Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечение

Наиболее опасные паразиты сельскохозяйственных животных – ленточные черви или цепни. Опасны они не тем, что наносят экономический ущерб животноводству. Зараженные животные как раз практически не страдают от этих видов глистов.

От них страдает человек, как конечный хозяин паразита. Личинки одного из видов цепней вызывают финноз у КРС и последующее заражение человека червячком-долгожителем длиной до 10 м и продолжительностью жизни 10 лет. Зато с помощью бычьего цепня хорошо вес сбрасывать.

Есть можно что угодно и сколько угодно. Но это, конечно же, сарказм.

Что такое цистицеркоз КРС

Более правильное название финноза КРС – цистицеркоз. Но финноз легче произносить и запоминать.

«Родоначальники» цистицеркоза солитеры различных видов из рода Тения, они же Цистоды. Наиболее распространены эти паразиты в относительно теплых регионах:

  • Африке;
  • Филиппинах;
  • Латинской Америке;
  • Восточной Европе.

Но встретить их можно и в России. Особенно с учетом распространившегося импорта элитных пород КРС из западных стран в РФ.

Заражается КРС не самими гельминтами, а их личинками, которые даже имеют собственное латинское название: персональное для каждого вида. Поэтому, по сути, цистицеркоз КРС – это заражение скота личинками бычьего цепня.

Внимание! КРС может быть заражен не только цистицерками бычьего цепня.

В КРС могут находиться и личинки других видов цепней, но их локализация отличается от местонахождения цистицерков бычьего.

Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечение

Это не ленточка, а «виновник» финноза КРС – бычий цепень, длина которого 10 м. Голова справа

Жизненный цикл цепня и заражение КРС финнозом

Взрослый паразит может обитать только в тонком отделе кишечника человека. Пастью глист присасывается к слизистой оболочке и растет, набирая в длину 2-5 тысяч члеников. Если цепень поселился в человеке, выгнать его очень сложно.

При применении глистогонных препаратов паразит сбрасывает членики, но голова остается прикрепленной к стенке тонкой кишки. От головы солитер и начинает расти снова. Сильнодействующими препаратами «добить» червя, конечно, можно.

Но если не предпринимать никаких мер, то по разным источникам срок его жизни в кишечнике может быть от 10 до 20 лет. Ежегодно солитер производит до 600 млн. яиц.

Во внешнюю среду с экскрементами человека попадают онкосферы. Так в медицине и ветеринарии называют яйца солитеров.

В кишечнике червь сбрасывает созревшие членики, наполненные яйцами. Эти «капсулы» и «проходят» по ЖКТ оставшийся путь. КРС заражается онкосферами, поедая загрязненный корм.

Через стенку кишечника онкосферы проникают в кровь, которая разносит их по всему организму. Но дальнейшее развитие личинок происходит в мышцах. Там онкосферы превращаются в цистицерки, вызывая у КРС финноз/цистицеркоз. Особого вреда своему промежуточному хозяину паразит не наносит, терпеливо дожидаясь, пока травоядное животное попадет на обед хищнику. Или человеку.

Заражение человека происходит при поедании плохо обработанного термически мяса. И жизненный цикл солитера начинается сначала. Замечание! У человека это инвазивное заболевание называется тениаринхозом.

Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечение

Жизненный цикл бычьего цепня, включающий финноз КРС и тениаринхоз человека

Виды финноза крупного рогатого скота

Строго говоря, финноз КРС бывает только одного вида: тот, который вызван Cysticercus bovis, личинкой Taeniarhynchus saginatus/ Taenia saginata (в данном случае латинские названия являются синонимами). А по-простому: финноз у КРС вызывает личинка бычьего цепня. Хотя, учитывая конечного хозяина этого паразита, правильнее было бы назвать червя «человеческим».

Но цистицеркозы, которыми могут болеть КРС, не ограничиваются только финнозом. Несколько реже, но КРС может заражаться и другим цепнем.

Конечные хозяева солитера вида Taenia hydatigena – плотоядные животные, к которым сегодня с полным правом можно отнести и людей. В природе падальщики заражаются, съев тушу павшего инвазированного животного.

Человек может обзавестись квартирантом, если употребит внутренние органы сельскохозяйственных животных.

Так же, как бычий цепень, солитер плотоядных «высевает» членики в окружающую среду. Травоядные, поедая корм, загрязненный экскрементами хищников, заражаются тенуикольным цистицеркозом. Животные, подверженные заражению этим видом цистицеркоза:

  • овцы;
  • козы;
  • свиньи;
  • КРС;
  • другие травоядные, включая дикие виды.

Попав в кишечник, онкосферы с кровью мигрируют в печень, пробуравливают паренхиму и попадают в брюшную полость. Там спустя 1-2 месяца онкосферы превращаются в инвазионных цистицерков.

Тенуикольный цистицеркоз отличается от финноза КРС тем, что распространен почти повсеместно. У него нет областей максимального распространения, как у финноза. Выручает только то, что тенуикольным цистицеркозом КРС заражаются реже, чем финнозом.

Еще один вид цистицеркоза – «целлюлозный», также называют финнозом. Но личинки Taeniasolium не паразитируют в КРС. Они поражают:

  • кошек;
  • медведей;
  • свиней;
  • собак;
  • верблюдов;
  • кроликов;
  • человека.

Цистицеркоз, вызванный Cysticercuscellulosae, также называют финнозом свиней. Человек для свиного цепня является одновременно и промежуточным, и конечным хозяином. Как «повезет».

Внимание! Цистицеркозы – не единственные заболевания, вызываемые плоскими ленточными червями.

Просто называют эти болезни по-другому. И промежуточные хозяева у прочих цестод другие.

Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечение

При внимательной разделке туши КРС, зараженной финнозом, можно увидеть цистицерки. Это белые пятнышки на фото

Симптомы финноза коров

Проявление клинических признаков цистицеркоза зависит от степени заражения. Если оно несильное, животное может вообще не показывать симптомы. При сильном заражении крупного рогатого скота цистицеркозом бовисным наблюдают:

  • повышение температуры тела;
  • слабость;
  • мышечную дрожь;
  • угнетение;
  • отсутствие аппетита;
  • частое дыхание;
  • атонию кишечника;
  • понос;
  • стоны.

Длятся эти признаки в течение первых 2 недель, пока личинки из кишечника мигрируют в мышцы. Потом симптомы финноза исчезают, животное «выздоравливает». Хозяин радуется, что все обошлось.

Признаки заражения цистицеркозом тенуикольным заметны лишь в период острого течения болезни, пока личинки мигрируют через печень к месту локализации:

  • высокая температура;
  • отказ от корма;
  • частые сердцебиение и дыхание;
  • беспокойство;
  • желтушные слизистые;
  • анемия;
  • понос.

При сильном заражении тенуикольным цистицеркозом молодняк может погибнуть в течение 1-2 недель. Далее болезнь переходит в хроническую стадию и протекает с нехарактерными признаками или бессимптомно.

Диагностика цистицеркоза у КРС

Прижизненный диагноз на цистицеркоз у КРС ставят при помощи иммунологических методов. Но точно определить, каким видом цистицеркоза больно животное можно только посмертно.

Диагноз обычно ставят только после забоя животного. При цистицеркозе КРС локализация личинок происходит в поперечнополосатых мышцах.

По-простому, в той самой говядине, которая поступает на стол в виде стейков, антрекота и прочих вкусностей. Правда, надо быть очень беспечным, чтобы взяться за приготовление этого мяса.

Если КРС заражен цистицеркозом, разглядывать мясо под микроскопом не нужно: диаметр пузырьков, расположенных между мышечными волокнами, 5-9 мм.

Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечение

Так выглядит на фото мясо животного, зараженного цистицеркозом КРС

Их хорошо видно невооруженным глазом. Но можно поиграть в естествоиспытателя, взять микроскоп и полюбоваться на двойную оболочку и один сколекс цистицерка, вызывающего финноз КРС.

При заражении цистицерками червя плотоядных Taenia hydatigena личинок и подавно сложно пропустить. Cysticercus tenuicollis локализуются во внутренних полостях и органах и имеют размер с куриное яйцо. И захочешь – не пропустишь.

При остром течении цистицеркоза тенуикольного у погибшего молодняка обнаруживают изменения во внутренних органах:

  • увеличенная печень имеет глинистый цвет;
  • на поверхности печени точечные кровоизлияния и извилистые кровянистые ходы в паренхиме;
  • в брюшной полости кровянистая жидкость, в которой плавают фибрин и мелкие полупрозрачные белые пузырьки.

Эти пузырьки и есть мигрирующие цистицерки цепня плотоядных. При промывании измельченной печени также обнаруживают молодых личинок.

Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечение

Cysticercus tenuicollis в сердечной мышце

Лечение цистицеркоза у КРС

Еще недавно во всех справочниках было указано, что лечение финнозов не разработано, так как личинки в цистицерках (капсулах-сферах) хорошо защищены от действия противогельминтных препаратов. Больной скот забивают и мясо отправляют на глубокую переработку. В смысле, делают из туш мясокостную муку, которая потом идет на удобрения и корм для животных.

Сегодня финноз КРС лечат при помощи празиквантела. Дозировка составляет 50 мг/кг живого веса. Вводят празиквантел в течение 2 дней. Препарат можно проколоть или добавить в корм.

Производитель препарата – немецкая фирма «Байер».

Но надо учитывать, что полную уверенность в излечении животного от финноза КРС можно получить только после забоя и исследования цистицерков под микроскопом (живые или мертвые).

Впрочем, для владельца молочного скота опасность представляет только острая стадия финноза КРС, когда личинки мигрируют в мышцы. В это время цистицерки могут попасть и в молочные протоки. Позже через молоко уже заразиться будет нельзя.

Профилактические мероприятия

Профилактику цистицеркоза КРС приходится проводить не только в хозяйстве, где было обнаружено заражение, но и во всем районе. Подворный убой животных запрещают.

Тщательно контролируют все мясо КРС, которое поступает с ферм и из населенных пунктов в зараженной местности. Ограничивают передвижение бродячих животных.

Проще говоря, отстреливают бездомных собак, а хозяйских требуют посадить на цепь.

Направленных на убой животных метят бирками, чтобы выяснить очаги заражения финнозом и выявить больных тениаринхозом людей. Зараженные цистицеркозом туши обезвреживают, следуя ветеринарно-санитарным правилам.

Персонал ферм ежеквартально обследуют на зараженность тениаринхозом. Людей, у которых обнаружен солитер, отстраняют от обслуживания животных.

Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечение

Не прожаренное мясо больного финнозом животного – источник появления в ЖКТ человека этого милого розового червя

Угроза для человека

Попавшая вместе с непрожаренным мясом КРС в организм человека цистицерка быстро превращается в молодого солитера. Червь растет и спустя 3 месяца начинает сбрасывать созревшие членики.

Паразиту «невыгодно», чтобы его быстро обнаружили, и наиболее частый признак заражения тениаринхозом – выделение этих самых члеников. «Капсулы» могут показаться отдельными организмами, так как частично проявляют признаки мелких плоских червей: они ползают. Больной ощущает также зуд в районе ануса.

Из-за того, что зверюга внутри уже крупная, у больного могут возникать:

  • тошнота и позывы к рвоте;
  • приступы боли в животе;
  • повышение аппетита при снижении веса;
  • иногда аппетит снижается;
  • слабость;
  • расстройства пищеварения: понос или запор.

Иногда отмечают признаки аллергии. Другие признаки мало кто связывает с глистной инвазией:

  • кровь из носа;
  • одышка;
  • сердцебиение;
  • шум в ушах;
  • мельтешение черных точек перед глазами;
  • неприятные ощущения в районе сердца.

При множественном заражении бычьим цепнем отмечают динамическую кишечную непроходимость, холецистит, внутренние абсцессы, аппендицит.

Отброшенные членики, проявляя изрядную подвижность, могут попасть через евстахиеву трубу в среднее ухо или в дыхательные пути. Для этого им нужно попасть сначала в ротовую полость, что они и делают, выделяясь с рвотными массами.

У беременных женщин, зараженных бычьим цепнем возможны:

  • самопроизвольный аборт;
  • анемия;
  • токсикоз;
  • преждевременные роды.

Вот такой «милый и очень полезный для похудения» червячок может завестись в человеке:

Заключение

Финноз у КРС опасен не так самим животным, как человеку. Вывести личинок из мышечных волокон практически невозможно. Даже после применения празиквантела и гибели личинок сами сферы останутся в мышцах.

Источник: https://fermilon.com/hozyajstvo/zhivotnovodstvo/tsistitserkoz-finnoz-u-krs-foto-diagnostika-i-lechenie.html

Цистицеркоз свиней: симптомы, диагностика и лечение

Цистерикоз свиней – заболевание, возбудителем которого служат личиночные стадии гельминтов – цистицерки. Цистерикозом могут быть поражены практически все виды млекопитающих, содержащиеся в качестве домашнего скота, а также человек.

Личинки ленточных червей преимущественно паразитируют в скелетной мускулатуре, иногда в сердце. У человека может поражаться мозг и глазные яблоки.

Читайте также:  Гриб синяя ножка (синеножка, рядовка лиловоногая): описание, выращивание и приготовление

Цистерикоз наносит значительный ущерб животноводству из-за непригодности к употреблению мяса животных с сильной стадией заболевания и высокой стоимости обеззараживающих процедур для туш с минимальным поражением.

Второе название заболевания – финноз, а личинок, закрепляющихся в мышцах, — финны. Внешне финны являют собой белые или светло-желтые шарообразные или овальные образования, закрепленные в соединительных тканях между мышечными волокнами.

Строение и жизненный цикл паразитов

Цистицерка цестоды-возбудителя состоит из внешней двустенной оболочки, заполненной внутри жидкостью, и личинки гельминта.

Финны имеют размер от 5 до 20 мм в длину и около 10-15 мм в ширину. Имаго особь может достигать 2,5 метров в длину и имеет мелкие присоски и крючья, необходимые для закрепления в среде.

Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечение

Ленточный цепень развивается со сменой двух хозяев. Яйца глистов, объединенные в членики, покидают организм человека с каловыми массами и, растворяясь во внешней среде, потребляются свиньями. Под воздействием пищеварительных ферментов в желудочно-кишечном тракте растворяется оболочка яиц и зародыш червя выходит в полость кишечника.

Далее оснащенная крючками личинка пробуравливает слизистую оболочку и с током крови и лимфы перемещается по организму, оседая в мышцах или внутренних органах.

В течение 2-4 месяцев личинка растет, превращаясь в особь с присосками и крючками. Цистицерка сохраняют жизнеспособность на протяжении всего срока (до 6 лет), за время которого мясо свиньи может быть употреблено в пищу. При недостаточном обеззараживании мяса личинки продолжают развитие и размножаются в организме человека.

Промежуточный хозяин подвергается инфицированию лишь при употреблении в пищу кала человека, содержащего личинки цестод. Повышенный риск заражения имеется в хозяйствах с необустроенными туалетами и зонами выгула скота.

Часто яйца паразитов могут переноситься посредством воды, в этих случаях животные могут проглотить личинки, выпивая загрязненные воду или корм.

Для человека опасно употребление в пищу сырого или плохо прожаренного мяса. Однако даже при правильно проведенной термической обработке отдельные финны могут сохранять жизнеспособность.

Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечение

Инкубационный период заражения человека составляет 2 месяца.

Симптомы

Угнетающее воздействие гельминтов проявляется благодаря движению личинок к местам паразитирования. Финна пробуравливает мягкие и соединительные ткани, создавая болезненную интоксикацию в области закрепления.

В процессе роста личинки повышается давление на близлежащие мышечные волокна, их разрушение и разделение. В результате паразитирования гельминтов нарушается нормальный обмен веществ, возникает стойкая интоксикация организма. Несмотря на это, у свиней сложно выявить симптомы цистерикоза при жизни. Заметными могут быть выраженные локализации, дающие сильное раздражение и изъязвление тканей.

Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечение

В качестве вторичных признаков у животных могут развиваться отеки, истощение, эпилептические припадки, судороги, малокровие. Летальный исход может наступать при закупорке кровеносных сосудов личинками.

Человек при наличии цестодов, возбуждающих цистерикоз, считается больным тениозом. Симптомы данного недуга соответствуют общим симптомам глистной инвазии и проявляются по мере роста цепня. Основные признаки наличия глистов в организме включают нарушение стула, боли в животе, тошнота, потеря аппетита, признаки интоксикации организма.

Диагностика

Диагностировать цистерикоз при жизни животного очень сложно, во многом из-за неопределенного месторасположения глистной инвазии. Мышцы при внедрении финн разрушаются, бывают пророщены соединительной тканью, плохо сокращаются. В случае гибели цистецерки на ее месте остается полость, заполненная известью.

  • При подозрении на цистерикоз иногда используют рентгеноскопию или аллергический метод, визуальный осмотр глаз и языка.
  • При исследовании туш ветеринарно-санитарные эксперты с помощью многочисленных разрезов извлекают и внимательно изучают наиболее вероятные места скопления финн – сердечную, поясничные, жевательные мышцы, язык и глазные впадины.
  • К сожалению, даже при существовании большого выбора противогельминтных препаратов найти по-настоящему действенное средство до сих пор не удалось.

Имеет смысл проводить лечение людей, потребивших в пищу мясо зараженных туш, или профилактическую дегельминтизацию всего персонала, контактирующего со свиньями. Предотвратить заражение скота также помогут соблюденные меры профилактики.

Профилактика цистерикоза при содержании и разведении свиней

  1. Ветеринарно-санитарная экспертиза всех производимых в хозяйстве мясных туш.
  2. Запрет на реализацию мясных туш с обнаруженными цистерками в количестве более трех.
  3. Соблюдение частоты и санитарный контроль на фермах и заводах. Ограничение места содержания скота с исключением доступа к местам возможного заражения.

  4. Профилактическая дегельминтизация свиней, рабочего персонала и домашних животных (до 4х раз в год).
  5. Просветительские мероприятия среди сотрудников о возможностях развития гельминтоза и путях заражения, а также о нормах допуска к реализации мясной продукции.
  6. Обезвреживание мяса при обнаружении финн (менее 3 штук).

  7. Утилизация зараженного мяса с предотвращением использования его в пищу людьми или животными.

Стоит помнить, что цистерикоз с наибольшей вероятностью развивается при отсутствии гигиены.

В случае обнаружения данного заболевания необходимо ответственно отнестись к здоровью людей и животных, улучшить гигиену питания и жизнедеятельности, предотвратить продолжение жизненного цикла паразита.

Источник: https://parazits.ru/cisticerkoz-svinej-simptomy-diagnostika-i-lechenie/

Цистицеркоз свиней

Возбудитель цистицеркоза свиней — Cysticercus cellulosa — личиночная стадия цистоды Taenia solium, половозрелая стадия которой паразитирует только в кишечнике человека.

Личинки Cysticercus cellulosa локализуются в различных органах и тканях. Их обнаруживают у свиней в мышцах, сердце, мозге, глазах, печени и легких, у человека — в головном мозге и глазах.

Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечениеРазвитый цестицерк — это полупрозрачный пузырек эллипсоидной формы, величиной от просяного зерна до горошины, длина его 6—20 мм, ширина — 5—10 мм. Стенки цистицерка состоят из двух слоев ткани, а полость заполнена опалесцирующей жидкостью, в которой находится прикрепленный к внутренней оболочке сколекс, просвечивающийся через стенку цистицерка в виде белого пятнышка. Развитый цистицерк имеет сколекс, вооруженный крючочками. У свиней цистицерки локализуются главным образом в мышцах сердца, языка, в жевательных, межреберных и грудных мышцах, но могут развиваться и в других органах — глазах, мозгу, а также в мышцах конечностей. Цистицерки, помимо свиней, встречаются у диких кабанов, собак, кошек и у человека.

Свиньи и другие животные заражаются цистицеркозом только от человека.

Инвазированный человек вместе с испражнениями выделяет зрелые членики — цестоды, наполненные яйцами. Во внешней среде членики активно двигаются, и яйца выталкиваются из матки через разрушенный край проглоттиды. Промежуточные хозяева заражаются при заглатывании с кормом или водой яиц Т. solium.

В кишечнике свиней онкосферы выходят из яйца, проникают в кровеносные или лимфатические сосуды и заносятся в мышечную, соединительную ткань, мозг, глаза и другие органы. Через 20 дн. в онкосфере появляются зачатки сколекса и через 40—50 дн. цистицерки имеют сколексы с присосками, хоботком и зачатками крючьев, а к 2—4 месяцам заканчивают свое развитие.

Продолжительность жизни цистицерков у свиней от трех до шести лет, после чего они сморщиваются, пропитываются известью и погибают.

Человек заражается при употреблении в пищу сырой или недостаточно проваренной свинины, пораженной цистицерками. Из цистицерков в тонком отделе кишечника развивается половозрелый ленточной формы вооруженный цепень Taenia solium, который достигает полного развития в течение 2,5—3 мес.

  • Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечение
  • На фото: цистицерки в свинине выявляются при исследовании туш органами госветконтроля
  • Распространению цистицеркозов у свиней и тениидозов у человека способствуют: наличие больных среди работников мясокомбинатов, колбасных фабрик, пастухов и другого персонала, обслуживающего животных, бесконтрольный убой животных и употребление в пищу мяса, не подвергнутого ветеринарно-санитарной экспертизе.

Диагноз. Диагностика цистицеркоза при жизни свиней недостаточно разработана. Иногда применяют рентгеноскопию; при осмотре языка, глаз могут быть обнаружены цистицерки. Посмертно исследуют на разрезе наружные и внутренние жевательные, поясничные, лопатко-локтевые, затылочные мышцы, мышцы языка, сердца.

Профилактика цистицеркоза свиней и тениоза человека включает комплекс ветеринарных и медицинских мероприятий. Человек распространяет яйца паразита среди промежуточных хозяев: свиней.

Поэтому нужно выявлять людей — носителей половозрелых гельминтов и проводить дегельминтизацию, а также предотвращать заражение свиней цистицеркозом.

Для этого на свинофермах необходимо устраивать закрытые уборные в местах, недоступных свиньям и другим животным; ежедневно очищать свинарники и выгульные дворики от мусора и фекалий; не допускать бродяжничества свиней по территории населенных пунктов.

Чтобы предохранить человека от заражения цистицеркозом, туши свиней осматривают на цистицеркоз и если обнаруживают не более трех паразитов на разрезах площадью 40 см2 каждый (мышцы головы, языка и сердца), всю тушу и все субпродукты от этой туши, содержащие мышечную ткань, обезвреживают промораживанием, посолкой или проваркой. При обезвреживании свиных финнозных туш промораживанием их охлаждают до —10 °С в толще мышцы, затем в течение десяти суток выдерживают при температуре —12 °С и в течение четырех суток при температуре —13 °С.

При обезвреживании финнозной свинины посолкой ее разрезают на куски массой не более 2,5 кг и выдерживают в рассоле в течение трех недель. Для этого мясо пересыпают солью — 10 % к общей массе, а затем заливают раствором соли крепостью не менее 24° по ареометру.

Для обезвреживания финнозного мяса проваркой берут куски толщиной не более 8 см и массой до 2 кг и проваривают в открытых котлах 2 ч, а в закрытых под давлением пара 1,5 атм — 1,5 ч.

Внутренний жир, конечности, паренхиматозные органы обезвреживают так же, как и туши. Наружный жир (шпик) перетапливают независимо от интенсивности поражения туш.

При обнаружении на разрезе более трех финн тушу и все субпродукты от нее утилизируют.

Цистицеркоз тенуикольный

Тенуикольный (гидатигенный) цистицеркоз, или финноз серозных покровов,— болезнь свиней, овец и крупного рогатого скота, вызываемая тонкошейной финной Cysticercus tenuicolis (личиночная стадия ленточного гельминта Taenia hydatigena, относящегося к семейству Taeniidae).

Тенуикольные цистицерки локализуются на сальнике, брыжейке, печени. Чаще встречаются у свиньи и овец.

Возбудитель — С. tenuicolis имеет вид пузыря чаще овальной формы, размером до крупного яйца, а иногда и больше. Внутри пузыря находятся жидкость и прилегающий к стенке сколекс в виде белого бугорка, который хорошо виден невооруженным глазом. Хоботок снабжен 26—44 крючками, расположенными в два ряда.

Половозрелый гельминт Т. hydatigena паразитирует в тонком кишечнике собак, куниц, волков, песцов, лисиц. Это одна из самых крупных цестод хищных плотоядных. Длина стробилы около 5 м. Матка в зрелых члениках имеет вид продольного ствола с 5—10 боковыми ответвлениями.

Биология возбудителя. Гельминт развивается с участием промежуточных хозяев — травоядных и всеядных животных.

Тонкошейный цистицерк локализуется под брюшиной и плеврой, на сальнике, брыжейке, печени. При вскрытии туши цистицерки легко обнаруживаются. Они в виде гроздьев пузыревидных образований свисают с поверхности пораженных органов.

Развившиеся крупные пузыри с цистицерками заметных изменений у животных не вызывают. В период миграции молодых цистицерков через печеночную ткань гидатигенный цистицеркоз протекает остро и сопровождается тяжелым переболеванием.

В это время бывают случаи массовой гибели молодняка.

В большинстве районов страны основной источник инвазирования свиней и овец цистицеркозом тенуикольным — собаки, волки. Поражаются в основном свиньи в возрасте от шести месяцев до года, иногда заболевают и более молодые поросята. Степень поражения сельскохозяйственных животных цистицеркозом находится в прямой зависимости от инвазированности плотоядных тенией гидатигенной.

Диагноз. Прижизненную диагностику цистицеркоза проводят при помощи аллергической реакции, но она еще не получила широкого распространения. При вскрытии животных изменения выявляют в печени и в других местах нахождения цистицерков.

Читайте также:  Холмогорская порода коров: характеристика, фото, продуктивность, уход, содержание и разведение

Для обнаружения молодых цистицерков в паренхиме печени ее тщательно измельчают и исследуют методом последовательных сливов с просмотром осадков под лупой. Более крупные цистицерки располагаются на серозных покровах и видны невооруженным глазом.

Цистицеркоз гидатигенный нужно дифференцировать от эхинококкоза. При эхинококкозе цистицеркозные пузырьки не свисают на серозных оболочках, а вкраплены в ткань органа.

При вскрытии можно диагностировать острый гидатигенный цистицеркоз, который иногда ошибочно определяют как паренхиматозный гепатит неизвестной этиологии.

При остром поражении печени молодыми мигрирующими тонкошейными цистицерками печень перерождена, глинистого цвета, легко распадается при разминании руками; на разрезе заметны длинные извилистые ходы, наполненные кровью и разрушенной печеночной тканью.

Если разрезанную печень положить в широкий сосуд с темным дном и залить теплой водой (сразу после извлечения ее из трупа), то видны мелкие (1—2 мм) белые образования — молодые цистицерки. Погибают животные вследствие прободения капсулы печени и внутреннего кровотечения в момент массовой миграции молодых цистицерков из печени в брюшную полость.

Лечение при тенуикольном цистицеркозе не разработано. Собак, инвазированных половозрелыми гельминтами, дегельминтизируют теми же препаратами, которые применяют при эхинококкозе плотоядных.

Профилактика.

Для борьбы с цистицеркозом травоядных и всеядных животных и тениозом гидатигенным плотоядных проводят тщательный ветеринарно-санитарный осмотр мясных туш и уничтожают выявленных цистицерков, утилизируют трупы животных, вылавливают бродячих собак и волков, осуществляют плановую профилактическую дегельминтизацию собак, имеющих хозяйственную ценность (4 раза в год), запрещают скармливать собакам непроверенные органы сельскохозяйственных животных.

Источник: https://piginfo.ru/disease/?ELEMENT_ID=5561

Цистицеркоз свиней. — Ветеринарная служба Владимирской области

Цистицеркоз (финноз) свиней: возбудитель, симптомы, диагностика, лечениеЦистицеркоз свиней — гельминтозное бессимптомное заболевание свиней, вызываемое цистицерками — личиночной стадией ленточного червя Taenia solium.

Кроме свиней, цистицеркозом поражаются дикие кабаны, собаки, кошки и человек. Излюбленными местами паразитирования цистицерков в организме промежуточных хозяев являются — сердце, скелетная мускулатура, а у человека — чаще всего головной мозг и глаза.

Этиология. Возбудитель — Cisticercus cellulosae, личиночная пузырчатая стадия цестоды Taenia solium. Цистицерки (финны) состоят из двухслойной стенки, внутри которой находятся слегка опалесцирующая жидкость и сколекс будущего червя.

У свиней финны чаще всего локализуются в скелетных мышцах, из которых в первую очередь поражаются затылочные и лопатко – плечевые, а также сердце, язык и головной мозг. Реже цистицерков при проведении ветсанэкспертизы свиных туш обнаруживают в паренхиматозных органах свиней. Цистицерки имеют размер 6-20 мм в длину и 5-10 мм в ширину.

Половозрелая стадия (цепень вооруженный) представляет собой крупную цестоду, стробила которой имеет длину до 3 м и более. В стробиле около 900 члеников, при этом в гермафродитных члениках часто ширина превышает длину, а в зрелых наоборот. Половые отверстия неправильно чередуются.

Сколекс ее вооружен двойной короной крючьев в количестве 22-32 и четырьмя присосками размером до 0,5 мм в диаметре. Каждый зрелый членик содержит около 50 тысяч яиц. Яйца имеют округлую форму, серого цвета, зрелые, покрыты нежной оболочкой, которая легко разрушается во внешней среде.

Жизненный цикл. Свиной цепень развивается при участие дефинитивного хозяина (человек) и промежуточного (свиней и др.). Человек – единственный окончательный хозяин вооруженного цепня заражается при поедании в сыром или недостаточно проваренном виде цистицеркозного мяса свиней.

Попав в кишечник человека оболочка цистицерка растворяется, головка паразита постепенно выворачивается, и при помощи присосок и крючков прикрепляется к слизистой оболочке, начинает расти, достигая своего полного развития в течение 2- 3 месяцев.

Зрелые членики, содержащие яица, рассеиваются с испражнениями человека во внешней среде.

Свиньи заражаются при поедании фекалий человека, содержащих членики и яйца вооруженного цепня. У проглоченных яйц оболочка под воздействием пищеварительных соков в желудочно-кишечном тракте свиньи растворяется.

Зародыш при помощи шести крючочков проникает через слизистую оболочку кишечника в кровеносные или лимфатические сосуды и заносится в мышцы, мозг и другие ткани организма, где в течение 2,5 -4 месяцев развивается в цистицерка до 10мм длины, с четырьмя присосками и короной из 22-28 крючочков.

Яйца цепня сохраняют жизнеспособность при высушивании в течение нескольких месяцев, в 10-20% -ном растворе хлорной извести до 5 часов. Продолжительность жизни цистицерков у свиньи от 3 до 6 лет, после чего они сморщиваются, пропитываются известью и погибают.

При проведении ветсанэкспертизы туш свиней, в мясе, у пораженных цистицеркозом свиней находят разное количество цистицерков: от единичных экземпляров до тысячи.

Эпизоотологические данные. Источником распространения и заражения свиней цистицеркозом является больной тениозом человек, который годами может выделять во внешнюю среду членики цепня.

Распространению цистицеркоза свиней способствуют неблагоустроенные уборные, доступные для свиней, собак и кошек, или отсутствие их в местах содержания свиней, высокая устойчивость яиц цепня к факторам внешней среды.

Патогенез. Патогенное действие цистицерков на организм проявляется в период миграции личинок из кишечника к местам локализации. При сильной инвазии патогенное действие состоит от механического воздействия финны на окружающую ткань, а также токсического – проявляющегося в нарушении обмена веществ и нарушении функции тех органов, где они локализуются.

Клинические признаки. Цистицеркоз у свиней чаще всего протекает незаметно, без видимых клинических признаков.

Исключение представляют случаи интенсивного поражения, когда цистицерки сдавливают ткань,вызывая атрофию, перерождение и разращение соединительной ткани.

На этой почве у пораженных животных развивается малокровие, отеки, кахексия, эпилептические припадки. При локализации в сердце большого количества цистицерков часто бывает летальный исход.

Патологоанатомические изменения. Вокруг цистицерков ткани сдавлены и находятся в состоянии атрофии.

При очень высокой интенсивности цистицеркоза мышцы перерождены, водянисты, пророщены соединительной тканью. Иногда встречаются обызвестленные цистицерки.

Этот процесс наступает обычно после их гибели, причем сначала в полости цистицерка появляется казеозная масса, а затем происходит отложение извести.

Диагноз. При жизни диагноз установить практически невозможно. Иногда применяют аллергический и серологический методы исследования, а также рентгеноскопию.

В производственных условиях цистицеркоз диагносцируют во время падежа или при проведении послеубойной ветсанэкспертизы туш: разрезая и тщательно осматривая жевательные и поясничные мышцы, а также мышцы сердца, языка и другие.

Лечение. За последнее время испытано много цестодоцидных препаратов, однако их эффективность незначительна.

Профилактика. Профилактические мероприятия против цистицеркоза свиней и тениоза человека проводятся комплексно с участием ветеринарных и медицинских работников.

Основным из них являются санитарно-просветительная работа о сущности болезни и проведении ветеринарно-санитарных мероприятий включающих в себя:

  1. Обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза всех мясных туш на мясокомбинатах, бойнях, убойных пунктах и площадках.
  2. Запрещение подворного убоя животных и продажи мясных продуктов без ветеринарного осмотра.
  3. При обнаружении более 3 финн на площади 40см² большинства разрезов мышц излюбленных мест паразитирования личинок, тушу в пищу не допускают; ее направляют для технической утилизации или уничтожают; при обнаружении единичных финн (не более трех на разрезах) тушу обезвреживают.
  4. Ветеринарно-санитарный контроль за санитарным состоянием ферм.
  5. Биркование сдаваемых на убой животных.
  6. Отлов бродячих собак и волков. Проведение профилактических дегельминтизаций собак до 4-х раз в год. Запрещение скармливать собакам органы сельскохозяйственных животных не прошедших ветсанэкспертизу в полном объеме. Утилизация пораженных органов.

Медико – санитарные мероприятия.

  1. Периодическая проверка работников животноводческих комплексов и ферм, а также других жителей населенных пунктов на их зараженность тениозом.
  2. Людей больных тениозом дегельминтизируют в лечебных учреждениях.
  3. Владельцы ЛПХ, КФХ и животноводческих ферм обязаны иметь благоустроенные уборные, недоступные для животных.
  4. Соблюдать правила личной гигиены (не употреблять в пищу сырое мясо, не пробовать на вкус сырой мясной фарш и др.).
  5. Проведение санитарно-просветительной работы среди населения.
  6. Выращивание свиней в специализированных хозяйствах промышленного типа.

Источник: https://vetvo.ru/cisticerkoz-svinej.html

Цистицеркоз (финноз) свиней — Зооветеринарный портал Беларуси 1vet.by

    Животные, Инвазионные болезни, —

Цистицеркоз (финноз) — зоонозное заболевание свиней, вызываемое личинками (финнами) цестод, паразитирующими в мышечной ткани животных.

Возбудителем цистицеркоза свиней является финна — Cysticercus cellulosae; она представляет собой личиночную стадию вооруженного цепня — Taenia solium. Вооруженный, или свиной, цепень, длиной 1,5 — 6 м, имеет головку с четырьмя присосками. В отличие от бычьего, вооруженный свиной цепень диаметром 0,4-0,5 мм, имеет на головке 22-28 крючочков, расположенных двумя коронами. Лента насчитывает около 900 члеников. Зрелые членики бывают 10-12 мм длиной и 5 мм шириной. Задние, зрелые членики, наполненные огромным количеством яиц, отрываются звеньями по 5-7 штук и выбрасываются с фекалиями во внешнюю среду. Они не обладают активными движениями и самопроизвольно из кишечника человека не выходят. Личиночная стадия вооруженного цепня представляет собой пузырек величиной с горошину (диаметр до 10 мм). Цистицерк содержит головку с четырьмя присосками и двумя коронами крючочков.
Биология возбудителя:
Свиной цепень развивается при участии дефинитивного хозяина (человека) и промежуточных (свиней и др.) Человек — носитель половозрелой стадии цепня — вместе с экскрементами выделяет во внешнюю среду членики этого цепня, которые при разрушении освобождают огромное количество яиц (онкосфер) паразита. Свиньи склонны к копрофагии, поэтому они могут поедать фекалии человека вместе с яйцами или члениками цепня и заражаться цистицеркозом. Инвазионной стадии в теле промежуточных хозяев цистицерки достигают через 2,5-4 месяца. Человек заражается тениозом (возбудитель — Т. solium) при употреблении в пищу сырого или плохо прожаренного свиного мяса, инвазированного жизнеспособными цистицерками. В кишечнике человека цепень становится половозрелым спустя 2-3 месяца.

Эпизоотологические данные:

Источник распространения инвазионного начала и заражения свиней цистицеркозом — больной тениозом человек, который может годами выделять во внешнюю среду членики цепня. Неблагоустроенные уборные, доступные для свиней, собак и кошек, или отсутствие их, бродяжничество животных, высокая устойчивость яиц цепня к факторам внешней среды способствуют распространению цистицеркоза свиней. Яйца цепня сохраняют жизнеспособность при высушивании несколько месяцев, при действии на них 10-20%-ного раствора хлорной извести — до пяти часов.

Патогенез и патологоанатомические данные:

Патогенное действие гельминта проявляется в первый период заражения, когда онкосферы мигрируют по организму и травмируют его ткани. Патогенное действие созревших цистицерков зависит от места их локализации. При нахождении паразита в мозге у свиней могут наблюдаться функциональные расстройства; менее выражено патогенное действие при локализации цистицерков в мышцах.

В местах паразитирования цистицерков отмечают дистрофию и атрофию мышечных волокон, разроет межмышечной соединительной ткани. Иногда встречаются обызвествленные личинки (финны).

  • Консультация у ветеринара

Симптомы болезни у свиней практически вообще не проявляются, и финноз проходит без каких-либо клинических нарушений.

Таким образом, животное может являться носителем цистицерков на протяжении всей своей жизни.

Исключением может быть крайне осложненная форма цистицеркоза, когда у свиньи может развиться малокровие, отеки, судорожное состояние и даже летальный исход (при интенсивном поражении сердца).

  • Консультация у ветеринара

Диагноз и дифференциальный диагноз при жизни установить почти невозможно. Иногда применяют аллергический и серологический методы исследования, а также рентгеноскопию. В производственных условиях цистицеркоз диагностируют посмертно во время послеубойного осмотра свиных туш; разрезают и тщательно осматривают жевательные и поясничные мышцы, а также мышцы сердца, языка и др.

  • Где купить лекарства
  • Консультация у ветеринара

Лечение животных не проводится.
Профилактические мероприятия против цистицеркоза свиней и тениоза человека проводятся комплексно ветеринарными и медицинскими работниками.

Читайте также:  Порода кур павловская: описание, фото, производительность, особенности содержания, отзывы

Ветеринарно-санитарные мероприятия: обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза всех мясных туш на мясокомбинатах, убойных пунктах и площадках; запрещение подворного убоя животных и продажи мясных продуктов без ветеринарного осмотра; при обнаружении более трех цистицерков на большинстве разрезов мышц, излюбленных мест паразитирования личинок, тушу с субпродуктами от нее подвергают технической утилизации; ветеринарно-санитарный контроль за санитарным состоянием ферм; биркование сдаваемых на убой животных. Медико-санитарные мероприятия: периодическая проверка работников животноводческих комплексов и ферм, а также других жителей населенных пунктов на зараженность их тениозом; дегельминтизация в лечебном учреждении людей, зараженных тениозом.

Источник: https://1vet.by/?Bolezni_i_lechenie_zhivotnyh=61_Cisticerkoz_finnoz_sviney

Цистицеркоз (финноз) свиней

Возбудителем цистицеркоза свиней является финна — Cysticercus cellulosae; она представляет собой личиночную стадию вооруженного цепня — Taenia solium, которая паразитирует в тонком отделе кишечника человека. При цистицеркозе свиней (промежуточный хозяин) поражаются преимущественно мышцы, реже паренхиматозные органы и головной мозг.

Кроме свиней, Cysticercus cellulosae встречаются у собак, кошек, диких кабанов. Личинка вооруженного цепня может развиваться и у человека. Таким образом, для вооруженного цепня человек служит дефинитивным и промежуточным хозяином: в его кишечнике паразитирует ленточный червь — Taenia solium, а в мышцах, мозге и других органах — личиночная стадия того же гельминта — С. cellulosae.

Цистицеркоз свиней причиняет весьма значительный экономический ущерб. Туши свиней, сильно пораженные цистицеркозом, подлежат уничтожению, а слабо пораженные выпускаются бойнями в пищу только после обезвреживания, что значительно снижает качество мяса.

Цистицеркоз: описание возбудителя. Вооруженный, или свиной, цепень, длиной 1,5 — 6 м, имеет головку с четырьмя присосками. Диаметр головки 1 мм. В отличие от бычьего, вооруженный свиной цепень диаметром 0,4 — 0,5 мм, имеет на головке 22 — 28 крючочков, расположенных двумя коронами. Лента насчитывает около 900 члеников.

Зрелые членики бывают 10 — 12 мм длиной и 5 мм шириной. Они отличаются от зрелых члеников невооруженного цепня тем, что от основного ствола матки отходит 7 — 10 боковых ответвлений (На этом основана прижизненная диагностика вооруженного и невооруженного цепня у человека).

Задние, зрелые членики, наполненные огромным количеством яиц, отрываются звеньями по 5 — 7 штук и выбрасываются с фекалиями во внешнюю среду. Они не обладают активными движениями и самопроизвольно из кишечника человека не выходят. Яйца вооруженного и невооруженного цепня очень сходны.

Личиночная стадия вооруженного цепня представляет собой пузырек величиной с горошину (диаметр до 10 мм). Цистицерк содержит головку с четырьмя присосками и двумя коронами крючочков.

Цистицеркоз: развитие возбудителя. Человек — единственный окончательный хозяин вооруженного цепня. Заражение его происходит в результате поедания в сыром или недостаточно проваренном виде цистицеркозного мяса свиней.

В кишечнике человека оболочка цистицерка растворяется, головка паразита постепенно выворачивается, прикрепляется своими присосками и крючочками к слизистой оболочке и начинает расти, достигая своего полного развития в течение 21/2 месяцев.

Заражение свиней имеет место при поедании ими фекалий людей, содержащих членики и яйца вооруженного цепня. Проглоченные яйца в желудочно-кишечном тракте свиньи подвергаются воздействию пищеварительных соков. Оболочки яйца (онкосферы) растворяются.

Зародыш с помощью шести крючочков проникает через слизистую оболочку кишечника в кровеносные или лимфатические сосуды и заносится в мышцы, мозг, другие ткани и там развивается через 3 — 4 месяца в цистицерка до 10 мм длины, с четырьмя присосками и короной из 22 — 28 крючочков.

В мясе свиней находят разное количество цистицерков: от единичных экземпляров до сотен тысяч. Они локализуются чаще всего в тех же мышцах, что и у крупного рогатого скота (жевательных, сердца, языка и др.). Люди заражаются цистицеркозом (личиночной стадией) двумя путями.

1.    Яйца (онкосферы) вооруженного цепня попадают в рот человека с пищевыми продуктами, загрязненными онкосферами, или с загрязненных рук (при нечистоплотности).

2.    Яйца (онкосферы) попадают в желудок при антиперистальтических движениях (рвота) непосредственно из тонкого кишечника человека, зараженного свиным цепнем. В кислотной среде зрелые членики перевариваются. Находившиеся в них яйца освобождаются. После растворения оболочек последних выходит зародыш, который с помощью шести крючочков проникает через стенку кишечника в кровь (аутоинвазия).

У человека цистицерки локализуются чаще всего в мозге, в глазах, в подкожной клетчатке и вызывают тяжелые и часто неизлечимые заболевания.Цистицеркоз: эпизоотология.

Установлено, что в сельской местности один больной человек — носитель свиного цепня может служить в течение ряда лет источником заражения значительного числа свиней населенного пункта.

Этому способствует отсутствие уборных и длительный срок жизни вооруженного цепня в организме людей.

В эпизоотологии цистицеркоза крупного рогатого скота основную роль играют весьма длительный срок жизни невооруженного цепня и свойство зрелых члеников самопроизвольно выходить из организма хозяина-носителя через анальное отверстие во внешнюю среду.

Цистицеркоз: патогенез. Патогенное действие гельминта проявляется в первый период заражения, когда онкосферы мигрируют по организму и травмируют его ткани.

Патогенное действие созревших цистицерков зависит от места их локализации.

При нахождении паразита в мозге у свиней могут наблюдаться функциональные расстройства; менее выражено патогенное действие при локализации цистицерков в мышцах.

Цистицеркоз: симптомы при цистицеркозе свиней не изучена. Чаще всего она протекает бессимптомно.

Цистицеркоз: диагноз. Прижизненная диагностика цистицеркоза свиней еще не разработана.

Некоторые авторы рекомендуют применять для подтверждения диагноза на финноз иммунобиологические реакции, но последние дают у свиней положительные результаты, как при финнозе, так и при эхинококкозе, а также при поражении другими личиночными стадиями.

При сильных инвазиях цистицеркоз у живых свиней выявляют осмотром языка и обнаружением в нем цистицерков. Точный диагноз возможен только после убоя животных; с этой целью разрезают и исследуют мышцы жевательные, сердца, поясничные, языка и др.

Медико-санитарное значение цистицеркоза свиней и крупного рогатого скота. Цепни у человека встречаются там, где регистрируют финноз у свиней или крупного рогатого скота, где едят сырое мясо, плохо прожаренную, свежекопченую свинину. Бычьим цепнем заражаются чаще женщины, пробуя фарш при приготовлении мясных блюд.

Цепни у человека встречаются поодиночке, а иногда в количестве до 40 экземпляров. Бычий и свиной цепни вызывают сходную клиническую картину. При паразитировании их у одних людей заметных нарушений не наблюдают, у других же отмечают расстройства пищеварения, нервной деятельности и в отдельных случаях тяжелую клиническую картину со смертельным исходом.

В кишечнике человека цепни живут очень долго (более 10 — 15 лет) и систематически выделяют во внешнюю среду свои зрелые членики — в месяц до 200, каждый из которых содержит до 150 тысяч яиц (онкосфер).

Рассеиваемая таким путем инвазия загрязняет почву, траву, воду, помещения и др. Этим и создается угроза массового заражения животных. Большую опасность для человека представляет свиной цепень (аутоинвазия).

Онкосферы цепня вооруженного могут поражать все ткани и органы человека. Цистицеркоз мозга часто заканчивается смертью; при поражении глаза цистицерками возможна утрата зрения. К сожалению, прижизненная диагностика цистицеркоза у человека не разработана (применяют биопсию, офтальмоскопию и рентгенографию).

Цистицеркоз: профилактические мероприятия при цистицеркозе крупного рогатого скота и свиней. Профилактика цистицеркозов животных и тениидозов человека сочетает в себе комплекс ветеринарных и медицинских мероприятий.

В числе первых основное значение имеют ветеринарная экспертиза мяса убиваемых животных на мясокомбинатах, бойнях, убойных пунктах, мясоконтрольных станциях и издание постановлений местных органов власти запрещающих убой животных во дворах и продажу мясных продуктов без ветеринарного осмотра.

При экспертизе мясных туш ветеринарные врачи разрезают и осматривают жевательные мышцы (наружные двумя разрезами и внутренние одним с каждой стороны), а также сердце с поверхности и на разрезах.

При обнаружении финн в сердце и массетерах у крупного рогатого скота дополнительно исследуют мышцы шеи, глубокие поясничные мышцы, диафрагму и межреберные мышцы, а у свиней вскрывают и осматривают мышцы глубокие поясничные и лопаточно-плечевые.

При обнаружении более трех финн на площади 40 см2 большинства разрезов тушу в пищу не допускают; ее направляют для технической утилизации или уничтожают; при обнаружении единичных финн (не более трех в разрезах) тушу обезвреживают.

Цистицеркозное мясо обезвреживается или стерилизуется следующими способами.

1.    Высокой температурой, т. е. варкой мяса. Температуру 49° цистицерки в незначительном количестве иногда выносят; температура 60 — 70° убивает их безусловно.

Однако необходимо учитывать, что мышцы — плохой проводник тепла, и если мясо варится или жарится очень толстыми, большими кусками, то в центральных (срединных) частях его температура бывает значительно ниже.

Этот метод применяют только на хорошо оборудованных бойнях и мясных комбинатах, где имеются специальные аппараты (фрейбанки).

2.    Посолкой концентрированными растворами соли, в которых цистицерки быстро гибнут. Туши, слабо пораженные цистицеркозом, выдерживают в солевых растворах 3 недели.

3.    Замораживанием мясных туш при температуре — 10, — 150. Для умерщвления финн крупного рогатого скота туши выдерживают в этих условиях 10 дней и не менее 15 дней для умерщвления финн в свиных тушах.

Экспериментальными данными установлено, что цистицерки обычно погибают в мясных тушах через 2 — 3 недели после убоя животного. С. cellulosae свиньи более стойки, и, по указаниям некоторых авторов, часть их может сохранять свою жизнеспособность до 42 и больше дней.

Жизнеспособность цистицерков проверяется подогреванием их до 39 — 40°. Для этого 10 цистицерков, освобожденных от соединительнотканной оболочки, погружают в бактериологические чашки с теплым физиологическим раствором, смешанным с желчью в отношении 5: 4.

Во время опыта за цистицерками наблюдают при малом увеличении микроскопа. Живые гельминты в теплом растворе желчи оживленно двигают хоботком, присосками и выворачивают наружу головку. Мертвые или убитые цистицерки в этом растворе остаются неподвижными.

Финнозное мясо, подвергавшееся термической обработке, перед выпуском в продажу подлежит обязательной проверке на жизнеспособность цистицерков.

При выявлении цистицеркоза у свиней или крупного рогатого скота ветеринарным врачам мясоконтрольных станций рекомендуется сообщать об этом в здравотдел района, из которого поступили больные животные, для организации обследования и оздоровления людей неблагополучного населенного пункта.

На рынках ветеринарные врачи устанавливают строгий контроль за торговлей мясом, не допуская в продажу мясных продуктов без ветеринарного осмотра.

Для предотвращения заражения животных цистицеркозом устраивают при свинарниках и скотных дворах для обслуживающего персонала животноводческих ферм уборные с глубокими закрытыми ямами (такие же уборные необходимо иметь во всех дворах колхозников, на площадях и в других общественных местах).

В борьбе с тениидозами людей и финнозом животных, важное значение следует придавать медико-санитарным мероприятиям по охране внешней среды от загрязнения зародышами вооруженного и невооруженного цепней. С этой целью в неблагополучных населенных пунктах проводят массовую плановую дегельминтизацию населения.

В первую очередь обследуют и дегельминтизируют работников животноводческих ферм совхозов и колхозов. Устанавливают санитарный контроль за состоянием дворов, устройством уборных, за способами утилизации фекалий человека.

Наконец, следует остерегаться и не потреблять в пищу сырую свинину и говядину, не пробовать мясного фарша при изготовлении мясных блюд (пельменей, котлет и др.).

Источник: http://ZooVet.info/bolezni-zhivotnykh/84-invazionnye-bolezni-zhivotnykh/98-cisticerkozsvinei

Ссылка на основную публикацию