Подарок — хороший, старый и проверенный сорт капусты, внесённый в Госреестр селекционных достижений ещё в 1961 году. Он не затерялся среди современного изобилия разных сортов именно благодаря своим замечательным качествам. Рекомендован для выращивания во всех пригодных для земледелия регионах России, а также хорошо растёт в Молдове, Беларуси и на Украине.
Описание капусты сорта Подарок
Подарок — сорт среднепоздний, со сроком созревания от всходов до появления первых товарных кочанов — 100–115 дней, до массового созревания — 115–135 дней.
Поэтому сорт успевает вырасти не только рассадным способом, но и семенами напрямую в грунт с посадкой их в конце апреля — начале мая (только в тех регионах, где позволяет климат).
Дозревать может при низких температурах (+5–12 °C) — в центральных районах России это начало либо середина октября.
Подарок — сорт капусты со сроком созревания до 135 дней
Убирают иногда после первого лёгкого заморозка, тогда капуста становится более сладкой. Сильное подмораживание недопустимо, так как это резко снизит сроки хранения. Вовремя убранная капуста этого сорта хранится до 5 месяцев.
Использование и вкусовые качества
Сорт универсальный, используют в свежем виде на салаты, щи, любые блюда по многочисленным рецептам. А также Подарок годен для консервации, квашения и маринования.
Внутрикочанная листва тонкая и нежная, сочная, с небольшим в сравнении с некоторыми сортами грубым основанием листа, при росте укладывается плотно. Сорт ценят за хорошо выраженный капустный вкус.
Набирает достаточно много фруктоз и сахароз, потому имеет сладкий привкус.
Капуста сорта Подарок хорошо подходит для квашения
Внешний вид
Лист овальный, светло-зелёный, кочерыга небольшая. Подарок отличается от других сортов восковым налётом, иногда сильным, меняющим цвет листа до серого.
Кочаны среднего размера, круглые и плотные, вырастают весом от 3 до 5 кг, в среднем 4 кг. В хороших условиях даёт урожай около 100 кг с 10 кв. м, в средних — около 80 кг.
Сорт неприхотлив, вынослив, поэтому даже в неблагоприятных условиях способен дать весомый урожай, образовав кочаны весом 2–3 кг.
Кочан капусты сорта Подарок ещё вызрел не полностью, но использовать его в пищу уже можно
Недостатки сорта
Все вышеописанные качества — вкус, урожайность, товарный вид, годность к засолке, неприхотливость — можно считать безусловными преимуществами сорта.
А из недостатков некоторые огородники отмечают высокую требовательность к влаге и плодородию почвы, что противоречит многочисленным отзывам о неприхотливости этого сорта.
Но это противоречие объясняется тем, что любой сорт капусты требователен к влаге и плодородию почвы. Поэтому явных недостатков, присущих только этому сорту, обозначить нельзя.
Особенности выращивания капусты
Более простой способ — посадка семенами сразу в грунт. Сажают в конце апреля — начале мая в зависимости от региона и условий года. Перед посадкой семена желательно подготовить, чтобы обеззаразить, ускорить прорастание и дать первичную подкормку.
Подготовка семян
Проводится одинаково как для посадки напрямую семенами в огород, так и для описанного ниже рассадного способа. Порядок действий таков:
- Три зубчика чеснока давят и заливают 50 г кипятка.
- Семена погружают в этот настой, когда его температура понизится до +50 °C (определяют градусником или мгновенным касанием пальца: +50 °C — едва, но терпимо), на 1 час.
Семена капусты погружают в настой чеснока, когда его температура достигнет +50 °C
- Обработанные семена подсушивают на ткани или бумаге.
Это проверенный народный способ. Можно использовать и другие, например, протравливание в слаборозовом растворе марганцовки.
Посадка семенами
Землю под посадку на огороде готовят с осени по общим для всех сортов капусты правилам. Сажать семена можно, как только подсохнет земля, станет можно работать и температура установится в пределах +3–12 °C.
Если земля хорошо подготовлена, довольно рыхлая, можно сажать в борозды. Но если земля не обработана, можно сделать перед посадкой лунки, тщательно перекопав и разрыхлив грунт лопатой или вилами глубиной на штык.
Капусту семенами можно сажать в борозды
Обычно семена и рассаду капусты сажают по схеме 60×60 см. Однако на плодородной земле в благоприятный дождливый год Подарок может образовать розетку диаметром до 80–100 см. Поэтому на тучной земле с хорошими видами на рост Подарок сажают реже: по схеме 70×70 или даже 80×80 см.
Посадка рассадой
Посадка семенами проще, но многолетний опыт огородников доказал, что при рассадном способе Подарок растёт лучше, урожай даёт больше и созревает раньше.
Связано это с тем, что в первый, самый ответственный, «младенческий» период роста капуста растёт в лучших тепличных условиях, чем проросшие семена в жёстких условиях на огороде ранней весной.
А летнюю жару и сушь — неблагоприятные условия для капусты — выращенный рассадой Подарок встречает уже окрепшим, с более развитой корневой системой, чем посаженный семенами.
Если вырастить крепкую рассаду капусты, она лучше перенесёт неблагоприятные условия на грядке
Сроки посева семян на рассаду рассчитываются в зависимости от условий региона. Исходить нужно из того, что рассаду Подарка пора высаживать в возрасте 40–50 дней, и к этому времени на улице должно быть +8–15 °C без ночных заморозков. К примеру, если в Центральном Черноземье высаживать сеянцы на грядку пора в середине мая, то семена на рассаду сажают в начале апреля.
Рассада Подарка выращивается и закаливается по тем же правилам, что и рассада любого другого сорта белокочанной капусты.
Высаживать лучше в пасмурную погоду, а если в солнечную, то вечером. При необходимости посадкам можно создать более комфортные условия, если воткнуть по бокам дуги из проволоки или стеклоарматуры и накинуть по ним нетканый укрывной материал.
Каждую лунку при посадке проливают отстоянной водой из расчёта около 0,5 л. Если грунт под растением засыпать мульчей слоем 5 см, то следующий полив потребуется не раньше чем через неделю, даже в сухую погоду.
На грядке со слоем мульчи не менее 5 см полив высаженной рассаде капусты потребуется реже
Уход
Основные моменты ухода в открытом грунте:
- рыхление вместе с прополкой. Сорняков не должно быть совсем весь период роста, но главное — не дать сорнякам забить маленькое растение вначале;
- полив по необходимости: независимо от солнечной или дождливой погоды грунт должен быть постоянно влажным на глубину не менее 70 см;
- борьба с вредителями. Она особенно важна, пока растение маленькое. В сухую жаркую погоду крестоцветная блошка может уничтожить нежную листву за считаные часы. Самый простой способ борьбы — опудривание смесью табачной пыли и древесной золы в пропорции 1:1. А также можно использовать многочисленные инсектициды, к примеру, Актару, Актеллик или Децис;
Если не обрабатывать капусту от крестоцветной блошки, можно получить сильно объеденный кочан - подкормка. До начала завязывания кочана Подарок более требователен к азотным подкормкам для наращивания листвы. Далее для образования кочана ему нужен фосфор.
Полные правила выращивания капусты сорта Подарок такие же, как и для любых других сортов белокочанной капусты.
Подготовка собственных семян
Сорт Подарок рос в огородах ещё тогда, когда семена в основном не покупали в магазинах, а выращивали сами. Это хлопотный процесс, и сейчас гораздо проще купить готовые семена. Однако при желании получить семена понравившегося сорта Подарок можно.
Семена получают из прошлогоднего перезимовавшего кочана. На семенники оставляют самые крупные и типичные кочаны без повреждений. Получение семян состоит из следующих действий:
- Отбирают кочаны осенью до заморозков, не срубают, а выкапывают с корнями.
- Хранят подвешенными в любом помещении при температуре 0–5 °C.
Подвешенные кочаны капусты хранят в подполе при температуре 0–5 °C
- За 14–21 дней до посадки весной вырезают кочерыгу, не трогая верхушечную почку.
За 2–3 недели до посадки из кочана-маточника вырезают кочерыгу, не трогая верхушечную почку, затем сажают его на грядку
- Сажают кочан-маточник на грядку и ухаживают за ним так же, как за продовольственной капустой.
- Семенные стебли ломкие, требуют осторожного обращения, потому до цветения подвязывают их к колу. Важно, чтобы при цветении поблизости не было одновременно цветущих крестоцветных сородичей, иначе сорт может переопылиться и получится непредсказуемый гибрид.
- Когда семенные стручки становятся светло-жёлтыми, а семена тёмно-бурыми, кочаны убирают, иначе стручки раскроются и семена осыпятся.
После цветения капусты образуются стручки с семенами
- Стебли срезают, укладывают на плёнку или ткань и сушат.
- Затем обмолачивают, выбивая семена деревянным бруском или лопатным черенком.
- Семена от мезги (всей измельчённой массы) отделяют через сито с подходящей ячейкой или веют на сильном ветре.
- Кладут готовый посадочный материал на хранение в хорошо просушенном виде.
Готовые семена капусты хорошо просушивают и хранят в тёмном прохладном месте
С одного маточного растения можно получить до 100 г семян. По разным данным, семена капусты сохраняют всхожесть от 5 до 10 лет.
Отзывы о сорте капусты Подарок
Сегодня все пробуют сажать новые передовые сорта, которые ежегодно появляются в продаже.
И эти эксперименты оправданы — селекция не стоит на месте, новые сорта и гибриды, особенно зарубежной селекции, в самом деле намного превосходят своих предшественников по многим показателям.
Но старые русские сорта заслужили большую популярность своей выносливостью, приспособленностью к местным условиям и хорошим вкусом. Именно потому старый сорт Подарок до сих пор не исчезает с наших грядок и сажается многими огородниками.
Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kapusta-podarok-opisanie-sorta-foto.html
Какой сорт капусты лучше? Узнаем преимущества и недостатки
Капуста — одна из самых часто выращиваемых культур на наших дачах. С давних времён этот овощ стал основой рациона человека, элементом многих полезных и вкусных блюд. Благодаря самоотверженной работе агрономов, удалось определить лучшие сорта капусты, которые отлично приживаются в условиях умеренно континентального климата, и дают богатые урожаи.
Распределение капусты по срокам созревания
Важная характеристика, по которой различаются все сорта белокочанной капусты — скорость созревания с момента посадки в открытый грунт. Классификация сортов капусты по периоду созревания:
- Ранние — готовы к употреблению на 50 – 120-й дни после переноса рассады в открытый грунт;
- Средние — дозревают на 120– 160-е сутки после высадки рассады;
- Поздние — собирать урожай можно примерно на 145–175-й дни после посадки.
Определившись со сроками созревания, выбирайте сорт по другим характеристикам: размеру и весу головок, скорости роста, вкусовым качествам.
Кочаны рыхлые, листья сочные и сладковатые на вкус. Подходят для приготовления салатов и употребления в сыром виде. Урожай не хранится долго, но быстро созревает. Не используется для засолки и заготовок.
Капуста Парел
Ультраранний сорт «Парел» дозревает на 50-60-е сутки после высадки рассады в почву. Листья средне-мелкие, салатовые, с беловатым налётом. Кочаны плотные, чуть скрыты листьями, сочные на вкус. Масса 1 головки — около 1 кг. С 1 м² можно получить до 5 кг капусты. Сорт выведен голландскими селекционерами как гибрид ультраранней Капусты белокачанной.
Капуста Июньская
Рассаду высаживают в мае, и уже в июне можно собирать урожай. Период созревания — до 100 суток. Сорт не боится холодов, высокодекоративный. Листья салатовые, головки круглые, средней плотности, примерно одинакового размера. Вес кочанов достигает 2 кг при относительно небольших размерах.
Урожайность сорта с 1 м² составляет около 5 кг. Переспелые плоды лопаются, поэтому со сбором урожая капусты сорта «Июньская» лучше не медлить. Это один из древних сортов, выведенный в Советском Союзе в 1967 г, и быстро получивший распространение по всей территории постсоветского пространства.
Сорт «Золотой гектар» ценится огородниками за хорошие вкусовые качества и отличную урожайность (7-8 кг с 1 м²). Размеры кочанов достаточно большие, в отдельных случаях их вес составляет 2,5 кг.
Головки плотные, долго хранятся, не растрескиваются. Могут поражаться вредителями, поэтому требуются профилактические мероприятия. С момента высадки рассады в грунт растение созревает на 110 день.
Сорт получил широкое распространение в Украине и Молдавии.
Средние сорта капусты белокачанной
Среднеспелые сорта используются для непродолжительного хранения, термической обработки и консервирования, а также для употребления в сыром виде. Они делятся на несколько подвидов:
• среднеранние;
• среднеспелые;
• среднепоздние.
Эти сорта соединили в себе характерные достоинства ранних и поздних видов: быстроту созревания, отличные вкусовые качества, высокую урожайность, возможность применения для засолов и консервации, продолжительное время хранения.
Капуста Слава 1305
Высокоурожайный среднеспелый сорт «Слава 1305» ценится за хороший вкус листьев. Считается, что из этой капусты получаются хорошие соленья. Кочан круглой формы, чуть приплюснут, диаметром до 20-25 см. Вес 1 капустной головки находится в пределах от 2 до 4 кг.
В разрезе капуста светлая, покрывающие листья — салатовые. Холодо-и засухоустойчива. Урожайность 1 м² достигает от 9 до 12 кг. Обычно созревает за 110-120 дней.
Сорт был выведен в Советском Союзе методом отбора иностранного образца, получил широкое распространение в 1940 г.
Капуста Подарок
Сорт среднепоздний, со времени посадки рассады до сбора урожая обычно проходит 4-4,5 мес. Розетка до 1 м в диаметре. Листья зелено-серые, слегка покрыты восково-белым налётом.
Кочан округлый, чуть приплюснутый, весом 3-5 кг, в разрезе имеет салатово-белый окрас. Урожайность — 9 кг с 1 м². Отличается привлекательным товарным видом.
Изначально сорт «Подарок» был выведен 1920 г для выращивания на продажу, а со временем его оценили и владельцы подсобных хозяйств.
Капуста Доброводская
Сорт среднепоздний, хранится до 5 месяцев. Вес кочанов около 9 кг. Сорт устойчив к болезням, не привередлив к почвам. Вес головок — 3-5 кг. Урожайность 1 м² — до 30 кг. Листья бело-кремовые, сочные, со сладковатым привкусом. Благодаря отличным вкусовым качествам данный сорт идеально подходит для квашения.
Поздние сорта капусты белокачанной
Поздние сорта — высокоурожайные, с отличными вкусовыми характеристиками, подходят для продолжительного хранения и употребления в пищу, а также для заквашивания и консервирования. Такую капусту чаще всего можно встретить на прилавках магазинов в зимний период.
Капуста Агрессор
Головки сорта «Агрессор» весят от 3 до 4,5 кг. Верхние листья фигурные, с небольшим количеством воскового налёта, тёмно-зелёного цвета с синеватым оттенком. В разрезе капуста белая, иногда чуть желтоватая.
Период созревания длится около 120 дней. Урожайность — 5-8 кг/ 1 м². Сорт «Агрессор» — гибридный, сравнительно новый. Он выведен в Голландии в 2003 г. Своё название получил за стойкость перед болезнями, вредителями.
Данный вид не трескается во время хранения и транспортировки.
Капуста Колобок
От момента посадки до сбора урожая сорта «Колобок» проходит около 160 суток. Листья тёмно-зелёные, гладкие, покрыты восковыми пятнами. Головки сочные и плотные, округлые, весом до 4,5 кг.
Урожайность — до 12 кг/м². Сорт универсальный, так как подходит для хранения, переработки, употребления в свежем виде. Получил распространение в 2004 г.
Подходит для машинной сборки благодаря однородности кочанов.
Капуста Белоснежка
Капуста данного сорта созревает за 145-165 суток. Головки круглые, чуть приплюснутые, весом от 2 до 3 кг. Урожайность 1 м² — от 5 до 8 кг. Не портятся при перевозке и длительном хранении. Сорт по праву считается одним из самых полезных, рекомендуется для приготовления пищи детям.
По мере приобретения опыта каждый огородник находит лучшие сорта капусты для себя. Поэтому не бойтесь экспериментировать и пробовать выращивать новые сорта, а среди них вы обязательно найдёте правильные варианты.
Источник: https://idealsad.com/vyibor-sorta-kapustyi-kakoy-sort-luchshe-preimushhestva-i-nedostatki/
Характеристика и описание сорта капусты Слава: выращивание и уход
Капуста – огородная культура, которую можно увидеть практически на любом огороде. Она входит в список основных овощей, используемых в питании.
Популярна она и благодаря универсальности применения: из капусты можно готовить самые разнообразные блюда, а также зимние заготовки. Среди популярных у огородников сортов выделяется капуста Слава.
Это огородный долгожитель – капусту этого сорта культивируют уже не одно десятилетие. Если и вы хотите вырастить ее у себя на огороде, узнайте, как правильно это сделать.
Характеристики и описание сорта
Слава – старый сорт советской селекции, выведенный специалистами Грибовской опытной станции в 1940 г. Допущен к выращиванию на всей территории России, предназначен для промышленного возделывания в открытом грунте, но также его часто сажают и на частных участках.
Слава — среднеспелый сорт белокочанной капусты, потому время от всходов семян до массового сбора урожая в стадии технической спелости составляет 100-130 суток. В описании сорта также стоит отметить, что растения имеют приподнятую розетку, листья среднего размера, Они мелкоморщинистые, округлой формы, серо-зеленые с умеренным восковым налетом.
Кочаны у сорта капусты Слава 1305 плотный, правильной плоскоокруглой формы, с короткой кочерыжкой снаружи и средней длины внутри. Верхние листья овоща светло-зеленого цвета, на срезе вилок белый или слегка кремовый.
Зрелые кочаны достигают массы 2,5-5 кг и отличаются превосходными вкусовыми качествами, хранятся в среднем 3 месяца (максимум до января). Высокое содержание сахаров в продукте говорит о том, что этот сорт капусты можно использовать для квашения.
На плодородных легкосуглинистых и суглинистых грунтах Слава дает самый высокий урожай – с 1 м2 грядок, отведенных под эту культуру, можно собрать до 10 кг овощей. Однако такие показатели возможны только при правильном уходе.
Достоинства и недостатки
Кроме высокой урожайности капуста Слава отличается следующими положительными характеристиками:
- устойчивостью к перепадам температур и слизистому бактериозу;
- дружным созреванием головок;
- холодостойкостью;
- устойчивостью к растрескиванию кочанов;
- хорошей как для среднеспелых сортов лежкостью и транспортабельностью.
Есть у нее и недостатки:
- как и у любого другого сорта при недостатке света образуются рыхлые и маленькие кочаны;
- восприимчивость к киле, фузариозному увяданию и сосудистому бактериозу.
Но, как отмечают в своих отзывах огородники, их появление в большей степени является результатом неправильного выращивания, а не минусами сорта.
Агротехника выращивания
Получить богатый урожай белокочанной капусты Слава может любой огородник. Чаще всего культуру выращивают в открытом грунте, но возможность посадки в теплицу также не исключается.
Сеять семена сразу на грядку могут только жители южных регионов, остальным огородникам выгоднее сначала получать рассаду.
Это не только сдвинет сроки вегетации капусты на более благоприятное время, но и позволит избежать ситуации, когда ранние посадки попадают под возвратные заморозки и погибнут.
Сажать на рассаду белокочанный сорт капусты Слава начинают в апреле. Дату подбирают так, чтобы ко времени размещения на постоянном месте растения имели возраст не менее 45 дней и 4-5 настоящих листочков. Семена, приобретенные в магазине, дополнительно не обрабатывают. По желанию их можно только замочить в стимулирующих рост растворах, но эту процедуру также можно выполнить и после всходов.
Для выращивания рассады капусты используют невысокие ящички или кассеты. Многие огородники также высевают семена в парники, получая при этом отличные результаты. Для растений подготавливают плодородный грунт и создают оптимальные условия для полноценного роста и развития.
Семена высевают в заранее пролитый грунт на глубину не более 1 см. При строчной посадке оставляют интервал между растениями минимум в 3 см. Посадочный материал сверху присыпают грунтом, увлажняют из пульверизатора и накрывают пленкой.
Капуста всходит от 3 до 10 дней. Идеальной для прорастания семян считается температура 18-20 °C. Повышать ее больше нет необходимости, это не лучшим образом скажется на способности растений формировать кочан. После появления всходов температуру немного снижают (14-16 °C днем и 8-10 °C ночью), чтобы не допустить вытягивания саженцев. Хорошее освещение также является обязательным.
В процессе выращивания рассады следят, чтобы почва, где растет капуста, всегда оставалась влажной. Первую подкормку выполняют через 7-10 дней после всходов, используют органику или комплексные удобрения.
При необходимости ее повторяют еще 1 раз через 10-15 дней.
Пикирование растений капусты производят в фазе 1-2 настоящих листьев, но обязательным оно не является, а вот закаливание необходимо – его проводят за 1-2 недели до пересадки капусты на грядку.
Высаживать в грунт рассаду капусты можно уже при температуре 8-10 °C. За несколько часов до этого растения хорошо поливают. Схема размещения на грядке – 2, 5 — 3 шт. в ряду и 75 см между рядами или 50 на 60 см. После высадки также необходимо провести полив.
Если растения переросли, им будет сложнее прижиться на грядке. Чтобы они быстрее тронулись в рост, можно обрезать ножом листья, оставив только половинки, но не трогать точку роста.
Это позволит саженцам переключиться на образование корневой системы, а не тратить питание на зеленую массу, которая все равно завянет.
Защитить растения от возвратных заморозков позволит обильный полив или временное пленочное укрытие.
Для получения хорошего урожая кочанов Капуста Слава нуждается в уходе. Посадкам необходим регулярный полив, рыхление почвы и подкормки.
Культура лучше всего растет на хорошо освещенных слабокислых суглинках, богатых питательными веществами. В первые дни после посадки растениям требуется только орошение, которое проводят по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
Полив проводят под корень, который увеличивают в жаркие дни, а также в период формирования кочанов.
Первую подкормку выполняют азотными удобрениями, используют селитру или органику. Перед завязыванием кочана переходят на комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Подкармливают капусту 3-4 раза за весь сезон.
Многие огородники практикуют мульчирование грядок торфом или другими материалами, что положительно сказывается на росте растений и уменьшает количество прополок и поливов.
Сбор урожая и хранение
Принадлежность капусты Слава к среднеспелым сортам указывает на то, что с уборкой кочанов затягивать не стоит. Оставаясь на корню долгое время, они могут поражаться болезнями, а также растрескиваться. Чтобы определить готовность капусты к срезке, головки достаточно потрогать. Если большинство из них стали плотными и тугими – время снимать урожай как раз наступило.
Массовый сбор капусты проводят в теплую и сухую погоду. За некоторое время до этого полив посадок прекращают. Предназначенные для хранения кочаны не должны быть слишком сочными.
Срезку кочанов проводят острыми ножами или топориками, оставляя кочерыжку и часть покровных листьев. Если растений не много, их просто выдергивают с корнем. Лежит такая капуста намного дольше, но места для размещения требует много.
Собранный урожай для просушивания на несколько дней оставляют под навесом или в сарае, а затем переносят в погреб. Для хранения отбирают здоровые, плотные, не поврежденные вредителями и болезнями кочаны, весом не менее 2 кг.
В зависимости от размеров хранилища и объемов собранных кочанов держат их в контейнерах, ящиках и на полках, а также просто складывают горкой на полу, предварительно положив деревянный поддон для вентиляции. Капусту с розеткой листьев и корнями хранят в подвешенном состоянии вилком вниз.
Капуста Слава 1305 не принадлежит к сортам, годным для длительного сбережения, потому использовать ее по назначению необходимо как можно раньше.
Использование
Капусту Слава выращивают для употребления в свежем виде и для переработки. Она хорошо подходит для приготовления первых и вторых блюд, а также салатов. Ее можно использовать в домашних закатках, для засолки и квашения. Ей найдется также применение в домашней медицине и косметологии.
Листья и сок капусты – прекрасное лекарство от многих болезней и отличное омолаживающее кожу средство. Низкая калорийность продукта и большое содержание в нем витаминов делают незаменимым его использование в диетическом и детском питании.
Кроме этого, этот сорт капусты можно выращивать как кормовую культуру для животных и птицы.
Отзывы овощеводов
Капусту сорта Слава 1305 высаживаю несколько лет подряд. В ней меня все устраивает: семена всходят отлично, рассада хорошо укореняется и быстро растет. Кочаны формируются крупные, плотные, сочные. Самые большие из них заквашиваю, остальные режу в салаты, борщи, верхние листья использую для приготовления голубцов. Некоторую часть головок закладываю на хранение, чтобы использовать зимой. В холодном сухом погребе она отлично сохраняется до Нового года.ВладимирСажаем капусту Слава вместе с 2 другими сортами. Могу отметить, что ее кочаны всегда получаются лучше и вкуснее. Они в меру крупные, плотные, но не жесткие и не сухие. С выращиванием этой капусты тоже проблем нет, нужно только не забывать поливать и удобрять ее регулярно и результат не заставит себя ждать – на грядках будут красоваться отличнейшие головки. Мой вывод: капуста Слава достойна занять самое лучшее место на огороде.НаташаУ меня капуста Слава, как и указано в описании сорта, вырастает крупной, сочной и сладкой. Я ее квашу в бочке вместе с зелеными яблоками. Такое блюдо с удовольствием ест вся моя семья. Буду выращивать эту капусту и дальше, так как считаю, что это лучший сорт для домашнего возделывания.ЮлияКапуста Слава 1305 – старый проверенный временем сорт, который отлично подходит для выращивания на домашних грядках. Его выбирают за скороспелость, неприхотливость в уходе и хорошую урожайность. Если не сильно высокие показатели лежкости кочанов не имеют для вас принципиального значения, смело сажайте этот сорт на своем участке.
Источник: https://ogorodgid.ru/kapusta/slava
Один из лучших белокочанных гибридов для открытого грунта — капуста Графиня: описание сорта и отзывы
Овощеводы высоко оценивают капусту Графиня F1. Гибрид характеризуется как продуктивный, стойкий, болезнеустойчивый. Он выращивается на продажу благодаря отменной товарности и выраженным хрустящим свойствам.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Среднеспелый | Белокочанная | В свежем виде, Квашение, Краткосрочное хранение | Гибрид | 85-90 | 1,7-2 |
Описание и характеристика сорта
Капуста Графиня F1 относится к среднеспелым видам. Созревающие вилки отличает красивый товарный вид (все головки выровненные и аккуратные).
Созревание начинается через 85-90 суток.
Белокочанная Графиня F1 имеет следующие свойства:
- средняя масса 1,7- 2 кг;
- форма округлая;
- кочерыжки крепкие, укороченные;
- средний диаметр вилков;
- высокая плотность (на уровне 4,4-4,6 баллов);
- классический вкус.
Готовые вилки нарезают в свежие салаты, используют для квашения. Возможно закладывание в подвалы на недолгое хранение.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- отличная внутренняя структура;
- товарность;
- холодостойкость;
- сопротивляемость к болезням;
- равномерная урожайность;
- стрессоустойчивость;
- транспортабельность;
- хорошо закрытая поверхность вилков наружными листьями;
- стойкость к растрескиванию.
Минусы:
- важность высадки на солнечных участках.
Урожайность
Капуста Графиня F1 приносит по 6-8 кг кочанов с 1 м2.
Посадка
Для рассады требуется плодородная, с низкой кислотностью почва. Сроки высевания семян – с начала апреля.
Как правильно сажать:
- глубина задела 1-1,5 см в бороздки, лунки;
- шаг 2-3 см;
- почвосмесь должна быть увлажненной;
- до прорастания ящички накрывают полиэтиленом.
Выращивание и уход
- На грядках хорошими предшественниками являются тыквенные, лук, бобовые и зелень.
- В лунки при высаживании вносят удобрения — компост, суперфосфат, золу.
- Подкормки проводятся по такому графику:
| Подкормки | Когда проводят | Средства |
| Первая | Через 10 суток после высадки | Селитра Нитрофоска Экосил |
| Вторая | Через 10-14 дней | Селитра Нитроаммофоска Сударушка |
| Третья | При формировании кочанов | Суперфосфат |
Капуста Графиня F1 – устойчивый и выносливый гибридный сорт. При желании его можно выращивать на огородных грядках и в полевых условиях. Выполняя несложные правила по уходу, получают качественные и вкусные кочаны.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/kapusta/srednespelaya/grafinya-f1.html
Капуста Подарок: описание сорта, особенности выращивания
Капуста Подарок: описание сорта
Сорт Подарок считается одним из наиболее любимых среднеспелых сортов капусты среди огородников России. И небезосновательно. Ведь он обладает рядом достоинств, которые, несомненно, выставляют его в более выгодном свете по сравнению с большинством других сортов.
Сорт отличается полураскидистой розеткой абсолютно гладких листьев, покрытых восковым налетом. Кочаны вырастают достаточно крупные, идеально округлой формы, умеренно плотные. Вес одного кочана варьируется в пределах 3-5 кг. Внутренняя кочерыга не очень большая.
Согласно отзывам огородников, сорт капусты Подарок практически не имеет недостатков, а вот достоинств – массу. Среди них можно особо выделить следующие:
- отличная «выживаемость» растения практически в любых климатических условиях;
- превосходная лежкость – даже при длительном хранении кочаны капусты полностью сохраняют свои вкусовые качества и первоначальный внешний вид даже спустя несколько месяцев после сбора урожая (3-5 месяцев);
- стабильная и высокая урожайность;
- прекрасная транспортабельность;
- универсальность использования в кулинарии (но лучше всего подходит для приготовления солений и маринования);
- устойчивость к холоду;
- невосприимчивость к воздействию различных заболеваний и вредителей.
Совет. Если вы хотели бы выращивать капусту исключительно в открытом грунте, но климатические условия не особо подходят для подобного метода выращивания, попробуйте вырастить именно сорт капусты Подарок и она станет для вас настоящим подарком в момент сбора урожая.
Особенности выращивания и ухода
Первоначально осуществляется выращивание капустной рассады в закрытом грунте, а уже хорошо проросшие ростки пересаживают в открытый грунт. Итак, первым делом подготовьте почвенный состав для посева семян. Он должен состоять более чем на 3/4 из торфа, оставшаяся часть состоит из песка и дерна.
В емкости насыпьте подготовленную смесь и проделайте в ней небольшие ямки глубиной около 1,5 см. Расстояние между отдельными ямками не должно быть менее 3 см. Бросьте туда по несколько семян и слегка присыпьте их землей.
Чтобы семена быстро пустили ростки, температура воздуха в помещении, где они находятся, не должна превышать 18 градусов. А когда появятся первые зеленые ростки, температуру необходимо снизить еще больше, иначе рассада резко пойдет вверх и пустит слабые корни.
До момента пересадки растения в открытый грунт необходимо его как следует закалить. Для этого горшочки с культурой выставляются в холодное место, а на ночь прикрываются пленкой.
Посадка в открытый грунт осуществляется ориентировочно к концу мая. Желательно на ночь прикрывать посевы пленкой. Посадка рассады осуществляется по схеме 40х60 см. После посадки грунт слегка увлажняется, а вокруг немного утрамбовывается. Погода при этом должна быть пасмурная, даже дождливая.
Что касается ухода за сортом, то он очень прост, главное, вовремя обеспечивать капустные грядки достаточным количеством воды и питательных веществ. Так, для полноценного роста капустных кочанов достаточно поливать грядки пару раз в неделю. Подкормки желательно осуществлять сразу же после поливов или дождей.
Первая подкормка вносится в грунт спустя неделю после пересадки растения на участок. Следующая осуществляется через несколько недель после первой подкормки.
Ну, и, наконец, защита от вредителей должна быть также качественной. Например, от крылатых капустных вредителей культуру можно защитить, накрыв сеткой. От других вредителей прекрасно поможет чесночный настой с добавлением мыла.
Совет. Для того чтобы капуста хранилась долго и полностью сохранила свои свойства, необходимо правильно ее хранить: первым делом полностью удалите с капусты все нижние листья, затем тщательно обсушите все кочаны.
На этом мы завершаем рассмотрение особенностей капусты сорта Подарок. Удачи!
Сорта капусты: видео
Источник: https://sad24.ru/ogorod/kapusta-podarok-opisanie-sorta.html
Капуста Подарок: описание сорта, фото, отзывы
Капусту сорта Подарок овощеводы выращивают на своих огородах не одно десятилетие. Несмотря на большое количество выведенных в последние годы новых сортов и гибридов этой овощной культуры, сорт Подарок до сих пор популярен у российских дачников из многих российских регионов.
Об основных характеристиках данного сорта, нюансах выращивания, достоинствах и многом другом поговорим в этой статье.
История выведения сорта
Данный сорт был выведен селекционерами, работающими на Грибовской опытной станции в начале второй половины прошлого столетия. В Государственный реестр СССР капусту Подарок внесли в 1961 году. Данный сорт был выведен специально для выращивания в промышленных масштабах, однако эту капусту с успехом выращивают и в личных подсобных хозяйствах.
Сорт рекомендован для выращивания практически на всей территории России, кроме регионов Крайнего Севера и ряда других холодных областей.
Основные характеристики сорта
Этот сорт капусты относят к среднепоздним – с момента прорастания семенного материала до сбор урожая проходит 120-135 дней. А при выращивании растения рассадным способом, то спелые кочаны можно срезать в последних числах августа – в первых числах сентября.
Кочаны считаются созревшими, когда их размер достиг запланированного, а они стали плотными на ощупь. Кусты сорта – мощные, листва – гофрированная, серая с зеленоватым отливом, собрана в приподнятую розетку. Кроющие листья и листва розетки покрыты восковым налетом.
Кочаны – округлые слегка приплюснутые, плотные при полном созревании. Масса их может достигать 3,5-5,5 кг. Кочерыги (внешняя и внутренняя) – средней длины, до 18-19 см. Внутренняя листва кочанов имеет белый цвет с зеленоватым отливом.
Обычно данную капусту высаживают по схеме 0,6*0,6 м, при этом урожайность сорта Подарок может составлять до 9 кг с одного квадрата. Собранный урожай имеет прекрасный товарный вид и хорошие вкусовые качества. Содержание сахаров в спелой капусте – до 6,2%. Спелые кочаны – универсального назначения, их используют в свежем виде, для приготовления горячих блюд, квашения и соления.
Собранный урожай спокойно переносит перевозку на длинные расстояния, кочаны не склонны к растрескиванию. Срок хранения данной капусты в соответствующих условиях – до весны. Лучше для хранения подвешивать их в погребе за кочерыги, причем соприкасаться капуста не должна.
Капуста данного сорта устойчива к большинству болезней, характерных для других сортов капусты.
Посадка
Для посадки следует выбирать такие участки, которые освещаются солнечными лучами в течение всего дня. Даже частичное затенение в течение дня приводит к ухудшению вкусовых качеств кочанов и урожайности в целом.
Главное – соблюдать правила севооборота и не высаживать капусту на грядки, на которых в предыдущем сезоне росли другие овощные растения семейства крестоцветных. Наилучшими предшественниками для капусты Подарок являются огурцы, горох, фасоль и соя.
Почва должна быть плодородной, особенно любит капуста органические удобрения. Кислотность грунта – нейтральная, либо слабо щелочная. На кислых почвах это овощное растение может поражаться килой. Поэтому если почва на участке сильно закислена, ее следует с осени известковать внося известь или доломитовую муку.
Готовить место под посадку капусты требуется с осеннего периода. При перекопке в почву вносят перегной или компост из расчета 20 кг на один квадрат площади. Весной при перекопке вносятся суперфосфат и калийная соль (2 ст. л. на 1 м2 площади). А при посадке в лунки вносят 2 ст. л. мочевины и 100 г древесной золы.
Уход
Дальнейший уход за капустой заключается в проведении следующих мероприятий:
- в проведении регулярных поливов – в любую погоду почва на грядках с этим овощным растением должны оставаться влажными на глубину до 0,7 м;
- на следующий день после полива рекомендуется рыхлить почву вокруг капусты, одновременно удаляя всю сорную траву;
- своевременно проводить борьбу с «вредными»жучками, так как в период роста молодых растений вредители способны съесть всю листву очень быстро. Эффективнее всего
- «опудривать» надземную часть капусты смесью из древесной золы и табачной пыли;
Подкормки
Во время активного роста листовой розетки капусту Подарок рекомендуется подкармливать удобрениями, содержащими азот. После того, как начинают завязываться кочаны, эту овощную культуру рекомендуется подкармливать суперфосфатом.
Преимущества и недостатки сорта
К основным достоинствам сорта капусты Подарок следует отнести:
- высокую урожайность;
- устойчивость к большинству заболеваний;
- хороший товарный вид и вкусовые качества собранных кочанов;
- урожай не склонен к растрескиванию;
- длительный срок хранения урожая;
- кочаны – универсального предназначения, особенно вкусна квашеная капуста этого сорта.
Особых недостатков у данного сорта нет.
Отзывы
На форуме сорта капусты Подарок многие овощеводы оставляют свои отзывы о данном овощном растении. Некоторые из них приведены ниже.
Лариса, 45 лет, Подмосковье: семенной материал этой капусты отличается почти 100% всхожестью, поэтому лучше семена сажать реже – иначе тяжело рассаживать загущенные всходы. Кочаны вырастают плотными и вкусными. В процессе роста кустики данной капусты практически не болеют, только приходится бороться с крестоцветной блошкой, которая часто нападает на капусту.
Ирина, 50 лет, Костромская область: капусту Подарок выращиваем на своем участке не одно десятилетие. Хороший среднепоздний сорт, не могу сказать, какой он в хранении, потому что хранить мне его негде. Но вот соленую и квашеную капустку из этих кочанов мы готовим, причем едим ее практически до следующего сезона.
Олег, 49 лет, Волгоградская область: занимаемся выращиванием капусты на продажу, поэтому выращивать пытались разные сорта и гибриды.
Однако у многих из них слишком высокая цена на семена, поэтому выращивать для продажи невыгодно.
А вот у капусты Подарок и цена на семенной материал невысокая, и всхожесть практически 100%, да и кочаны вырастают крупные, плотные, отличаются тем, что могут долго лежать, поэтому раскупают их хорошо.
Заключение
Капуста Подарок является одной из самых популярных среди среднеспелых сортов благодаря своей урожайности, хорошему товарному виду кочанов. За многие десятилетия это овощное растение не уступает по своим характеристикам более новым сортам и гибридам, поэтому тем овощеводам, которые хотели бы посадить на своем участке капусту для квашения, лучше сорта Подарок не найти.
Источник: https://ogorodovedenie.ru/sort-kapusty-podarok/
Загрузка...
