется от 130 до 160 яиц в год, приобретать голошеек на свою ферму только для их получения попросту невыгодно.

Разведением этой породы следует заниматься, подготавливая особей на убой, при этом не забывать время от времени опустошать гнёздышки. Таким образом, вы получите максимум пользы от своих птиц.

Недостатки породы

Отметив главные плюсы испанских голошеек, мы не можем опустить и некоторые минусы, также присутствующие у представительниц этого сорта кур. Они уже упоминались мельком, однако, отметить их отдельно определённо стоит.

Список недостатков, которым обладают голошейные куры, выглядит так:

  1. Довольно низкий показатель яйценоскости, даже по меркам кур мясо-яичных сортов. В среднем одна квочка даёт 130 единиц продукта, а цифра 160 достигается в самых редких случаях. Из-за этого многие фермеры отдают предпочтение другим породам, решая обзавестись квочками для получения обоих видов продукции.
  2. Внешность кур для многих становится отталкивающей. Зачастую приобретением голошеек брезгуют начинающие птицеводы, которые в силу недостаточного опыта стремятся поселить в свои курятники квочек покрасивее. Фермеры со стажем же редко обращают внимания на такую мелочь, как внешний вид, так как все, что им нужно — это стабильный поток качественной продукции.

и уход

Если верить отзывам владельцев голошеек, содержание этих кур — дело просто и не особо затратное. Квочки прекрасно приспособлены к жизни в холодных условиях и не требуют создания особых условий в своих птичниках. Температура, при которой они лучше всего чувствуют себя, равняется 12–16 °C.

Яйценоскость не пропадёт и при снижении показателя на несколько градусов, однако, пойдёт на спад. Полностью потерять репродуктивную способность несушки могут, если поместить их в условия -5 C и ниже. Влажность воздуха в помещениях, где проживают птицы, не должна превышать 70%.

Позаботьтесь о том, чтобы курятник был как следует защищён от попадания внутрь сквозняков и сырости. Поверхность пола лучше сделать в виде подстилки, материалом для создания которой отлично послужит торф. Правда, подобную подстилку предстоит периодически рыхлить, чтобы она не лишалась своих полезных функций. Зачем же нужна торфяная подкладка и почему её использованием нельзя пренебрегать?

Дело в том, что она поглощает газы и влагу, которые выделяются помётом птиц, убивает бактерии и вредные организмы, а также поддерживает стабильный показатель влажности в помещении.

От лишнего газа можно избавляться и другим способом, который заключается в установке специальной вытяжки. С её помощью птичник будет вентилироваться, а воздух внутри оставаться свежим и чистым.

Осенью и зимой яйценоскость несушек во многом зависит от светового дня, поэтому необходимо заняться оборудованием курятника осветительными приборами. Как правило, фермеры используют лампы искусственного света, которые помогут обеспечить квочкам 14-часовое освещение.

Не забывая об этой особенности птиц, удастся получать одинаковое количество продукции на протяжении всех сезонов года. Однако важно не переусердствовать.

Избыточное количество света способно навредить нервной системе квочек, из-за чего у них может кардинально измениться поведение, и они начнут клевать друг друга. Недостаток же повлияет не только на продуктивность: куры голошейки станут меньше есть и терять вес.

Голошеек необходимо время от времени выгуливать. Они очень любят открытые пространства, так что прогулки их очень радуют. Их двигательная активность значительно возрастает вне стен курятника, так что не пренебрегайте регулярными выгулами.

Составляем рацион для несушек

Питание кур и цыплят голошейки не требует особых продуктов, которые бы сильно отличались от привычных для других распространённых пород птицы. Чтобы яйценоскость несушек была максимальной, предстоит грамотно составить рацион, сбалансировав в нём количество питательных и полезных веществ.

Ведь давая квочкам только комбикорм или смесь на основе зёрен, быстро заметите снижение количества даваемых яиц. А это не нужно ни одному фермеру, так что нужно разобраться как правильно кормить голошеек.

Рацион испанских кур следует составлять, основываясь на зерновых культурах, к которым добавляют варёные корнеплоды.

Наилучшими вариантами последних являются плоды свёклы, картошки, кабачка или тыквы. Более удачным дополнением к основе из зёрен станут молочные продукты, мешанки, а также комплексы, содержащие витамины и минералы.

Для быстрого набора массы квочек в их пищу необходимо примешивать небольшое количество дрожжей. По такому же методу действуют владельцы бройлерных видов домашней птицы. Если у особи обнаружился недостаток кальция в организме, что часто случается в период яйценоски, добавляйте в суточный рацион зёрна кукурузы, перемолотую скорлупу яиц, соль и ракушечник.

При кормлении цыплят, разумеется, придётся соблюдать особые правила. Составлять их питание нужно на основе сваренных вкрутую и измельчённых яиц, крупы из кукурузы и творога. Все продукты необходимо смешивать и в строго определённом количестве давать птенцам.

Данную смесь лучше всего чередовать с другим составом: комбинированный корм или овсяные хлопья с сухим молоком и поливитаминами.

5-суточный цыпленок отлично усваивает зелень, а на сроке в одну неделю — мелко покрошенное мясо и влажные мешанки. По достижении возраста в 10 дней малышу можно давать варёные и перетёртые овощи.

Чтобы правильно рассчитать количество корма, которое необходимо давать своим птицам, нужно знать массу особи. Суточная норма для курочки весом 2 кг равна 130 г. Каждые дополнительные 250 г в весе несушки — это добавочные 10 г корма. Приёмов пищи должно быть два: утром и вечером.

В первый раз кормить птиц следует ещё до включения света, давая им варёные овощные продукты и влажные мешанки.

За несколько часов до того как погасите свет, скармливайте квочкам зерновую смесь. С питанием цыплят все немного по-другому: первые 10 суток после вылупления их следует кормить каждые 2 часа.

Разведение и выращивание

Решив своими силами разводить голошейных несушек, позаботьтесь о сохранении правильного соотношения количества петушков и курочек. Не забывайте, что один самец может оплодотворить до 10 самок. При покупке новых птиц в свой курятник, строго следите за пропорциями.

Чтобы вырастить цыплят лучше всего использовать инкубационный метод, так как голошейки не обладают хорошими инстинктами высиживания. Наседки могут без всякой видимой причины оставить гнездо и яйца, так что предпочтительнее просто поместить яйца в инкубатор. При всём при этом голошейные квочки — прекрасные мамы, которые будут заботливо растить птенцов.

Голошейные куры — одна из по-настоящему недооценённых мясо-яичных пород. В погоне за высокой яйценоскостью и красивым внешним видом, некоторые фермеры пренебрегают данным сортом кур, тем самым допуская большую ошибку.

Преимуществ у испанок достаточно, и они сполна компенсируют их специфичную внешность и невысокую продуктивность. Птицеводы, отдавшие своё предпочтение голошейкам, получают особей, которые приносят большое количество мяса, легко живут в самых суровых климатических условиях, а также не требуют за собой особого ухода.

Источник: https://MojaFerma.ru/ptitsevodstvo/kury/porody/goloshejnye.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector