Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Напрасно огородники не рискуют заводить на своем участке привередливую южную гостью, имя которой – дыня. Выращивание и уход за ней напоминают уход за огурцом, так что если умеете выращивать огурцы, то и бояться вам нечего.

Выбирая место для дыни, помните, что она любит хорошо прогреваемые солнечные участки, укрытые от ветра, поэтому лучше всего дыня растет на южных склонах. Что касается состава грунта, дыне подходят почвы хорошо проветриваемые – суглинистые, супесчаные и песчаные, а также чернозем. Дыня нормально переносит засуху, а засоление, закисление почвы и высокая влажность могут погубить растение.

Подготовка грядки для дыни

Готовить почву начинайте осенью: вскопайте неглубоко (20-25 см), внесите перепревший навоз или перегной из расчета 3-4 кг на 1 кв.м (если перегной или перепревший навоз будете еще вносить в лунки при высадке рассады, то дозировку надо уменьшить в 2 раза) и оставьте грядку до весны.

В марте повторите процедуру, но на этот раз внесите фосфорно-калийное удобрение (в пропорциях, указанных на упаковке). Затем, перед самой посадкой, снова перекопайте и внесите азотное удобрение (по инструкции).

Свежий навоз для внесения под дыню не подойдет, т.к. влияет на вкус плодов и приводит к снижению болезнестойкости растения.

Лучшие предшественники для дыни: ранняя капуста, лук, столовые корнеплоды. Под них можно заранее осенью внести известковый материал (молотый известняк, жженую гашеную известь, доломитовую муку, мел).

Известкование почвы непосредственно перед высадкой дыни делают только в исключительных случаях и не позднее, чем за 2 недели до высадки рассады в грунт.

Ориентировочные нормы для разных почв представлены в Таблице 1.

Нормы внесения известковых материалов под дыню
Почва Оптимальное значение pH Норма извести (г на 1 кв.м)
Кислотность почвы менее 4,5 Кислотность почвы 4,6-5 Кислотность почвы 5,1-5,5 Кислотность почвы 5,6-6
Легкосуглинистая 6,5 800-1200 600-800 400-600 300-500
Супесчаная и песчаная 6 500-600 400-500 300-400 100-300

Посев семян дыни

Неблагоприятные предшественники для дыни – пасленовые и тыквенные культуры. Если приходится высаживать дыню после этих растений, нужно обязательно убрать их остатки перед боронованием и после, затем взрыхлить и обеззаразить почву, например, опрыскать 5%-ным раствором марганцовки.

Опытные огородники средней полосы редко прибегают к безрассадному выращиванию дыни в открытом грунте, ведь при недостаточном количестве теплых дней плоды просто не успевают вызревать.

Для посева в теплице можно использовать семена ультраскороспелых сортов дыни (срок созревания 55-60 дней): Алтайская, Титовка.

Наиболее популярны некрупные дыни раннеспелых сортов: Колхозница, Сказка, Блонди и др.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая
Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Ультраскороспелые сорта дыни

Для посева отберите полновесные крупные семена дыни на рассаду. Сделайте 5%-ный раствор поваренной соли (50 г соли на 1 л воды) и всыпьте в него семена дыни. Перемешайте и удалите семена, всплывшие на поверхность. Оставшиеся промойте проточной водой.

Следующий важный шаг – протравливание. Для дезинфекции опустите семена в приготовленный раствор марганцовки (1 г на 1 л воды) и оставьте на 20 минут.

Для того чтобы «зарядить» семена микроэлементами и ускорить их прорастание, разведите в стакане воды 1 ч.л. золы и замочите семена на 12 часов (можно для удобства завернуть их в ткань). Затем промойте и промокните салфеткой.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая
Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Семена дыни для посева на рассаду должны быть полновесными и крупными

Учитывая теплолюбивость дыни и особенности погоды в средней полосе, семена можно закалить. Для этого оберните их влажной тканью и на ночь положите на батарею, а затем уберите в холодильник и выдержите там около суток. После этого на сутки верните семена в теплое помещение (15-20°C). Эту процедуру повторите 3-5 раз.

Как вырастить рассаду дыни в домашних условиях?

Ответ на вопрос о том, когда сажать дыню на рассаду, зависит от погодных условий в вашей местности. В средней полосе посадка дыни на рассаду обычно проводится в середине апреля, за 25-30 дней до высадки в открытый грунт.

Приготовьте грунт для рассады дыни. Для этого возьмите в равных частях торф, дерновую землю и перегной и добавьте 1 ст.л. суперфосфата, 1 ст. золы, 1 ч.л. мочевины и 1 ч.л. сульфата калия, тщательно перемешайте.

Дыня плохо переносит пикировку, поэтому сеять семена на рассаду нужно в горшочки диаметром 10 см. Почвосмесь увлажните и высадите в каждый горшок по 2-3 семени на глубину 2-3 см, присыпьте слоем песка толщиной 1-2 см.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая
Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

При температуре 25-28°C (минимум 18-20°C, при более низкой температуре рассада расти не будет) всходы появятся на 3-5-й день

Спустя неделю после всхода оставьте в каждом горшочке по одному, самому развитому растению и снизьте температуру до 20-25°C. Когда появится третий настоящий листок, прищипните сеянец над ним (удалите точку роста), чтобы растение росло вширь, а не в высоту. Почву не переувлажняйте, поливайте теплой водой под корень.

Внекорневую подкормку рассады проводите комплексным бесхлорным удобрением дважды: через 10 дней после всходов и за неделю до высадки. За 7-10 дней до высадки можно начинать и закалку рассады, увеличивая время проветривания или вынося горшочки на балкон.

Выращивание дыни в открытом грунте 

Посадка дыни в открытый грунт проводится после того, как были выбракованы слабые растения, а у хороших появилось 5-7 настоящих листков. Когда заморозки окончательно пройдут (в конце мая – начале июня), в подготовленной грядке сделайте лунки, влейте воду и очень аккуратно высадите сеянцы вместе с комом земли из горшочка на расстоянии 70×70 см.

Сильно заглублять не стоит – ком должен немного (на 1-2 см) возвышаться над поверхностью грядки. Вокруг кома сформируйте поливочную ямку, снова полейте (0,5 л на растение) и присыпьте лунки сухой землей.

Первое время дыне нужно быть в тени, поэтому грядки с растениями укройте белым спанбондом, натянув его на дуги.

Спанбонд – экологически чистый, легкий и прочный материал с отличной свето- и воздухопроницаемостью. С его помощью создают прекрасный микроклимат, он защищает растения от ветра и палящего солнца.

Спустя 20-22 дня, когда дыня зацветет, спанбонд можно убрать (чтобы дать насекомым опылить растения), накрывая им грядки только в прохладную погоду и на ночь. После снятия укрытия грядку прополите и прорыхлите, а побеги осторожно разложите по поверхности.

Если дыня цветет, а завязей все нет, проведите ручное опыление.

Для этого утром в сухую погоду аккуратно срежьте «мужские» цветки (цветки на обычной цветоножке), оборвите лепестки и прикоснитесь серединкой каждого к «женским» цветкам (у основания цветка есть заметное утолщение) 3-5 раз, через несколько часов процедуру повторите. Если «мужских» цветков нет, для опыления можно использовать аналогичные цветки огурца.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая
Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Когда появятся 3-5 плодов, остальные завязи удалите и проведите прищипывание дынь (верхушек растения). Обрежьте и боковые побеги, на которых нет плодов. Поливать дыню нужно очень умеренно, так как большую влажность она переносит с трудом. Полив теплой водой в поливную лунку производят после просыхания почвы, чтобы вода не попадала на стебли и листья.

Чтобы плоды не загнили от соприкосновения с землей, подложите под завязи дощечки.

Этот полив можно совместить с корневой подкормкой: на 10 л воды возьмите 20 г аммиачной селитры и вылейте в каждую лунку по 2 л раствора.

Выращивание дыни в теплице 

Посадка дыни в теплице практически не отличается от посадки рассады в открытый грунт. Для начала подготовьте саму теплицу. Она должна быть высокой – не менее 1,7 м, чтобы побегам было удобно расти после подвязывания. В качестве подстилки используйте навоз (слой 20-25 см), сверху уложите слой не слишком жирного нейтрального грунта (15-20 см).

Когда сажать дыню, зависит от того, насколько хорошо ваша теплица держит тепло. Обычно это середина апреля.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Если теплица оборудована отопительным прибором и почва прогрета да 20-26°С (а воздух до 19-25°С), то уже в конце января можно высадить рассаду в грунт

Схема посадки дыни – 70×70 см. Спустя 7-10 дней после высадки подвяжите самый крепкий побег каждого растения к шпалерам теплицы, задавая направление, поскольку сами побеги виться не будут. Остальные побеги удалите. В жаркую погоду при температуре воздуха около 30°С теплицу обязательно проветривайте.

Первая подкормка производится одновременно с первым поливом, дальнейшие поливы проводят еженедельно, а подкормку комплексным удобрением проводят дважды с интервалом 2-3 недели (как и при выращивании в открытом грунте).

Подкормки для хорошего урожая дыни

Обычно проводят как минимум 5-7 подкормок дыни. В первый раз подкармливают рассаду после появления 3-его листка: 1 ст.л. мочевины разводят в 10 л воды и вливают под корень.

Вторая подкормка – после высадки рассады и появления 5-6 листков: навоз заливают водой 1:1 и настаивают 3 дня, затем в 10 л воды разводят 0,5 литра настоя и этим раствором поливают землю.

Далее раз в 1-2 недели дыню подкармливают растворами биогумуса (50 мл на 10 л воды) или куриного помета (1:15).

Перед корневой подкормкой дыни нужно обильно полить

Бахчевые любят калий, поэтому обязательно нужно подкормить дыню и таким раствором: 10-15 г азофоски на ведро воды, расход – 0,5 л раствора под куст. Эту подкормку совмещают с еженедельным поливом вплоть до появления первого «женского» цветка.

Когда на приятный аромат дыни начнут слетаться насекомые (да вы и сами не сможете не почувствовать этот медовый аромат), пришло время убирать урожай. Легонько надавите на основание плода – если оно мягкое и остаются вмятины от пальцев, то смело снимайте. Имейте в виду, что хранить долго дыню не получится.

Если вам все еще кажется, что выращивание бахчевых не для вас, то представьте, как здорово будет осенью наслаждаться вкусом домашней дыни! Посадка и уход за ней не так уж и сложны.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/other/12818/Vse-o-vyrashhivanii-dyni-v-otkrytom-grunte-i-teplice.htm

Выращивание дыни в открытом грунте в южных и северных регионах — Индасад

Дыня относится к бахчевым культурам семейства Тыквенные. В это семейство входят также арбуз и тыква. Появился этот чудесный сладкий овощ очень давно.

Дыни выращивали еще в Древнем Египте 2000 лет до нашей эры в долине реки Нил. Они были настолько популярны и почитаемы, что египтяне оставляли плоды дынь рядом с телами фараонов в пирамидах.

К нам этот сладкий овощ попал 800 лет назад из Средней Азии.

Так как родиной этого растения являются тропические и субтропические страны, для успешного выращивания дыни в открытом грунте нужны солнце и тепло. Именно по этой причине раньше дыни культивировали только в южных регионах. Но в настоящее время усилиями селекционеров выведены раннеспелые холодостойкие сорта и гибриды.

Благодаря применению новых сортов и новых технологий появилась возможность выращивать этот интересный и очень вкусный овощ и в северных регионах, даже в Сибири. Культивировать дыни можно посевом семян в грунт, или предварительно вырастив рассаду. Второй метод более предпочтителен, т. к.

он дает выигрыш во времени, позволяя сократить вегетационный период.

Дыню любят не только за сладкий вкус и нежный аромат, но и за пользу, которую она приносит организму человека. Дыня способна лечить такие заболевания, как болезни печени и почек, ревматизм, болезни сердца и гипертонию. Благодаря наличию в дыни в большом количестве кремния, при ее употреблении улучшается структура волос, кожа становится нежной.

Плоды дыни содержат стимуляторы гормона эндорфина, известного как гормон счастья. Но есть и противопоказания к ее употреблению. Нельзя кушать дыни кормящим матерям, это может вызвать проблемы с пищеварением у ребенка. Дыни нельзя есть больным диабетом, из-за большого количества сахара в ее плодах.

Читайте также:  Измельчитель травы для кур своими руками: принцип работы, технические характеристики

Дыни не сочетаются с молочными продуктами и алкоголем.

Выбор и подготовка участка под посадку

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожаяДля посадки дыни нужно подобрать открытый, хорошо освещенный участок, защищенный от ветров. Важно, чтобы рядом не росли кустарники и деревья. Особенно это растение не любит северных склонов и открытых с северной стороны площадей. В таких случаях грядки с дынями надо защитить посадкой рядом с ними высокорослой культуры, например кукурузы. Почва предпочтительна легкая, песчаная, супесчаная или черноземная. Если грунт суглинистый или глинистый, желательно добавить к нему речной песок (0,5 ведра песка на 1 кв. метр почвы). Участок, где планируется высаживать дыни, нужно еще с осени перекопать на штык лопаты и внести перегной, 3 – 4 кг на каждый квадратный метр. Весной, как только земля прогреется, нужно снова ее перекопать, внеся удобрение, которое содержит калий и фосфор. Это может быть зола – 1 литр на 5 кв.м. Перед самой посадкой вносят удобрение, содержащее азот, т. к. в начале вегетации нужно обеспечить рост и развитие растения. Это может быть куриный помет, коровий навоз или минеральное удобрение мочевина.

Подготовка семян

Если использовать не покупные семена, а свои, собранные из выращенных плодов, нужно учитывать важный момент, о котором многие не знают. Для посадки нужно применять семена, которые хранились 3 – 4 года, только в таком случае можно получить хороший урожай. При использовании прошлогодних семян, на растении вырастут только мужские цветки, на которых плоды не завяжутся.

Перед посадкой нужно произвести предпосевную обработку семян, которая стимулирует их прорастание и уничтожит возбудителей болезней:

– Если семена будут высеваться в открытый грунт, их на 30 минут помещают в теплый раствор марганцовки низкой концентрации (0,5 г марганцовки на 100 мл воды). После такой процедуры их хорошо промывают и просушивают.

– Если выращиваться дыня будет через рассаду, надо поместить семена в емкость с горячей водой при температуре 55 – 60 °C на 1,5 – 2 часа. После этого посевной материал поступает на проращивание.

Посев семян в открытый грунт

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожаяВ южных регионах можно выращивать дыню прямым посевом семян в грунт. Оптимальный период для этого – конец мая, когда почва хорошо прогреется. Делают бороздки через 1,5 метра, глубиной 3 – 4 см и высевают семена на расстоянии 15 – 20 см друг от друга. Присыпают землей и хорошо поливают. Как только появятся ростки, надо сделать их прореживание, чтобы расстояние между ними было 50 см. Когда растения подрастут, их снова прорывают, обеспечив расстояние между растениями в ряду 1 – 1,5 м. В дальнейшем растения можно не поливать. Корни у бахчевых культур проникают глубоко в землю и сами обеспечивают растения водой. Минус такого метода посадки в том, что из-за позднего посева у растений короткий период вегетации и плоды могут не успеть вызреть. Но выход из этой ситуации есть. Можно сделать теплички над каждым растением. Высевают семена в открытый грунт раньше, в начале мая. Каждое растение накрывают литровой пластиковой бутылкой с обрезанным дном. Вокруг погруженной в землю бутылки делают дренаж из песка для обеспечения поступления воздуха в зону корней. Поверх бутылки заглубляют в землю 5-литровый пластиковый бутыль, тоже с обрезанным дном. Получают термос, который отлично будет сохранять тепло. Когда на сеянцах вырастет первый настоящий лист, оставляют один сеянец, более слабые удаляют. С этого момента литровую бутылку убирают, оставив только 5 – литровую и обильно поливают растения. С середины июня снимают и вторую бутылку, позволяя растениям свободно развиваться.

Выращивание дыни через рассаду

Как было сказано, выращивание дыни через рассаду более предпочтительно, в грунт высаживаются уже развившиеся растения и это повышает вероятность того, что плоды успеют вызреть до конца вегетации.

Высевают семена на рассаду в конце апреля – начале мая. Вначале семена проращивают при температуре 20 – 25 °C. Для этого раскладывают на влажную ткань и помещают в полиэтиленовый пакетик. Проклюнувшиеся семена по 2 шт. сажают в горшочки с объемом земли не менее 1 литра.

Рассада дыни не любит пересадку, поэтому ее сразу сажают в большие емкости, где она будет расти вплоть до высадки на постоянное место. Можно для этого использовать пластиковые бутылки с обрезанным горлышком. Но лучше всего подходят тонкостенные торфяные горшочки.

Корни у дыни плохо восстанавливаются при пересадке, а при применении торфяных горшочков рассада в грунт будет высаживаться вместе с горшочком.

Только нужно смотреть на состав горшка: торфа в нем должно быть больше 70%, иначе это будет картонный горшок, через который корни могут не пробиться и растение может даже погибнуть.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Грунт должен быть легким и питательным. Это может быть 9 частей торфа и 1 часть песка, либо 2 части огородного грунта, 2 части перегноя и 1 часть речного песка (или ошпаренных кипятком опилок). Вне зависимости от состава грунта полезно добавить 1 стакан золы, столовую ложку суперфосфата и чайную ложку мочевины на каждые 10 л смеси.

При выращивании рассаде необходимо обеспечить хорошее освещение (при естественном освещении это может быть подоконник на южном окне). В первые 3 – 4 дня температуру надо снизить до 17 – 18 °C, чтобы растения не вытянулись.

В дальнейшем температура должна быть 25 – 28 °C днем и 18 – 20 °C ночью. За время выращивания рассаду необходимо два раза подкормить комплексными минеральными удобрениями (отлично подходит для этого Кемира Люкс).

Первую подкормку делают не раньше, чем через 10 дней после посева семян. Если сделать ее раньше, она может попросту сжечь молодые корешки. Готовая к высадке рассада должна иметь 3 – 5 настоящих листа.

Если на растении больше 5 листьев, стебель над 5-м листом необходимо прищипнуть. За несколько дней до высадки рассаду нужно закалить – снизить температуру днем до 15 – 17 °C, ночью до 12 – 14 °C.

Высаживается рассада в открытый грунт в возрасте 25 – 30 дней, это период конца мая – начала июня. Делают лунки на глубину 8 – 10 см, в каждую из них вносят 1 – 1,5 кг перегноя или компоста, обильно поливают. Пересаживают рассаду вместе с комом земли, чтобы не травмировать корни.

Нужно следить, чтобы стебель не углублялся при посадке в землю. Если его заглубить ниже уровня, на котором он рос в горшочке, он может загнить. Высаживают по одному или по два в лунку.

Если высаживается два растения, они направляются в противоположные стороны и расстояние между рядами увеличивают до 2 м.

Подкормки дыни

В открытом грунте первую подкормку делают через две недели после высадки рассады. На ранней стадии развития растениям нужен азот. Разводят 20 грамм аммиачной селитры на ведро теплой воды, и поливают по 2 литра под куст. Можно подкормить раствором куриного навоза или коровяка (1 литр сброженного куриного навоза или коровяка разводят в 10 литрах воды).

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожаяПоследующие подкормки проводят через каждые 10 дней тем же составом, что и у первой подкормки, только добавляют к ней золу из расчета 1 стакан на 10 литров.

Подкормки прекращают, как только начнется созревание плодов.

Формирование дыни

Формирование кустов дыни является очень важным агротехническим приемом. Более важным даже, чем полив, подкормка и состояние грунта.

В основном, из-за незнания или пренебрежения этим приемом огородники получают очень маленький урожай с небольшими плодами, поэтому часто не получают нужного результата и вообще бросают это занятие. Формирование дыни очень специфично. Для его правильного осуществления нужно знать биологические особенности растения.

На главном стебле (или на главной плети) образуются только мужские цветки, из которых, как известно, завязь не появится. Из пазух листьев главного побега растут пасынки. Это – побеги 2-го порядка. В свою очередь на них растут побеги 3-го порядка и т. д.

Большинство женских цветков, а, соответственно, большинство завязей получается только на побегах 3-го и 4-го порядка. Задача состоит в том, чтобы стимулировать развитие этих побегов. Для этого главный побег прищипывают над 5-м листком, чтобы стимулировать рост побегов 2-го порядка.

Эти побеги тоже прищипываются над 5-м листом, чтобы стимулировать не их рост, а рост на них пасынков. Вот на этих пасынках или побегах 3-го порядка и появится большинство завязей. Когда на этих побегах завяжутся плоды и достигнут размера сливы, нужно на каждом побеге оставить только один плод правильной формы, остальные удалить.

Над оставленными плодами побеги тоже надо прищипнуть. Много плодов дыня не осилит, особенно это касается средних и северных регионов, где лето короткое и не очень жаркое. Всего на кустике дыни для полного вызревания нужно оставлять 4 – 5 плодов. Только при такой формировке все силы растения будут направлены не на рост зеленой массы, а на рост плодов.

Уход за дынями в открытом грунте

– Нужно систематически делать прополку междурядий для уничтожения сорняков.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая– Для обеспечения попадания воздуха к корням необходимо делать рыхление почвы, особенно после полива и дождей.

– В первое время проводить рыхление на глубину 15 см, впоследствии на глубину не более 10 см, чтобы не повредить корни. Сразу после появления боковых плетей необходимо растения окучить (к каждому стеблю нагрести валик земли).

– Дыни не любят излишней влаги. Поэтому полив должен быть умеренным. Их корни заглубляются до 1 м и более в землю и обеспечивают растения влагой. Если периодически идут дожди и выпадает утренняя роса, дыни лучше вообще не поливать.

– Опыление цветков дыни происходит с помощью насекомых. Можно повысить урожайность растений, применив дополнительно ручное опыление. Нужно оторвать цветок с главного стебля (на нем все цветки мужские) и прикоснуться им к цветкам на боковых побегах. Эту процедуру надо делать утром до 11 часов, когда еще пыльца у растений липкая.

– Хотя дыни и любят солнце, и прямые солнечные лучи не приносят им вреда, в сильную жару их все же желательно притенить, если они не укрыты своей листвой. Для этого пригодятся лопухи или газеты.

– Дыни не переносят сырости. Их проблемой является то, что при холодном лете и затяжных дождях они подвержены гниению. Причем могут гнить не только плоды дыни, но и побеги.

В таком случае нужно исключить контакт плодов с почвой. Можно, например, подложить под них дощечку. При затяжных дождях желательно накрыть грядку с дынями пленкой.

При излишне влажной земле блокируется поступление воздуха в почву, и корни дынь могут загнить.

– Выращивание дынь похоже на выращивание огурцов. Дыни, как и огурцы, кроме традиционного расположения плетью (когда вся лиственная масса расстилается по земле), можно размещать на шпалере. Для этого растения высаживают через 1 метр и направляют вверх.

Подвязывать к шпалере нужно не только стебли, но и плоды. Применять для подвязывания плодов можно овощные сетки или капроновые чулки.

Этот метод применяют, в основном, в теплицах, но у кого земельный участок не очень большой, могут использовать его и в открытом грунте для экономии площади.

Болезни и вредители дыни, профилактика и борьба с ними

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Понижение температуры, высокая влажность, недостаток солнца и тепла ослабляют растения дыни и могут спровоцировать развитие болезней и нападение вредителей. Если не защитить растения в этот период, можно не собрать хороший урожай.

Читайте также:  Пчеловодство в россии: особенности, проблемы, плюсы и минусы

Самыми опасными являются грибковые болезни, такие как мучнистая роса, ложная мучнистая роса, фузариозное увядание, а также медянка, корневые гнили.

Опасность для дыни представляют также вредители: дынная муха, бахчевая тля, проволочник, паутинный клещ. Необходимо знать, что в первую очередь болезням и вредителям подвержены слабые растения.

Поэтому следует правильно проводить все агротехнические приемы и проводить профилактические работы.

– Лучшими предшественниками дыни являются бобовые, капуста. Это не должны быть пасленовые (картофель, томаты, перец). Нужно соблюдать севооборот – каждый год высаживать дыни на новое место.

  • – Нельзя высаживать растения в тяжелую почву – это может вызвать развитие гнилостных процессов и грибковых заболеваний.
  • – Зараженные растения удаляют и сжигают.
  • – Поливать грядки нужно умеренно, и после каждого полива проводить рыхление почвы.
  • – Так как основными переносчиками заболеваний являются семена, перед посадкой в грунт их нужно обеззаразить марганцовкой или тепловой обработкой.

– В фазе бутонизации полезно опрыскать растения раствором Кемифоса. 1 ампулу нужно развести в 5 литрах воды. На протяжении сезона можно повторить обработку 2 – 3 раза.

– На протяжении всего вегетационного периода следует проводить опрыскивание от болезней 1%-ной бордосской жидкостью с интервалом 10 – 15 дней. Всего следует провести 3 обработки. Вместо этого можно делать опыление грядок порошком серы.

– Для борьбы с вредителями нужно обрабатывать грядки раствором препарата Рапира (согласно инструкции). Первую обработку произвести после появления первых настоящих листьев, вторую – когда образуются плети.

Выбор сорта дыни для разных регионов

Известно более 3 тысяч сортов дыни. Но для каждого региона нужно подбирать свои, районированные. Очень вкусны среднеазиатские сорта со сладчайшими плодами, вес которых достигает 5 кг. Однако вырастить их в более северных регионах не получится.

Вегетационный период у них более продолжительный, поэтому, даже если выращивать дыни через рассаду, созреть плоды не успеют. Для средних и северных регионов селекционеры вывели европейские ультраскороспелые и скороспелые сорта. Они очень разные.

Есть вытянутые и шарообразные, кожица бывает в сеточку и гладкая, мякоть белого, желтого или зеленоватого оттенка.

Лучшие сорта для средней полосы:

– «Колхозница». Шаровидные желтые плоды весом до 1 кг. Мякоть белая, сладкая, пригоден для хранения.– «Ирокез». Сорт имеет большие плоды весом до 2 кг, мякоть оранжевая, кожица сетчатая.– «Золотистая».

Устойчивый к заболеваниям сорт. Имеет овальные золотистого цвета плоды с ароматной мякотью, весом до 2 кг.– «Таманская». Урожайный сорт с овальными гладкими плодами весом 1 – 1,3 кг. Устойчивый к мучнистой росе.

Пригоден для транспортировки и хранения.

– «Ассоль F1». Очень урожайный и устойчивый гибрид, до 7 кг/кв. м., с плодами до 1 кг.

Источник: https://indasad.ru/vse-porody/3913-vyrashchivanie-dyni-v-otkrytom-grunte

Дыня: посадка и уход в открытом грунте

Многие любят дыню, но она остаётся недешёвой даже в сезон. Хорошо, что сейчас глобальное потепление и даже в средней полосе России можно выращивать сладкие и ароматные дыни. Дачники и живущие в деревнях, уже давно их растят на своих огородах, а новички пусть прислушаются к советам опытных огородников.

Как сажать дыню на открытом грунте?

Дыня любит, чтобы место было солнечное и тёплое, защищённое от сильных ветров. Лучше всего плантацию организовывать на южном склоне. На солнце меньше, чем в затенённом месте цепляется к бахчевым и они быстрее созревают.

Растение лучше всего себя чувствует, когда почва лёгкая. Это значит, что у неё нейтральное рН. Эти бахчевые могут выдерживать летнюю засуху и расти на довольно солёных грунтах, а вот кислая почва и излишек воды им противопоказан.

Те, у кого почва немного кислая и они об этом знают, должны снизить её кислотность народным способом. Достаточно в каждую лунку, куда бросают семечки или сажают саженцы, добавить немного золы и она выровняет кислотность почвы.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Если хозяин хочет получить отменный урожай в сезон, он должен позаботиться об удобрении того участка с осени. В тот период будущие грядки перекапывают, добавляя в них компост, с перегноем, минеральную подкормку (двойной суперфосфат).

Опытные огородники говорят, что когда в грунт вносят свежий гной, дыни на нём вырастают особенно большими. Все удобрения полезны, минерализируют почву.

Те, кто живут в средней полосе РФ, дыню сеют семена с 15 марта либо с 25 апреля. Их требуется прикапывать всего на глубину 1,2 см. Потому, их можно бросить в перекопанный и выравненный граблями грунт и повторно разровнять граблями.

Некоторые огородники покупают специальный грунт в цветочном, насыпают его сверху и сеют семена в него. Когда хозяин самостоятельно делает смесь, туда должны входить: торф, с дерновым грунтом, перегной + минеральная подкормка, зола. Перегноя берут немного больше, а остальные ингредиенты в равных количествах.

Если огородник решил сначала вырастить рассаду, а потом высаживать её в открытый грунт, что нужны будут: большие пластиковые стаканчики, обрезанные пластиковые бутылки или горшки, диаметр которых не менее 10 см. После того как ростки проклюнутся, пройдёт 40 суток и можно высаживать подросшие саженцы в открытый грунт.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Дынную рассаду ставят на подоконник. Лучше всего если он будет, смотрящим на юг.

Идеально, когда температура воздуха от +20 ºС до +25 ºС. По ночам она может опускаться с +18 ºС до +20 ºС. Если на улице дождь или тучи и похолодание, то температуру в помещении где растения тоже нужно снижать, иначе, рассада будет тянуться вверх и вырастет ослабленной.

В период, когда саженцы развиваются их нужно удобрять:

  1. При появлении 1 листика в грунт вносят суперфосфат, с хлористым калием (нужно читать инструкцию), аммиачной селитрой.
  2. После 1 подкормки пройдёт 14 дней и требуется 2.

С 10 мая, когда на растениях будет по 5 или даже 7 листиков, рассаду пора переносить на участок. В каждую из ёмкостей хозяин наливает много воды. Потом может их разрезать и вытянуть растение вместе с комом земли, так, лучше всего и сажать рассаду в лунки.

От одного саженца к другому нужно отступать примерно 55 см. Шейки корней не нужно глубоко закапывать в землю. При повышенной влажности на них может напасть грибок.

Чтобы избежать грибковых заболеваний грунт вокруг растений мульчируют. Можно использовать древесные опилки, солому пополам с опилками и другие материалы. Растения ослабленные, их ежедневно поливают тёплой жидкостью, а когда окрепнут, прекращают и потом поливают реже.

Как ухаживать за дыневыми посадками?

Самый известный способ выращивания бахчевых — в расстил или когда плети вьются по земле и на них завязываются, вырастают сочные дыни. Это самый простой и естественный для растений способ размножения.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Если хозяин хочет выращивать дыни на шпалерах, то он заблаговременно делает 2 м каркас. Проходит всего 4 дня и растения можно верёвками подвязывать к шпалерам. Пройдёт какое-то время и дыня будет виться по этим верёвкам.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Скоро и боковые побеги хорошо разовьются и их нужно будет верёвками подвязывать к шпалерному каркасу. То, что дыни будут висеть над землёй — хорошо. Они не подгниют, а при обилии солнца быстрее вызреют.

Дыни, пока они активно растут, ежедневно поливают. А вот когда будут расти плоды, если идут дожди, дополнительный полив не нужен. В это время дыни набираются сахара, становятся сладкими.

Растение любит влагу, но заливать его не нужно. Могут сгнить корни.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

«Важно! Огородник должен знать норму азотных удобрений и не подкармливать дыни сверх неё. Иначе, они будут дольше развиваться и созревать.»

В видеоролике рассказывают, как выращивать дыни в открытом грунте:

Как защитить дыни от заболеваний и насекомых?

Бывает, что садоводы и тем более на больших фермах, плохо обрабатывают инструменты и они переносят с заражённых почв на здоровые грибки. Это пагубно сказывается на урожае.

Когда хозяин заметит первые признаки заболеваний, чтобы не потерять урожай, он сразу должен принять меры и лечить ту болезнь. Они бывают разной степени тяжести, заразности.

У бахчевых бороться нужно с такими основными заболеваниями:

  • Мучнистой росой. Это грибок. На растении появляются пятна. Они сизо-белесые, с бурым. Если растение не лечить, то они будут увеличиваться на листьях, со стеблем. Потом листья засохнут, а плоды станут значительно медленнее развиваться, набирать вес. Обработать ботву нужно серным порошком. Берут его г/м2. За 20 суток до сбора урожая так, ботву не обрабатывают.
  • Пероноспорозом. На листьях образуются жёлтые с зелёным пятна. Их нужно взбрызгивать водным раствором мочевины. На 1 л воды требуется 1 г мочевины.
  • Фузариозным увяданием. Листья дынь становятся светлее, потом на них образуются пятна серого цвета. Дальше листва засыхает. Особенно опасная болезнь, когда на растениях только завязались бутоны. Нужно всю плантацию обрызгать растворённым в воде хлористым калием. Раствор требуется концентрированный. На листьях вскакивают пятна. Они яркие розовые с бурым. Плети становятся ломкими. Дыни деформируются и начинают гнить.
  • Антракнозом. Главные симптомы этой болезни, что на листьях появляются пятна. Они яркие розовые с бурым, а потом на тех местах будут образовываться дыры и листья завянут. Плети при этом станут ломкими. Дыни начнут изменять форму и гнить. Чтобы спасти плантацию её нужно обрызгать бордоской жидкостью. Эту процедуру повторяют 3 или 4 раза подряд.

«Важно! Если хозяин хочет защитить дыни от грибка, он должен до посадки обработать семена специальным антигрибковым средством.»

Растения, которые заболевают огуречной или арбузной мозаикой убирают с грядок и сжигают. Против этих заболеваний лекарств нет.

Кроме вирусных болезней, бахчевые поражают насекомые. Вредят и их личинки, активно поедающие листву. Главные вредители:

  • паутинные клещи;
  • проволочники;
  • тля;
  • совки, которые подгрызают растения.

Когда саженцы молодые, в стадии развития, против паразитов можно использовать инсектициды. Если растения уже стареют, то используют контактные препараты.

О сборе дынь

Когда собирают урожай? Когда плоды отлично созрели. Признаками того, что дыни можно собирать, является их лёгкое отделение, от крепящейся к ним плети, когда они такие по цвету, какими бывают дыни этого сорта, а по кожуре идёт сеточка трещин и они одна возле другой.

Самые зрелые дыни хранятся всего от 30 до 40 суток. Длительнее хранят те дыни, у которых сетка занимает 50% площади. В погребе или подвале, где прохладно их можно хранить до 6 мес.

Есть сорта дынь, на которых нет характерной сетки. Их собирают, если видят, что кожура приобрела медовый с жёлтым яркий оттенок.

Теперь даже новичку огороднику понятно, как выращивать дыни из семян, сажая их в грунт или предварительно подращивать рассаду и пересаживать на участок. Уход за дынями несложный, главное, своевременно их подкармливать, обрабатывать от болезней и паразитов, поливать.

Источник: https://sornyakov.net/frukty/posadka-dyni.html

Как выращивать дыни в открытом грунте

Дыни… При этом слове в памяти сразу всплывает вкус их мякоти. Сладкие, сочные, тающие во рту. Вот только не накупишься. Конечно, жителям южных регионов проще. У них они спокойно растут и вызревают.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

А что делать тем, кто живет в средней полосе? Как выращивать дыни в открытом грунте? Оказывается, это вполне реально. Давайте рассмотрим все этапы подробно, чтобы вы смогли адаптировать их для своего региона. При наличии теплицы можно растить дыни даже ближе к северу, но нас сейчас интересуют открытый грунт.

Читайте также:  Почему у огурцов белеют листья и что делать: причины, лечение и профилактика

Выбор семян

Совершенно естественно, что сорт для посадки должен быть выбран скороспелый. Какие бы прекрасные слова не хвалили вкус, цвет и размер — нас интересует только срок созревания. При правильной агротехнике плоды и так будут отличного вкуса.

Важная особенность семян дыни: женские цветки получаются от семян, возраст которых старше 3 лет. Свежие семечки дают растения с большим количеством мужских цветов, поэтому плодоносят они мало.

Для проверки на пустотелость заливаем семена простой водой. Хорошие и полные останутся на дне, пустые и негодные — всплывут. Переходим к следующему этапу.

как ускорить созревание помидоров

Замачивание и подготовка к посеву

Далее семена следует замочить. Сначала их погружают на 20 минут в слабый раствор марганцовки или фитоспорина. Это убивает всю возможную заразу на поверхности шкурки.

Затем семена помещают на 12 часов в раствор любого биостимулятора. Можно просто раздавить в воде кусочек листа алоэ.

После семечки вынимают из жидкости и выдерживают сутки в холодильнике при температуре не выше +4°С. Это закалит их.

Теперь нужно взять неглубокую посудину. На дно положить несколько слоев рыхлой бумаги или 2 слоя хлопчатобумажной ткани. Пропитать все это дело теплой водичкой, выложить набухшие семена в один слой. Сверху прикрыть светлой тканью или белой бумагой, накрыть пакетом. Далее всю конструкцию ставят на проращивание в темное теплое место.

Оптимальная температура для прорастания дыни +25-27°С. Периодически заглядывают под укрытие, чтобы слегка увлажнить семена при необходимости. Как только начнут проклевываться первые росточки — наступает новый этап.

Посев

Дыни не сажают как привычную рассаду кучкой. Для первоначального развития росткам нужен простор. Поэтому каждое семечко помещают в отдельную емкость. Это могут быть торфяные стаканчики или небольшие емкости с почвой. Глубины 10 см будет вполне достаточно.

Почвосмесь должна быть легкой, рыхлой и питательной. Ее обязательно предварительно промораживают на улице или в морозилке. Затем оттаивают и обрабатывают крепким раствором марганцовки или фитоспорином. Можно использовать слабенький раствор эм-препаратов. Для дополнительного обеззараживания почву прокаливают в духовке при температуре +100-105°С.

В каждый стаканчик помещают по одному семечку. Ведь растение будет находиться там до появления 5 настоящего листа. А если их там будет 2 или больше, то неизбежна борьба за питание и свет. Кстати, к моменту высадки в открытый грунт молодым дыням должно быть не менее 31-33 дней. Учитывайте это для своего региона, чтобы не опоздать с посевом.

После того, как вы положите семечко в землю, нужно накрыть емкость прозрачным пластиком или стеклом. Плотная пленка тоже сгодится. Опять возвращаем стаканчики в темноту и тепло, ждем проклевывания ростков. Очередной этап наступает при появлении первых всходов.

как на огороде вырастить табак для курения

Уход за рассадой

Он не представляет из себя ничего сложного. Укрытие снимают совсем, стаканчики переносят в теплое место с большим количеством света. Как правило, дополнительная подсветка требуется редко. Потому что готовить рассаду начинают не ранее середины апреля, а в это время длина светового дня уже приличная.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Периодически увлажняют почву, но не заливают до сырости. За рассадный период дыни подкармливают два раза полным минеральным комплексным удобрением. 1 — при появлении первого настоящего листочка, 2 — за неделю до высадки в грунт.

Для предотвращения заболевания черной ножки дыни необходимо осторожно проветривать сеянцы, но без сквозняка. И еще. Находясь на подоконнике, рассада не должна касаться друг друга листочками.

Просто сейчас идет определенная борьба за место под солнцем. Дыни не знают, что у вас достаточно места для их полноценного развития, поэтому будут вытягиваться.

Лучше заранее отодвигайте стаканчики подальше.

Можно осторожно присыпать поверхность почвы сухим чистым песком. Это создаст имитацию природных условий. Кстати, дренажные отверстия лучше сделать. Так вы точно будете уверены, что корни свободно дышат, а не плавают в жиже.

За неделю до высадки рассады дыни в грунт или чуть раньше нужно прищипнуть ей макушку. Делают это примерно после 5-6 настоящего листа. Такая процедура заставит активизироваться росту боковых побегов. Вообще, прищипка играет важную роль в формировании дыни, но об этом ниже.

Как только ранка после этой процедуры затянется — можно высаживать рассаду в грунт. При этом температура почвы должна быть не менее +16°С. Обычно, это третья декада мая.

как вырастить горох в открытом грунте

Куда сажать дыню

Место для посадки рассады начинают готовить еще осенью. Для этого грядку тщательно пропалывают от сорняков. Затем ее необходимо перекопать, выбирая сорняки. Если земля не достаточно рыхлая и питательная, то обязательно надо внести чистый песок, жирный навоз или хороший листовой перегной.

Весной, сразу после таяния снега, грядку снова перекапывают. При этом добавляют минеральные удобрения с большим содержанием калия, фосфора и азота. Что поделать, дыни любят покушать. Рекомендации по точной дозировке нужно смотреть непосредственно на упаковке. У каждого производителя они разные.

Жители регионов ближе к северным могут сажать дыни на теплые грядки. Как их устроить правильно можно узнать в сети. Хотя, с их климатом, наверно, они и так хорошо знают такую информацию. Не помешают при выращивании дыни в открытом грунте эти грядки и жителям средней полосы.

Этот способ хорош тем, что обеспечивает обогрев корневой системы около 2 месяцев. Дыни же очень теплолюбивы.

Как сажать дыни

После подготовки грядки, нужно осторожно высадить рассаду. Для этого делают неглубокие лунки и хорошенько проливают их теплой водичкой. Дыни лучше высаживать методом перевалки.

То есть, вытаскивают из стаканчика земляной ком целиком, стараясь его не разрушить. Аккуратно помещают в лунку с земляной жижей, заглубляя дыню по самые семядольные листочки. Сверху присыпают сухой рыхлой почвой.

Это позволит влаге меньше испаряться.

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

Место для посадки дыни выбирают хорошо освещаемое солнцем. Желательно, чтобы оно как можно меньше продувалось ветрами и там не было сквозняков.

Все, на неделю забывают про посадки, чтобы они адаптировались и принялись.

Совет. Следите за прогнозом погоды. При возникновении возвратных заморозков обязательно ставят временные дуги и набрасывают укрывной материал. Дыня не выдерживает даже кратковременного похолодания ниже +3°С, сразу погибает.

как вырастить хороший урожай картофеля

Уход

Уход за дыней совсем несложный. Все условия вовсе не истина в последней инстанции. Их можно легко регулировать под свои возможности и регион проживания.

Полив. Дыня не любит воду. Она необходима только тогда, когда лето выдалось жарким и засушливым. При этом поливать посадки нужно так, чтобы жидкость не попадала на листья и стебли. Если утром замечена роса, то можно сегодня вообще не поливать.

Через сутки после каждого дождя или полива обязательно рыхлят почву. Только не делают этого на расстоянии ближе, чем 10 см от стебля. Корневая система дыни расположена практически у поверхности. Ее очень легко повредить.

Окучивание. Обязательно за сезон хотя бы 3 раза подокучивают землю к стеблю. Это позволит вырасти дополнительным корням. А значит, дыня получит больше питательных веществ.

Подкормки. Приблизительно раз в 12-15 дней дыни нужно подкармливать. Это могут быть:

  • минеральные удобрения
  • зеленые настои
  • настои коровяка или птичьего помета

Все подкормки вносят строго на следующий день после полива, чтобы не сжечь тонкие питающие корешки.

Привлечение пчел. Как только появятся цветы, нужно опрыскать их слабым сладким раствором. Можно использовать варенье, мед, сахар. Только не надо поливать из лейки, как из душа. Пчелы очень хорошо чуют запах на больших расстояниях. Достаточно будет слегка сбрызнуть цветы.

Прищипка. После появления завязей удаляют все цветы. Принято на одном растении оставлять не более 4 плодов на некотором расстоянии друг от друга. Желательно по 2 плода на побег. Остальные пасынки обязательно прищипывают.

Такую процедуру нужно проводить примерно раз в 2 недели. Регулярно удаляя новые побеги, мы заставляем дыню тратить все силы на налив оставленных завязей.

Только не обрывайте листья полностью! Они жизненно необходимы растению для нормального процесса фотосинтеза.

Подложка. Зачастую огородники ходят, любуются на растущие дыньки. И не видят, что снизу плоды уже начала портить гниль. Да, кожура у дыни очень тонкая, от обычной царапины сразу начинает портиться. Поэтому строго исключаем контакт плодов с почвой. Под них можно подложить:

  • дощечки
  • фанерные щиты
  • пробковые подставки под горячее
  • пластины пенопласта
  • куски толстого вспененного утеплителя

Все, что найдется в наличии, все сгодится.

Прятки от птиц. Зачастую, почти созревшие дыни расклевывают птицы. В некоторых регионах это просто бич огородников. С рогаткой или ружьем сидеть в засаде негоже. Все-таки и вредителей птички поедают немало. Что делать? Использовать особенности вкусовых предпочтений пернатых негодников.

Вы обращали внимание, что птицы никогда не трогают капусту? Обычную, белокочанную. Она им не нравится, да и семечек в ней нет. Вот это нам важно. Берем самый большой лопух капусты, желательно полукруглый, а не плоский. И просто накрываем им дыни.

Птицы сверху видят лопух, думают, что это кочан и пролетают мимо. Почему капуста торчит среди листьев дыни — им это неинтересно. Семечек нет, значит ищут питание в другом месте.

Сбор урожая. Если вы все сделали правильно, то уже в середине августа можно начинать собирать первый урожай. Как определить, что дыня созрела, не разрезая плод? Просто возьмите его в руку. Полностью поспевшая дыня сама отвалится от плети. Потом понюхайте кожуру. Этот характерный медвяный сладкий аромат не спутаешь ни с чем.

Что делать, если близятся холода, а дыни еще не совсем поспели? Тут два варианта:

  1. Поставить укрытие над грядками. Это может быть толстая пленка или плотный нетканый материал. Только обязательно надо проветривать посадки хотя бы два раза в день. Иначе велик риск возникновения гнилей и других заболеваний.
  2. Снять все плоды и положить их в сухое теплое место на дозаривание. При температуре +25-27°С дыни поспевают окончательно примерно за 5-9 дней. Все зависит от сорта и размера плодов.

Лучше всего подложить под плоды опилки или солому. Сено вполне подойдет. Главное, чтобы подстилка была гигроскопичной и хорошо держащей тепло.

как выращивать свеклу в открытом грунте

Несколько полезных советов

Выращивание дыни в открытом грунте: сорта, посадка, уход, сбор урожая

  1. Примерно за месяц до предполагаемого сбора плодов дыню перестают поливать и подкармливать. Так она наберет необходимое количество сахара. Информацию о сроках созревания можно найти на пакетике с семенами. Если их вам подарили или продали без упаковки, то ориентируйтесь на середину- конец августа.
  2. Высаживают дыни по схеме 60 на 80 см. При этом во время роста нужно направлять плети, чтобы они не путались и не загораживали друг другу солнце.
  3. Дыня любит калий. Поэтому вместе с минералкой или органикой угощайте ее настоем золы. Только обязательно разбавляйте его, иначе сожжете корневую систему.
  4. Старайтесь не вносить большое количество азота. Это делает листву пышной и мощной, но очень плохо сказывается на консистенции и вкусе плодов. Дыни вырастают рыхлыми и водянистыми.

Как выращивать дыни в открытом грунте? После прочтения наших рекомендаций, можно сказать —да очень легко. А после претворения их в жизнь — предоставить доказательство: сладкий, полностью вызревший, ароматный плод.

как вырастить арбузы в открытом грунте

Видео: выращивание дынь в открытом грунте

Источник: https://howtogetrid.ru/kak-vyrashhivat-dyni-v-otkrytom-grunte/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector